Erfolgreicher Einsatz von Bedarfsprognosen bei dm

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Transkript:

Erfolgreicher Einsatz von Bedarfsprognosen bei dm Case Study 01 Wie Machine-Learning-Algorithmen bei der Drogeriemarktkette Mehrwert schaffen dm-drogerie markt

02 Case Study Der Mensch im Mittelpunkt dm optimiert die Customer Experience Wir möchten der beste Händler für drogistische Produkte sein und gleichzeitig unseren Beitrag zu einer lebenswerten Gesellschaft leisten. Das ist laut Erich Harsch, dem Vorsitzenden der dm-geschäftsführung, der Anspruch der dm-märkte in ganz Europa. Deshalb steht bei dem Handelsunternehmen der Mensch im Mittelpunkt. Es überrascht nicht, dass dm bereits mehrere Jahre in Folge zu Deutschlands beliebtestem Drogeriemarkt gewählt wurde (Verbraucherbefragung "Kundenmonitor"). Sowohl die Kunden als auch die Mitarbeiter werden hier als Menschen wahrgenommen. Das Unternehmen orientiert sein Handeln an deren Bedürfnissen ein hehres Ziel, das mithilfe von modernsten Machine-Learning-Algorithmen von Blue Yonder unterstützt werden soll. Um den Kunden eine perfekte Customer Experience zu bieten, sind vor allem zwei Aspekte von zentraler Bedeutung: Warenverfügbarkeit und guter Service. Durch den Einsatz von Blue Yonder sowohl für die Mitarbeitereinsatzplanung als auch für die Bedarfsprognosen für Industriepartner wird beides ermöglicht: zufriedene Kunden und zufriedene Mitarbeiter. Denn durch präzise Umsatzprognosen, die auch Sondersituationen wie Ferien oder Feiertage berücksichtigen, können Mitarbeiterkapazitäten optimal geplant werden. So haben die Mitarbeiter Zeit, sich um die Kunden zu kümmern, und sie bekommen frühzeitig Sicherheit für ihre eigene Arbeitsplanung.

Case Study 03 Auch die Industriepartner können eine höhere Planungs- und Bestellsicherheit gewinnen: Blue Yonder Replenishment Optimization liefert präzise Bedarfsprognosen für die dm-verteilzentren über einen Zeithorizont von 6 Monaten. Dadurch wird die bedarfsgerechte Warenverfügbarkeit in den Filialen sichergestellt. Die Lieferzeiten und die Logistik der Hersteller können deutlich optimiert werden.

Über dm dm-drogerie markt wurde 1973 in Karlsruhe gegründet. Heute ist das Unternehmen in zwölf europäischen Ländern mit rund 3.350 Märkten präsent. Um das Einkaufen bei dm zu einem Erlebnis zu machen, arbeiten in Europa mehr als 56.500 Mitarbeiter davon rund 39.000 in Deutschland. Das Sortiment umfasst insgesamt etwa 12.500 Artikel. Im Geschäftsjahr 2015/2016 erreicht dm einen Umsatz von mehr als 7 Milliarden Euro.

Mitarbeitereinsatzplanung Herausforderungen Präzise Umsatzprognosen, auch für Sondersituationen wie Ferien oder Feiertage Vermeidung von Über- oder Unterbesetzung Frühzeitige Planungssicherheit für Mitarbeiter Zeitgewinn für die Beratung der Kunden Ergebnisse Präzise Planung des Mitarbeiterbedarfs durch exakte Umsatzprognosen Optimierte Arbeitsabläufe sowie zufriedenere Mitarbeiter und Kunden Bedarfsprognosen Industriepartner Herausforderungen Verbesserung der Zusammenarbeit zwischen Hersteller und Verteilzentren zur Sicherstellung der Warenverfügbarkeit Bereitstellung von validen Prognosen für Industriepartner Kurzfristiger Warenbedarf der Filialen vs. lange Lieferzeiten der Industriepartner Ergebnisse Erhöhte Planungs- und Bestellsicherheit der Industriepartner durch valide Prognosen Basis für langristige Rohstoffplanung Bedarfsgerechte Warenverfügbarkeit und weniger Überbestände Blue Yonder Lösung im Einsatz Replenishment Optimization

06 Case Study Effiziente Mitarbeitereinsatzplanung dank präziser Prognosen Bei dm steht der Mensch im Mittelpunkt. Den Mitarbeitern wird genügend Zeit für die Beratung der Kunden eingeräumt auch wenn gerade viel los ist in der Filiale. Zu diesem Zweck setzte die Drogeriemarktkette in der Vergangenheit die hauseigene Software Mitarbeiter-Einsatz-Planung (MEP) ein. Die Filialverantwortlichen schätzten die zu erwartenden Tagesumsätze basierend auf ihrer Erfahrung und gaben sie in das System ein. Danach errechnete das Programm den Mitarbeiterbedarf pro Tag. Normalerweise funktionierte das gut, allerdings geriet das Verfahren in Sondersituationen an seine Grenzen. Die Folge: Über- oder Unterbesetzungen. Die Prognosesoftware von Blue Yonder war als einzige in der Lage, die Umsätze pro Filiale auf Tagesebene sinnvoll zu prognostizieren und externe Daten als zusätzliche Parameter zu berücksichtigen. Roman Melcher Geschäftsführer IT, dm

Case Study 07 Planungsicherheit für Mitarbeiter 98 % Exakte Absatzprognosen Um die Tagesumsätze in den einzelnen Filialen präzise vorhersagen und damit den Mitarbeitereinsatz verlässlich planen zu können, entschied sich dm für Blue Yonder. Die Prognosen berücksichtigen für die Planung neben den Tagesumsätzen der letzten 10 Jahre filialindividuell einstellbare Parameter wie z. B. die Öffnungszeiten. Beides wird benötigt, um den Mitarbeiterbedarf möglichst genau zu ermitteln. So wirkt sich etwa der Wareneingang erheblich auf den Personalbedarf einer Filiale aus. Hinzu kommen externe Daten, etwa anstehende Markttage oder Ferien im Nachbarland. Die skalierbare Lösung läuft seit der Inbetriebnahme sehr verlässlich. Neueröffnungen werden automatisiert in die Prognoserechnung integriert. Im produktiven Zeitraum ist die Filialanzahl um 40 % gestiegen, ohne dass dabei eine manuelle Anpassung seitens dm oder Blue Yonder durchgeführt werden musste. Planungssicherheit für Mitarbeiter Die Abweichung der Prognosen über den gesamten Horizont von 52 Wochen im Jahr liegt im Schnitt bei nur 2 %. Die Mitarbeiter der jeweiligen Filiale tragen sich vier bis acht Wochen im Voraus nach ihren persönlichen Präferenzen in den Bedarfsplan ein und können sich in der Regel auf die einmal abgestimmte Planung verlassen. Kurzfristige Änderungen sind selten geworden, sodass die Mitarbeiter frühzeitig für sich planen können. Die Folge: optimierte Arbeitsabläufe und zufriedenere Mitarbeiter.

08 Case Study Bedarfsprognosen für Verteilzentren verbessern die Warenverfügbarkeit Um die Warenverfügbarkeit in seinen 3.350 Filialen, davon 1.825 in Deutschland, sicherzustellen, betreibt dm zwei nationale Verteilzentren und sechs sogenannte Volumenverteilzentren für die Belieferung der dm-märkte mit großvolumiger Ware. Deren Aufgabe ist es, die eingehende Ware der Industriepartner für die einzelnen dm-märkte zusammenzustellen und dafür zu sorgen, dass das breite Angebot von rund 12.500 Produkten für die Kunden immer verfügbar ist. Keine leichte Aufgabe, denn die dm-filialen brauchen bestimmte Artikel kurzfristig, während die Hersteller meist lange Lieferzeiten haben. Außerdem basieren ihre Nachfrageprognosen ausschließlich auf der Betrachtung der Vergangenheit und sind daher ungenau. Das Dilemma: Können Bestellungen nicht kurzfristig geliefert werden, führt das zu Umsatzverlusten. Andererseits bedeutet eine Planung weit im Voraus mit langfristigen Bestellungen wiederum hohe Lagerkosten und gebundenes Kapital. 2 nationale Verteilzentren 6 Volumenverteilzentren Europaweit 3.350 Filialen 1.825 Filialen in Deutschland 12.500 Produkte

Case Study 09 Optimierung der externen Warenversorgung auf Basis von Algorithmen Aufgrund der guten Erfahrungen im Bereich Mitarbeitereinsatzplanung für Filialen testete dm den Einsatz von Blue Yonder zur Optimierung der externen Warenversorgung. Replenishment Optimization erstellte für die Verteilzentren über einen Zeithorizont von einem halben Jahr Prognosen des wöchentlichen Bedarfs auf SKU-Ebene. Die wöchentlichen Artikelbedarfsprognosen basierten bei Einführung der Lösung auf 2,5 Jahren historischer Bestelldaten des jeweiligen Verteilzentrums. Berücksichtigt wurde auch der Faktor Saisonalität. So werden beispielsweise 90 % des Absatzes von Parfüm und Kerzen im Dezember erzielt. Der Absatz dieser Artikel steigt im Saisonzeitraum sprunghaft bis auf das Vier- bis Fünffache an. Präzise Bedarfsprognosen über sechs Monate Filialbeteiligung an der Bedarfsprognoserechnung Durch die präzisen Bedarfsprognosen über den langen Zeithorizont von sechs Monaten und die deutliche Verbesserung der Prognosegüte können die Industriepartner jetzt frühzeitiger planen. Die zukünftigen Bedarfe werden den Industriepartnern automatisiert zur Verfügung gestellt. So lassen sich die Liefertreue und die Warenverfügbarkeit deutlich optimieren. Die Industriepartner profitieren von einer erhöhten Planungs- und Bestellsicherheit, sowohl für die operative Verfügbarkeit als auch für die langfristige Produktionsplanung. Und dm sichert die bedarfsgerechte Warenverfügbarkeit in den Filialen. Das Ergebnis: zufriedene Kunden, geringere Kosten. 100 %

10 Case Study

Case Study 11 Über Blue Yonder Blue Yonder ist der führende Anbieter von cloudbasierten Predictive Applications für den Handel. Wir liefern Handelsunternehmen täglich Entscheidungen, um ihren Umsatz zu steigern, ihre Margen zu erhöhen und schnell auf die Herausforderungen des dynamischen Marktes reagieren zu können. Unsere Lösungen zur Preisgestaltung und Warendisposition basieren auf innovativen Machine-Learning-Algorithmen, die von unseren hoch qualifizierten Data Scientists speziell für den Handel entwickelt wurden. 2008 vom ehemaligen CERN-Forscher Prof. Dr. Michael Feindt in Karlsruhe gegründet, ist Blue Yonder heute in Europa und den USA tätig, unterstützt von der Private-Equity-Gesellschaft Warburg Pincus und der Otto Group als Investoren. Seit 2014 vermitteln wir Handelsunternehmen in unserer Data Science Academy relevantes Data-Science-Wissen. Blue Yonder wurde bereits vielfach ausgezeichnet, unter anderem mit dem Experton Big Data Leader Award 2016, dem Technology Innovator Award 2015, dem BT Retail Week Technology Award, dem Deutschen Innovationspreis sowie dem FOCUS Digital Star Award.

12 Case Study Blue Yonder Best decisions, delivered daily Blue Yonder GmbH Ohiostraße 8 76149 Karlsruhe Germany +49 721 383117 77 Blue Yonder Software Limited 19 Eastbourne Terrace London, W2 6LG United Kingdom +44 20 3626 0360 Blue Yonder Analytics, Inc. 5048 Tennyson Parkway, Suite 250 Plano, Texas 75024 USA info@blue-yonder.com blue-yonder.com