Öko Wein CONVENT Freundeskreis ehemalige Deidesheimer Synagoge e.v. 1. Öko-Wein-Convent 6. - 9. Juni 2014 unter der Schirmherrschaft von: Ulrike Höfken, Ministerin für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten Ort: Ehemalige Synagoge Deidesheim Veranstalter: Freundeskreis ehemalige Deidesheimer Synagoge e.v.
Naturnaher, ökologischer Weinbau steht für Tradition und Nachhaltigkeit, für den Erhalt einer artenreichen Flora und Fauna inmitten einer Jahrtausende alten, von Menschen geprägten Kulturlandschaft. Mit dem ersten Öko-Wein-Convent spannt der Freundeskreis ehemalige Deidesheimer Synagoge einen weiten Bogen: Ein Ort des Gedenkens und des Innehaltens wird über Pfingsten zu einem Treffpunkt für Weinfreunde, zu einem Forum des Gedankenaustauschs und des Genusses. Zwölf Winzer präsentieren ihre Kreszenzen, Vorträge und Seminare locken Weinfreunde aus der ganzen Region nach Deidesheim. Diese Verbindung hat mich überzeugt, daher habe ich gerne die Schirmherrschaft für die Veranstaltung übernommen und wünsche allen Teilnehmern anregende Begegnungen für Gaumen und Geist. Ihre Ulrike Höfken Ministerin für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten Rheinland-Pfalz Der Freundeskreis ehemalige Deidesheimer Synagoge e.v. feiert in diesem Jahr sein 20-jähriges Bestehen. Erinnern und Gedenken sind zentrale Aufgaben für unseren Verein. Mit der Reihe Öko-Wein-Convent, die jedes Jahr mit einem anderen Schwerpunkt durchgeführt werden soll, wollen wir einen Beitrag zur Gestaltung einer gesellschaftlichen Zukunft leisten, die nachfolgenden Generationen eine faire Lebensgrundlage bietet. Dafür stehen die Begriffsbestandteile des Öko-Wein-Convent : Öko-logische Verantwortung für die nächsten Generationen und deren Umweltbedingungen; Wein als eine der Grundlagen von Wirtschaft und Gesellschaft in unserer Region; Convent um ein Dialog-Forum für das Zusammenkommen (Synagoge) von Menschen zu schaffen, die ethischem Handeln einen hohen Stellenwert einräumen. Dabei wollen wir uns ganz auf das Motto des Kultursommers 2014 Mit allen Sinnen einlassen und freuen uns auf Ihren Besuch. Allen, die zum Gelingen der Veranstaltung beitragen, möchte ich herzlich danken. Mit freundlichen Grüßen Dr. Franz-Josef Ratter 1. Vorsitzender des Freundeskreises ehemalige Deidesheimer Synagoge e.v.
Freitag, 06. Juni 2014 18.30 Uhr Eröffnung des 1. Öko-Wein-Convent Begrüßung: Dr. Franz-Josef Ratter, 1. Vors. Freundeskreis ehemalige Deidesheimer Synagoge e.v. Grußworte: Manfred Dörr, Bürgermeister der Stadt Deidesheim Kristin I, Weinprinzessin der VG Deidesheim Vorstellung der teilnehmenden Weinbaubetriebe: Martin Darting, Sensorikexperte und Sommelierausbilder 19.00 Uhr Vortrag mit Podiumsdiskussion: In vino veritas - wie viel Wahrheit ist im Wein? Johannes Steinmetz, Theologe, Weinakademiker, Leiter der deutschen Wein- und Sommelierschule Koblenz Podiumsdiskussion mit: Martin Darting, Sensorikexperte und Sommelierausbilder, Wachenheim Ralph Dejas, Bundesverband Ecovin, Oppenheim Magdalena Dreisiebner, Lehr- und Versuchsanstalt BW, Weinsberg Dr. Günter Hoos, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum, Mussbach Dr. Uwe Hofmann, Ministerium f. Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau u. Forsten Dr. Jan Hendrik Quandt, Ev. Akademie Landau Moderation: Sebastian Barth, SWR Anschließend come together: Musik: Harald Stein, Klavier Die Zahl der Plätze ist begrenzt.
Samstag, 07. Juni & Sonntag, 08. juni 2014 ab 11 Uhr Missa vinum conventum mit den zwölf Weinaposteln
Montag, 09. Juni 2014 14.00 Uhr Mit allen Sinnen 20 Jahre Freundeskreis ehemalige Deidesheimer Synagoge e.v. Begrüßung Dr. Franz-Josef Ratter 1. Vors. Freundeskreis ehemalige Deidesheimer Synagoge e.v. Ausstellungseröffnung Bildweinprobe von Martin Darting Vortrag und Sensorik-Seminar: Mit allen Sinnen Martin Darting Sensorikexperte und Sommelierausbilder, Wachenheim 15.30 Uhr Bekanntgabe und Verkostung der Siegerweine des Öko-Wein-Convents und Verlosung der Gewinner der Weinpreise. 16.00 Uhr Kaffee und Kuchen Fingerdips Schnäges Flaschenleeren Musik mit Winestoned 18.00 Uhr Ausklang des Öko-Wein-Convents Eintritt: 15,- EUR zzgl. 5,- EUR Glaspfand Mitglieder des Vereins haben freien Eintritt. Eine Mitgliedschaft (Jahresbeitrag 15,- EUR) kann mit dem Eintrittspreis erworben werden. Kontakt: Dr. Franz-Josef Ratter, 0176-64862552, Email: dr-ratter@gmx.de
Öffnungszeiten Weinmesse Samstag und Sonntag 11.00 Uhr bis 18.00 Uhr Eintritt: 10,- EUR zzgl. Glaspfand: 5,- EUR Mit der Eintrittskarte kann am Wettbewerb zur Vergabe der Conventpreise teilgenommen werden. Bedingungen: Teilnehmen können nur Besucher mit gültiger Eintrittskarte. Die Teilnehmer sind einverstanden, dass ihre Adressdaten (Name, Adresse, e-mail und/oder Telefonnummer) den teilnehmenden Winzerbetrieben zur Verfügung gestellt werden. Die Winzerbetriebe versichern, die Daten nur zu eigenen Werbezwecken zu nutzen. Eine Weitergabe ist untersagt. Die Gewinner werden von der Weinprinzessin der VG Deidesheim Kristin I. ausgelost und am Montag im Rahmen der Bekanntgabe und Verkostung des Siegerweines bekanntgegeben. 1. Preis: 3 Flaschen des Conventweines 2. Preis: 2 Flaschen des Conventweines 3. Preis: 1 Flasche des Conventweines Anfahrt: Bahn: Bahnhof Deidesheim mit der Linie NW-Bad Dürkheim Auto: Parken: östlich der Bahnlinie; an der ehem. Synagoge stehen keine Parkplätze zur Verfügung. Die Bahnhofstraße ist über Pfingsten gesperrt. Mit freundlicher Unterstützung von: Hofgut Ruppertsberg