Das Pferd Nutzung und Umwelt -Exkursionsbericht- Gestüt Birkhof Familie A. Casper vorgelegt von: Eike Fehrs Anne-Cathrin Uibeleisen Mirja Schober
1 Entwicklung und Struktur des Betriebes: Das Gestüt Birkhof entwickelte sich aus ehemals fünf Betrieben, von denen der heutige Seniorchef Alfred Casper 1955 zunächst einen käuflich erwerben konnte. Die Spezialisierung auf Pferde begann ein Jahr später. 1970 kam der zweite Hof, die heutige Hengststation, hinzu. Beide Betriebe sind finanziell unabhängig, werden aber Hand in Hand von den beiden Söhnen Jürgen und Thomas Casper geleitet. Insgesamt verfügen die Betriebe über 46 ha landwirtschaftliche Fläche, es werden 80 Pferde gehalten. Die Anlage beeinhaltet acht Pferdeställe, zwei Reithallen, zwei Führanlagen und eine Deckhalle mit integriertem Labor. Zu den vier Familienarbeitskräften kommen zwei Fremdarbeitskräfte (Pferdewirtschaftsmeister Zucht und Haltung), drei bis vier Auszubildende und eine Tierärztin, die ganztägig für die Züchter im Einsatz ist, hinzu. Zuchtgeschehen: Der Birkhof verfügt über 50 eigene Pferde, davon sechs Zuchthengste, acht Zuchtstuten und entsprechende Nachzucht. Außerdem stehen 30-60 Pensionsboxen zur Verfügung, überwiegend für fremde Zuchtstuten. Für die sechs Hengste wird eine einheitliche Decktaxe von 900 DM veranschlagt (für jede weitere Stute 100 DM weniger). Dies hat den Effekt, daß eine ehrliche und objektive Beratung stattfinden kann, also die Hengste nicht von vornherein über den Preis qualifiziert werden. Die Decktaxe ist bei Abholung der Stute zu entrichten. Um die Trächtigkeitsquoten zu erhöhen, ist es Familie Casper wichtig, daß die Stuten gut auf die Besamung vorbereitet werden. Dabei spielen Fütterung, Haarwechsel, Zyklusbeobachtung, Bewegung und Licht eine große Rolle. Die Hengste probieren die Stuten alle zwei Tage ab, so daß jeder Hengst circa zehn Stuten stimuliert. Es wird ausschließlich künstliche Besamung durchgeführt, Spermaversand ist ebenfalls möglich. Durchschnittlich decken die Hengste 60 Stuten. Die Bedeckungen teilen sich auf in 40% Württemberger Stuten und etwa 60% Stuten aus anderen Zuchtgebieten, v.a. Hannover und Holstein. Zu den Hengsten: Im Unterschied zu anderen Zuchtgebieten durchlaufen die Hengste in Baden-Württemberg ein Wartehengstprogramm. Hier qualifizieren sie sich durch überdurchschnittliche Erfolge im Sport, so daß der Züchter nicht auf die ersten dreijährigen Nachkommen warten muß. Fünfjährige Hengste müssen in Spring-und Dressurprüfungen der Klasse L 1.-3. Plätze mit einer Wertnote von 6.5 und besser belegen. Für die Sechsjährigen gilt dasselbe für Prüfungen der Klasse M.
2 Birkhof-Aktivitäten und Kundenservice: Familie Casper ist es sehr wichtig, Kontakt zu Züchtern und Kunden zu halten, sowie potentielle Kunden anzusprechen. Aus diesem Grund werden über das Jahr verteilt eine Reihe von Veranstaltungen organisiert. Dazu gehören drei Hengstvorführungen, ein Fohlenchampionat, bei dem die ca. 200 Fohlen von einer auswärtigen Kommission beurteilt und prämiert werden; außerdem Turniere und Züchterausritte. Zusätzlich werden in kleinem Stil Pferde ausgebildet und vermittelt. Eine Besonderheit auf dem Birkhof stellen sicherlich die Förderlehrgänge für Birkhof-Nachkommen und ihre Reiter dar. Diese werden ca. zehnmal im Jahr für jeweils drei Tage abgehalten. Familie Casper möchte damit erreichen, daß die Kunden sich nach dem Kauf eines Birkhof-Pferdes nicht alleingelassen fühlen und Tipps für die weitere Ausbildung mit auf den Weg bekommen. Durch diese intensive Betreuung können eventuelle Probleme frühzeitig ausgeräumt werden und mögliche Negativwerbung wird somit eingeschränkt. Die Kosten trägt dabei größtenteils der Betrieb, es fallen lediglich 90-120 DM pro Teilnehmer für den auswärtigen Ausbilder an. Erfolge: Da es an dieser Stelle sicherlich zu weit führen würde, alle Erfolge des Gestütes aufzulisten, wollen wir uns auf einige besondere Pferde der Familie Casper beschränken. Heraldik xx: Zum 11. Mal in Folge ist er der gefragteste Hengst in Baden-Württemberg und gewinnt auch bundesweit immer mehr an Bedeutung. Dieser bildschöne, rittige Hengst mit starkem Interieur konnte sich über seine Erfolge in Springprüfungen der Klasse S und starke Fohlenjahrgänge behaupten.
3 Lanthano: Dieser Hannoveraner ist gekennzeichnet durch seine auffallende Doppelveranlagerung. Er hat eine Bilderbuchkarriere hinter sich, die unter anderem den Sieg der HLP 92`, Qualifikation für das Bundeschampionat des dt. Springpferdes 94/95 und viele Erfolge in Dressurprüfungen der Klasse S beeinhaltet. Höhepunkt 1999 war sicherlich der Titel der Vize- Bundeschampionesse seiner Tochter Lettina (Wertnote 9,2) Donnerprinz: Mit ihm verfügt Familie Casper über einen leistungsbereiten, bildschönen Dressurpferdevererber von Donnerhall. Er absolvierte seine HLP über die sportlichen Erfolge, u.a. hat er 15 Plazierungen in Dressurprüfungen der Klasse S vorzuweisen. Sein erster Fohlenjahrgang wird mit Spannung erwartet.
4 Senna Z: Er ist ein typvoller Junghengst, von dem sich das Gestüt rittige Springpferde erhofft. Sein Wartehengstprogramm absolvierte Senna Z erfolgreich und machte bereits durch zwei vielversprechende Fohlenjahrgänge auf sich aufmerksam. An diesen vier Beispielen lässt sich die Vielseitigkeit der Züchtung auf dem Birkhof gut dokumentieren. Abschliessend können wir sagen, daß wir bei der Besichtigung des Gestüts und der Vorstellung der vielfältigen Aktivitäten den Eindruck gewonnen haben, daß Familie Casper mit viel Engagement und Fingerspitzengefühl den Betrieb leitet. Auf dieser Tatsache beruhen unserer Meinung nach die Erfolge in der Zucht und im Sport und die Bindung an das Gestüt von Seiten der Züchter und Kunden.