Wir verwenden überwiegend lokale und bio-produkte. Unsere Brote & Brötchen beziehen wir von Backecht. Alle Backwaren werden handwerklich hergestellt und traditionell aus reinen Zutaten gebacken. Bei uns wird täglich frisch gebacken! Schaut in die Kuchenvitrine, oder sprecht uns an! Unsere Milch beziehen wir vom Milchhof Reitbrook. Die Vorzugsmilch kommt von den Landwirtsfamilien Kohrs und Langeloh aus den Vier- und Marschlanden in Hamburg. 1) koffeinhaltig, 2) mit Farbstoff, 3) mit Phosphat, 4) Nektar, 5) mit Konservierungsstoff, 6) mit Antioxidationsmittel, 7) Getreideprodukte (Glutenhaltig), 8) Eier, 9) Fisch, 10) Erdnüsse, 11) Soja, 12) Milch und Laktose, 13) Nüsse 14) Sesamsamen
Kaffee1,12 (auch koffeinfrei) Kakao12 Espresso 1,80 geschmolzene Schokolade in heißer Milch Espresso Macchiato 2,10 (Vollmilch oder Zartbitter) Doppelter Espresso 2,60 mit Sahne + 0,30 Cafe Crema 2,10 Cappuccino 2,80 Milchkaffee Latte Macchiato Tee Caramell Macchiato Frischer Minztee mit Honig 3,10 Chai Latte (Tiger Spice, Elephant Vanilla) Frischer Ingwertee mit Honig 3,10 Biologischer Yogi-Tea: 2,70 Espresso Shot + 0,80 Sweet Chai: Gewürztee mit Anis, Fenchel und Süßholz Sojamilch / Lactosefreie Milch + 0,30 Grüne Energie: Grüner Tee mit Guarana, Ingwer und Holunderblüte Lebensfreude: Kräutertee mit Basilikum, Orangenschale und Chili Atem Tee: Kräutertee mit Eukalyptus, Basilikum und Thymian
Limonaden, Säfte, Wasser frühstück Glas 0,2l 0,3 l 0,4 l Süßes frühstück 7 4,40 Orangensaft (frisch gepresst) 4,50 Croissant, Toast, selbstgem. Marmelade, Nusshonig, Butter Klindworth Säfte: Apfelsaft, Rhabarbersaft 4, Maracujasaft 4, 3,40 4,20 Herzhaft Käse 5,7,12, 9,90 Mangosaft 4, Kirschsaft 4, Bananensaft 4, Orangensaft Brötchen, Brot, Toast, Tomate-Mozzarella, selbstgem. Marmelade, Alle Säfte als Schorle selbstgem. Frischkäse, verschiedene Weichkäse, Höhlenkäse, Hausgemachte Limonade (Wochenkarte) 4,30 Ziegenkäse, selbstgem. Feigensenf und Butter Flasche 0,33 l 0,75l Herzhaft Wurst 2,3,5,6,7,12 9,90 fritz kola 1,2,3 (normal, zuckerfrei) Brötchen, Brot, Toast, Tomate-Mozzarella, selbstgem. Marmelade, fritz limo (Orange, Zitrone, Melone, Kirsch-Holunder) selbstgem. Frischkäse, Salami, Pute, Serranoschinken, Schinken, mischmasch 1,2 Höhlenkäse und Butter Lemonaid (Limette, Maracuja) Wasser (Viva con Agua - laut oder leise) 3,30 2,50 Großes Frühstück für Zwei 2,3,5,6,7,8,9,11,12,13 2 Brötchen, Brot, Toast, Waffel, geräucherter Lachs, Rote-Bete- Meerrettich-Dip, große Käse- & Wurstauswahl, selbstgem. Marmelade, Nutella, Butter und frische Früchte
Rührei 12 3 Bio-Eier mit Toast und Butter wahlweise mit Tomate & Schnittlauch, Schinken oder Käse + 0,80 Paninis7,12 - heiß & knusprig! Gekochtes Bio-Ei Toast 7 Brötchen 7 Croissant 7 1,30 0,50 1,30 1,20 Tomate-Mozzarella Sesam-Panini mit Büffelmozzarella, Tomate, Basilikum und Pesto Ziegenkäse-Feige Bircher-Müsli 7,12,13 selbstgemacht mit frischen Früchten Sesam-Panini mit Ziegenkäse, Tomate, Rucola und selbstgemachtem Feigen-Senf Griechischer Joghurt 12 mit karamellisierten Mediterran Walnüssen und Honig Sesam-Panini mit Serranoschinken, Parmesan, Rucola, Tomate Obstsalat 12,13,14 mit frischen Früchten, Joghurt, pürierten Himbeeren, und selbstgemachtem Krokant 4,50 und Pesto Pute-Honig Chia-Früchte-Bowl 7,12 mit Chia-Samen, Haferflocken, 5,90 Sesam-Panini mit Putenbrust, Käse, Tomate, Gurke und Honig-Senf Müsli, Joghurt, pürierten Himbeeren, Nüssen und Früchten
Süße waffeln7,8,12 (mit Bio-Eiern gebacken) Herzhafte waffeln7,8,12 (mit Bio-Eiern gebacken) klein oder groß klein oder groß Klassisch: mit Puderzucker 2,70 Tomate-Mozzarella: Kräuter-Waffel mit Cherry-Tomaten, 4,70 6,70 Kirsche: mit heißen Kirschen Büffelmozzarella, Pesto und Balsamico Himbeere: mit heißen Himbeeren Amerikanisch: mit Ahornsirup Brie-Preiselbeere: Kräuterwaffel mit Brie oder 4,70 6,70 Nutella: wahlweise mit Banane (+ 0,50) Blauschimmelkäse, Rucola und Preiselbeeren Fruchtig: mit frischen Früchten Apfel-Zimt: mit selbstgem. Apfelmus Lachs: Kräuter-Waffel mit geräuchertem Lachs 9 und Pflaume-Zimt: mit heißem Pflaume-Zimt-Kompott selbstgem. Rote-Bete-Meerrettich-Dip Karamell-Nuss: mit karamellisierten Nüssen und Ahornsirup oder Karamellsauce Ziege-Feige: Kräuter-Waffel mit Ziegenkäse, getrockneten Toppings Tomaten und selbstgem. Feigensenf Sahne, Vanille-/ Schoko-Soße 12 0,70 Ziege-Birne: Kräuterwaffel mit Ziegenkäse und Zartbitterschokolade im Teig, Nutella 11,12,13 0,80 selbstgem. Birnenchutney Frische Früchte, Ahornsirup, Karamell-Soße, Kinderriegel 11,12 1,00 Selbstgemachter Apfelmus, Pflaume-Zimt-Kompott 1,00 Serrano-Parmesan: Kräuterwaffel mit Serranoschinken, Kugel Eis 12 1,20 Parmesan, Rucola, Tomate, Pesto und Balsamico Empfehlung! Zartbitterschokolade oder Kinderriegel im Teig einbacken! Heiß & flüssig!