Liebe Gäste. Bei Fragen oder Wünschen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!

Transkript

1 Liebe Gäste Das Haus wurde im Jahre 1612 erbaut. In Besitz der Familie Bode wurde immer wieder erweitert und restauriert. Seit dem 01. März 2014 engagiert sich Wirtin Dorota Chuchro und ihr Team mit neuem Ambiente im Doros Kotten. Irgendwann ist immer mal die Zeit für Veränderungen. Damit Sie sich bei uns weiter wohlfühlen und wir stärker auf Ihre Wünsche und saisonale Produkte eingehen können, haben wir diese Speisekarte neu gestaltet. Egal ob groß oder klein, ob Jung und Alt, das Doros Kotten Restaurant bietet für jeden das Richtige. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen unserer Speisekarte. Bei Fragen oder Wünschen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!

2 Vorspeisen Tomatencremesuppe 3,90 Bruschetta 6,90 Sechs Scheiben geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Basilikum und Knoblauch auf buntem Salat Piatto di Parma 7,90 Sechs Scheiben geröstetes Brot mit Parmaschinken auf Rucola mit Oliven und Parmesan Carpaccio di Manzo 9,90 Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet in Zitronenmarinade, mit Parmesan und Rucola

3 Antipasto Misto 9,90 Gemischter Vorspeisenteller Scampis al aglio 11,90 Gebratene Scampi in Knoblauch-Chili-Öl mit Kirschtomaten, dazu Aioli und Brot Scampi al Forno 11,90 Scampi mit Champignon in einer pikanten Provencialsauce aus dem Backofen

4 Salate Insalata di Cetrioli 3,90 Gurkensalat mit Joghurtdressing Insalata Pomodori 4,90 Tomatensalat mit Roten Zwiebeln und Basilikum auf Rucola Insalata Caprese 8,90 Mozzarella auf Tomaten mit Olivenöl, Rucola und frischem Basilikum

5 Insalata ai Frutti di Mare 10,90 Gebratene, mit Knoblauch marinierte Meeresfrüchte auf gemischte Salatteller Insalata Tonno 8,90 Gemischter Salatteller mit Thunfisch, Ei, Oliven und Zwiebeln, Insalata Tacchino 10,90 Gemischter Salatteller mit Putenstreifen, Rucola, Kirschtomaten und Parmesan Insalata Salmone 12,90 Gemischter Salatteller mit scharf gebratenem Lachs und Scampi,Kirschtomaten, Rucola und Parmesan

6 Nudeln Spaghetti Aglio e Olio Pepperoncino 8,90 mit Knoblauch, Olivenöl und scharfern Peperoni mit Rucola und Parmesan bedeckt Spaghetti alla Putanesca 8,50 mit scharf-würziger Tomatensauce, Sardellen, Oliven und Kapern Penne Cacciatore 10,90 Penne mit Thunfisch, Trockene Tomaten, Steinpilzen in würziger Tomatensoße mit Rucola und Parmesan bedeckt Gnocchi Spinat-Gorgonzola 11,90

7 mit Ricotta gefüllte Gnocchi in sahniger Spinat- Gorgonzolasoße, mit Rucola und Parmesan bedeckt Ravioli alla Daniele 11,90 Frische Ravioli mit einer Sauce aus getrockneten Tomaten und Weißwein, mit Rucola und Parmesan bedeckt Tagliatelle Salmone 12,90 mit gebratenem Lachs und Spinat in einer cremigen Sahnesoße Pasta di Maiale e Funghi 13,90 mit Schweinefiletstreifen, Champignon, leichte Sahnesoße mit Rucola und Parmesan bedeckt Spaghetti Gamberi 12,90

8 mit gebratenen Scampi, Kirschtomaten, Champignon und Zucchini in einer leichten Tomaten-Weißweinsauce mit Rucola und Parmesan bedeckt Gemüseauflauf 10,90 Saisongemüse aus dem Ofen in leichter Tomatensahnesoße Überbacken Cannelloni Ricotta-Spinat 11,90 mit Spinat, Kirchtomaten in Tomaten-Sahnesauce, mit Käse überbacken Cannelloni Sicilia 11,90 mit Rinderragout, Schinken und Ei, mit Mozzarella überbacken Pizza Diavolo 10,00

9 Schinken, Salami, Zwiebeln, Knoblauch und Mozzarella Scharf Pizza Tonno-Cipolla 10,00 Thunfisch, Zwiebeln und Mozzarella Pizza Primavera 12,00 Scampi, Broccoli, Kirschtomaten, Mozzarella, Knoblauch und frisches Basilikum Pizza Salmone e Spinaci 12,00 Lachs, würziger Spinat, Mozzarella und Knoblauch Pizza Parma-Rucola 12,00

10 Parmaschinken, Rucola und frisch gehobelter Parmesan Pizza Bruschetta 10,00 mit frischen Tomatenstücken, Knoblauch, Rucola und frisch gehobeltem Parmesan Pizza Napoli 10,00 Spinat, Kapern, Sardellen, getrocknete Tomaten, Oliven und Mozzarella Pizza Vegetaria 10 mit frischem Gemüse, Mozzarella Pizza Venezia 10 mit Schinken, Salami, Champignon, Mozzarella

11 Pizza Calzone 10 Schinken, Salami, Tunfisch, Zwiebel, Champignon, Mozzarella Nach anderen Pizzen Fragen Sie unser Servispersonal Hausgemachtes Schweineschnitzel 12,90 Mit Pommes und Salat mit Pfeffersauce 14,90 mit Jägersauce 14,90 mit Tomaten-Mozzarella überbacken 14,90 Hawaii mit Mozzarella überbacken 14,90 Filetto di Maiale al Pepe verde 16,90

12 Schweinefilet-Medaillons in einer Sauce aus grünem Pfeffer, mit Pommes und Salat Filetto die Maiale mediterrane Art 17,90 In Speck gewickelte Medaillons vom Schweinefilet, mit mediterranem Gemüse auf Ravioli Ricotta mit Rucola und Parmesan bedeckt Scaloppina di maiale ai funghi e Gorgonzola 15,90 Schweineschnitzel Natur mit Pilzen in sahniger Gorgonzolasoße dazu Pommes und Salat Fragen Sie Unser Personal nach Tagesgerichten wie z.b. Argentinisches Rumpsteak oder Rinderfilet, Lamm etc.!!! Calamari Fritti 11,90

13 Frittierte Tintenfisch auf knackigem Mischsalat, dazu Remoulade Scampi 19,90 1 Kilo gebratene Scampi aus der Pfanne, dazu Baguette und Aioli Fragen Sie Unser Personal nach Tagesgerichten wie Dorade, Lachsfilet, Wolfsbarsch etc. Per li Bambini Pizza Margherita 4 Spaghetti Napoli 4 Schnitzel mit Pommes 5 Pommes 3 und danach eine Kugel Eis Dessert

14 Bitte fragen Sie uns nach unserem Dessertangebot! Apparative della Casa Aperol 4,00 Hugo 4,00 Martini weiß oder rot 4,00 Campari Orange 4,50 Prosecco 3,50 Grappa Grappa Riserva 2 cl. 3,50 Grappa Moscatto 2 cl 4,00 Grappa Averna 2 cl 4,50 Grappa Extravecchiatta 5,50 unsere Wein Empfehlungen

15 0,25l 0,5l 0,75l Wino Rose 5, ,50 Bardolino Chiaretto 6,00 22,00 Weißweine Bianco della Casa 5,30 10 Chardonay 5, ,0 Pinot Grigio 5, ,0 Lugana 5,70 17,5 S.Christina Lugana 6,50 22,00 Rotwein Rosso della Casa 5,30 10 Merlot 5,30 10 Chianti Classico 5, ,50 Cabernet Sauvignons 5,30 17,00 Montepulciano D' Abruzzo 5,30 17,00 Nero d Avola 5,30 18,00 Primitivo SUD 6,00 22,00 Bier Vom Fass

16 Warsteiner Pils 0,3 2,50 Herforder Pils 0,3 2,50 Frankenheim Alt 0,4 3,00 Warsteiner alkoholfrei 0,33 2,80 König Ludwig Weizenbier 4,00 Malzbier 0,33 2,50 Erfrischungsgetränke Coca Cola 0,2 2,50 Coca Cola light 0,2 2,50 Fanta Orange 0,2 2,50 Sprite 0,2 2,50 Schwappes 0,2 2,50 Apfelschorle 0,25 2,50 San Pellegrino 0,25 2,50 San Pellegrino 0,75 5,50 Spirituosen, Bitter und Liköre

17 Doppelkorn 2cl 1,50 Fürst Bismarck 1,50 Hallerbaum Wacholder 2,00 Malteser Bitter 2,00 Jubi Aalborg 2,00 Linie 2,00 Obstler 2,00 Williams Birne 2,50 Ouzo 12 2cl 2,00 Sambuca 2cl 2,00 Averna 2cl/4cl 3,50 Ramazzotti 2cl/4cl 3,50 Fernet Branca/Menta 2cl 2,00 Jägermeister 2cl 2,00 Underberg Magenbitter 2,00 Kümmerling 2,00

18 Baileys 4cl 2,50 Gordons Gin 2cl 2,00 Chivas Regal 2cl 3,50 Calvados 2cl 3,50 Heiße Getränke Kaffee Crema 2,20 Espresso 1,80 Cappuccino 2,50 Großer Milchkaffee 3,00 Latte Macchiato 3,00 Heiße Milch mit Honig 2,00 Grog vom Pott Rum 3,50 Tee (verschiedene Sorten) 2,00

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