APERITIVI - APERETIFS

Transkript

1 APERITIVI - APERETIFS 215 AperolSpritz20cl:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::5,90 216SherryMedium5cl::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::3,00 217SherryTrocken5cl::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::3,00 218CampariOrange 4cl::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::3, CampariSoda 4cl:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::3, MartiniRossooderBianco 4cl::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::3,90 221Prosecco 15cl:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::3,90 1Farbstoff ANTIPASTI - VORSPEISEN 46 ANTIPASTODALLAVETRINA::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::4,50 VorspeiseausderVitrinenachIhrerWahlzurSelbstbedienung 47 MOZZARELLACAPRESE/BUFFELMOZZARELLA::::::::::7,90 /9,90 MozzarellamitTomatenscheibenundBasilikumaufRucolasalat 48 PROSCIUTTODIPARMAEMELONE:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::9,80 LuftgetrockneterSchinkenausderProvinzParmamitMelone 49 BRUSCHETTA(pro.Stck.)::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 1,60 GeröstetesCiabattabrotmitTomatenwürfel,Knoblauch,Basilikum PetersilieundOlivenöl 50 SCAMPIALBRANDY::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 9,80 GarneleninBrandycRosacremecSaucegratiniert 51 CARPACCIODIMARE::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::9,80 verschiedenedünngeschnittenefischsortenmitrosapfeffer,lauchzwiebel undsellerieankaltgepresstemolivenölundtoastbrot 52 CARPACCIODICARNE::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::10,50 RinderfiletscheibendünngeschnittenmitParmesankäse, RucolaundSellerieankaltgepresstemOlivenöl 53 VITELLOTONNATO::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::9,90 BraisierteKalbsfleischinscheibengeschnittenunterThunfischsauceanKapern 54 ANTIPASTO LAPIAZZA ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 8,80 verschiedeneitalienischesalamicundkäsesorten miteingelegtemgemüsenachitalienischerart SalamimitFarbstoff,AntioxidationsmittelundKonservierungsstoff

2 MINESTRE - SUPPEN 70 STRACCIATELLA:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::3,80 BouillonmitEiundParmesan 71 ZUPPADIPOMODORO:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::3,80 Tomatencremesuppe 72 MINESTRONEDIVERDURE::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::3,80 Gemüsesuppe 73 ZUPPADIPESCE:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::6,90 GroßeFischsuppemitKrustentiere,Knoblauch,ChilliundfrischenKräutern INSALATE - SALATE 80 INSALATAMISTA::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 4,80 gemischtersalat 81 INSALATADIRUCOLA::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 5,80 RucolasalatmitTomaten,Gurken,ZwiebelnundParmesanscheiben 82 INSALATAITALIANA:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::8,90 gemischtersalatmitzwiebeln,parmaschinken,eiernundedamerkäse 83 INSALATACASARECCIA::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::8,90 gemischtersalatmitzwiebeln,schinken,eiern,mozzarella, ThunfischundOliven 84 INSALATAFANTASIA::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::9,50 gemischtersalatmitzwiebeln,artischockenundgebrateneshähnchenbrustfilet undhirtenkäse 85 INSALATAMARINARA::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 9,60 MeeresfrüchtesalatmitkaltgepresstemOlivenöl,Petersilie,Oliven,Paprikawürfel undsellerieimgrünenbett gekochterschinkenmitantioxidationsmittel,konservierungsstoff,milchundmolkeneiweiß SalamimitFarbstoff,AntioxidationsmittelundKonservierungsstoff

3 PASTA DI GRANO DURO HARTWEIZEN NUDELN 100 SPAGHETTIAGLIOOLIOEPEPERONCINO::::::::::::::::::::::::::::::::5,90 Knoblauch,Olivenöl,PetersilieundChilli 101 SPAGHETTIFRUTTIDIMARE::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::9,60 mitmeeresfrüchtenineinerleichtscharfenknoblauchntomatensauce 102 SPAGHETTIALTONNO:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::8,50 mitthunfischineinerleichtscharfentomatensauce,kapern,oliven 103 RIGATONI AMATRICIANA::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 7,20 Speck,Zwiebeln,Petersilie,ChilliundTomatensauceanPecorinokäse 104 RIGATONICARBONARA::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::6,90 Speck,EI,Parmesan,schwarzerPfeffer(wenntypischItalienischdannohneSahne) 105 LINGUINEALPESTO:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::7,70 Basilikum,Pinienkerne,PecorinoundParmesankäse,Knoblauch,Olivenöl 106 LINGUINEAISCAMPI::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::10,50 mitgarnelen,knoblauchinleichtscharfentomatensauceundpetersilien 107 LINGUINEAIPORCINI:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::10,50 mitsteinpilzenundrinderfiletspitzenineinerleichtencremesauce 108 PENNEALL ARRABBIATA:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::6,90 PenneineinerscharfenTomatensauceundKnoblauch 109 PENNEALLARUCOLA::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::7,50 PennemitRucolaundGorgonzolakäseinSahnesauce Nach Wunsch können wir auch jedes Nudelgericht mit Käse überbackenaufschlag 1,30 GekochterSchinkenmitAntioxidationsmittel,Konservierungsstoff,MilchundMolkeneiweiß SalamimitFarbstoff,AntioxidationsmittelundKonservierungsstoff KäsemitFarbstoffundKonservierungsstoff

4 PASTA FATTA IN CASA- HAUSGEMACHTE NUDELN 110 GNOCCHIALPOMODOROEBASILICO::::::::::::::::::::::::::::::::::::7,50 KartoffelklößcheninTomatensaucemitBasilikumundParmesan 111 GNOCCHIALSALMONE:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::9,60 KartoffelklößchenmitLachsundCherrytomatenundSchalotteninCremesauce 112GNOCCHI4FORMAGGI::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::8,80 Kartoffelklößchenin4QKäseQSahneQSauce(Edamer,Parmesan,Gorgonzola, Mozzarella 113 TAGLIATELLEALRAGÚ:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 6,90 BandnudelninFleischsaucenachBologneseArt 114 TAGLIATELLEALPOLLOECHAMPIGNON:::::::::::::::::::::::::::::::8,50 BandnudelnmitHähnchenbruststreifenfrischeChampignons,Cherrytomaten incremesauce 115 TAGLIATELLEALSALMONEESPINACI:::::::::::::::::::::::::::::::::::9,70 HausgemachteTagliatellemitLachsundSpinatinRosacremesauce 116 LASAGNEALFORNO:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::7,20 HausgemachteNudelauflaufmitFleischsauceundKäseüberbacken 117 TORTELLONIALFORNO:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::7,70 HausgemachtemitFleischgefüllteTortelloniinBechamelQSahnesaucemitSchinken, ChampignonsundKäseüberbacken 118 TORTELLONIAIBROCCOLI::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::7,70 HausgemachtemitFleischgefüllteTortellonimitSchinkenundBrokkoli insahnesauce NachWunschkönnenwirauchjedesNudelgerichtmit KäseüberbackenAufschlag1,30 GekochterSchinkenmitAntioxidationsmittel,Konservierungsstoff,MilchundMolkeneiweiß SalamimitFarbstoff,AntioxidationsmittelundKonservierungsstoff KäsemitFarbstoffundKonservierungsstoff

5 CARNE DI POLLO FLEISCHGERICHTE VOM HÄHNCHEN 400 POLLORIPIENOALLAGRIGLIA::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 12,90 HähnchenbrustfiletgefülltmitSpeckstreifen,ProvolonekäseundfrischenKräutern vomgrill 401 POLLOALLAVESUVIANA::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 12,90 HähnchenbrustfiletmitTomatenscheiben,MozzarellaausdemOfeninWeißweinsauce CARNE DI MAIALE FLEISCHGERICHTE VOM SCHWEIN 402 FILETTODIMAIALEALGORGONZOLA:::::::::::::::::::::::::::::::::::15,50 SchweinefiletinGorgonzolasauce 403 FILETTODIMAIALEAIFUNGHI::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::15,50 SchweinefiletmitfrischenChampignonsinCremesauce 404 FILETTODIMAIALECONPROSCIUTTODIPARMA::::::::::::::::::15,90 MitParmesankäsegespicktesSchweinefiletimParmaschinkenmantel undsalbeisauce CARNE DI VITELLO FLEISCHGERICHTE VOM KALB 405 SALTIMBOCCAALLAROMANA::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::16,50 KalbsrückenmitParmaschinkenundSalbeiinWeißweinsauce 406 MILANESE::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::17,50 Kalbsschnitzel 407 FEGATOALLAGRIGLIA:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::13,50 KalbslebervomGrill 408 FEGATOALLAVENETA::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 13,50 KalbslebermitZwiebelnnachVenezianischeART CARNE D AGNELLO- FLEISCHGERICHTE VOM LAMM 409 FILETTOD AGNELLOALLAGRIGLIA:::::::::::::::::::::::::::::::::::::16,50 LammfiletvomGrillinSalbeiundRosmarinmariniert 410 FILETTOD AGNELLOALLOSPECK:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::16,90 LammfiletimSpeckmantelausdemOfeninWeißwein]Kräuter]Sauce 411 FILETTOD AGNELLOAIPORCINITARTUFATI:::::::::::::::::::::::17,50 LammfiletmitSteinpilzeningetrüffelterCremesauce BEILAGEN : ROSMARINKARTOFFELNSALAT POMMESBANDNUDELN KROKETTENGEMÜSE ZujedemFleischgerichtkönnenSiesicheineBeilageauswählenjede weiterewirdmiteinemaufschlagvon2,50 berechnet

6 CARNE DI MANZO- FLEISCHGERICHTE VOM RIND DasangegebeneGewichtbeziehtsichaufdasRohgewicht 412 BISTECCAALLAGRIGLIA:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::16,90 argentinischesanguserumpsteakvomgrill220g 413 BISTECCAPEPEVERDE::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::17,90 argentinischesanguserumpsteakingrünerpfefferesahnesauce220g 414 BISTECCAGORGONZOLA::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::17,90 argentinischesanguserumpsteakuntereinergorgonzolahaube220g 415 FILETTODIMANZOALLAGRIGLIA::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::20,50 argentinischesanguserinderfiletvomgrill220g 416 TAGLIATADIMANZOALLARUCOLA:::::::::::::::::::::::::::::::::::::21,50 argentinischesanguserinderfiletinscheibengeschnittenaufrucolasalat mitgehobeltemparmesankäse220g 417 FILETTODIMANZOAIPORCINITARTUFATI:::::::::::::::::::::::: 22,50 argentinischesanguserinderfiletmitsteinpilzeningetrüffeltercremesauce 220g 418 SAUCEN : GrünePfeffersauce2,50 Gorgonzolasauce2,50 Steinpilzsauce3,50 Arrabbiatasauce2,50 PESCE FISCHGERICHTE 419 3GAMBERONIALLAGRIGLIA::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::16,50 3RiesengarnelengegrilltanOlivenöl 420 CODADIROSPOALLAGRIGLIA::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::17,50 SeeteufelvomGrillamSpieß 421 SOGLIOLAALLAGRIGLIA::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::22,50 ganzeseezungevomgrillamtischfiletiert 422 SALMONEALLAGRIGLIA:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::16,50 LachsfiletvomGrill 423 PESCEMISTOALLAGRIGLIAab2Personen::::::::::::::::::::::::::40,00 gemischtefischplattevomgrill ZuallenFischgerichtenreichenwirIhneneinenZitronenEKnoblauchEDip BEILAGEN:BUTTERKARTOFFELNBANDNUDELN SALATGEMÜSE ZujedemFischgerichtkönnenSiesicheineBeilageauswählenjedeweitere wirdmiteinemaufschlagvon2,50 berechnet

7 PIZZA Alle Pizzen werden mit Tomaten und Käse zubereitet. 1 PizzamitTomatenundKäse::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::5,50 2 PizzamitSalami:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 6,50 3 PizzamitscharferSalami::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::6,50 4 PizzamitSchinken:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::6,50 5 PizzamitSalamiundChampignons::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::7,00 6 PizzamitSchinkenundChampignons:::::::::::::::::::::::::::::::::::::7,00 7 PizzamitSalami,Schinken,ChampignonsundZwiebeln::::::::::7,50 8 PizzamitThunfischundZwiebeln:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::8,50 9 PizzamitMozzarella,Cherrytomaten,Rucolaund gehobeltemparmesankäse:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::8,50 10 Pizzamit4Käsesorten::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 8,00 MozzarellaJ,GorgonzolaJ,EdamerJ andparmesankäse 11 PizzavegetarischmitfrischemGemüse::::::::::::::::::::::::::::::::: 7,80 12 PizzamitAnanasundSchinken:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::7,80 13 PizzamitSalami,Schinken,ArtischockenundPeperoni::::::::: 9,30 14 PizzamitOliven,Sardellen,KapernundMozzarella::::::::::::::::8,70 15 PizzamitBlattspinatundGorgonzolakäse::::::::::::::::::::::::::::::8,30 16 PizzamitParmaschinken,MozzarellakäseundRucola::::::::::::9,80 17 PizzamitMeeresfrüchten,Knoblauch,scharfenPeperoni:::::::::9,50 18 PizzabrotmitTomaten,Sardellen,Oregano:::::::::::::::::::::::::::::4,50 19 PizzabrotmitfrischenKräuternundOlivenöl:::::::::::::::::::::::: 3,60 Extrawünsche 1,30Thunfisch 1,60Parmaschinken2,60 GekochterSchinkenmitAntioxidationsmittel,Konservierungsstoff,MilchundMolkeneiweiß SalamimitFarbstoff,AntioxidationsmittelundKonservierungsstoff KäsemitFarbstoffundKonservierungsstoff

8 FORMAGGI - KÄSE 494 GemischteKäseplatte::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 9,50 DESSERT 142 TIRAMISU:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::4,50 ItalienischeKuchenspeise 143 PANNACOTTA:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::4,30 SahnigeitalienischeSpezialitätmitKaramellsauce 144 CREPESAIFRUTTIDIBOSCO:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 4,60 CrepesmitheißenWaldfrüchtenundVanilleeis 145 CREPESALLACREMADIMASCARPONE::::::::::::::::::::::::::::::::: 4,60 CrepesmitMascarponeTCremeundSchokosauce 146 ZABAIONE:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::4,60 EierschaumcrememitMarsalawein

9 DIGESTIVI Magenbitter 2 cl 201 Fernet Branca/Menta 2 cl::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 2, Ramazzotti 2 cl::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 2, Amaro Averna 2 cl::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 2, Amaro Montenegro 2 cl:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::2, Jägermeister 2 cl:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::2, Malteser 2 cl::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 2, Linie Aquavit 2 cl::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 2,60 LIQUORI Likör 2 cl 211 Amaretto 2 cl::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 2, Sambuca 2 cl::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 2, Baileys 1 2 cl::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 2, Limoncello (Zitronenlikör) 2 cl::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 2,60 DISTILLATI Spirituosen 2 cl 222 Wodka 2 cl::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 2, Brandy Vecchia Romagna 2 cl::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 2, Asbach Uralt 2 cl::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 2, Grappa Stravecchia 2 cl::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 3, Grappa di Prosecco A. da Ponte 2 cl::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 4, Grappa di Barolo 2 cl::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 5, Grappa Sauvignon 2 cl::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 5, Grappa Riserva Bocchio (12 J. Alt) 2 cl::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 8, Grappa Bocchino Cantina Privata 2 cl ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 6, Cognac Remy Martin 2 cl::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 4, Calvados 2 cl::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 4, Williams Birne 2 cl:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 4, Whisky 2 cl:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 3,50

10 BIBITE CALDE (Heiße Getränke) 147 Latte macchiatto... 2, Espresso. 2, Cappuccino 2, Caffe Corretto (Espresso mit Grappa)... 3, Doppelter Espresso... 3, Tasse Kaffee... 1, Tee... 1, Koffeinfreier Kaffee... 1,80 BIRRA (Bier) 179 Hefeweizen alkoholfrei 0,5 l... 3, Stackmann dunkel (vom Fass) 0,3 l... 2, Wittinger Premium (vom Fass) 0,3 l... 2, Clausthaler (alkoholfrei) 0,33 l... 2, Bio Weizen ( Flasche ) 0,5 l , Köstritzer Schwarzbier (Flasche) 0,33 l... 2, Hefeweizen (vom Fass) 0,5 l... 3, Kristall Weizen (Flasche) 0,5 l... 3, Hefe Dunkel (Flasche) 0,5 l... 3,30 ANALCOLICI (alkoholfreie Getränke) 155 Orangensaft 0,2 l... 2, Tomatensaft 0,2 l... 2, Apfelsaft 0,2 l... 2, Traubensaft, rot 0,2 l... 2, Ananassaft 0,2 l... 2, Multivitaminsaft 0,2 l... 2, Maracuja Nektar 0,2 l... 2, Kirsch Nektar 0,2 l. 2, Pfirsich Nektar 0,2 l... 2, Bananen Nektar 0,2 l... 2, Fanta 1,2 0,2 l... 1, Coca Cola 1,4 Coca Cola light 0,2 l... 1, Sprite 0,2 l... 1, Bitter Lemon 3 0,2 l... 2, Tonic Water 3 0,2 l. 2, Ginger Ale 1 0,2 l... 2, San Pellegrino 0,75 l. 4, Selters Classic 0,25 l. 1, Selters Naturell (o. K.) 0,25 l. 1,80 1 Farbstoff, 2 Antioxydationsmittel, 3 chininhaltig, 4 koffeinhaltig