11. SWISS CHEESE AWARDS Luzern

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1 Patronat 11. SWISS CHEESE AWARDS Organisatoren September 2018 Wettbewerbspartner Partner Platin-Sponsoren Gold-Sponsoren Willkommen an den SWISS CHEESE AWARDS! Sehr geehrte Käser, Kenner und Konsumenten, die täglich mit Schweizer Käse in Berührung kommen, wir begrüssen Sie herzlich zur 11. Ausgabe der SWISS CHEESE AWARDS! Die 11. Ausgabe findet vom 28. bis 30. September 2018 im Rahmen des 100 Jahr Jubiläums des Verbands der Zentralschweizer Käsermeister in der Stadt, im Herzen der Schweiz statt. Seien Sie in dabei, wenn der wichtigste Wettbewerb um den besten Schweizer Käse ausgetragen und das gebührende Fest dazu gefeiert wird. Unser Käse ist ein Naturprodukt, auf das wir hierzulande stolz sein dürfen. 520 Käser-Familien sorgen mit ihrem handwerklichen Geschick täglich dafür, dass Tradition und Moderne darin vereint sind. Der Schweizer Käse berührt aber auch im Wettkampf um Medaillen Herz und Seele. Innovative Käsespezialitäten erfreuen an den Ständen des grössten Schweizer Käsemarktes Gaumen und Augen und lassen jedes Gourmet-Herz höher schlagen. Willkommen in vom 28. bis 30. September 2018! pacovis-amrein.com Silber-Sponsoren Bronze-Sponsoren Laboratoire du Goût Käsemarkt Schweizer Käsemeisterschaft, Messe Grosser Käsemarkt, Schweizerhofquai Chäser-Zmorge, Pavillon-Kurplatz Tourismuspartner Ihr Team FROMARTE Unser Schweizer Käse. Schweiz. Natürlich.

2 Patronat 11. SWISS CHEESE AWARDS Organisatoren September 2018 Wettbewerbspartner Partner Platin-Sponsoren Gold-Sponsoren Willkommen an den SWISS CHEESE AWARDS! Sehr geehrte Käser, Kenner und Konsumenten, die täglich mit Schweizer Käse in Berührung kommen, wir begrüssen Sie herzlich zur 11. Ausgabe der SWISS CHEESE AWARDS! Die 11. Ausgabe findet vom 28. bis 30. September 2018 im Rahmen des 100 Jahr Jubiläums des Verbands der Zentralschweizer Käsermeister in der Stadt, im Herzen der Schweiz statt. Seien Sie in dabei, wenn der wichtigste Wettbewerb um den besten Schweizer Käse ausgetragen und das gebührende Fest dazu gefeiert wird. Unser Käse ist ein Naturprodukt, auf das wir hierzulande stolz sein dürfen. 520 Käser-Familien sorgen mit ihrem handwerklichen Geschick täglich dafür, dass Tradition und Moderne darin vereint sind. Der Schweizer Käse berührt aber auch im Wettkampf um Medaillen Herz und Seele. Innovative Käsespezialitäten erfreuen an den Ständen des grössten Schweizer Käsemarktes Gaumen und Augen und lassen jedes Gourmet-Herz höher schlagen. Willkommen in vom 28. bis 30. September 2018! pacovis-amrein.com Silber-Sponsoren Bronze-Sponsoren Laboratoire du Goût Käsemarkt Schweizer Käsemeisterschaft, Messe Grosser Käsemarkt, Schweizerhofquai Chäser-Zmorge, Pavillon-Kurplatz Tourismuspartner Ihr Team FROMARTE Unser Schweizer Käse. Schweiz. Natürlich.

3 Die Veranstaltungen SWISS CHEESE AWARDS Messe 28. September Uhr An den SWISS CHEESE AWARDS messen sich rund 800 verschiedene Käse in 28 Kategorien. Eine hochkarätige Jury kürt die besten Schweizer Käse. Interessierte können der Jury während des Wettbewerbs über die Schulter schauen. Sie erhalten Detailinformationen, können Käsespezialitäten verkosten und mit etwas Glück tolle Wettbewerbspreise gewinnen. Der Eintritt ist kostenlos. Wahl des SWISS CHAMPION Lichthof Regierungsgebäude, 29. September Uhr Aus den Siegern der 28 Kategorien wird an diesem Samstag der SWISS CHAMPION erkoren. Die Jurierung durch internationale Juroren ist öffentlich, das Publikum herzlich willkommen. Käsemarkt Schweizerhofquai 28. bis 30. September 2018 Was gibt es Besseres, als ein Stück Käse zu probieren von dem Sie genau wissen, dass es mit viel Liebe, Sorgfalt und Wissen um Tradition und Handwerk entstanden ist? Der grosse Käsemarkt am Schweizerhofquai mit mehr als 70 Ausstellern aus der ganzen Schweiz bietet Ihnen viele einzigartige Genuss-Momente. Chäser-Zmorge Pavillon-Kurplatz 30. September Uhr Das gemütliche Sonntagmorgen-Erlebnis für Jung und Alt: Geniessen Sie am Chäser-Zmorge das grossartige Käsebuffet mit verschiedenen Wettbewerbskäsen aus den 28 Kategorien der 11. SWISS CHEESE AWARDS Malwettbewerb für die Kleinsten. Musikalische Unterhaltung mit Carlo Brunner s Superländlerkapelle und der Lake City Stompers Old Time Jazz Band. Eintritt 15 Franken, Kinder unter 12 Jahren gratis. Kein Vorverkauf, keine Platzreservation.

4 Die Programmübersicht Freitag, 28. September Uhr Schulklassen erhalten Einblick in das innovative Metier Käse und die Berufsausbildung mit Wettbewerb Uhr Wettbewerb in 28 Kategorien für die Vergabe der AWARDS an die besten Schweizer Käse die Jurierung ist öffentlich, mit attraktivem Publikums-Wettbewerb Uhr Käsemarkt mit über 70 Verkaufsständen mit Käse-Spezialitäten aus der ganzen Schweiz Samstag, 29. September Uhr Käsemarkt mit über 70 Verkaufsständen mit Käse-Spezialitäten aus der ganzen Schweiz Uhr Ausstellung der AWARD-Gewinner und des SWISS CHAMPION ab Uhr Uhr Wahl des SWISS CHAMPION die Jurierung ist öffentlich Uhr Verleihung der AWARDS und des SWISS CHAMPION Uhr Nacht der Schweizer Käser (Anmeldung:, Platzzahl beschränkt) Sonntag, 30. September Uhr Käsemarkt mit über 70 Verkaufsständen mit Käse-Spezialitäten aus der ganzen Schweiz Uhr Ausstellung der AWARD-Gewinner und des SWISS CHAMPION Uhr Neu: Grosser Chäser-Zmorge mit reichhaltigem Buffet und Käsespezialitäten aus der ganzen Schweiz Uhr Musikalische Unterhaltung mit Carlo Brunner s Superländlerkapelle Uhr Musikalische Unterhaltung mit den Lake City Stompers Old Time Jazz Band Uhr Malwettbewerb für die Kleinsten

5 Situationsplan Bahnhof Anreise mit dem öffentlichen Verkehr Mit dem Zug nach Hauptbahnhof. Alle Veranstaltungen sind in 5 Min. Gehdistanz erreichbar. Zur Messe fährt der Zug (S4 Richtung Stans, S5 Richtung Giswil) ab HB im Viertelstundentakt. Anreise mit dem Auto Autobahnausfahrt -Zentrum, Parking bei Bahnhof benützen (sehr beschränkte Anzahl Parkplätze) Hotel Schweizerhof Schweizerhofquai Pavillon Kurplatz Vierwaldstättersee Seebrücke Kappellbrücke KKL Regierungsgebäude Bahnhof Situationsplan Allmend Messe, Halle 3 SWISS CHEESE AWARDS öffentliche Jurierung Lichthof Regierungsgebäude Wahl des SWISS CHAMPION öffentliche Jurierung Pavillon-Kurplatz Präsentation der Siegerkäse, Verleihung der AWARDS und des SWISS CHAMPION Hotel Schweizerhof Nacht der Schweizer Käser Schweizerhofquai Grosser Käsemarkt mit über 70 Ausstellern Festzelt Chäser-Zmorge mit reichhaltigem Buffet S4 / S5 Messe Horw SWISSPOR ARENA

6 Patronat 11. SWISS CHEESE AWARDS Organisatoren September 2018 Wettbewerbspartner Partner Platin-Sponsoren Gold-Sponsoren Willkommen an den SWISS CHEESE AWARDS! Sehr geehrte Käser, Kenner und Konsumenten, die täglich mit Schweizer Käse in Berührung kommen, wir begrüssen Sie herzlich zur 11. Ausgabe der SWISS CHEESE AWARDS! Die 11. Ausgabe findet vom 28. bis 30. September 2018 im Rahmen des 100 Jahr Jubiläums des Verbands der Zentralschweizer Käsermeister in der Stadt, im Herzen der Schweiz statt. Seien Sie in dabei, wenn der wichtigste Wettbewerb um den besten Schweizer Käse ausgetragen und das gebührende Fest dazu gefeiert wird. Unser Käse ist ein Naturprodukt, auf das wir hierzulande stolz sein dürfen. 520 Käser-Familien sorgen mit ihrem handwerklichen Geschick täglich dafür, dass Tradition und Moderne darin vereint sind. Der Schweizer Käse berührt aber auch im Wettkampf um Medaillen Herz und Seele. Innovative Käsespezialitäten erfreuen an den Ständen des grössten Schweizer Käsemarktes Gaumen und Augen und lassen jedes Gourmet-Herz höher schlagen. Willkommen in vom 28. bis 30. September 2018! pacovis-amrein.com Silber-Sponsoren Bronze-Sponsoren Laboratoire du Goût Käsemarkt Schweizer Käsemeisterschaft, Messe Grosser Käsemarkt, Schweizerhofquai Chäser-Zmorge, Pavillon-Kurplatz Tourismuspartner Ihr Team FROMARTE Unser Schweizer Käse. Schweiz. Natürlich.