seezeıt Catering Service Seezeit Studentenwerk Bodensee Kontakt Katrin Linke Veranstaltungsservice

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1 seezeıt studentenwerk bodensee Catering Service Seezeit Studentenwerk Bodensee Kontakt Katrin Linke Veranstaltungsservice Universitätsstraße Konstanz Raum K 403 Tel Fax veranstaltungsservice@seezeit.com

2 Sehr geehrte Gäste, Sie planen eine Veranstaltung? Auf dem Gießberg gelegen, mit Blick auf den Bodensee, die Insel Mainau und die Alpen bietet die Universität Konstanz eine außergewöhnliche Atmosphäre für Ihre besonderen Anlässe. Ob Seminar, Geschäftsessen oder Festlichkeit der Catering Service von Seezeit Studentenwerk Bodensee unterstützt Sie gern dabei. Für eine kompetente Beratung bei der Planung sowie der Auswahl an Speisen und Getränken stehen wir Ihnen gern zur Verfügung. Haben Sie Fragen? Sprechen Sie uns an Ihre Zufriedenheit ist unser Ziel! Wir freuen uns auf Ihre Anfrage! Ihr Catering Service der Verpflegungsbetriebe Viele Grüße Marco Abe Leiter Verpflegungsbetriebe Tel Fax Katrin Linke Veranstaltungsservice Tel Fax Die neuen Preise gelten ab dem , die bisherigen Preise verlieren ab diesem Tag ihre Gültigkeit.

3 Inhalt Was Sie über unseren Cateringservice wissen sollten 1 Checkliste für Ihre Veranstaltung 2 Der Tagungsraum auf der Ebene K7 3 Die Ebene K7 4 Unser Getränkeangebot bei Abholung 5 Unser Getränkeangebot bei Veranstaltungen mit Service in unseren Räumen 7 Kalte und warme Snacks, Gebäck und Kuchen 9 Unsere Pausenpakete 12 Tagungspauschalen 13 Eine Auswahl an Fingerfood-Angeboten 14 Eine Auswahl an verschiedenen kalt-warmen Buffets 15 Equipmentverleih, Sonstiges, Kaffeezubehör 17 Geschirrverleih, Fehlteile 18 Bestuhlungen für den Tagungsraum 20

4 Was Sie über unseren Catering Service wissen sollten Räumlichkeiten Seezeit Studentenwerk Bodensee verwaltet die Ebenen K5, K6 und K7, den Tagungsraum sowie die Terrasse auf Ebene K7 an der Universität Konstanz. In unseren Räumlichkeiten ist das Rauchen untersagt und es sind keine politischen Veranstaltungen möglich. Das Mitbringen von Speisen und Getränken ist untersagt. Wird dem Veranstalter der Schlüssel für die Ebene K7 sowie dem Tagungsraum übergeben, übernimmt der Veranstalter die Verantwortung für die Räumlichkeiten. Bestellungen Bitte beauftragen Sie unseren Veranstaltungsservice bis spätestens fünf Arbeitstage vor dem Veranstaltungstag. Geschirr Beziehen Sie Getränke oder Speisen von uns, erhalten Sie in entsprechender Menge die Gläser/das Geschirr kostenfrei von uns gestellt. Business Lunch Buffet auf der Ebene K7 Ab einer Anzahl von 15 Personen bieten wir das Business Lunch Buffet an. Es beinhaltet ein Salatbuffet als Vorspeise, zwei Hauptgerichte (ein vegetarisches, ein nicht vegetarisches) mit Gemüse und Sättigungsbeilagen sowie ein Dessertbuffet als Nachspeise. Kalt-Warme Buffets auf der Ebene K7 ab 40 Personen Wir beraten Sie gerne über die Zusammenstellung der Speisen und Getränke für Ihr Buffet und übernehmen, wenn Sie es wünschen, auch die Tischdekoration. Wir bitten Sie, Ihre Buchung drei Wochen vor dem Veranstaltungstermin bei uns in Auftrag zu geben. Die definitive Personenzahl benötigen wir fünf Arbeitstage vor der Veranstaltung und bitten um Ihr Verständnis, dass wir die Abrechnung entsprechend der uns fest in Auftrag gegebenen Personenzahl erstellen. Über die individuelle Gestaltung Ihrer Veranstaltung beraten wir Sie gern. Konferenzservice/Seminarbewirtung in den Räumen der Universität Die Speisen und Getränke werden Ihnen auf der Ebene K5 (Ausgabe Veranstaltungsservice) zur Abholung bereitgestellt. Bitte bringen Sie entsprechend Transportmittel mit. Die Rückgabe von Leergut, Geschirr, Leihgeräten und der ungeöffneten Getränke erfolgt ebenfalls in der Ausgabe Veranstaltungsservice. Die Kaltgetränke stellen wir Ihnen als Kommissionsware zur Verfügung, nicht verbrauchte Mengen können Sie nach vorheriger Absprache bei uns zurück geben. Gern liefern wir Ihre Speisen und Getränke gegen eine kleine Aufwandspauschale auch an. Personal Auf Wunsch stellen wir Ihnen gern unser geschultes Personal zur Verfügung. 1

5 Checkliste für Ihre Veranstaltung Diese Informationen benötigen wir von Ihnen: Kontaktdaten der Ansprechpartnerin/des Ansprechpartners; Ihren Fachbereich Was ist der Anlass Ihrer Reservierung? Wünschen Sie die Nutzung von Seezeit Räumlichkeiten oder nutzen Sie Räume der Universität? Wie viele Personen umfasst Ihre Veranstaltung? Wünschen Sie eine spezielle Bestuhlung? Wann beginnt und endet die Veranstaltung? Wünschen Sie eine Pausenverpflegung? Wenn ja, wie viele und welche Vorstellung haben Sie hinsichtlich des Getränke- und Speisenangebotes? Planen Sie Frühstück, Mittagessen oder Dinner? Falls ja, haben Sie eigene Vorstellungen? Wünschen Sie die Nutzung der Medientechnik? Benötigen Sie Tischdekoration? Welches Budget haben Sie für Ihre Veranstaltung vorgesehen (Gesamtbudget, pro Kopf)? 2

6 Der Tagungsraum auf der Ebene K07 Bestuhlung Kapazität je nach Bestuhlung bis zu max. 53 Personen, siehe Bestuhlungspläne (ab Seite 20) Medientechnik Der Tagungsraum ist mit einer Lichtanlage (zum separaten Einstellen der Raumbeleuchtung), einem Beamer, einer Leinwand, einem DVD Player, Videokassettenabspielgerät sowie CD Player, einer Soundanlage inklusive Funkmikrofon, mehreren Internetanschlüssen, einem Flip Chart sowie White Board, mehreren Pinnwänden und dazugehörigem Moderationskoffer, sowie einem Smartboard* modernen Sanitärräumen und eigener Terrasse ausgestattet. Gern erläutern Ihnen unsere Mitarbeiter die Handhabung der Medientechnik. * Das Smartboard ist ein digitales Flipchart bzw. Whiteboard. Es ermöglicht handschriftliche Skizzen und Texte die sofort im Anschluss an eine Sitzung via versandt oder auf einem USB-Stick abgespeichert werden können. Über das Smartboard können zudem Anwendungen präsentiert und direkt gesteuert werden, das Anfügen von Notizen ist in jedem Programm möglich. Verpflegung Gern bieten wir Ihnen während Ihrer Konferenz oder/und in den Pausen Snacks und Getränke an. Auf den folgenden Seiten informieren wir Sie über unser Angebot. Raummiete Sie können unseren Tagungsraum auch ohne Catering mieten. Die Nutzung der kompletten Ausstattung des Tagungsraumes ist im Mietpreis enthalten. Halbtags (inkl. MwSt) 130,00 von Uhr bis Uhr von Uhr bis Uhr Ganztags (inkl. MwSt) 195,00 von Uhr bis Uhr Tagungsgetränke die nur im Tagungsraum gereicht werden (Vollständiges Angebot Seite 5ff.) Fl. Lindauer Apfelsaft 0,2l à 1,50 Fl. Lindauer Orangensaft 0,2l à 1,50 Fl. Randegger Mineralwasser 0,25l à 1,20 Fl. Coca-Cola 0,33l à 1,70 3

7 Die Ebene K7 Bestuhlung Kapazität für 120 Personen bei einem Buffet auf der Ebene K7 Kapazität für 160 Personen bei einem Buffet im Tagungsraum Verpflegung Gern richten wir für Sie Business Lunches, Business Dinners sowie Buffets auf der Ebene K7 aus. Auf den folgenden Seiten erhalten Sie eine Auswahl unseres Angebotes. Besonderheiten Auf der Ebene K7 befindet sich unsere Terrasse, teils überdacht, mit Blick auf den Bodensee, die Insel Mainau sowie die Schweizer Alpen. Sie umfasst 84 Sitzplätze und ist mit Holzgarnituren ausgestattet. Musikveranstaltungen Planen Sie eine Abendveranstaltung mit Musik? Gern unterstützen wir Sie dabei! Bitte beachten Sie, dass die GEMA hierfür Gebühren einfordert. Gern melden wir Ihre Veranstaltung für Sie an. Ab Uhr müssen alle Fenster und Türen geschlossen sein. Die Musik in den Räumlichkeiten muss auf Zimmerlautstärke reduziert werden. Auf der Terrasse darf der Geräuschpegel ab Uhr Zimmerlautstärke nicht überschreiten. Grund ist die mögliche Lärmbelästigung der Anwohner in Konstanz Egg. Business Lunch & Business Dinner Buffet auf der Ebene K7 Ab einer Anzahl von 15 Personen bieten wir das Business Lunch sowie Dinner an. Während der Vorlesungszeit wird ein Bereich der Ebene K7 für das Business Lunch Buffet abgetrennt. In der vorlesungsfreien Zeit stellen wir Ihnen gern die gesamte Ebene K7 zur Verfügung. Vorspeise Salatbuffet Hauptspeise ein vegetarisches Gericht ein nicht vegetarisches Gericht Nachspeise Dessertbuffet Business Lunch Buffet Preis pro Person à 10,50 Business Dinner Buffet Preis pro Person à 13,90 Über die Gerichte informieren wir Sie rechtzeitig vor Ihrer Veranstaltung. 4

8 Unser Getränkeangebot bei Abholung Bitte beachten Sie, dass wir nur volle Kisten ausgeben. Die Kaltgetränke werden nach Verbrauch berechnet, ungeöffnete Flaschen nehmen wir wieder zurück und berechnen diese nicht. Kaffee berechnen wir nach der bereitgestellten Menge. Die Gläser bzw. Kaffeegedecke stellen wir Ihnen in entsprechender Menge kostenfrei zur Verfügung. Alkoholfreie Getränke Kaltgetränke Fl. Randegger Mineralwasser 0,5l (12 Fl./Kiste) à 0,80 Fl. Lindauer Apfelsaft 0,5l (10 Fl./Kiste) à 1,20 Fl. Lindauer Orangensaft 0,5l (10 Fl./Kiste) à 1,20 Fl. Lindauer Apfelsaftschorle 0,5l (10 Fl./Kiste) à 1,20 Fl. Coca Cola 0,33l (24 Fl./Kiste) à 1,20 Fl. Bionade 0,33l (24 Fl./Kiste) à 1,60 Heißgetränke Liter Kaffee à 5,60 Stück gem. Teebeutel (Teebox) à 0,60 Alkoholische Getränke Bier Fl. Tannenzäpfle 0,33l (24 Fl./Kiste) à 1,30 Fass Rothaus Pils 30l, inklusive Zapfanlage auf Anfrage Sekt Fl. Freixenet, trocken 0,75l (6 Fl./Kiste) à 8,50 Weißwein Fl. Bianco d Custoza D.O.C. trocken 0,75l (6 Fl./Kiste) à 8,20 Cantine Montresor, Venetien Brillante, strohgelbe Farbe, intensiver und charakteristischer Duft nach Wiesenblumen Fl. Meersburger Müller Thurgau 0,75l (6 Fl./Kiste) à 9,30 Qualitätswein trocken Staatsweingut Meersburg Müller Thurgau vom Bodensee, erfrischend und saftig 5

9 Rotwein Fl. Dolcetta d Alba, D.O.C. trocken 0,75l (6 Fl./Kiste) à 8,80 Weingut La Ribota, Region Piemont Reichhaltiger Wein, tiefgründiges und harmonisches Geschmacksbild Fl. Meersburger Spätburgunder 0,75l (6 Fl./Kiste) à 10,50 Qualitätswein trocken Staatsweingut Meersburg klassischer, fruchtiger Rotwein vom Bodensee Kaffee-Komplettservice: Zum Selbstbrühen für das Wochenende oder an Feiertagen Wir lassen Sie auch am Wochenende und an Feiertagen nicht auf dem Trockenen sitzen. Gern unterstützen wir Sie bei Ihren Konferenzen/ Seminaren mit Kaffee/ Tee und Gebäck. Der Kaffeekomplettservice beinhaltet 1 Gastro-Kaffeemaschine 1 Isolierkanne (2 Liter) Kaffeegedecke inkl. Milch und Zucker (Tassen und Untertassen sowie Kaffeelöffel) 1 Pack Bio-Hochlandkaffee 250 g (entspricht ca. 36 Tassen) 1 Pack Bahlsen-Selektion 250 g zum Set-Preis à 40,00 Zubehör 1 zusätzliche Gastro-Kaffeemaschine à 10,00 inkl. einer 2l Thermoskanne zusätzliche Isolierkanne (2l) à 3,00 zusätzliches Kaffee-Geschirr p. P. à 1,00 Leihgebühr Wasserkocher à 5,00 zusätzliches Kaffeepulver, 250 g Pack à 5,60 St. Teebeutel (verschiedene Sorten) à 0,60 zusätzliche Pack Bahlsen-Selektion (250g) à 4,50 6

10 Unser Getränkeangebot bei Veranstaltungen mit Service in unseren Räumen Die Getränke inklusive Gläser werden, je nach Veranstaltung, auf einem Buffet oder auf den Tischen für Sie gekühlt bereitgestellt. Alkoholfreie Getränke Kaltgetränke Fl. Randegger Mineralwasser 0,5l (12 Fl./Kiste) à 1,40 Fl. Lindauer Apfelsaft 0,5l (10 Fl./Kiste) à 1,80 Fl. Lindauer Orangensaft 0,5l (10 Fl./Kiste) à 1,80 Fl. Lindauer Apfelsaftschorle 0,5l (10 Fl./Kiste) à 1,80 Fl. Coca Cola 0,33l (24 Fl./Kiste) à 1,80 Fl. Bionade 0,33l (24 Fl./Kiste) à 2,00 Heißgetränke Liter Kaffee à 5,60 Stück Teebeutel (25 St./Pack) à 0,60 Alkoholische Getränke Bier Fl. Tannenzäpfle 0,33l (24 Fl./Kiste) à 2,00 Fass Rothaus Pils 30l, inklusive Zapfanlage auf Anfrage Sekt Fl. Freixenet 0,75l (6 Fl./Kiste) à 12,50 Weißwein Fl. Bianco d Custoza D.O.C. trocken 0,75l (6 Fl./Kiste) à 12,20 Cantine Montresor, Venetien Brillante, strohgelbe Farbe, intensiver und charakteristischer Duft nach Wiesenblumen Fl. Meersburger Müller Thurgau 0,75l (6 Fl./Kiste) à 13,30 Qualitätswein trocken Staatsweingut Meersburg Müller Thurgau vom Bodensee, erfrischend und saftig 7

11 Rotwein Fl. Dolcetta d Alba, D.O.C. trocken 0,75l (6 Fl./Kiste) à 12,80 Weingut La Ribota, Region Piemont Reichhaltiger Wein, tiefgründiges und harmonisches Geschmacksbild Fl. Meersburger Spätburgunder 0,75l (6 Fl./Kiste) à 14,90 Qualitätswein trocken Staatsweingut Meersburg klassischer, fruchtiger Rotwein vom Bodensee 8

12 Kalte und warme Snacks, Gebäck und Kuchen Gern stehen wir Ihnen bei der individuellen Zusammenstellung Ihrer Speisen sowie der Mengenberechnung zur Seite. Für die Planung ist es wichtig zu wissen, ob Sie diese Speisen als Pausensnack oder als volle Mahlzeit vorsehen. Kalte Snacks ½ belegtes Brötchen, mit verschiedenen Wurstsorten à 1,60 Emmentaler à 1,60 Camembert à 1,80 Lachsersatz (1, 2 )* à 1,80 Edelsalami à 1,80 geräuchertem Lachs à 1,90 Serranoschinken à 1,90 geräucherter Putenbrust à 1,90 * (1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff ) Belegtes Baguetteschnittchen, mit Frischkäse à 2,10 Emmentaler à 2,10 Camembert à 2,20 Edelsalami à 2,20 Roastbeef à 2,30 geräucherter Putenbrust à 2,30 luftgetrocknetem spanischen Schinken à 2,30 geräuchertem Lachs à 2,30 Gefüllte ½ Wraps (Weizenfladen)*, mit Gemüse à 2,00 Hähnchenfleisch à 2,10 geräuchertem Lachs à 2,30 * Nur während der Vorlesungszeit 9

13 Fingerfood Bruschetta, verschieden belegt pro Stück à 0,70 Mini-Windbeutel mit Frischkäsefüllung pro Stück à 0,70 Pikante Mini-Croissants in verschiedenen Geschmacksrichtungen pro Stück à 0,70 Räucherlachs auf Brotcroûtons pro Stück à 0,80 Warme Snacks Fingerfood Party Frikadellen mit Dip pro Stück à 0,40 Hühner Crossies mit BBQ Sauce pro Stück à 0,55 Mini-Frühlingsrollen pro Stück à 0,55 Mini-Pizza in verschiedenen Geschmacksrichtungen pro Stück à 0,90 Suppe Suppe (nach Saison) mit Brot/Brötchen pro Portion à 3,50 (ab 15 Personen) Backwaren Herzhafte Backwaren Partybrötchen pro Stück à 0,60 Laugenbrezel pro Stück à 0,80 Partybrezel pro Stück à 1,00 Butterbrezel pro Stück à 1,50 Süße Backwaren Pack Bahlsen Selektion (250g) pro Pack à 4,50 Croissant pro Stück à 1,20 Schokocroissant pro Stück à 1,40 Kleine Plunder pro Stück à 1,50 Große Plunder pro Stück à 1,70 Nussecke pro Stück à 1,70 Hildabrötchen pro Stück à 1,70 10

14 Kuchen Streuselkuchen pro Stück à 2,20 Rührkuchen pro Stück à 2,20 Obstkuchen pro Stück à 2,20 Sahneschnitte pro Stück à 2,50 11

15 Unsere Pausenpakete (Preise pro Person und Pause) Speisen Herzhafte Pause à 4,50 Brezeln und belegte Brötchen mit Wurst, Schinken, Käse Süße Pause à 4,50 Auswahl an Plunder- und Hefegebäck Wake-up-Pause à 4,50 Muffins und Croissants Energy-Pause (ab 15 Personen) à 6,00 Gemüsesticks mit Kräuterquark Dip, frische Vollmilch Vitamine-&-Co-Pause à 6,00 Obstsalat, Natur- oder Fruchtjoghurt Bio-Ökopause à 6,00 Holzofenbrot mit Kräuterfrischkäse und Schnittlauch sowie einer Auswahl an süßem BIO-Plunder- oder Hefegebäck Pausenpauschale für Getränke (nur bei Veranstaltungen in unseren Räumlichkeiten) Kaffee & Tee à 2,00 Kaffee & Tee sowie ein alkoholfreies Getränk 0,5l (Mineralwasser, Orangensaft, Apfelsaft) à 4,50 Alkoholfreie Getränke (Mineralwasser, Orangensaft, Apfelsaft) à 3,50 Fehlende Flaschen sowie fehlendes Leergut berechnen wir mit dem Preis bei Veranstaltungen mit Service in unseren Räumen (siehe Seite 7 ff.). 12

16 Tagungspauschalen Tagungspauschale 1 Preis pro Person à 32,00 Die Tagungspauschale beinhaltet Die Nutzung der gesamten Tagungstechnik im Tagungsraum Kaffee & Tee während der gesamten Tagung Eine Pause am Vormittag mit Gebäck (Bahlsen Selektion) und Obst der Saison, ein alkoholfreies Tagungsgetränk (0,2l) pro Person Business Lunch ab einer Anzahl von 15 Personen (Zwei Hauptgerichte, davon ein vegetarisches Gericht, Gemüse & Sättigungsbeilagen, Salat- und Dessertauswahl sowie ein alkoholfreies Kaltgetränk 0,5l pro Person) Eine Pause am Nachmittag mit einer Auswahl an Streusel-, Rühr-, Obstkuchen sowie Obst der Saison, ein alkoholfreies Tagungsgetränk (0,2l) pro Person Tagungspauschale 2 Preis pro Person à 32,00 Die Tagungspauschale beinhaltet Die Nutzung der gesamten Tagungstechnik im Tagungsraum Kaffee & Tee während der gesamten Tagung Eine Pause am Vormittag mit Butterbrezeln und Obst der Saison sowie ein alkoholfreies Tagungsgetränk (0,2l) pro Person Business Lunch ab einer Anzahl von 15 Personen (Zwei Hauptgerichte, davon ein vegetarisches Gericht, Gemüse & Sättigungsbeilagen, Salat- und Dessertauswahl sowie ein Kaltgetränk 0,5l pro Person) Eine Pause am Nachmittag mit einer Auswahl an Plunder & Hefegebäck sowie ein alkoholfreies Tagungsgetränk (0,2l) pro Person 13

17 Eine Auswahl an Fingerfood-Angeboten Der unkomplizierte Genuss von der Hand in den Mund Bitte beachten Sie bei der Planung, ob dies nur als Snack oder volle Mahlzeit dienen soll. Die angegebenen Preise entsprechen Snackangeboten. Snack 1 (kalt) Bruschetta, verschieden belegt Mini-Windbeutel mit Käsecreme Räucherlachs auf Brotcroûtons Preis pro Person à 7,50 Snack 2 (kalt) Gefüllte Mini-Wraps mit verschiedenen Geschmacksrichtungen Mini-Windbeutel mit Käsecreme Bruschetta verschieden belegt Kleine herzhaft gefüllte Croissants mit verschiedenen Geschmackrichtungen Blätterteigsnacks Preis pro Person à 10,00 Snack 3 (warm) Party Frikadellen mit Dip Hühner- Crossies mit BBQ Sauce Mini-Frühlingsrollen vegetarisch Mini-Pizza Preis pro Person à 10,00 Snack 4 (kalt) Roastbeef auf Pumpernickeltaler Geräucherter Lachs auf Buttercroûton Mini-Windbeutel gefüllt mit Lebermousse Grissini-Stangen mit Serranoschinken Belegte Baguetteschnittchen mit gebeiztem Lachs Belegte Baguetteschnittchen mit Käsecreme Preis pro Person à 14,00 Gern stellen wir auch nach Ihren Wünschen ein individuelles Angebot zusammen. 14

18 Eine Auswahl an verschiedenen kalt-warmen Buffets i. d. R. ab 40 Personen Ideal für eine festliche Veranstaltung. Buffet 1 Kalte Speisen Tomaten mit Mozzarella und Basilikum Gurkensalat in Dillrahm Kartoffelsalat Nudelsalat mit Käse und Schinken Maissalat mit Paprika Blattsalate der Saison mit verschiedenen Dressings Warme Speisen Geschnetzeltes vom Truthahn mit Pilzen Gefüllte Pilzmaultaschen in fruchtiger Tomatensauce Kaisergemüse Reis Dessert Salat von frischen Früchten Partybrötchen und Butter Preis pro Person à 15,00 Buffet 2 Kalte Speisen Schinken mit Melonenauswahl Räucherfisch mit Meerrettich Tomaten mit Mozzarella und Basilikum Gemüsesalat an leichtem Dressing Bunter Pastasalat mit schwarzen Oliven Blattsalate der Saison mit verschiedenen Dressings Warme Speisen Hähnchenbrust in Kräutersahne Pangasiusfilet in Gemüse-Safransauce Gemüse vom Wochenmarkt Gemischter Reis Krokettenzapfen Dessert Rote Grütze mit Vanillesauce Panna Cotta mit Fruchtmark Käse vom Brett (Bavaria blue, Pfeffertorte, Walnußkäse & Chaumes) Partybrötchen und Landbutter Preis pro Person à 21,50 15

19 Buffet 3 Kalte Speisen Geräucherte Fische, Lachs und Meerrettich Schwarzwälder Schinken mit Melonenauswahl Tomaten mit Lauchzwiebeln Gurken in Dillrahm Farmersalat mit Karotten und Sellerie Blattsalate der Saison mit verschiedenen Dressings Warme Speisen Gepökelter Schweinekrustenbraten mit leichter Senfsauce Gemüseauswahl Lachsfilet in Kräuter-Sahnesauce Frische Butterspätzle Kleine Kräuterkartoffeln Dessert Salat von frischen Früchten Schokoladenmousse Rote Grütze mit Vanillesauce Internationaler Käse vom Brett Partybrötchen und Landbutter Preis pro Person à 27,00 16

20 Equipmentverleih Biertischgarnitur (je 1 Tisch, 2 Bänke) pro Tag/Stück à 5,00 Stehtische pro Tag/Stück à 5,00 Zapfanlage (Leihgebühr & Reinigung) pro Stück à 30,00 Grill inkl. Gas (ohne Reinigung) pro Tag/Stück à 15,00 Grillreinigung (wenn notwendig) pro Grill à 30,00 Gasflasche (11kg) pro Kilogramm à 2,50 Kaffeemaschine & 2l Thermoskanne pro Tag/Stück à 10,00 Sonstiges Crushed Ice (ca. 40l) pro Wanne à 9,50 Müllsack pro Stück à 0,40 Stofftischdecke weiß, Leihgebühr & Reinigung pro Stück à 5,00 Vliestischdecke (Breite 1,25m) pro lfm à 2,00 Vliesmitteldecke (84 x 84cm) pro Stück à 2,00 Servietten einfach (250 St/Pack) pro Pack à 3,50 Zelltuchservietten weiß pro Stück à 0,10 Servietten farbig pro Stück à 0,35 Kaffeezubehör Kaffeesahne & Zucker pro Portion à 0,30 Würfelzucker pro 500g à 1,30 17

21 Geschirrverleih Für Ihre Veranstaltungen können Sie auch nur Geschirr ausleihen. Für die Bereitstellung sowie Reinigung berechnen wir eine Leihgebühr, die nicht zurückerstattet wird. Fehlteile und Bruch müssen wir in Rechnung stellen. Ausstellplatte pro Stück/Tag à 2,60 Beilagenschale pro Stück/Tag à 0,30 Besteckteil pro Stück/Tag à 0,10 Eintopfschalen pro Stück/Tag à 0,50 Flaschenöffner pro Stück/Tag à 0,30 Glasschälchen pro Stück/Tag à 0,50 Kaffeegedeck pro Stück/Tag à 0,80 Kaffeegedeck inkl. Milch & Zucker pro Stück/Tag à 1,00 Kaffeetasse groß pro Stück/Tag à 0,50 Korkenzieher pro Stück/Tag à 2,50 Mittelteller pro Stück/Tag à 0,30 Schöpfkelle pro Stück/Tag à 1,50 Sektglas pro Stück/Tag à 0,50 Tablett pro Stück/Tag à 0,50 Teller groß pro Stück/Tag à 0,50 Thermoskanne (2l) pro Stück/Tag à 3,00 Universalglas pro Stück/Tag à 0,30 Wasserkocher pro Stück/Tag à 5,00 Weinglas pro Stück/Tag à 0,50 18

22 Fehlteile Fehlteile und Bruch müssen wir in Rechnung stellen. Ausstellplatte pro Stück à 25,00 Beilagenschale pro Stück à 3,00 Besteckteil pro Stück à 1,00 Eintopfschalen pro Stück à 5,00 Flaschenöffner pro Stück à 1,00 Glasschälchen pro Stück à 2,00 Kaffeegedeck pro Stück à 2,30 Kaffeetasse groß pro Stück à 2,00 Korkenzieher pro Stück à 5,00 Mittelteller pro Stück à 4,00 Sektglas pro Stück à 3,00 Schöpfkelle pro Stück à 8,00 Tablett pro Stück à 9,00 Teller groß pro Stück à 6,00 Thermoskanne (2l) pro Stück à 35,00 Stofftischdecke pro Stück à 30,00 Universalglas pro Stück à 2,00 Wasserkocher pro Stück à 25,00 Weinglas pro Stück à 4,50 Alle angegebenen Preise sind Endpreise inklusive Mehrwertsteuer. 19

23 Bestuhlungspläne Tagungsraum Bestuhlungsplan 1: Seminarbestuhlung Maximale Personenzahl: 35 Leinwand 20

24 Bestuhlungsplan 2: U-Form Maximale Personenzahl: 36 Leinwand 21

25 Bestuhlungsplan 3: Theaterbestuhlung Maximale Personenzahl: 53 Leinwand 22

26 Bestuhlungsplan 4: Block Maximale Personenzahl: 28 Leinwand 23