Antipasti. Insalate Salate
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- Ute Fromm
- vor 8 Jahren
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Transkript
1 Antipasti Kalte und warme Vorspeisen Antipasto della Casa verschiedenes Gemüse nach Art des Hauses Carpaccio mariniertes Rinderfilet mit Parmesansplit, frischen Champignons und grünem Pfeffer Formaggi Misti verschiedene Käsesorten³ Prosciutto Melone Parmaschinken auf Honigmelone Lumache con Funghi Schnecken mit fr. Champignons, Tomaten und Käse³ überbacken Bruschetta Pizzabrot Pizzabrötchen mit hausgemachter Kräuterbutter 7,90 9,50 8,50 8,50 7,00 3,90 3,50 3,90 Insalate Salate Insalata Mista gemischter Salat Insalata Pomodoro Tomatensalat Insalata Carciofi 5 Artischockensalat Mozzarella Caprese Mozzarella³ mit fr. Tomaten und Basilikum Insalata Amara gemischter Salat mit Schafskäse Insalata Fantasia gemischter Salat mit Parmaschinken und Mozzarella Insalata dello Chef gemischter Salat mit Putenstreifen Insalata San Marco gemischter Salat mit Thunfisch, Artischocken,5 Ei und Käse³ 5,50 5,90,90,50 7,50 8,50 8,90 9,50
2 Zuppe Suppen Zuppa di Aragosta Hummercremesuppe Zuppa di Pomodoro Tomatencremesuppe Zuppa di Cipolla Zwiebelsuppe mit Toast und Käse³ überbacken Minestrone Gemüsesuppe Tortellini in Brodo gefüllte Tortellini in Brühe Stracciatella alla Romana Brühe mit Fleischklößchen und Ei 4, Specialitá al Forno Aufläufe Tagliatelle al Forno Bandnudeln mit Schweinefleischstreifen, Zwiebeln und frischen Champignons in Bolognesesahnesoße und Käse³ überbacken Tortellini al Forno gefüllte Nudeln mit Schinken² und Erbsen in Tomatensahnesoße und Käse³ überbacken Gnocchi alla Sorrentina Kartoffelnudeln mit Mozzarella³ und Erbsen in Tomatensoße Cannelloni Rossini Teigrolle mit Hackfleisch gefüllt in Tomatensahnesoße und Käse³ überbacken Lasagne San Marco Nudelauflauf nach Art des Hauses in Bolognesesahnesoße und Käse³ überbacken Paprika al Forno Paprikaschote mit Hackfleisch gefüllt in Tomatensahnesoße und Käse³ überbacken, dazu Reis Melanzane al Forno Aubergine mit Hackfleisch gefüllt, Reis in Tomatensahnesoße mit Käse³ überbacken 8,90 8,90 8,90 7,90 8,50 8,90 8,90 Specialitá Vegetali al Forno Vegetarische Gerichte Lasagne Vegetali Nudelauflauf mit vegetarischer Füllung in Tomatensahnesoße und Käse³ überbacken Broccoli e Spinaci Brokkoli und Blattspinat in Weißweinsahnesoße und Käse³ überbacken Maccharoni Contadina Makkaroni mit Zucchini, Erbsen und Paprika in Tomatensahnesoße mit Käse³ überbacken Tagliatelle Boscaiola Bandnudeln mit frischen Brokkoli, Zucchini und Paprika in Sahnesoße 8,00 7,50 7,90 8,50
3 Pasta Nudelgerichte Spaghetti al Pomodoro Spaghetti mit Tomatensoße Spaghetti Bolognese Spaghetti mit Fleischsoße Spaghetti Carbonara Spaghetti mit Ei und Speck in Sahnesoße Spaghetti alla Matriciana Spaghetti mit Speck und Zwiebeln in Tomatensoße Spaghetti San Marco Spaghetti mit Schweinefleischstreifen, Zwiebeln und fr. Champignons in Safransahnesoße Maccheroni all Arrabbiata 7 Makkaroni mit scharfen Peperoni in Tomatensoße Maccheroni al Pollo Makkaroni mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Zwiebeln, 7 fr. Paprika in einer pikanten Tomatensoße Tortellini dello Chef gefüllte Nudeln mit fr. Champignons, Erbsen und Schinken² in Sahnesoße Tortellini del Golosone gefüllte Nudeln in Gorgonzolasahnesoße Tagliatelle al Salmone Bandnudeln mit Lachsfilet in Tomatensahnesoße Tagliatelle Gorgonzola Spinaci Bandnudeln mit Blattspinat in Gorgonzolasahnesoße Tagliatelle Venezia Bandnudeln mit Schweinefiletspitzen, fr. Champignons und Tomaten in Parmesansahnesoße Tagliatelle San Marco Bandnudeln mit Black Tiger Garnelen, fr. Champignons, Tomaten und Basilikum in Weißweinsoße Tagliatelle con Tachino Bandnudeln mit Putenfiletstreifen, Pfifferlingen und Tomaten in Safransahnesoße Tagliatelle con Filetto di Vitelo Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen, Steinpilzen und Tomaten in Parmesansahnesoße 5,90,90 7,90 7,50 9,90,50 8,90 8,50 8,90 8,90 8,50 10,90 11,50 12,90 13,90 Risotti Reisgerichte Risotto con Gamberetti Reis mit Shrimps und Tomaten in Cognacsoße Risotto Marinara Reis mit Meeresfrüchten in Tomatensoße Risotto San Marco Reis mit Schweinefleischstreifen, fr. Champignons und Zwiebeln in Safransahnesoße Risotto dello Chef Reis mit Schweinefiletstreifen, Pfifferlinge, Zwiebeln Tomaten in Safransahnesoße 8,90 8,50 10,50 11,90
4 Carne di maiale Schweinefleisch Scaloppina alla Hawaii Schweinefleisch mit Ananas, Käse³ und Kroketten Scaloppina ai Funghi Schweinefleisch mit frischen Champignons in Sahnesoße und Kroketten Scaloppina San Marco Schweinefleisch mit Zwiebeln, frischen Champignons und Rustikalkartoffeln Scaloppina al Gorgonzola Schweinefleisch in Gorgonzolasahnesoße mit Kroketten Saltimbocca alla Valdostana Schweinerouladen gefüllt mit Schinken² und Käse³ in Champignonrahmsoße u. Kroketten Saltimbocca alla Romana Schweinefleisch mit Parmaschinken und Mozzarella in Salbeiweißweinsoße und Rustikalkartoffeln 12, Carne di Manzo e Tacchino Rindfleisch und Geflügel Bistecca di Manzo alla Griglia Rumpsteak vom Grill mit Pommes Frites Bistecca alla Pugliese Rumpsteak mit frischen Champignons, Zwiebeln und Rustikalkartoffeln Filetto alla Griglia Rinderfilet vom Grill mit Rustikalkartoffeln Filetto al Pepe Verde Rinderfilet in grüner Pfeffersoße mit Kroketten Filetto ai Porcini Rinderfilet mit Steinpilzen in Sahnesoße und gebutterten Bandnudeln Filetto di Tacchino con Funghi Putenfilet mit frischen Champignons in Sahnesoße und Kroketten 17,50 18,50 19,90 21,00 23,00 13,00
5 Pesce Fisch Calamari Fritti frittierte Tintenfischringe mit Butterreis Passera di Mare al Arancio Schollenfilet in Orangensoße mit gebutterten Bandnudeln Salmone San Marco Lachsfilet mit Parmaschinken auf Blattspinat in Salbeisoße und gebutterten Bandnudeln Gamberoni alla Griglia 4 Scampis vom Grill mit Butterreis Gamberoni del Pescatore 4 Scampis in Knoblauchsoße und Butterreis Gamberoni San Marco 4 Scampis mit fr. Tomaten, fr. Champignons und Basilikum in Weißweinsoße dazu gebutterten Bandnudeln Sandra alla Zafferano Zanderfilet mit fr. Tomaten und Blattspinat in Safransahnesoße dazu gebutterte Bandnudeln 10,90 11,90 14,90 17,50 18,50 19,50 14,50 Pizze Pizzen Pizza Margherita Tomatensoße und Käse³ Pizza Salami Tomatensoße, Salami und Käse³ Pizza Prosciutto Tomatensoße, Käse³ und Schinken² Pizza Funghi Tomatensoße, Käse³ und Champignons Pizza Capricciosa 5 Tomatensoße, Käse, Artischocken und Zwiebeln Pizza Bolognese e Cipolla Fleischsoße, Käse³ und Zwiebeln Pizza Napoli Tomatensoße, Käse³, Sardellen und Karpern Pizza Hawaii Tomatensoße, Käse³, Schinken² und Ananas Pizza Capri Tomatensoße, Käse³, Schinken² und Champignons Pizza Paesana Tomatensoße, Käse³, Salami und Champignons Pizza Diavola 7 Tomatensoße, Käse³, Salami, Paprika und scharfe Peperoni Pizza Gorgonzola e Spinaci Tomatensoße, Blattspinat und Gorgonzola,00 7,00 7,00 7,00 7,50 7,50 7,50 8,00 8,00 8,00 8,00 8,50
6 Pizza Vegetaria Tomatensoße, Käse³ und fr. Gemüse Pizza 4 Stagioni Tomatensoße, Käse³, Schinken², Champignons, Oliven³ und Artischocken5 Pizza Calzone gefüllt mit Tomatensoße, Käse³, Salami, Schinken², Champignons 5 und Artischocken, dazu grüne Soße Pizza al Tonno Tomatensoße, Käse³, Thunfisch und Zwiebeln Pizza Gamberetti Tomatensoße, Käse³ und Shrimps Pizza San Marco Tomatensoße, Käse³, Salami, Schinken², Champignons, 5 Paprika, Artischocken, Oliven³ und Ei Pizza Caprese Tomatensoße, Blattspinat, Mozzarella und fr. Tomaten Pizza Frutti di Mare Tomatensoße, Käse³ und Meeresfrüchte Pizza Parma Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken und frischen Parmesansplit Pizza Formaggi Tomatensoße und 4 verschiedene Käsesorten³ 8,00 8,50 9,00 9,00 9,00 9,90 9,00 9,00 10,90 9,50 ab 1,50 Jede weitere Zutat Gerichte für 2 Personen 125. Pasta Mista dello Chef 3 verschiedene Nudelgerichte mit Scampis, Lachs, Meeresfrüchten und 2 kleine gemischte Salate, im Anschluss servieren wir Ihnen Limoncello oder Espresso nach Wahl 30, Pasta Mista San Marco 3 verschiedene Nudelgerichte nach Art des Chefkochs und 2 kleine gemischte Salate, im Anschluss servieren wir Ihnen Grappa oder Espresso nach Wahl 25,00
7 Vini Bianchi Weißweine Chardonnay Frizzantino Soave Frascati Pinot Grigio trocken lieblich halbltrocken trocken trocken Vini Rossi Rotweine Lambrusco Monte Pulciano Valpolicella Chianti Merlot Barbera lieblich trocken, vollmundig trocken, fruchtig trocken, kräftig trocken, fruchtig trocken, harmonisch Prosecco Sekt 181. Prosecco 182. Glas Prosecco 0,75 l trocken, fruchtig trocken, fruchtig Aperitivi Aperitiv Cynar (Artischockenlikör) Martini (Bianco, Rosso, Dry) Sherry medium, Sherry dry Campari³ Aperol³ Aperitivo del Casa³ 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl
8 Birra Biere Rostocker Pilsener Rostocker Pilsener Rostocker Dunkel Rostocker Dunkel Alsterwasser oder Diesel Alsterwasser oder Diesel Flaschenbiere 0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l ,33 l 0,33 l 0,5 l ,33l 0,33l 3,20 3, ,75 l Claustaler Alkoholfrei 208. Vita Malz 209. Schöfferhofer Weizen (naturtrüb, kristall, dunkel) 210. Schöfferhofer Grapefruit 211. Berliner Weisse (Himbeere/ waldmeister) Alkoholfreie Getränke 221. San Pellegrino (ital. Wasser ) oder Acqua Panna (stilles Wasser ) 222. San Pellegrino/ Aqua Panna 223. Coca Cola 1, Fanta 3, Sprite² 22. Orangensaft 227. Multivitaminsaft 228. Apfelsaft 229. Bananensaft 230. Tomatensaft 231. Tonic Water² 232. Bitter Lemon² 233. Ginger Ale³ 234. Kirschsaft
9 Heiße Getränke Espresso1 Cappuccino1 Latte Macchiato1 oder Milchkaffee Tasse Kaffee1 Kännchen Kaffee1 Heiße Zitrone Glas Tee (verschiedene Sorten) Heiße Schokolade mit Sahne Glühwein Irish Coffee (mit 2cl Ballantines) Russische Schokolade (mit 2cl Rum) Heißer Amaretto mit Sahne Grog mit 4 cl Rum 1, Espresso Coretto (mit 1cl Sambuca) Spirituosen Mariacron Napoleon Vecchia Romagna (alter Weinbrand) Johnny Walker Jim Beam Ballantines Cognac Amaretto Baileys Aquavit Sambuca Gin Wodka
10 Amari Digestifs Montenegro Ramazzotti oder Ramazzotti Menta Averna Fernet Branca oder Fernet Menta Jägermeister Underberg Limoncello Longdrinks 4 cl 3 cl ,00 5,50 5,00 5,50 5,00 5, , Alle Longdrinks werden mit 4 cl zubereitet Cuba Libre Johnny Walker Cola Jim Beam Cola Bomber (Kahlúa, Baileys, Captain Morgan) Ballantines Cola Bacardi Cola Gin Tonic Aperol Orange Aperol Soda Campari Orange Campari Soda Batida Kirsch Wodka Orange Wodka Lemon Martini Jigger (Martini mit Bitter Lemon) Sambuca Baileys Wodka Red Bull Red Bull- Sekt Bei allen Fisch- und Fleischgerichte erhalten Sie eine Salatbeilage, zusätzlich zu den Fleischgerichten Gemüse der Saison. Fast alle Nudelgerichte, Reisgerichte, Aufläufe und Pizzen sind auch als kleinere Portionen erhältlich Bei Gerichten für Kinder fragen Sie einfach unser Personal. Um Missverständnisse zu vermeiden, geben Sie bei Ihrer Bestellung einfach die Zahl vor dem Gericht an. Das Personal vom Restaurant Piazza San Marco ist ständig bemüht, Ihnen in einer gemütlichen Atmosphäre eine Vielzahl original italienischer Spezialitäten zu bieten. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt, und guten Appetit. Sollten Sie einen besonderen Wunsch haben, bitten wir Sie an uns heran zu treten. Das Team von "Piazza San Marco" bedankt sich für Ihren Besuch und hofft das es Ihnen gefallen hat. Arrivederci e Grazie 1 koffeinhaltig 2 mit Konservierungsstoffen mit Farbstoff 3 4 chinihaltig 5 mit Antioxidationsmittel mit Alkohol Säuremittel 7
11 Tageskarte 01. Risotto del Pescatore Reis mit Seelachsfiletstreifen,Venusmuscheln und frischem Gemüse in Hummersoße 11, Tagliatelle dello Chef Bandnudeln mit Putenfiletstreifen, frischen Champignons in Parmesansahneoße 8, Lucio al Pomodoro Zanderfilet in Tomatenkapernsoße dazu Butterreis und Salat 13, Passera di Mare al Limone Schollenfilet in Zitronesoße, Bandnudeln und Salat 11, Entrecote ai Pfifferlinge Arg. Entrecote mit Pfifferlinge in Chiantisoße dazu Bandnudeln und Salat 17,90 0. Costoletta di Agnello ai Funghi Porcini Lammkoteletts mit Steinpilze in Barberasoße dazu Rustikalkartoffeln und Salat 13, Filetto di Pollo in Padella Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Oliven³ in einer pikanten Weißweinsoße dazu Kroketten und Salat 12, Pizza con Salcice pikante e Rucola mit Mozzarella pikante Salami und Rucola 9, Linguini Nero di Sepia schwarze Nudeln mit Black- Tiger- Garnelen, Venusmuscheln und Tomaten in Weißweinsoße 12, Medaglioni di Maiale al Senape Schweinefiletmedaillons mit Paprika, Zwiebeln und Champignons in Senfsahnesoße dazu Kroketten und Salat 13,90
12 Mittagstisch bis Uhr, außer Samstag, Sonntag und Feiertage 401. Tomatencremesuppe 3, gemischter Salat mit Hähnchenbrustfiletstreifen 5, Auflauf mit Zucchini, Broccoli und Blumenkohl in Sahnesoße und Käse³ überbacken 5, Spaghetti mit Thunfisch, Oliven und Karpern 5, Makkaroni mit Erbsen, Schinken², und Ei in Bolognesesahnesoße und Käse³ überbacken 5, Seelachsfilet in Dillsahnesoße dazu Reis und Salat, Tortellini in Pestosoße, Lasagne, Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln und Paprika in einer pikanten Tomatensoße dazu Pommes und Salat 7, Schweinefleisch mit Schinken² und Erbsen in Sahnesoße dazu Kroketten und Salat 7, Reis mit Hahnchenbrustfilet und Blumenkohl in Tomatensahnesoße und Käse³ überbacken, Pizza mit Schinken² und Champignons,00 Die Gerichte aus der Mittagskarte sind nicht als kleine Portion erhältlich.
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