Agron Ademaj und Team

Transkript

1 Sehr verehrter Gast, wir freuen uns sehr, Sie heute in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen. Sie können sicher sein, dass wir uns bemühen werden, Ihren Aufenthalt in unserem Hause so angenehm wie möglich zu gestalten! Unsere Speisen werden à la minute zubereitet, um sie möglichst frisch auf den Tisch zu bringen. Dies erfordert natürlich viel Zeit und Ihre Geduld, doch letzten Endes ist unser Ziel Ihre Zufriedenheit. Übrigens glauben wir nicht, unfehlbar zu sein, und möchten Sie bitten, bei eventuellen Beanstandungen persönlich bei der Geschäftsleitung vorzusprechen. Bitte beachten Sie die aktuellen Angebote auf der Tageskarte Bei Absprachen für ein Arrangement, Buffets und warmes Essen außer Haus, stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Agron Ademaj und Team

2 Antipasti Vorspeisen 1. Antipasti la Fontana 13,00 gemischte Vorspeisen der Saison 2. Scampi Aglio e Olio 9,00 Krabben in Knoblauch und Öl (warm) 3. Mozzarella al Pomodoro 8,00 Mozzarella mit Tomaten und Basilikum 4. Prosciutto di Parma con Melone 8,00 Parmaschinken mit Melone 5. Carpaccio 10,00 rohe Rinderfiletscheiben mit frischen Champignons, Olivenöl und Parmesankäse Insalata - Salate 10. Insalata Capricciosa kl. 7,00 gr. 8,00 kl. 7,00 gr. 8,00 gemischter Salat, Thunfisch, Zwiebeln, Paprika, gekochter Vorderschinken und Ei 11. Insalata della Casa gemischter Salat, Thunfisch, Zwiebeln, Paprika, Ei, Artischocken, Mais und Käse 12. Salat Pollo 10,50 mit gegrillten Putenstreifen und Balsamicodressing 13. Rucola con Carne 12,00 Rucola Salat mit geb. Rindfleisch Zu unseren Salaten servieren wir: Sauce nach Art des Hauses oder Italienisches Dressing Zuppe - Suppe 20. Zuppa di Pomodoro 4,50 hausgemachte Tomatensuppe 21. Minestrone 4,50 hausgemachte Gemüsesuppe 22. Brodetto di Pollo Suppe mit Hühnerstreifen, dünnes Gemüse und hausgemachte Nudeln 5,00

3 Pasta Nudeln Spaghetti 30. Spaghetti al Pomodoro 6,50 mit Tomaten und frischem Basilikum 31. Spaghetti Bolognese 7,00 mit Fleischsauce 32. Spaghetti Amatriciano 8,00 in deftiger Tomaten-Zwiebel-Speck-Sauce 33. Spaghetti con Aglio Olio e Peperoncino 7,00 mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoni 34. Spaghetti alla Carbonara 7,50 mit gekochtem Vorderschinken, Ei, Sahne und Käse 35. Spaghetti di Mare 10,50 mit Meeresfrüchten in Tomatensauce 36. Spaghetti La Fontana 11,00 mit Kirschtomaten, Scampi, Rucola und gehobeltem Parmesan Tortellini 40. Tortellini alla Panna 7,50 mit Champignons, Sahne und Käse 41. Tortellini con Spinaci e Gorgonzola 8,00 mit Spinat, Gorgonzolakäse und Sahne Bandnudeln 45. Tagliatelle Salmone 11,00 mit frischem Lachs und Spinat in Sahnesauce 46. Bandnudeln Monte Carlo 12,00 mit Scampi, Waldpilzen, frischen Tomaten und Kräutern

4 La Pasta Speciale 51. I Neri del Corste Verde 12,50 hausgemachte schwarze Nudeln mit Filetspitzen und Champignons in Sahnesauce 52. I Neri Agli Scampi 13,00 hausgemachte schwarze Nudeln mit Großgarnelen und Knoblauch in Kräutersud 53. I Neri al Pollo 12,00 hausgemachte schwarze Nudeln mit Maishuhn in Curry-Creme Penne 55. Penne Paesana 8,00 mit Fleischsauce, gekochtem Vorderschinken, frischen Champignons, Erbsen, Sahne und Käse 56. Penne All Arabbiata 8,00 mit Tomaten, Oliven, Peperoni (scharf) 57. Penne al Salmone 11,00 mit frischem Lachs, Sahne und Hummersauce Pasta al Forno überbackene Nudeln 65. Lasagne 7,50 geschichtete Teigwaren mit Fleischsauce und Sahne, mit Käse überbacken 66. Penne al Forno 7,00 mit Fleischsauce, Sahne und mit Käse überbacken 67. Spaghetti al Forno 7,00 mit Fleischsauce, Sahne und mit Käse überbacken 68. Tre al Forno 8,00 Penne, Tortellini und Lasagne mit Fleischsauce, Sahne und mit Käse überbacken 69. Tortellini al Forno 8,00 mit Fleischsauce, Sahne und mit Käse überbacken 70. Penne Paesana al Forno 8,50 mit Fleischsauce, gekochtem Vorderschinken, frischen Champignons, Erbsen, Sahne und mit Käse überbacken

5 Pizza 80. Pizza Magherita 5,00 mit Tomaten und Käse 81. Pizza Funghi 6,00 mit Tomaten, Käse und Champignons 82. Pizza Salami 6,00 mit Tomaten, Käse und Salami 83. Pizza Prosciutto 6,50 mit Tomaten, Käse und gekochtem Vorderschinken 84. Pizza Hawaii 7,00 mit Tomaten, Käse, gekochtem Vorderschinken und Ananas 85. Pizza Funghi Salami 6,50 mit Tomaten, Käse, Champignons und Salami 86. Pizza Prosciutto Funghi 7,00 mit Tomaten, Käse, gekochtem Vorderschinken und Champignons 87. Pizza Spinaci 6,00 mit Tomaten, Käse und Blattspinat 88. Pizza Vegetaria 7,50 mit Tomaten, Käse, Champignons, Artischocken, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Oliven 89. Pizza Tonno 7,50 mit Tomaten, Käse, Thunfisch und Zwiebeln 90. Pizza Sofia Loren 7,50 mit Tomaten, Käse, gekochtem Vorderschinken, Champignons, Ei und Zwiebeln 91. Pizza Frutti di Mare 8,50 mit Tomaten, Käse, Meeresfrüchten und Knoblauch 92. Pizza Calzone 8,00 (nur offen serviert) mit Tomaten, Käse, Champignons, Artischocken, gekochtem Vorderschinken und Thunfisch

6 93. Pizza Mafia 7,00 mit Tomaten, Käse, Champignons, Salami, Paprika, Zwiebeln und Peperoni 94. Pizza Speziale 7,00 mit Tomaten, Käse, Champignons, gekochtem Vorderschinken, Salami und Zwiebeln 95. Pizza Capricciosa 7,50 mit Tomaten, Käse, Champignons, Salami, Paprika, Zwiebeln, Artischocken und Ei 96. Pizza Scampi 8,50 mit Tomaten, Käse, Krabben und Knoblauch 97. Pizza Parma 8,00 mit Tomaten, Käse, Parmaschinken 98. Pizza Rucola 10,00 mit Tomaten, Rucola, Parmaschinken und gehobelten Parmesan 99. Pizza Fantasia 10,00 mit frischem Blattspinat, Lachs und Knoblauch

7 Carne - Fleischgerichte Rumpsteak 110. Rumsteak gegrillt 18,00 Argentinisches Rumpsteak, gegrillt mit Kräuterbutter, Pommes und Salat Schweinefilet Medaillons 115. Medaglioni Spinaci e Gorgonzola 16,00 Medaillons mit Spinat und Gorgonzola, Pommes und Salat 116. Medaglioni Aleo Toscana 16,00 Medaillos mit frischen Champignons in Rahmsauce, Pommes und Salat Pesce - Fischgerichte 120. Salmone gegrillt 16,50 Lachsfilet auf frischem Blattspinat mit Salzkartoffeln Formaggi - Käse 125. Gorgonzola 7, Parmigiano 7, Formaggio Misto 8,00 Dolce - Dessert 130. Tiramisu 4, Tartufo mit Espresso, Baileys und Sahne 5, Panna Cotta mit Waldfruchtsauce 4,50

8 Warme Getränke 135. Kaffee 2, Cappuccino 2, Latte Macchiato 3, Espresso 1, Tee 1,70 Alkoholfreie Getränke 145. Coca Cola 0,3 l 2, Fanta 0,3 l 2, Sprite 0,3 l 2, Spezi 0,3 l 2, Apfelschorle 0,3 l 2, Cola Cola Light 0,3 l 2, Schweppes Bitter Lemon 0,2 l 2, Granini Apfelsaft 0,2 l 2, Granini Orangensaft 0,2 l 2, Presta Light 0,2 l 2, Sinziger Wasser medium 0,75 l 5, San Pellegrino 0,75 l 5, Aqua Pane 0,25 l 2, Sinziger Wasser 0,25 l 2,00 Bier 165. Gaffel Kölsch 0,3 l 2, Bittburger Pils 0,3 l 2, Bittburger Pils alkoholfrei 0,33 l 2, Malzbier Kandi 0,33 l 2, Franziskaner Hefeweizen 0,5 l 3, Franziskaner Kristall 0,5 l 3, Franziskaner Alkoholfrei 0,5 l 3,50

9 Offene Weine Weiß 175. Pinot Grigio 0,25 l 4, Chardonne 0,25 l 4, Prosecco 0,10 l 4,00 Rot 178. Montepulciano 0,25 l 4, Cabernet Sauvignon 0,25 l 4, Lambrusco 0,25 l 4,50 Aperitif 185. Martini Bianco 2 cl 3, Martini Rosso 2 cl 3, Campari 2 cl 3, Ramazzotti 2 cl 2, Averna 2 cl 2, Fernet Branca 2 cl 3, Grappa della Casa 2 cl 3,00 Kenntlichmachung von Zusatzstoffen im Gastronomiebereich Coca Cola (3,4), Coca Cola light (3,4,9), Fanta (3,6), Sprite (10), Spezi (3,4), Pernod/Averna/Ramazzotti/Fernet Branca/Campari (3), Bitter Lemon/Tonic Water (12), Presta light (3,5,9), Artischocken (10), Balsamicoessig (3,6,8), Gorgonzola (3), Käse (3,5), Mozzarella (10), Oliven (2,10), Sahne (11), Paprika (9), Peperoni (5,10), Salami (3,5,6), Sardellen (5), Vorderschinken (1,5,6), Tortellini (5), Shrimps (3) 1 Vorderschinken 2 geschwärzt 3 mit Farbstoff 4 koffeinhaltig 5 mit Konservierungsstoff 6 mit Antioxidationsmittel 7 mit Geschmacksverstärker 8 geschwefelt 9 mit Süßungsmittel 10 Zitronensäure 11 mit Gelier- und Verdickungsmittel 12 Chininhaltig