PUGLIA Eine 14-tägige Reise auf dem Lande, unter der Erde, auf den Bergen, zu Wasser und zu Inseln
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1 SOCIETÀ DANTE ALIGHIERI E.V. DEUTSCH-ITALIENISCHE-GESELLSCHAFT WÜRZBURG c/o Institut für Kunstgeschichte JULIUS-MAXIMILIANS-UNIVERSITÄT WÜRZBURG AM HUBLAND WÜRZBURG TELEFON (0931) oder (0931) TELEFAX (0931) Horst.Schaefer-Schuchardt@gmx.de PUGLIA Eine 14-tägige Reise auf dem Lande, unter der Erde, auf den Bergen, zu Wasser und zu Inseln Ein Programm der Società Dante-Alighieri Kunsthistorisches Institut, Universität Würzburg Unter der Leitung von RA Dr. Horst Schäfer-Schuchardt (RL), Presidente der Società-Dante-Alighieri, Primo Amico del Comune di Mattinata (Monte Gargano) Journalist und Autor Schäfer-Schuchardt lebte mit seiner Familie rund 30 Jahre in Apulien, wo er im Auftrag des Max-Planck-Institutes, der Bibliotheca Hertziana, dem Deutschen Kunsthistorischen Institut in Rom und der Deutschen Forschungsgemeinschaft die Apulische Figürliche Steinplastik des Jhs. erforschte. Gleichzeitig widmete er sich der Erforschung der Apulischen Höhlenkirchen und Felsensiedlungen, dem Nikolauskult und besonders dem Olivenöl. Die wissenschaftliche Zusammenarbeit mit der C.O.I., dem Internationalen Olivenöl-Konzil in Madrid, dem Bayerischen und dem Hessischen Fernsehen, waren die Folge, ebenso die Teilnahme an Olivenöl-Panels beim DER FEINSCHMECKER, BIO-PRESS, BIOIL und ERCOLE OLIVARIO. Die Società-Dante-Alighieri Würzburg möchte mit den Apulienreisen das von der Società- Dante-Alighieri, der SEDE CENTRALE, in Rom vorgegebene Anliegen verwirklichen, Italienische Kultur in Deutschland zu präsentieren und in Italien zu erleben. Bankverbindung: Sparkasse Mainfranken Würzburg, Kt.Nr BLZ Seite 1 von 5
2 Diese Reisen werden von der Società-Dante-Alighieri im Internet ausgeschrieben. Darüberhinaus werden alle Italienische Gesellschaften in den deutschsprachigen Ländern angeschrieben. Interessenten mögen sich bitte unter folgender -adresse anmelden: Im Laufe der Reise sollen drei Dokumentarfilme gezeigt werden, die der Reiseleiter als Autor mit dem Bayerischen Rundfunk in Apulien gedreht hat: Auf den Spuren des Hl. Nikolaus Monte Gargano, der Sporn des Italienischen Stiefels Im Zeichen der Finsternis, die Höhlenkirchen Apuliens Sa. 1.Tag. Flug nach Bari, Busfahrt nach Ostuni: Hotel Masseria S. Lucia. Empfang mit Begrüßungstrunk, die Folgen eines Interviews seitens der TV-Zeitung PRISMA und SCHÄFER -SCHUCHARDT. Abendessen im Hotel So. 2.Tag Ostuni: Führung mit Universitätsprofessor, Museumsdirektor und Ausgrabungsleiter Dr. Donato Coppola durch das Centro Storico, das Museo Comunale und zur Grotta di Agnano, einer Nekropole um v. Chr. (Grab einer Fürstin mit ungeborenem Kind). Feudales Mittagessen auf einem Gut nahe Ostuni mit einer der fantasievollsten Küchen Apuliens (Eigenbeteiligung von 20.--). Rundgang auf der Römischen Ausgrabungsstätte Egnazia. Rückfahrt zum Hotel (kein Abendessen) Mo. 3.Tag Abtei S. Maria di Cerrate: Kirche, Museum, unterirdische Ölmühlen z.t. aus d.12.jh. (weg. Restaurierung vielleicht geschlossen) Otranto: Centro Storico mit Cattedrale. Torre Pinta, eine misteriöser, unterirdischer Kultbau. Lukullisch apulischer Imbiß bei Mamma-1. Lecce: Begegnung mit dem Lecceser Barock im Centro Storico. Rückfahrt zum Hotel, dort Abendessen für die wieder Hungrigen Di. 4.Tag Taranto: Rundfahrt durch das Centro Storico. Mottola: Führung mit dem Speleologen Dott. Vito Fumarolo zu Kirchenhöhlen und Schluchten des 12. Jhs. Jause in einer Käserei auf dem Lande mit Mozzarella, Ricotta, Salsiccia, Focaccia etc. Matera, Weltkulturerbe: Rundgang im Centro Storico den Sassi. Alberobello, Weltkulturerbe: Rundgang im Centro Storico der Trulli. Im Ristorante der 30 Antipasti, Degli Ulivi, ausgiebiges Fastfood - Abendessen. Rückfahrt zum Hotel Bankverbindung: Sparkasse Mainfranken Würzburg, Kt.Nr BLZ Seite 2 von 5
3 Mi. 5.Tag Polignano à Mare: Küstenstadt über Felsenklippen. Bari: Centro Storico mit Duomo, Castello und Basilica di S.Nicola. Mittags-Imbiß alla Pugliese bei Mamma-2. Bitonto: großartigste Kathedrale Apuliens. Ausführliche Berichte über die Forschungen des RL im Namen des Kunsthistorischen Instituts der Universität Würzburg und der Max Planck Gesellschaft, der Bibliotheca Hertziana in Rom. Neues Hotel: S. Martino in Giovinazzo. Abendessen in einem Ristorante in der Altstadt Do. 6.Tag Santeramo in Colle: Moderne Olivenölmühle Agroalimentari mit Führung von Dott. Nicola Perrucci, einer der führenden Olivenöltester Italiens. Anschließend Seminar und Degustation von Olivenölen durch RL Dr. H. Sch-Sch. Altamura: Gang durch das Centro Storico und Besichtigung der Kathedrale von Außen. Besuch einer der besten Pasticcerie (Konditoreien: Sachertorte!) Apuliens. Museum und Ausgrabungsstätte des Uomo di Altamura, der ca Jahre v.chr. lebte, auf dem Terrain von Nicola Perrucci. Besuch einer Azienda Agricola mit Aufzucht von Pferden, Eseln, Kühen und besonders von Schafen (ca ). Herstellung von Mozzarella durch den Advokaten Massimo. Zünftiges Apulisches Lamm-Essen wie auf dem Lande. Rückfahrt zum Hotel. Fr. 7.Tag Sa. 8.Tag So. 9.Tag Molfetta: Duomo Vecchio, eine Kreuzkuppelkirche am Hafen. Trani: Yacht- und Fischer-Hafen mit majestätischer Kathedrale (Bronzetür). Castel del Monte und Kaiser Friedrich II.,Weltkulturerbe. Ausführlicher Bericht über die jahrelangen Forschungen des RL. Mittagessen in der Taverna Sforza am Castello. Barletta, Castello-Svevo, ein Gang durch die Kassematten. Neues Hotel: Torre del Porto in Mattinata bei Manfredonia. Mattinata: Vormittags Bootsfahrt zu den Meeresgrotten unter der Steilküste Apuliens (Eigenbeteiligung 10.--). Imbiß im Hotel. Nachmittags Aufstieg zu den Ruinen des Klosters. S.S. Trinità auf dem Monte Sacro. Im Frühling über 60 Orchideen - Arten, Führung von zwei einheimischen Orchideenforschern (Eigenbeteiligung 10.--). Abendessen mit viel Frutti di Mare in einem Ristorante am Meer und unter Olivenbäumen Canosa: die Unterwelt einer Stadt aus griechischer Zeit, ein Vasen-Museum, die Kathedrale mit der Kanzel des Acceptus und die Doktorarbeit des RL. (Bronzetüren). Bankverbindung: Sparkasse Mainfranken Würzburg, Kt.Nr BLZ Seite 3 von 5
4 Ländlich-Feudales Essen auf dem Landgut des Grafen Conte Ascanio Spagnoletti Zeuli. Besichtigung des Ölmühlenmuseums. Canne di Battaglie: Auf den Spuren Hannibals, das Römische Waterloo und Antike Ruinen einer römisch-byzantinischen Stadt. Rückfahrt zum Hotel (Kl. Imbiß möglich) Mo.10.Tag Lucera: gigantische Burganlage aus staufisch-anjouinischer Zeit. Troia: eine wiederaufgebaute Kathedrale (Bronzetüren). Orsara: sinnenfreudiges Speisen mit Weinprobe bei Peppo Zullo, einem der schillerndsten und kreativsten Köche Italiens. (Eigenbeteiligung von 20.--) Rückfahrt zum Hotel Di.11.Tag Manfredonia: Castello-Svevo, Museo mit Daunischen Grabsteinen. Chiesa S. Maria di Siponto, ehem. Cattedrale di Siponto. Deutsche Ordensabtei S. Leonardo di Siponto. S. Giovanni di Rotondo: Pilgerkirche von Padre Pio, erbaut von dem italienischen Stararchitekten Renzo Piano, Rückfahrt zum Hotel. Meeresfrüchte-Abendessen am Meer Mi.12.Tag Monte S.Angelo, Weltkulturerbe: Centro Storico mit Castello-Svevo, Santuario di San Michele mit Museo und eventueller Führung durch den Prior des Klosters sowie die Doktorarbeit des Rls: die Kanzel des Acceptus. Dann Tomba di Rotari und Chiesa San Pietro. Imbiß in einer der Tavernen. Das Benediktinerkloster S. Maria di Pulsano und die Felsensiedlung in der Schlucht Valle di Campanile. 40 km lange Fahrt durch die Foresta Umbra, ein Eichenund Buchenwald, bis nach Vieste. Neues Hotel: Pizzo Munno in Vieste. Abendessen im Hotel Do.13.Tag Schiffsausflug zu den Tremitischen Inseln (Saison und Wetter bedingt). Imbiß dort bei Mamma-3. Ersatzweise Ausflug zu dem Fischerstädtchen Pèschici, Besuch eines Gutes mit Wein- und Olivenöl-Degustation. Rückfahrt zum Hotel. Abendessen in einem Fischrestaurant in Vieste Fr.14.Tag Vieste: Centro Storico, Stadtbummel, Einkaufen, Besuch eines Gutes mit Wein- und Olivenöl-Degustation, vielleicht ein Bad im Meer. Dinieren im Hotel. Sa.15.Tag Rückfahrt zum Flughafen bei Bari, Vorbeifahrt an den größten Salz-Salinen - Margherita di Savoia - Italiens Bankverbindung: Sparkasse Mainfranken Würzburg, Kt.Nr BLZ Seite 4 von 5
5 Notabene: Der vorgeschlagene Reiseverlauf ist als ganzjähriges Grundkonzept angelegt und unterliegt somit naturbedingt den Regeln der unterschiedlichen Jahreszeiten. Dazu zählen auch bestimmte Ereignisse wie die Prozessionen am Karfreitag so die Processione delle Fracchie mit gigantischen brennenden Holzfackeln in San Marco in Lamis auf dem Monte Gargano, das Nikolausfest in der Basilica di San Nicola in Bari am 8. Mai oder das festliche Ereignis am 8. September im Santuario di San Michele in Monte Sant'Angelo. Dazu zählen auch die vielen kleinen Feste der ortsansässigen Heiligen in vielen Apulischen Städten. Im Frühjahr blühen die Orchideen am Hang des Monte Sacro bei Mattinata und in ganz Apulien die Olivenbäume. Im Herbst beginnt die Olivenernte und die Gewinnung des Olivenöls. Dr. Horst Schäfer-Schuchardt Bankverbindung: Sparkasse Mainfranken Würzburg, Kt.Nr BLZ Seite 5 von 5
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