Apulien Kultur und ursprünglicher Zauber

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1 Apulien Kultur und ursprünglicher Zauber Samuele Gallini/fotolia Auf genussvollen Wanderungen erleben Sie die unverfälschte Schönheit der Region und machen kulinarische Entdeckungen Weiches Licht, ein sanfter Wind, der die Olivenbäume zum leisen Rauschen bringt, und die Ruhe der apulischen Landschaft verzaubern und entspannen. Tauchen Sie ein in das ursprüngliche Süditalien, und entdecken Sie die Region zwischen Bari und Brindisi. Die Wanderwege führen durch ausgedehnte Olivenhaine, Gärten und am Meer entlang. Genießen Sie die mediterrane Natur und die fantastische, unverfälschte Küche Apuliens. Sie erleben das Tal der Trulli und die weiße Stadt Ostuni, besichtigen Ausgrabungsstätten und flanieren in idyllischen Städtchen. Sie kochen mit Einheimischen und lassen sich in die Geheimnisse der traditionellen Kochkunst einführen. Eine Weinverkostung und delikate Menüs runden diese genussvolle Wanderreise ab. Termine: , , , , Dauer: 11 Tage Preis: ab

2 Höhepunkte der Reise Das atmosphärische Matera mit den Felsenwohnungen in den Sassi, UNESCO- Weltkulturerbe und Kulturhauptstadt Europas in 2019 Wunderschöne Wanderungen durch Olivenhaine, Gärten und entlang des Meeres Einblick in das Leben und die Küche Apuliens, Kochen mit Einheimischen Produzentenbesuche mit Verkostungen und feinste Gemüse- und Meeresküche Besonders typische Unterkünfte, inmitten der Altstadt und auf einem historischen Gutshof, einer Masseria mit Meerblick Ihre Reiseleitung Ute Palmisano Ute Palmisano studierte Mode- und Kostümdesign. Heute betreibt sie in Apulien zusammen mit ihrem Mann ein Landgut und arbeitet als Reise- und Wanderführerin. Sie wird Ihnen mit ihrer Begeisterung den Zauber eines noch unentdeckten und ursprünglich gebliebenen Landstrichs näherbringen. Cordula Patzig Cordula Patzig ist Kunstwissenschaftlerin und Italianistin. Seit einem Studienaufenthalt an der Universität von Urbino schlägt ihr Herz für die italienische Lebensart mit all ihren liebenswürdigen Eigenarten. Am liebsten erschließt sie sich die Naturschönheiten des Landes wandernd. Neben ihrer Arbeit im Museum Ludwig in Köln ist sie seit einigen Jahren als Wanderund Studienreiseleiterin in Europa, vor allem in Italien, unterwegs. 2

3 Ihr Reiseverlauf 1.Tag: Anreise nach Matera Wir fliegen nach Bari in Apulien und fahren nach Matera, die Stadt der Felsenwohnungen in der angrenzenden Basilikata. Herzlich willkommen! Wir gehen in einem Restaurant essen und genießen die schöne Atmosphäre am Abend in der Stadt. 3 Nächte in einem Hotel in der Altstadt. 2. Tag: Matera - Stadtbesichtigung Wir machen einen Rundgang durch die Gassen und über die Treppen der Sassi, besichtigen eine Felsenkirche mit byzantinischen Fresken und ein Museum mit einer Höhlenwohnung aus dem 18. Jh. Die Häuser stehen dicht beieinander, auf zwei Hängen der Karstschlucht und um den Felsrücken mit dem Dom. Nach einer Siesta erkunden wir die Stadt weiter, schlendern durch die Gassen und besichtigen das unterirdische Wassersystem, wofür die Stadt zur Kulturhauptstadt 2019 ernannt wurde. Abends gehen wir in einem der Restaurants essen (fakultativ). 3. Tag: Wanderung durch die Gravina von Matera Wir wandern von den Sassi hinunter in die Schlucht, die sich im Laufe der Jahrtausende in den Kalksandstein gegraben hat und überqueren das Flüsschen. Wir steigen auf zu den Höhlen und Felsenkirchen und wandern entlang der Gravina mit wunderschöner Aussicht auf die Stadt und die umliegende Landschaft. Am Abend gehen wir noch einmal in einem Restaurant in den Sassi essen (fakultativ). Wanderung: ca. 3 4 Stunden 3

4 4. Tag: Wanderung durch die Gravina von Matera Wir fahren von Matera weiter ins Trulli-Tal und besuchen einen Bäcker, der uns durch seine Backstube führt. Er verwendet alte apulische Weizensorten und stellt alles selber her was er für seine Backwaren, Taralli, Patés und Konfitüren benötigt, die wir bei ihm verkosten. Danach fahren wir in das Städtchen Cisternino, das erhöht auf einem Hügel liegt. Die historische Altstadt gehört zu den schönsten Apuliens. Wir gehen durch die Gassen und genießen von einer Piazza aus den schönen Blick auf das Trulli-Tal, wo wir anschließend kurz hinunter wandern. Am späten Nachmittag fahren wir zu unserem nächsten Standort in Locorotondo, einem mittelalterlichen kreisrunden Städtchen, wo wir 3 Nächte bleiben. Abends gehen wir in einem Restaurant essen. Wanderung: ca. 1,5 Stunden 5. Tag: Wanderung durch das Trulli-Tal und Besuch eines Winzers Wir wandern durch das Tal der Trulli, kommen an Gärten und Weinreben vorbei und haben eine schöne Sicht auf das Tal. Wir besuchen einen Winzer, der uns vieles über seine Weine erzählt und wir verkosten diese. Eine Brotzeit kaufen wir uns morgens auf dem Markt von Cisternino (fakultativ). Abends gehen wir in einem Restaurant in Locorotondo essen. Wanderung: ca. 3 4 Stunden 6. Tag: Alberobello, die Stadt der Trulli und eine Wanderung Wir fahren mit dem Zug nach Alberobello. Die Stadt der über Trulli ist UNESCO- Weltkulturerbe und eine Besonderheit. Wir machen einen Rundgang durch die Altstadt und wandern durch die umliegende Landschaft. Mittags kehren wir in einem Landgasthof ein und bekommen vorzügliche Gemüsegerichte serviert. Das Gemüse kommt vorwiegend aus dem eigenen Garten, im Frühling wird wilder Spargel gesammelt und im Herbst Pilze. Am Nachmittag fahren wir mit dem Zug zurück nach Locorotondo. Abendessen in einem der Restaurants (fakultativ). Wanderung: ca. 3 4 Stunden 7. Tag: Ostuni, die weiße Stadt und Königin der Oliven & Grotte von Agnano Wir besichtigen die weiße Stadt Ostuni, die hoch oben auf einem Felsvorsprung über der Landschaft thront. Wir schlendern durch die Gassen zur Kathedrale und genießen die schöne Atmosphäre. Nicht weit entfernt von der Stadt wurde die Frau von Ostuni gefunden, das Skelett einer Frau aus der Jungsteinzeit, das Jahre alt ist. Diese sowie den Fundort, die Höhle, besichtigen wir bei einer Sonderführung. Am Nachmittag kommen wir in unserer Masseria an, wo wir 4 Nächte bleiben. Gemeinsames Abendessen. 4

5 8. Tag: Wanderung durch Olivenhaine und Kochkurs Wir wandern direkt in die umliegenden Olivenhaine und genießen die schöne Aussicht, die wir über die Ebene bis zum Meer haben. Mittags sind wir zurück in der Masseria und haben Zeit für eine Siesta, bevor am späten Nachmittag unser Kochkurs beginnt. Mit selbstgemachter Pasta und vielem mehr. Gemeinsames Abendessen. Wanderung: ca. 2,5 3 Stunden zzgl. Pausen 9. Tag: Brindisi, das Tor zum Orient und Küstenwanderung Wir besichtigen die belebte Hafenstadt Brindisi, die einst einer der wichtigsten Verbindungshäfen zwischen Rom und Konstantinopel war und geprägt ist vom kulturellen Austausch. Wir genießen die schöne Uferpromenade und das Flair der Altstadt. Und wir wandern in einem WWF-Naturschutzgebiet entlang der felsigen, zerklüfteten Küste. Mal gehen wir direkt am Meer, aber auch einmal durch dichte Macchia bis wir zu einem Küstenwachturm kommen. Wer mag, kann in einer der Sandbuchten schwimmen gehen. Gemeinsames Abendessen in unserer Masseria. Wanderung: ca. 3 Stunden zzgl. Pausen 10. Tag: Die Küste, das Meer und die Siedlungsgeschichte Apuliens Wir fahren entlang der Küste, schauen uns das mittelalterliche Felsendorf von Lama d Antico an, eine versteckt zwischen Olivenhainen liegende Felsensiedlung. In ihrem Inneren scheint die Zeit still zu stehen. Unmittelbar lässt sich das mittelalterliche Leben erfahren. Die Felsenkirche gehört zu den faszinierendsten Räumen der Anlage. Mittags können wir in einem Restaurant direkt am Meer frischen Fisch essen (fakultativ). Wir fahren weiter zu einem Naturschutzgebiet und haben Zeit für einen Strandspaziergang und die Möglichkeit zum Baden. Gemeinsames Abendessen. Wanderung: ca. 1,5 Stunden 11. Tag: Abreise Nach dem Frühstück Flughafentransfer und Rückflug nach Deutschland. Oder Sie beginnen Ihre Verlängerung! 5

6 Optionale Verlängerung am Meer Genießen Sie noch einige Tage am Meer. Wir empfehlen das 4*-Boutique-Hotel Cico in Torre Santa Sabina. Leistungen: jeweils 3 Ü/F im DZ inkl. Transfers Preis: ab 250 p. P. Ihre Unterkünfte Matera Hotel Le Monacelle, **, Matera (3 Nächte) Sotto le Cummerse, **, Locorotondo (3 Nächte) Masseria Morrone, bei Ostuni (4 Nächte) (Termine 1 und 5) Masseria Mozzone, bei Ostuni (4 Nächte) (Termine 2, 3 und 4) (Änderungen vorbehalten!) Programmhinweise Charakter der Wanderungen Wir unternehmen leichte Wanderungen auf abwechslungsreichen Wegen durch Olivenhaine, Gärten und entlang des Meeres, die eine Kondition für etwa zwei bis vier Stunden reine Gehzeit voraussetzen. Sie gehen meist auf breiten Wegen und kleinen Sträßchen, am Meer und auch direkt am Strand. Generelle Hinweise Wird die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht, kann der Veranstalter bis 28 Tage vor Reisebeginn vom Reisevertrag zurücktreten. Änderungen und Ergänzungen im Programmablauf vorbehalten. Wir bitten zu beachten, dass im Rahmen der inkludierten Mahlzeiten während der Reise die Getränke in Eigenleistung auszuwählen und zu bezahlen sind (wenn nicht anders ausgeschrieben). In diesem Zusammenhang auch ein Hinweis zu den Trinkgeldern: Trinkgelder für Fahrer, lokale Führer und Hotel- bzw. Restaurantpersonal sollen in jedem Fall ein Ausdruck 6

7 der Zufriedenheit sein und werden von den Empfängern als persönliche Anerkennung für die erbrachte Leistung gewertet. Bitte berücksichtigen Sie dies für Ihre Reisekasse. Leider ist eine Kreditkartenzahlung bei dieser Reise nicht möglich. Termine und Preise Für die Buchung dieser Reise erhalten Sie pro gebuchter Person 20 Bonuspunkte. Weitere Informationen zu unserem Bonusprogramm finden Sie unter Beginn Ende Anzahl Teilnehmer Preis EK-Zuschlag Min. 10, Max Min. 10, Max Min. 10, Max Min. 10, Max Min. 10, Max Preise pro Person Enthaltene Leistungen Flüge von München nach Bari und zurück inklusive Klimakompensation mit atmosfair (weitere Abflughäfen mit Aufpreis möglich) Zehn Übernachtungen mit Frühstück im Doppelzimmer mit Dusche und WC (davon sechs Übernachtungen in einem Hotel und vier Übernachtungen in einer Masseria) Sechs Abendessen (3- und 4-Gänge-Menüs) sowie ein Mittagessen Kochen mit Einheimischen, Verkostungen Führungen und Wanderungen laut Programm Transfers vor Ort in einem komfortablen Kleinbus sowie eine Zugfahrt Ein DuMont-Reiseführer pro Buchung Nicht enthaltene Leistungen Nicht genannte Verpflegungsleistungen Reiserücktrittskosten- und weitere Versicherungen; umfassenden Reiseschutz bietet Ihnen gern unser Partner, die HanseMerkur Veranstalterpartner Sento Wanderreisen 7

8 Ihre Ansprechpartnerin Michaela Carstensen Telefon: Fax: Selbstverständlich können Sie diese Reise auch online buchen: Änderungen vorbehalten! Stand