Hits & News CUBE. Neu. Aktionen. gültig bis 31. März 2012

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1 Hits & News Gastro- und Hotelbedarf Kreis AG Schachenstrasse St.Gallen Telefon info@kreisgastro.ch Aktionen gültig bis 31. März 2012 CUBE Die edlen Cube Glas Leuchten werden in Handarbeit gefertigt. Durch das attraktive Design passen sie bestens auf jeden Tisch. Das flüssige Paraffin hinterlässt weder Rückstände noch Geruch und reicht für ca. 80 Stunden. Glas-Leuchten aus hochwertigem Kristallglas Neu LM x 75 x 75 mm LM x 100 x 100 mm

2 PIEMONTE by Rosenthal Eine Serie modernen Porzellans. Zeitlos und elegant, geeignet um die Wünsche und Bedürfnisse des gastronomischen Alltags vom Frühstück bis zum Dinner zu bedienen, vom kleinen, feinen Restaurant bis zum grossen Stadthotel mit grossen Banketts. Rund oder eckig, robust, mit Kantenverstärkung, stapelbar. Teller flach cm cm cm cm cm cm Tassen und Untertassen Espresso obere 10 cl Espresso untere 12 cm Kaffee obere 18 cl Cappuccino obere 22 cl Kombi untere 15 cm Teller tief cm cm cm Teller und Schalen quadratisch Q02 Teller 28 x 28 cm Q80 Schale 9 x 9 cm Q81 Schale 12 x 12 cm Q82 Schale tief 9 x 9 cm Q83 Schale tief 12 x 12 cm Suppentasse und Untertasse obere 25 cl, stapelbar untere 16 cm stapelbar Bestelltelefon alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 2

3 33% Chicago CNS 5 mm Die gelungene Symbiose von Schlichtheit und Individualität zieht alle Blicke auf sich. Durch die schmale, komprimierte Kontur wirkt das Besteck sehr grazil und liegt durch seine fein ausgewogene Balance optimal in der Hand. Tafellöffel Dessertlöffel Kuchengabel Tafelgabel Dessertgabel Fischmesser Tafelmesser Monobloc Dessertmesser Monobloc Limolöffel Kaffeelöffel Espressolöffel Kreis AG Schachenstrasse St.Gallen Telefon info@kreisgastro.ch 3

4 33% Vina Die Glaskollektion VINA macht eine klare Ansage: Nur wenige Formen für die unterschiedlichsten Weine. Sieben Kelchgläser und zwei Becher geben sich schnörkellos und stabil. Damit sind sie besonders robust und alltagstauglich und für alle privaten sowie professionellen Standardspülkörbe bestens geeignet. Eine ideale Basis-Kollektion für den Genuss Zuhause und für den professionellen Einsatz in Hotellerie und Gastronomie. VINA ist ein Statement für funktionales Design. extrem resistent 1 dl geeicht Weinkelch 2 Weinkelch 0 Weinkelch 1 Bordeaux 130 Burgunder 140 Sektkelch 7 27,9 cl, H: 203 mm ,4 cl, H: 217 mm ,4 cl, H: 227 mm ,6 cl, H: 225 mm ,2 cl, H: 221 mm ,7 cl, H: 225 mm, Bestelltelefon alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 4

5 33% Vino VINO die neue Glasgeneration mit gezogenem Stiel wird in einem einzigartigen Verfahren maschinell gefertigt. Die Geometrie der Gläser wurde daraufhin abgestimmt, dass der Weingeniesser mit möglichst wenigen Glasformen eine bestmögliche Duft- und Geschmacksentfaltung der Weine erleben kann. 1 dl geeicht 2 cl geeicht 1 dl geeicht 497.VP02 Weinkelch 02, 38 cl, H: 219 mm VP02.10 Weinkelch 02, 38 cl, H: 219 mm, 1 dl geeicht VP00 Weinkelch 00, 59 cl, H: 235 mm VP31 Weinkelch 31, 78 cl, H: 240 mm VP05.02 Edelbrand 05, 12 cl, H: 200 mm, 2 cl geeicht VP07.10 Champagnerkelch 07, 21 cl, H: 235 mm, 1 dl geeicht % Cru Classic Diese Serie ist das vollendete Ergebnis einer getränkegerechten Formensprache. Ob gereifter Bordeaux, fruchtiger Burgunder, oppulenter Chardonnay, prickelnder Champagner jeder Kelch hat das passende Volumen, das den entsprechenden Wein zur Entfaltung bringt. 1 dl geeicht Weinkelch 3, 32,1 cl, H: 196 mm Weinkelch 2, 40,7 cl, H: 205 mm Weinkelch 1, 58,6 cl, H: 220 mm Bordeaux 130, 82,7 cl, H: 236 mm Burgunder 140, 84,8 cl, H: 224 mm Sektkelch 7, 25cl, H: 218 mm, 1 dl geeicht Kreis AG Schachenstrasse St.Gallen Telefon info@kreisgastro.ch 5

6 33% Natura Besteckserie CNS NATURA 4 mm Ein modernes und unkompliziertes Edelstahl-Besteck, das durch klare Linien und sanfte Rundungen besticht. Durch die gradlinige Oberfläche und die klassische Form passt es sich optimal jeder Tischdekoration an. Kuchengabel Tafellöffel Dessertgabel Limolöffel Tafelgabel Dessertmesser Monobloc Fischmesser Tafelmesser Monobloc Kaffeelöffel Fischgabel Dessertlöffel Espressolöffel Steakmesser Bestelltelefon alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 6

7 Laguna weiss und praktisch Das bei 1400 gebrannte Hartporzellan überzeugt mit knallharten Gebrauchseigenschaften wie der extrem schnittfesten Glasur und der hohen Kantenschlagfestigkeit. Das weich geschwungene Relief und der sehr hohe Weissgrad sind die speziellen Eigenschaften von LAGUNA Teller flach cm cm cm cm cm cm cm Teller tief cm cm Suppentasse cl, obere, stapelbar Kombi untere 16 cm Tassen stapelbar Espresso obere 9 cl Espresso untere 13,4 cm Kaffee obere 1, 18 cl Kaffee obere, 22 cl Kombi untere 16cm Tassen Kelchform, nicht stapelbar Pastateller tief cm cm Espresso-Kelch 9 cl Espresso untere 13,4 cm Kaffee-Kelch 18 cl Kaffee-Kelch 22 cl Kaffee-Kelch 37 cl Kombi untere 16 cm Kreis AG Schachenstrasse St.Gallen Telefon info@kreisgastro.ch 7

8 33% Glasserie VINOTEQUE Wie der Name schon vermuten lässt, ist Vinothek rund um den Wein. Diese umfassende Stielglas-Kollektion bietet eine schöne Auswahl an qualitativ hochwertigen Gläsern für jeden Wein. Langlebige und hochentwickelte sind diese Gläser perfekt für den Gastronomiealltag Weinkelch Fragante 38 cl, H: 223 mm Weinkelch Ricco 59 cl, H: 238 mm Weinkelch Fresco 38 cl, H: 228 mm Weinkelch Maturo 49 cl, H: 242 mm Weinkelch Riserva 76 cl, H: 248 mm Armonico 55 cl, H: 205 mm Weinkelch Super cl, H: 235 mm Flute Perlage 17,5 cl, H: 250 mm Flute Perlage 17,5 cl, H: 250 mm, 1 dl geeicht Weinkelch Smart Taster 40 cl, H: 220 mm Grappakelch 10,5 cl, H: 202 mm Snifter Spirits 17 cl, H: 165 mm, 2+4 cl geeicht Bestelltelefon alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 8

9 Eventserie MODUS Das einzigartige «Flying Buffet»-System von Dudson. Die Kombination von Funktionalität mit optischen Effekt. Modus revolutioniert den Arbeitsablauf im Foodservice durch seine Kreativität in Design und Konzept. Eine Kombination von Hochdruck-Laminat- Tabletts und Porzellan-Designteile für eine ultimative visuelle Präsentation. Sämtliche Teile sind Abwaschmaschinengeeignet! 592.1MOD.977X 592.1MOD.976X 592.1MOD.978X 592.1MOD.979X Tablett Schichtstoff 162 x 285 mm 6 Vertiefungen x 528 mm, (für GN geeignet) 12 Vertiefungen x 285 mm 9 Vertiefungen x 324 mm 12 Vertiefungen Schale Four, eckig, uni weiss 592.3PLW.975X 156 x 156 mm PLW.981X Deep 15,6 x 15,6 cm Schale Six, uni weiss 592.3PLW.980X 235 x 156 mm Schale One, eckig, uni weiss Becher Taster, uni weiss 592.3PLW.973X 74 x 74 mm PLW.947X 13 cl, H: 65 mm Schale Two, eckig, uni weiss 592.3PLW.974X 156 x 74 mm Schale Link, rund, uni weiss 592.3PLW.972X 74 mm Glas Shot, transparent 592.0DGL006B 6 cl Kreis AG Schachenstrasse St.Gallen Telefon info@kreisgastro.ch 9

10 Milano Bone China Teller flach 403.TTCMI cm TTCMI cm TTCMI cm TTCMI cm Schale rund 403.TTCMI cm TTCMI cm TTCMI cm Teller tief 403.TTCMI cm TTCMI cm Tassen Obere und Untere 403.TTCMI Espresso ob. 11 cl TTCMI Espresso un. 12 cm TTCMI Kaffee-/Cappuccino ob. 25 cl TTCMI Kaffee-/Cappuccino un. 16 cm Teller flach Spitzoval 403.LGCMI x 14 cm LGCMI x 19,5 cm LGCMI x 24 cm LGCMI x 29 cm Suppen Obere und Untere 403.LGCMI cl LGCMI ,5 cm LGCMI LGCMI LGCMI LGCMI Tassen Obere und Untere Espresso ob. 9 cl, stapelbar Espresso un. 12 cm, zu stp. Tasse Kaffee ob. 18 cl, stapelbar Kaffee un. 16 cm, zu stp. Tasse Bestelltelefon alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 10

11 Gourmet Bone China Bone China das edelste aller Porzellane wurde gegen Ende des 18. Jahrhunderts vom Engländer Josiah Spode entwickelt. Bone China ist stärker und lichtdurchlässiger als die meisten herkömmlichen Porzellane. Seine Elfenbein Farbe gibt der Tafel echte Eleganz. Teller flach 403.LGCGU ,5 cm LGCGU cm LGCGU ,5 cm LGCGU cm LGCGU cm Teller tief 403.LGCGU cm LGCGU cm LGCGU cm elegant, fein, stark Kreis AG Schachenstrasse St.Gallen Telefon info@kreisgastro.ch 11

12 Elegance connect Frilich Buffetkonzept Elegance connect Das einzigartige Buffetsystem, welches die Anforderungen an eine moderne Buffetgestaltung erfüllt, ganz gleich ob Cerealien, Milch, Säfte oder Konfitüren kombiniert werden. Der massive Standfuss Modell «Edelstahl» sorgt für variantenreiche, einheitliche und vor allem platzsparende Buffet lösungen. Saftkanne Elegance 846.ESC050E.Colani 5 lt Komplett Plexizylinder, spülmaschinengeeignet, Standfuss, Tropfschale, Tropfgitter, Crasheisröhre und Colani-Hahn Edelstahl, inkl. Kühlakku Milchkanne Elegance 846.EMC050E.Colani 5 lt Komplett Kanne, Deckel, Standfuss, Tropfschale, Tropfgitter, Crasheisröhre und Colani-Hahn aus Edelstahl, inkl. Kühlakku Carafine Quintet Elegance 846.ESC060E 1,3 lt Glaskaraffen mit Edelstahldeckel, Edelstahlkugel, doppelwandig mit Isolierung, Edelstahl-Crasheisröhre zum Einstellen Bestelltelefon alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 12

13 Müsli-Drehspender aus Edelstahl zur Präsentation von Cerealien Porzellankelch zur Präsentation von Cerealien 846.ETO250E100 2,5 lt Acryl-Kunststoffbehälter inkl. Standfuss Modell, Edelstahl, 725 x 170 x 190 mm 846.ETO350E100 3,5 lt Acryl-Kunststoffbehälter inkl. Standfuss Modell Edelstahl, 875 x 170 x 190 mm 846.ETO200E100 2 lt inkl. Standfuss Modell Edelstahl, 305 x 170 x 220 mm Kunststoffbehälter zur Präsentation von Konfitüre 846.ECO006E100 0,6 Liter (opal) Standfuss Modell Edelstahl, 875 x 170 x 190 mm Frischeplatte Unison komplett GN 1/1 Frischeplatte Unison komplett 846.EFC000E Standfuss und Knopf Edelstahl, Rolltophaube Plexiglas, 2 Porzellanplatten GN 1/2, inkl. Kühlkissen, 550 x 345 mm, H: 195 mm 846.EFC000E Ø 400 mm, H: 300 mm, Standfuss und Knopf Edelstahl, Rolltophaube Plexiglas mit Porzellanplatte Kreis AG Schachenstrasse St.Gallen Telefon info@kreisgastro.ch 13

14 Plate Mate Das weltweit patentierte System von PLATE MATE macht es möglich, jede Teller- und Plattenform bis zu 5 cm Höhe zu platzieren. Ob rund, viereckig, rechteckig oder oval. Die Stützen sind äusserst solide, die Höhe zwischen den Stöpseln kann mit den Drehknöpfen verstellt werden. Damit haben Sie mit einem PLATE MATE die Möglichkeit, vier verschiedene Tellergrössen zu stapeln. Tellerwagen auf 4 Rädern 975.PM48Z H: 127 cm Für 48 Teller, Fläche 60 x 60 cm, zusammenklappbar 975.PM60Z H: 149 cm Schutzhaube PLATE MATE Für Tellerwagen PM48Z Für Tellerwagen PM60Z Für Tellerwagen PM78Z Für Tellerwagen PM84Z H: 149 cm, Für 60 Teller, Fläche 60 x 60 cm, zusammenklappbar 975.PM78Z H: 179 cm Für 78 Teller, Fläche 60 x 60 cm, zusammenklappbar 975.PM84Z H: 190 cm Für 84 Teller, Fläche 60 x 60 cm, zusammenklappbar Bestelltelefon alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 14

15 rutschfest Profboard Schneidebretter ein «must» für jede Küche Profboard-Basisbrett Polyethylen weiss, Füsse rostfreier Edelstahl mit Gummiauflagen, inkl. 6 Schneidblätter x 28 x 2,25 cm x 40 x 2,25 cm x 60 x 2,25 cm GN 1/1 32,5 x 53 x 2,25 cm Profboard Carvingboard Schneidbrettauflage mit Saftrille Polyethylen schwarz x 28 x 2,25 cm x 40 x 2,25 cm x 60 x 2,25 cm GN 1/1 32,5 x 53 x 2,25 cm Gratis Beim Kauf eines Profboard Schneide - brettes erhalten Sie GRATIS ein Set à 5 Stück Schneideauflagen im Wert von bis zu Fr. 24. (Farbe nach Wahl weiss, gelb, grün, blau, schwarz, rot) Kreis AG Schachenstrasse St.Gallen Telefon info@kreisgastro.ch 15

16 GISI System Rational GISI System Rational CM CombiMaster Plus Der neue CombiMaster Plus er kann einfach mehr! Die neue Garraumgeometrie und die dynamische Luftverwirbelung sorgen für eine absolut homogene Wärme- und Feuchtigkeitsverteilung. Mit der schnellsten Garraumentfeuchtung und der hygienischen Frischdampfzufuhr ist das Garen und Backen auf höchstem Niveau ein Kinderspiel. Diese Möglichkeiten in einem der freien Programmplätze zu speichern lässt eine permanent hohe Speisequalität zur Hausdisziplin werden. GISI System Rational CM CombiMaster Plus CMP61E UGI.Standard Untergestell UG I allseitig offen, B x T x H: 843 mm x 582 mm x 671 mm Technische Daten Stromanschluss: 3NPE AC400 V Leistung: 11 kw 3 x 16 A Gewicht: 110 kg / 126 kg Kapazität: 6 x GN 1/1 oder 12 x GN 2/4 oder 12 x GN 1/2 Abmasse (B x T x H): 847 x 771 x 782 mm GISI System Rational SelfCooking Center whitefficiency Erleben Sie die neue Dimension mit dem HiDensityControl HTC. Als logische Weiterentwicklung des SelfCooking Centers folgt das neuentwickelte SelfCooking Center whitefficiency. Dank dem HiDensity- Control wird eine gleichmässige Verteilung von Hitze, Luft und Feuchtigkeit in einer bisher unbekannten Intensität erreicht. Das bewährte SelfCooking Control gepaart mit dem Efficient LevelControl lassen effektive Mischbeschickungen im gleichen Garraumklima zu! Gerne zeigen wir Ihnen die Vorzüge an einem Garen Live oder bei Ihnen vor Ort. Bild fehlt Neu Technische Daten Stromanschluss: 3NPE AC400 V Leistung: 11 kw 3 x 16 A Gewicht: 110 kg / 126 kg Kapazität: 6 x GN 1/1 oder 12 x GN 2/4 oder 12 x GN 1/2 Abmasse (B x T x H): 847 x 771 x 782 mm GISI System Rational SelfCooking Center whitefficiency SCC61E UGI.Standard Untergestell UG I allseitig offen, B x T x H: 843 mm x 582 mm x 671 mm Gratis Beim Kauf eines GISI System Rational CM CombiMaster Plus oder GISI System Rational SelfCooking Center whitefficiency erhalten Sie GRATIS das Untergestell im Wert von Fr Zusätzlich Gratis Lieferung und Montage! Bestelltelefon alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 16

17 GN-Behälter Gastronorm-Behälter 18/10 Chromnickelstahl, schwere Qualität, Wandstärke 0,8 mm GN-Behälter 1/1, Vollrath Valueline 530 x 325 mm, CNS, ohne Griffe 783.T mm tief T mm tief T mm tief T mm tief T mm tief T mm tief T mm tief * T mm tief * T mm tief ** T mm tief ** T mm tief ** T mm tief ** GN-Behälter 1/2, Vollrath Valueline 325 x 265 mm, CNS, ohne Griffe 783.T mm tief T mm tief T mm tief T mm tief T mm tief T mm tief T mm tief * T mm tief * T mm tief, ** T mm tief ** T mm tief ** T mm tief ** GN-Behälter 2/3, Vollrath Valueline 354 x 325 mm, CNS, ohne Griffe 783.T mm tief T mm tief T mm tief T mm tief T mm tief T mm tief T mm tief * T mm tief * T mm tief ** T mm tief ** GN-Behälter 1/3, Vollrath Valueline 325 x 176 mm, tief, CNS, ohne Griffe 783.T mm tief T mm tief T mm tief T mm tief T mm tief T mm tief * T mm tief * T mm tief * GN-Behälter 2/4, Vollrath Valueline 530 x 162 mm, CNS, ohne Griffe 783.T mm tief T mm tief T mm tief T mm tief * Boden gelocht ** Boden und Seitenwände gelocht Kreis AG Schachenstrasse St.Gallen Telefon info@kreisgastro.ch 17

18 Dynamic Seit über 45 Jahren Spezialist für Profi-Mixer. Weltweite Marktpräsenz in über 80 Ländern. Umfangreiches Mixerprogramm mit viel Zubehör. Robuste und langlebige Geräte in eigener Fertigung in Frankreich. Ersatzteile für Geräte bis Baujahr 1979 lieferbar. Serie MINI Ein echter kleiner Profimixer für Ihre kleinen Zubereitungen! Dieser kleine Mixer ist ein echtes Profigerät für Ihre kleinen Zubereitungen. Leicht, schnell, effizient und robust. Der abnehmbare Fuss ermöglicht eine sehr einfache Reinigung. Dieser Mixer mit seinen zahlreichen Zubehörteilen ist in Ihrer täglichen Arbeit unentbehrlich! Serie MASTER Die MASTER Serie ist die meistverkaufte von Dynamic. Die Geräte sind stark und robust. Sie können Mengen bis zu 60 Liter in weniger als 3 Minuten verarbeiten und passen sich Massen bis 100 Liter leicht an. Mini-Stabmixer Dynamix MX MX Stab 16 cm, abnehmbar, U/min, inkl. 1 Messer 783.AC516 Rührbesen, Länge 185 mm AC518 Cutteraufsatz 0,8 lt Gratis Kombi-Mixer Dynamic Master MF MF Beim Kauf eines Kombi-Mixer Dynamic Master MF 2000 erhalten Sie eine Profi Küchenwaage im Wert von Fr Wiegegewicht 15 kg, Ablesbarkeit 5 g. Netzbetrieb oder Batterie, Digital. Stab 42 cm, Rührbesen 24,5 cm, Drehzahlregulierung, 9000 U/Min, 460 W Bestelltelefon alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 18

19 NOSER-INOX Kochgeschirr Aus hochwertigem Edelstahl, mehrschichtiger Materialaufbau mit Aluminiumkern, äusserst schnelle und gleichmässige Wärmeaufnahme und -verteilung, auch an den Seitenwänden, handlich und leicht, einfach zu reinigen, mit ergonomischen Noser-Stielen. Sauteuse Noser Gusto Ø 14 cm, H: 5,5 cm, I: 0,7 lt Ø 16 cm, H: 6,5 cm, I: 0,9 lt Ø 18 cm, H: 6,5 cm, I: 1,3 lt Ø 20 cm, H: 7,5 cm, I: 1,8 lt Ø 24 cm, H: 8,5 cm, I: 3 lt Ø 26 cm, H: 9 cm, I: 3,7 lt Bratpfanne Noser Futura Ø 20 cm, antihaftbeschichtet Ø 24 cm, antihaftbeschichtet Ø 28 cm, antihaftbeschichtet Ø 32 cm, antihaftbeschichtet Sauteuse Noser Futura Ø 11 cm, H: 5,5 cm, I: 0,4 lt Ø 16 cm, H: 6,5 cm, I: 0,9 lt Ø 18 cm, H: 6,5 cm, I: 1,3 lt Ø 20 cm, H: 7,5 cm, I: 1,8 lt Ø 24 cm, H: 8,5 cm, I: 3 lt Ø 26 cm, H: 9,0 cm, I: 3,7 lt kann neu beschichtet werden Kreis AG Schachenstrasse St.Gallen Telefon info@kreisgastro.ch 19

20 GN-Behälter Gastronorm Behälter aus Polycarbonat Praktische Aussparungen ermöglichen einfaches Anheben aus dem Bain Marie oder vertieften Arbeitsflächen. Verstärkte Ecken verhindern Bruch und das Verformen der Behälterkanten. GN-Behälter 1/1, Polycarbonat 325 x 530 mm mm tief mm tief mm tief mm tief Deckel, mit Griff Abtropfplatte GN-Behälter 1/3, Polycarbonat 325 x 176 mm mm tief mm tief mm tief Deckel, mit Griff Abtropfplatte GN-Behälter 1/2, Polycarbonat 325 x 265 mm mm tief mm tief mm tief mm tief Deckel, mit Griff Abtropfplatte GN-Behälter 1/6, Polycarbonat 176 x 162 mm mm tief mm tief mm tief Deckel, mit Griff Abtropfplatte GN-Behälter 2/4, Polycarbonat 530 x 162 mm mm tief mm tief Deckel, mit Griff GN-Behälter 1/9, Polycarbonat 176 x 108 mm mm tief mm tief Deckel, ohne Griff Bestelltelefon alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 20

21 thermoport Hält Kaltes kalt und Warmes warm Die Natur als Vorbild: Aussen harte Schale und innen gut geschützt so erfüllt der thermoport von Rieber die höchsten Anforderungen beim Speisentransport. Absolute Hygiene, Temperaturerhaltung, Appetitlichkeit und Zuverlässigkeit. RIEBER Thermoport beheizt x 42 x 56 cm Thermoport 1000KB beheizt, Auflageschienen für max. 2 x GN 1/1, Tiefe 20 cm Behälter Servierwagen RIEBER Servierwagen Typ 850 RL Typ 850 RL-2V Borde, 800 x 500 mm, H: 95 cm, mit Abweisrollen, 2 Lenk- und 2 Lenkstopp rollen verzinkt. Einfache Selbstmontage! Typ 850 RL-3V Borde, 800 x 500 mm, H: 95 cm, mit Abweisrollen, 2 Lenk- und 2 Lenkstopp rollen verzinkt. Einfache Selbstmontage! Kreis AG Schachenstrasse St.Gallen Telefon info@kreisgastro.ch 21

22 Kochmesser SHUN Japanisches Schinkenmesser SHUN 462.DM0704 Klinge L: 22,5 cm mit 32 Lagen Damaszener Stahl, Griff L: 12,2 cm aus Pakkaholz Kai Damaststahlmesser der Shunserie Die Kai Shun Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet grössten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Japanisches Kochmesser SHUN 462.DM0706 Klinge L: 20 cm mit 32 Lagen Damaszener Stahl, Griff L: 12,2 cm aus Pakkaholz 462.DM0707 Klinge L: 25 cm mit 32 Lagen Damaszener Stahl, Griff L: 12,2 cm aus Pakkaholz Japanisches Santokumesser SHUN 462.DM0702 Klinge L: 16,5 cm mit 32 Lagen Damaszener Stahl, Griff L: 12,2 cm aus Pakkaholz 462.DM0717 Klinge L: 18 cm mit 32 Lagen Damaszener Stahl, Griff L: 12,2 cm aus Pakkaholz Japanisches Nakirimesser SHUN Gratis mit 32 Lagen Damaszener Stahl, Griff L: 12,2 cm aus Pakkaholz 462.DM0728 Klinge L: 16,5 cm Gratis zu jedem SHUN Messer magnetischer Klingenschutz im Wert von Fr. 29. Bestelltelefon alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 22

23 Microplane Reiben Das Unvergleichliche der Microplane Reiben: Sie sind extrem scharf und liefern optimale Reibergebnisse. Die winzigen, rasiermesserscharfen Klingen schneiden die Lebensmittel anstatt sie zu zerreissen, so dass natürliche Aromen nicht verlorengehen. Nicht durch Stanzen wie bei herkömmlichen Reiben sondern durch Fotoätztechnik, ein aufwendiges, patentiertes, chemisches Herstellungsverfahren, werden die Klingen aus dem hochwertigen Edelstahl geätzt. Das Resultat dieses Verfahrens: langlebige und superscharfe Klingen. Microplane Premium Classic Series Zester-Reibe für Ingwer, Zitrusfrüchte, Hartkäse, Muskatnuss etc. schwarz Allzweckreibe mittelgrosse Schneide, schwarz Reibe für Käse, Kartoffeln, Kohl, Apfel sehr grobe Schneide, schwarz Microplane Gourmet Series Reibe für Käse, Ingwer, Knoblauch, etc. grobe Schneide Reibe für Käse, Karotten, Zucchini, Nüsse, etc., mittelgrosse Schneide Reibe für Käse, Schokolade, Gewürze, etc., feine Schneide Raspel für Käse, Trüffel, Butter, Schokolade, etc., gross Raspel für Käse, Kohl, Kartoffel, Apfel, etc., sehr gross Raspel für Parmesan, mit Sternklinge Raspel für Käse, Kohl, Kartoffel, Apfel, etc., XL-grobe Schneide Kreis AG Schachenstrasse St.Gallen Telefon

24 Jetzt zugreifen Luna Kaffeeset Luna uni weiss die richtige Tassenserie für Ihr Kaffee konzept! 24 Espresso, 36 Kaffee, 24 Cappuccino Espresso obere und untere 783.KR00 8cl Luna Kaffeeset 783.KRSET Kaffeeset bestehend aus: 24 St. Espresso obere 8cl und untere 36 St. Kaffee obere 18 cl und untere 24 St. Cappuccino obere 22cl und untere Kaffee obere und untere 783.KR01 18 cl Cappuccino obere und untere 783.KR02 22 cl Brot-/Obstschale Brot-/Obstschale, oval, CNS x 14 cm, H: 5 cm Edelstahl 18/10, stapelbar, spülmaschinenfest Kreis AG Schachenstrasse St.Gallen Telefon info@kreisgastro.ch