Essen & Trinken. wir begrüßen Sie ganz herzlich in unserem traditionsreichen Hause.
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- Elmar Krüger
- vor 7 Jahren
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Transkript
1 Essen & Trinken Liebe Gäste, wir begrüßen Sie ganz herzlich in unserem traditionsreichen Hause. Bei uns werden alle Speisen für Sie frisch zubereitet. Es werden keine Soßen im Wasserbad warmgehalten oder große Mengen vorgekocht. Deshalb kann die Zubereitung einiger Gerichte eventuell ein paar Minuten länger dauern, aber Ihre Geschmacksnerven werden es Ihnen danken versprochen! Ihre Zufriedenheit ist uns sehr wichtig und eine Weiterempfehlung ist die beste Werbung. Wir wünschen Ihnen einen schönen und unvergesslichen Abend in der Hoffnung! Ihre Familie Schmidt Beachten Sie bitte unsere beiliegenden Empfehlungen aus der Küche, auf der wir viele wechselnde kulinarische Spezialitäten für Sie bereithalten! Unsere Öffnungszeiten Montag bis Freitag von Uhr bis 1.00 Uhr Küche von Uhr bis Uhr samstags und sonntags Ruhetag Bistro Gaststätte Zur Hoffnung Brückenstraße Bad Soden-Salmünster Telefon Fax facebook.com/zurhoffnung
2 Empfehlungen aus der Küche Hoffnungstoast Kleines Schweineschnitzel mit frischen Pilzen in Sahnesauce und Salatgarnitur 8,50 Schweineschnitzel Hawaii Mit Früchten in Currysahne, Kroketten und kleinem Salat 11,00 Schweineschnitzel mit Zwiebeln Mit Pommes frites und kleinem Salat 10,00 Jägerschnitzel Mit frischen Pilzen in Sahnesauce, Pommes frites und kleinem Salat 10,00 Schnitzel Wiener Art Vom Schwein mit Pommes frites und kleinem Salat 8,50 Original Bayerische Weißwürste Paar mit süßem Senf und ofenfrischer Brezel 5,00 Extra Brezel 1,20
3 Alkoholfreie Erfrischungen Zitronenlimonade 0,2l 1,50 Mineralwasser 0,2l 1,80 Coca-Cola 0,2l 1,80 Coca-Cola light 0,2l 1,80 Fanta 0,2l 1,80 Spezi 0,2l 1,80 Apfelsaft 0,2l 2,00 Apfelsaftschorle 0,2l 1,80 Orangensaft 0,2l 2,20 Bitter Lemon 0,2l 2,40 Biere vom Fass Licher Pilsner 0,2l 1,50 Licher Pilsner 0,3l 2,10 Jever Pilsener 0,3l 2,10 König Ludwig dunkel 0,3l 2,10 König Ludwig dunkel 0,4l 2,80 Flaschenbiere Licher Weizen 0,5l 3,20 König Ludwig Weizenbier hell, dunkel oder kristall 0,5l 3,20 Duckstein 0,5l 4,00 Aecht Schlenkerla Rauchbier 0,5l 3,20 Paulaner Roggenbier 0,5l 3,50 Flambiertes Weizenbier (im Bierpokal auf dem Holzbrett) 0,5l 7,80 Mönchshof Schwarzbier Premium 0,5l 3,50 Fränkisches Kellerbier 0,5l 3,20 Dinkelbier 0,33l 2,80 Guinness 0,33l 4,00 Licher Pilsner alkoholfrei 0,33l 2,40 Jever Pilsner Fun (alkoholfrei) 0,33l 2,80 Erdinger Weißbier alkoholfrei 0,5l 3,20
4 Aperitifs Sandemann Sherry Dry Secco 5cl 3,50 Martini Bianco 5cl 3,50 Martini Rosso 5cl 3,50 Spirituosen Korn 2cl 1,60 Wacholder 2cl 1,80 Kleiner Feigling 2cl 2,00 Pfläumchen 2cl 2,00 Babalou 2cl 2,00 Obstler 2cl 2,00 Fürst Bismarck 2cl 2,00 Hasenhirn (unsere Spezialität nichts für schwache Nerven) 2cl 2,20 Bommerlunder 2cl 2,20 Schinkenhäger 2cl 2,20 Doornkaat 2cl 2,20 Malteser 2cl 2,20 Jägermeister 2cl 2,20 Fernet Branca 2cl 2,20 Branca Menta 2cl 2,20 Underberg 2cl 2,20 Kuemmerling 2cl 2,20 Asbach Uralt 2cl 2,20 Schlitzer Burgenkümmel 2cl 2,20 Gin 2cl 2,20 Hausschnaps Marille 2cl 2,30 Wodka Gorbatschow 2cl 2,40 Sierra Tequila 2cl 2,40 Jubilaeums Aquavit 2cl 2,50 Wodka Grasovka 2cl 2,60 Metaxa ******* 2cl 2,80 Pircher Willi 2cl 2,80 Remy Martin V.S.O.P 2cl 4,00
5 Longdrinks und Mixed Drinks Hütchen (kleiner Asbach Uralt mit Cola) 2,80 Asbach Cola 4,00 Bacardi Cola 4,00 Bacardi Orange 5,00 Wodka Lemon 5,00 Wodka Orange 5,00 Whiskey Cola 5,00 Whiskey Orange 5,00 Campari pur auf Eis (mit Farbstoff) 4,00 Campari Soda (mit Farbstoff) 4,50 Campari Orange (mit Farbstoff) 5,50 Whisk(e)ys Paddy Whiskey (Irish) 2cl 3,40 Johnnie Walker (Scotch) 2cl 3,40 Jim Beam Whiskey (Bourbon) 2cl 3,40 Jack Daniel s Whiskey (Tennessee) 2cl 3,40 Obstbrände Deutsches Zwetschgenwasser 2cl 2,30 Deutscher Himbeergeist 2cl 2,30 Deutsches Kirschwasser 2cl 2,30 Deutscher Williamsbirnengeist 2cl 2,30 Grappa Cellini bianca 2cl 2,70 Grappa Cellini oro 2cl 2,70 Winzer Manz Tresterbrand 2cl 3,50
6 Edelbrände Elsässer Quetsch 2cl 3,00 Elsässer Poire Williams (Williamsbirne) 2cl 3,00 Elsässer Framboise (Himbeere) 2cl 3,00 Elsässer Mirabelle 2cl 3,00 Elsässer Kirsch 2cl 3,00 Elsässer Framboise Sauvage (Wildhimbeere) 2cl 3,60 Elsässer Marc de Gewurztraminer (Gewürztraminer) 2cl 3,60 Elsässer Apricot (Aprikose) 2cl 3,60 Ziegler Waldhimbeergeist 2cl 7,50 Ziegler Sauerkirschbrand 2cl 7,50 Liköre Eierlikör 2cl 2,20 Dooley s Toffee Liquor 2cl 2,20 Eckes Edelkirsch 2cl 2,20 Bailey s Irish Cream 2cl 2,20 Ramazzotti 2cl 2,20 Averna 2cl 2,20 Amaretto di Saronno 2cl 2,30 Elsässer Framboise (Himbeere) 2cl 2,80 Elsässer Williams (Williamsbirne) 2cl 2,80 Elsässer Myrtille (Heidelbeere) 2cl 2,80 Southern Comfort 2cl 3,50
7 Offene Weine Apfelwein (pur, sauer- oder süßgespritz) 0,25l 1,60 Weinschorle (sauer oder süß) 0,2l 3,00 Weiß Niersteiner Gutes Domtal 0,2l 4,20 Qualitätswein Rheinhessen, kernig, blumig, mild Dürkheimer Feuerberg 0,2l 4,20 Qualitätswein Rheinland-Pfalz, blumig-anregend, trocken Rheinhessen Riesling 0,2l 4,20 Trocken Rheinhessen Rivaner 0,2l 4,20 Qualitätswein, trocken Volkacher Kirchberg Silvaner 0,2l 4,20 Qualitätswein, trocken Frankenwein Bocksbeutel 0,2l 5,50 Volkacher Kirchberg Silvaner Rosé Weißherbst Blauer Portugieser 0,2l 4,70 Qualitätswein Rheinland-Pfalz, herzhafte Frische Rot Rheinhessen Rotwein 0,2l 4,50 Qualitätswein, lieblich Blauer Portugieser 0,2l 4,70 Qualitätswein b. A., trocken Dornfelder Qualitätswein 0,2l 4,70 Weingut Manz, Rheinhessen Frankenwein Bocksbeutel 0,2l 6,50 Becksteiner Tauberklinge Schwarzriesling
8 Heiße Getränke Tasse Kaffee 2,00 Kännchen Kaffee 4,00 Espresso 2,00 Cappuccino 2,00 Latte Macchiato 3,00 Milchkaffee 4,00 Heiße Schokolade mit Sahne 3,80 Heißer Apfelwein 3,00 Heißer Apfelwein mit Honig 3,30 Glühwein 3,00 Heißer Amaretto mit Sahne 2,80 Grog mit 4cl Rum 4,00 Tee mit 4cl Rum 4,50 Pfefferminztee 2,00 Kamillentee 2,00 Hagebuttentee 2,00 Früchtetee 2,00 Fencheltee 2,00 Grüner Tee 2,00 Schwarzer Tee 2,00
9 Besondere Kaffees und Trinkschokolade Italienischer Kaffee 5,00 Heißer Kaffee mit Amaretto und Sahne Russischer Kaffee 5,00 Heißer Kaffee mit Wodka und Sahne Irischer Kaffee 5,00 Heißer Kaffee mit Bailey s Irish Cream und Sahne Original Irish Coffee 5,80 mit Whiskey und Sahne Rüdesheimer Kaffee 6,50 Flambierter 4cl Asbach Uralt mit heißem Kaffee und Sahne Russische Schokolade 5,00 Heiße Trinkschokolade mit Wodka und Sahne Sekt Glas Sekt oder Prosecco 0,1l 3,00 Hausmarke Piccolo 0,2l Fl. 5,00 Graeger Piccolo 0,2l Fl. 6,00 Hausmarke 0,75l Fl. 15,00 Graeger Brut rosé 0,75l Fl. 18,00 Graeger Brut blanc 0,75l Fl. 18,00 Silvaner & Faberrebe Winzersekt 0,75l Fl. 24,00 Riesling Brut Winzersekt 0,75l Fl. 27,00
Martini 5cl 4,50 Extra dry, Bianco, Rosé, Rosso. Sandemann Sherry 5cl 4,50 Dry Seco, Medium Dry, Rich Golden Sandemann Portwein 5cl 4,50 White, Tawny
Aperitif / aperitif Martini 5cl 4,50 Extra dry, Bianco, Rosé, Rosso Sandemann Sherry 5cl 4,50 Dry Seco, Medium Dry, Rich Golden Sandemann Portwein 5cl 4,50 White, Tawny Aperol Spritz 0,2l 6,50 (Aperol
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ALKOHOLFREIES Apfelsaft, Orangensaft, Johannisbeersaft 0,2 l 2,70 gespritzt groß 0,5 l 3,30 gespritzt klein 0,3 l 2,90 Bitter-Lemon 0,2 l 2,80 Orangenlimonade, Zitronenlimonade, Apfelschorle 0,5 l 3,50
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Fassbiere Bitburger Pils 0,3 l 0,5 l 3,40 E Erdinger Hefeweizen 0,5 l 3,40 E Flaschenbiere Bitburger Alkoholfrei 0,33 l Erdinger Alkoholfrei 0,5 l 3,40 E Erdinger Dunkel 0,5 l 3,40 E Erdinger Kristall
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