N o 4 EUROPA 2 FARBENFROHE KARIBIK AMERIKA SPECIAL NEW YORK I MIAMI I LOS ANGELES SHA WELLNESS CLINIC LUXUS-GESUNDHEITSKLINIK AM MITTELMEER

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Nicolas Waltz
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1 N o 4 EUROPA 2 FARBENFROHE KARIBIK AMERIKA SPECIAL NEW YORK I MIAMI I LOS ANGELES SHA WELLNESS CLINIC LUXUS-GESUNDHEITSKLINIK AM MITTELMEER

2 Glücklich sein im WIESERGUT Text: Nicole Hessler Fotos: WIESERGUT

3 V on dem Gutshof aus dem Jahre 1350, der hier ursprünglich anstelle des Hotels WIESERGUT stand, sieht man heute nichts mehr. Aber ein Bewusstsein für Tradition ist schon zu spüren, denn Ende des 19. Jahrhunderts wurde jener Hof von Gertraud Kröll, der Urgroßmutter von Josef Kröll, zu einem Bauernhof für naturliebende Urlaubsgäste umgestaltet. Mit großer Leidenschaft und viel Liebe zum Detail, betreiben heute Josef Kröll Landwirt und Inhaber der beliebten Wieseralm am Reiterkogel und seine Frau Martina das heutige WIESERGUT. Bei der Neugestaltung des ehemaligen Gutshofs griff das Paar auf den reichen Fundus an Ideen zurück, den es bei seinen vielen Reisen rund um die Welt zusammengetragen hat. Mit dem WIESERGUT haben die Krölls letztendlich gekonnt, wie man zugeben muss ihre ganz eigene Vision von einem Hotel erschaffen: mit moderner Identität aber ohne die Werte und Traditionen des Familienbetriebes zu verlieren. Mit dem schmucken Design- und Boutique-Hotel möchten sie keine hippen Trends setzen, sondern durch zeitlosen Urlaubsgenuss überzeugen. Die puristische Architektur, die für die Ausstattung verwendeten edlen Materialien, eine bewusste Ernährung die Spaß macht und das naturnahe Spa bezeugen den Mut zur Veränderung. Und doch ist das WIESERGUT für die Beiden ein Ort, den sie lieben und bewahren wollen. Diesen behütenden Charakter symbolisiert auch das WIESERGUT-Logo. Es zeigt Arche Noah von vorn, aber reduziert auf die Linien der Schiffsaußenwände und des Bugs. Der Stern stellt das Zusammenspiel mit unserem Planeten Erde und die Umrandung eben dieses mit dem uns umgebenden Universum dar. In Richtung Talschluss in Hinterglemm gelegen, also im Salzburger Land mit direktem Zugang zum Ski- und Wandergebiet des Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang, ist das WIESERGUT ein perfekter Ausgangspunkt für sportbegeisterte Urlaubsgäste. Das Gebiet ist als eines der größten und modernsten Skigebiete der Alpen bekannt. So begeistert die Region im Winter wie auch im Sommer mit zahlreichen Angeboten für aktive Gäste und mit landschaftlichen Besonderheiten: Eingerahmt von den sanften Ausläufern der Pinzgauer Grasberge ebenso wie von den imposanten Gipfeln der Kitzbüheler Alpen und der Hohen Tauern, wartet das Glemmtal, das nur von einer Seite aus zu erreichen ist, mit einer spannenden Naturerlebniswelt auf. Die 17 Gutshof- und die sieben Garten-Suiten, welche sowohl stilvoll als auch naturverbunden luxuriös, in puristischem Design und mit klaren Linien gestaltet sind, vermitteln ein Gefühl der Wärme und Gemütlichkeit. Die Verbindung zur Natur ist gerade für Gäste der Garten-Suiten besonders intensiv erlebbar: So finden diese direkt vor ihrer Tür essbare Gärten und können so direkt von der Streuobstwiese oder den Wildkräuter-, Beeren- und Lavendelbeeten naschen. Eine weitere entscheidende Rolle im WIESERGUT spielt die Kulinarik. Hier werden überwiegend Produkte aus der familiengeführten Landwirtschaft und der Umgebung verwendet. 47

4 Die Küche, welche sich der Slow Food Philosophie verschrieben hat, bietet viel Erntefrisches direkt aus der Region sowie Handgepflücktes aus dem Gemüse- und Kräutergarten. Ausgesuchte Weine und edle Brände, aber auch ein erfrischendes Quellwasser direkt vom WIESERGUT, vermitteln dem Gast weitere Glücksmomente. Mit dem Wellnessbereich des Hotels wurde ein ganz besonderer Ort der Ruhe und Entspannung geschaffen. Der Edelstahl-Pool, ein Saunabereich, die Massageräume, der Panorama-Ruheraum sowie die Tee-Lounge mit ihrem offenen Feuer sorgen für Erholung pur. Auf dem Dach befindet sich ein besonderes Highlight das Private Spa mit Kamin und Badewanne im Freien sowie einem faszinierendem Ausblick in die Glemmtaler Bergwelt.

7 Wir empfinden ein Glücksgefühl an diesem Ort, dem Ort unserer Ahnen, an dem wir unsere Gäste auf individuelle Art umsorgen dürfen, so Martina und Sepp Kröll. Ein Stein, ein Stück Holz mit vielen Gebrauchsspuren, ein altes tönernes Gefäß in einem schlichten Raum, in dem nichts vom Wesentlichen ablenkt, schafft eine Atmosphäre in der wir glücklich sind. Die Suiten, das Spa und die Küche im WIESERGUT folgen ebenfalls diesem Prinzip. Denn eine WIESERGUT-Zeit ist, wie die Krölls betonen zu jeder Jahreszeit ein Erlebnis. 51

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