Kappadokien. Märchen aus Vulkangestein. 8-tägige Wander- und Kulturreise mit qualifizierter InSightReiseleitung

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1 Kappadokien Viele Weltreisenden werden angelockt von dieser unwirklichen, fantastisch Märchen aus Vulkangestein wir fühlen uns angezogen von der Tuffsteinlandschaft mit ihren Kegeln und 8-tägige Wander- und Kulturreise mit qualifizierter InSightReiseleitung anmutenden Landschaft, entstanden aus längst erloschenen Vulkanen. Auch märchenhaften Feenkaminen, den unzähligen Höhlenkirchen und den unterirdischen Städten. Wir möchten das alles mit eigenen Augen sehen. Schon in der Jungsteinzeit lebten Menschen hier geschützt in Höhlen. Später wurden richtige Städte einige Stockwerke tief regelrecht in den weichen Fels gezaubert. Nun besuchen wir Kappadokien entstanden aus längst erloschenen Vulkanen. Eine Höhle haben wir auch für Sie ausgewählt, sie ist inzwischen allerdings komfortabler ausgestattet. Denn ausgeschlafen und mit allen Sinnen lassen sich die unglaublichen Kulturschätze am eindrücklichsten genießen. Buchstäblich auf Schritt und Tritt begleiten uns stille Zeugnisse aus vergangener Zeit denn mit unserem Insider-Reiseleiter sind wir oft zu Fuß unterwegs. So wird der hier wirkende Zauber auch für uns fühlbar. Nicht zuletzt die Begegnungen mit Menschen, die hier leben, zeigen uns dieses Land aus Die feenhafte Landschaft erwandern ungeahnten Blickwinkeln. Beeindruckende Tuffsteinformationen im Nationalpark und UNESCO-Weltnaturerbe Göreme Einblick in das Tanzritual der Derwische mit Gespräch Köstlichkeiten nach traditionellen Rezepten -2-

2 Karte zur Reise Detaillierter Reiseverlauf und Reiseinformation Karte zur Reise...3 Reiseverlauf 8 Tage...5 TeilnehmerInnen...8 Termine und Preise...9 Im Preis enthalten...9 Nicht im Preis enthalten...9 Anreise...10 Reisecharakteristik/Aktivitäten...10 Unterkunft, Verpflegung und Transfers...11 Verlängerungsmöglichkeit...11 Die ONE WORLD-Reiseleitung...11 Ausrüstung und Kleidung...12 Visum und sonstige Einreisebestimmungen...13 Hintergrundinformationen zum Reiseland...14 Richtig Reisen...16 Zusätzliche Informationen...18 In eigener Sache: die ONE WORLD Philosophie...20 Eigene Notizen...22 Beratung und Buchung...24 Wir pflückten köstliche Pistazien von den Bäumen, saßen in Weinbergen und probierten Trauben, wie ich sie noch nie gegessen habe. Am Fluss tranken wir Wein zum Sonnenuntergang. Die Kleinigkeiten möchte ich erwähnen. Denn das, was wir von Kappadokien gesehen haben, lässt sich nicht einfach so in Worte fassen. (Simone Bestig, Reisegast)

3 3. Tag: Ilhara Schucht und geheimnisvolle unterirdische Stadt Reiseverlauf 8 Tage Heute fahren wir zu dem landschaftlich außergewöhnlichsten Tal der Türkei: dem Ihlara-Tal, dem Grand Canyon von Kappadokien. Etwa 50 Felsenkirchen und -klöster aus byzantinischer Zeit gibt es beiderseits des Flusses. Für die Frühchristen war es eines der ersten Verstecke in Kappadokien. Unsere Wanderung verläuft immer am Fluss entlang. Im Dorf Belisirma, der Mitte der Schlucht, verbringen wir die Mittagspause direkt am Fluss in einem Restaurant. (Verpflegung: F = Frühstück, M = Mittagessen; L = Lunchpaket, A = Abendessen) 1. Tag: Anreise Individueller Flug nach Kayseri und Sammeltransfer vom Flughafen nach Mustafapaşa am späten Nachmittag. Einchecken in Ihrem Hotel. Erster Erkundungsspaziergang durch die teilweise surreal wirkende Stadt. Von zerklüfteten Felsen umgeben, leben hier viele Einheimische in Feenkaminen. Aussichtspunkte und Felsenkirchen sehen aus wie riesige Hörnchen Vanilleeis. Willkommensdrink, Begrüßungsabendessen, Einführung in das Wanderprogramm und kleine Vorstellungsrunde. 5 Übernachtungen in Mustafapaşa. Am Nachmittag fahren wir weiter nach Derinkuyu und besuchen dort die größte unterirdische Stadt des Gebietes. In Derinkuyu sind 8 Stockwerke freigelegt. Es gibt Wohnund Schlafräume, sowie Kirchen. Das Imposanteste aber ist das Lüftungssystem Schächte sorgen für gute Luft bis in den 8. Stock. Auch heute noch schöpft die Bevölkerung ihr hervorragendes Wasser aus alten Wasserschächten. Weiterfahrt nach Mustafapaşa. Gemeinsames Abendessen in unserem Höhlenhotel. -/-/A 2. Tag: Wanderungen durch das Tauben- und Liebestal Nach dem Frühstück fahren wir zur Uchisar-Festung, die auf einem Vulkanhügel steht. Von dort oben hat man einen weiten Panoramablick über die kappadokische Wunderlandschaft mit ihren phantastischen Felsformationen. In Uchisar beginnt unsere erste Wanderung und führt uns durch das Taubental Richtung Göreme. Dieses Tal hat seinen Namen dank der vielen Taubenschläge erhalten. Entstanden ist diese Landschaft aus den einst aktiven Vulkanen Erciyes Dagi und Hasan Dagi. Tuff und Basaltlava, Wind und Wetter mit ihrer Erosionskraft schließlich ließen diese unzähligen Schluchten, Terrassen, Kegel entstehen. Wanderung: Gehzeit ca. 1,5 Std., 5 km, moderat. F/-/A 4. Tag: Open Air Museum und Tanz der Derwische Unsere Wanderung führt uns heute durch das Rote Tal bis nach Cavusin. Die Tuffsteine in diesem Tal sind rot gefärbt und verschiedene Schichten von weiß über gelb bis zur Grünfärbung wechseln sich ab - je nachdem, welches Mineral durch Zufall der Asche beim Vulkanausbruch beigemengt war. Nach der Mittagspause mit türkischen Köstlichkeiten wandern wir weiter durch die bizarre Landschaft des Liebestals, das den Namen dank der originellen Tuffformationen erhielt. Wanderung: Gehzeit ca. 3,5 Std., 9 km, moderat. Anschließend besuchen wir das Open Air Museum in Göreme (UNESCO-Weltkulturerbe) mit seinen zahlreichen Höhlenkirchen und frühbyzantinischen Fresken. Nach dem Abendessen besuchen wir die alte seldschukische Karawanserei Sarihan. F/M/- Die ca m² große Herberge gehört zu den klassischen "Sultan Han" Karawansereien an der Seidenstraße. Han steht für Haus oder Schutzhaus für Reisende. Das Bauwerk in seinem unverwechselbaren Baustil ist der interessantes

4 te Nachlass der Seldschuken und Osmanen. Hier werden wir an einer Vorführung des Ritualtanzes der Derwische teilnehmen. Anschließend Gespräch mit einem Derwisch, in dem wir etwas über den Orden, das Ritual, der Philosophie und den Alltag eines Derwisches erfahren. 2 Übernachtungen auf einem Ökobauernhof bei Avanos. 7. Tag: Das Gomeda-Tal und Wein am Flussufer Noch ein letztes Mal haben wir die Möglichkeit die unglaubliche kappadokische Landschaft zu genießen. Unsere Abschlusswanderung führt uns durch das romantische Gomedatal. Wanderung: Gehzeit ca. 1 Std. 45 Min., 3 km, moderat. F/-/A 5. Tag: Bewohnte und unbewohnte Höhlendörfer Anschließend Fahrt nach Avanos, der gemütlichen Kleinstadt am antiken Fluss Halys, von dem schon das Orakel in Delphi sprach. Zum Mittagessen besuchen wir den neu gegründeten Hausfrauenverein. Die Hausfrauen bereiten hier jeden Tag ihre Spezialitäten vor und unterstützen auf diese Weise ihr Haushaltsbudget. Wir haben auch Zeit, den Wochenmarkt von Avanos zu besuchen. Wir fahren zum Soganli-Tal und beginnen dort unsere heutige Wanderung durch das interessante Tal, vorbei an Höhlen und Taubenhäusern. Anschließend besuchen wir das Dorf Cemil mit seinen schönen alten Häusern, Kirchen und Moscheen. Unsere nächsten zwei Stationen sind das Zelve- und das Pasabag-Tal. Zelve besteht fast vollständig aus Höhlen, ist heute nicht mehr bewohnt und ein Freilichtmuseum. Im Pasabag-Tal kann man sich eines der besten Exemplare pilzförmiger Feenkamine Kappadokiens anschauen und hinabsteigen in eine alte Mönchszelle hinabsteigen. Abendessen in unserem Hotel. Wir lassen den eindrucksvollen Tag mit einem Glas Wein am Halys-Flussufer ausklingen. Unseren letzten gemeinsamen Abend verbringen wir in einem Höhlenrestaurant mit einer Tanzvorführung von traditionellen Tänzen. Wanderung: Gehzeit ca. 3 Std., 8 km, moderat. F/-/A 8. Tag: Abreise Wanderung: Gehzeit ca. 1,5 Std., 3 km, moderat. 6. Tag: Wandern und Genuss F/M/A Morgens Sammeltransfer zum Flughafen Kayseri. Individueller Rückflug. F/-/A Heute wandern wir über das Höhlendorf Ortahisar mit seinem 90 m hohen Burgfelsen, der in 10 Stockwerken von Höhlen und Tunneln durchlöchert ist. In Ibrahim Pasa speisen wir in einem sehr bekannten Familienrestaurant, wo wir Spezialitäten der Region nach traditionellen Rezepten genießen werden. F/-/- Programmänderungen, z. B. durch Flugzeitenänderungen oder ungünstige Witterungsbedingungen behalten wir uns vor! Am Nachmittag wandern wir weiter durch das Zemi-Tal nach Göreme. TeilnehmerInnen Bei Avanos beziehen wir anschließend unser neues Quartier auf dem Ökobauernhof. Vielleicht bleibt noch Zeit für ein erfrischendes Bad im Pool vor dem Abendessen. Kleine Gruppe: 6 bis 14 Personen Wanderung: Gehzeit ca. 3 Std., 7 km, moderat

5 Termine und Preise Anreise KAP Sa Sa KAP Sa Sa KAP Sa Sa Einzelzimmerzuschlag: Die Reise sieht eine individuelle An- und Abreise vor. Gerne sind wir Ihnen bei der Organisation der Anreise behilflich. Individuelle Anreise. Gerne sind wir Ihnen bei der Buchung behilflich. Hinweis für Alleinreisende: Die Buchung eines halben Doppelzimmers ist möglich. Falls zum Zeitpunkt Ihrer Buchung noch kein gleichgeschlechtlicher Zimmerpartner angemeldet ist, berechnen wir einen reduzierten Einzelzimmerzuschlag von 60%. Bei voller Belegung des Doppelzimmers wird dieser Zuschlag umgehend gutgeschrieben. Frühbucher sparen bis zu 34. Im Preis enthalten Sammeltransfer Flughafen Kayseri-Hotel-Flughafen Alle Transfers laut Programm Insg. 7 Übernachtungen im DZ (Du/WC, 2x Pool): 5x Höhlenhotel, 2x Ökobauernhof 7x Frühstücksbuffet, 2x Mittag-, 6x Abendessen Programm-Details: 5 geführte Wanderungen. Besichtigungen: Derinkuyu, Open Air Museum Göreme, zahlreiche Höhlenkirchen. Mustafapaşa, Cemil, Ayvali, Pasabag, Avanos, Zelve, etc. Tanz der Derwische mit Gespräch. Tanz- und Bauchtanzvorführung. Eintritte laut Programm Qualifizierte Deutsch sprechende InSight-Reiseleitung Infomaterial Nicht im Preis enthalten Anreise nach Kayseri Visum, Reiseversicherung Getränke und Verpflegung, soweit nicht anders im Programm erwähnt Trinkgelder und sonstige persönliche Ausgaben Turkish Airlines fliegt täglich von verschiedenen deutschen Abflughäfen via Istanbul nach Kayseri. Ab Kayseri organisieren wir am späten Nachmittag (ca. 17:30 Uhr) des Anreisetages einen Sammeltransfer. Am Rückflugtag bringt Sie ein Sammeltransfer am Morgen (gegen 08:00 Uhr) zum Flughafen. Falls Sie Flüge buchen möchten, die außerhalb der Sammeltransferzeiten liegen, organisieren wir gerne einen Zusatztransfer für Sie (kostenpflichtig). Weitere Airlines, die Kayseri anfliegen, sind die türkischen Linien Pegasus und Sun Express. Reisecharakteristik/Aktivitäten Auf dieser Reise werden Sie die die Besonderheiten der kappadokischen Landschaft kennen lernen. Moderate Wanderungen führen uns durch spektakuläre Täler und Naturlandschaften. Wir besichtigen abwechslungsreiche Tuffsteinformationen und Felsformationen, darunter die größte unterirdische Stadt Derinkuyu. Neben herrlichen Landschaftserlebnissen und einer Erkundungstour durch Kappadokiens Geschichte, gewährt Ihr Reiseleiter Ihnen Einblicke in die Derwisch Kultur und türkische Spezialitäten. Beim Besuch von Höhlendörfern und einem Mittagessen bei einer Familie kommen Sie zudem mit der lokalen Bevölkerung und türkischen Kultur in Berührung. Offenheit und Teamfähigkeit sind für diese Reise sehr wichtig. Geplante und ungeplante Begegnungen stellen einen wichtigen Aspekt dieser Reise dar. Tauchen Sie ein in die faszinierende Kultur ein und probieren Sie neue Dinge! So kehren Sie mit einer Menge faszinierender Eindrücke und Erkenntnisse wieder heim. Die fünf Wanderungen mit einer Gehzeit von maximal vier Stunden sind bei durchschnittlicher Fitness gut zu genießen. Trittsicherheit wird vorausgesetzt

6 Unterkunft, Verpflegung und Transfers Ihre InSight-Reiseleitung: Bei unserer Auswahl der Übernachtungsmöglichkeiten achten wir stets darauf, Komfort mit einer landestypischen Unterkunft zu verbinden. Wir steuern keine internationalen Hotelketten an. Authentizität ist uns wichtiger als viele Sterne. Ünal Güven Sie wohnen fünf Nächte in einem geschmackvollen Höhlenhotel in Mustafapaşa sowie zwei Nächte auf einem Öko-Bauernhof bei Avanos. Das Höhlenhotel Cave Art in Sinasos besticht durch seine individuell eingerichteten Zimmer, die teilweise direkt in die Felsen gehauen wurden ( Ünal Güven ist ein erfahrener Reiseleiter mit einem fundierten Wissen. Seit über 20 Jahren betreut er deutsche Gäste. Mit seiner ruhigen, freundlichen Art zeigt er Ihnen seine Heimat. In unserem Reisepreis sind das Frühstück, zwei Mittagessen und sechs Abendessen enthalten. Bei den Mahlzeiten haben Sie die Gelegenheit, landestypische Kost näher kennen zu lernen und zu probieren. Die An- und Abreise zu den täglichen Wanderungen erfolgt im modernen, klimatisierten Bus. Ausrüstung und Kleidung Verlängerungsmöglichkeit Leichte, weite Baumwoll- oder Funktionswäsche eignet sich besonders. Wärmere Kleidung darf ebenfalls nicht fehlen, da es in den Nächten und in den Hochlagen zum Teil kühl werden kann. Für die Wanderungen empfehlen wir Trekkingschuhe, Kopfbedeckung und eine starke Sonnencreme mit hohem Schutzfaktor. Rucksack oder Reisetasche, Tagesrucksack (für Wanderungen) leichte Halbschuhe, Sandalen, festes Schuhwerk leichte Bekleidung (T-Shirts, dünne Hemden u. Hosen 1x lange Hosen/Rock) leichte Regenjacke (je nach Saison) langärmelige T-Shirts oder Hemden für abends dünne Jacke oder einen leichten Pullover für die Nächte Waschzeug nach persönlichem Bedarf, ein zusätzliches Handtuch, Badesachen Taschen-/Stirnlampe, kleines Taschenmesser Fotoausrüstung: genügend Speicherkarten und Akkus /ggf. Filme Sonnenbrille, -creme, -hut Reiseapotheke "Erste Hilfe", persönliche Medikamente, Moskitoschutz kleiner Reisewecker (Armbanduhr) ggf. Ohrstöpsel Geldgürtel bzw. Brustbeutel Sie haben noch nicht genug gesehen? Bleiben Sie doch noch ein paar Tage und verlängern Sie in Istanbul oder in Antalya. Nähere Informationen erhalten Sie auf Anfrage. Bitte sprechen Sie uns an. Die ONE WORLD-Reiseleitung Bei ONE WORLD Reisen mit Sinnen sind Sie immer in guten Händen, natürlich auch während Ihrer Reise. Wir legen Wert auf eine hochwertige und kompetente Reiseleitung. ONE WORLDGäste möchten ihr Reiseziel mit allen Sinnen erleben und erwarten eine fachlich wie persönlich kompetente Reiseleitung, einen Menschen, der das besuchte Land kennt, mit Freude durch das Programm führt und als Vermittler zwischen den Kulturen agiert. Die vielfältigen Ansprüche sind uns und unseren Reiseleitern bekannt. Qualifizierungsworkshops und eine sorgfältige Auswahl sind bei uns obligatorisch Nehmen Sie möglichst einen praktischen Rucksack oder eine bequem zu tragende Reisetasche mit. Während der Wanderungen und Ausflüge empfiehlt sich ein Tagesrucksack - praktisch auch als Handgepäck für den Flug!

7 Hintergrundinformationen zum Reiseland Kopien von Pass und Flugticket, internationaler Impfpass Bargeld in EUR oder US$, Kredit- und/oder EC-Karte Reiseliteratur Die Liste soll nur als Richtschnur dienen. Wichtig: Nehmen Sie bitte nicht zuviel mit. Bei Fragen zu der notwendigen Ausrüstung passend zu Ihrer Reisezeit stehen wir Ihnen selbstverständlich gerne mit weiteren Informationen zur Verfügung. Visum und sonstige Einreisebestimmungen Deutsche, Schweizer und Italienische Staatsangehörige benötigen für die touristische Einreise einen gültigen Reisepass oder Personalausweis. Für Staatsbürger der Schweiz und Italien muss das Einreisedokument bei Ankunft im Reiseland noch mindestens 6 Monate gültig sein. Österreichische Staatsangehörige benötigen für die Einreise in der Türkei ein Visum, das wahlweise am Einreiseschalter oder vorab über das Internet beantragt werden kann (E-Visa, Erforderlich ist ein mindestens noch 3 Monate über die Geltungsdauer des Visums hinaus gültiger Reisepass. Die Gebühren betragen etwa 15 pro Person. Das E-Visum wird in den meisten Fällen innerhalb von 24 Stunden nach dem vollständigen Ausfüllen des Online-Visumantrages per zugestellt. Die E-Visa Bestätigung muss ausgedruckt und bei Einreise vorgezeigt werden. Bezahlt wird die Visumgebühr per Kreditkarte. Staatsbürger anderer Länder bitten wir, sich direkt mit der jeweiligen für sie zuständigen Vertretung in Verbindung zu setzen. Sprache und Verständigung Türkisch ist für 90 % der türkischen Bevölkerung die Muttersprache. Zusätzlich finden sich bis zu 70 verschiedene Sprachen und Dialekte, unter ihnen Kaukasisch und Kurdisch sowie Arabisch, Griechisch und Armenisch. Türkisch ist heute unter den rund 4000 Sprachen der Welt die siebt-häufigste gesprochene Sprache und wird von mehr als 150 Mio. Menschen gesprochen. Nach der Gründung der Republik und der Erstellung der Nationalen Einheit, besonders in den Jahren , wurde in der Türkei das Alphabet zentrales Thema. Um die neue Türkei auf eine moderne Zivilisationsebene zu führen, sah der Gründer der Republik, Mustafa Kemal Atatürk, die Notwendigkeit der Orientierung an westlichen Kulturen und führte mit diesem Ziel im Jahr 1928 anstelle des arabischen Alphabetes lateinische Buchstaben, die der Tonordnung des Türkischen angepasst wurden, ein. In der Stadt kann man sich teilweise auch mit Englisch oder Deutsch verständigen. Generell sind Grundkenntnisse in der Landessprache sehr hilfreich. Wir empfehlen, ein kleines Sprachwörterbuch mitzunehmen. Zeitverschiebung und Klima In der Türkei gilt die Osteuropäische Zeit. Daher ist es in der Türkei immer eine Stunde später als bei uns, auch im Sommer. In Kappadokien herrscht ein kontinentales Klima. Die Sommer sind heiß, es gibt hohe Temperaturunterschiede zwischen Tages- und Nachttemperatur. Die Winter sind kalt mit langen Frostperioden. Kappadokien gehört zu den trockensten Regionen der Türkei, Niederschläge gibt es meist nur selten im Winter und Frühjahr. Die beste Reisezeit für Kappadokien sind Frühjahr, Frühsommer und Herbst. Jede Jahreszeit hat ihren eigenen Reiz. Eine besonders artenreiche Landschaft trifft man in der Übergangszeit im Frühling an: die sonst recht karge Landschaft verwandelt sich in eine grüne Oase, überzogen mit einem Blütenmeer. Post und Telekommunikation In allen größeren Orten finden sich zumindest an Postämtern Telefone der Türk Telekom für Telefonkarten (Telefon kartí), die am Schalter erhältlich sind. Die Vorwahl für Deutschland ist 0049, für Österreich 0043 und für die Schweiz Die Vorwahl für die Türkei von Europa aus ist

8 An den Schaltern der Postämter können Sie Briefmarken kaufen und Ihre Post abgeben. Der Briefversand dauert in der Regel 6-8 Tage. Stromspannung Die Stromspannung beträgt 230V. In der Regel passen die deutschen Stecker (Typ F CEEW 7/4). In Kappadokien kann es zu Stromschwankungen kommen, weshalb Geräte wie zum Beispiel Laptops nicht unnötig an der Steckdose hängen sollten. Versicherung Wir empfehlen den Abschluss einer Reiserücktritts-Versicherung. Unser Partner, die Europäische Reiseversicherung, bietet umfangreiche Versicherungspakete oder Einzelversicherungen an. Sie können die Versicherungen auch direkt über ONE WORLD Reisen mit Sinnen abschließen. Richtig Reisen Gesetzlich Feiertage Sicherheit Januar: Neujahrstag April: Tag der nationalen Souveränität und der Kinder Mai: Atatürk-Gedenktag und Tag der Jugend und des Sports August: Tag des Sieges Oktober: Tag der Republik Nehmen Sie eine Fotokopie Ihres Reisepasses und der Flugtickets mit. Bei Verlust der Reisedokumente ist es dann leichter, Ersatz zu beschaffen. Bewahren Sie diese Kopien in Ihrem Gepäck, getrennt von den Originalen, auf. Große Bedeutung haben auch die muslimischen Feiertage: das Zuckerfest, Seker Bayrami, das sich direkt an die Fastenzeit anschließt, und das Opferfest Kurban Bayrami, zum Gedenken des Opfers Abrahams. Der Zeitpunkt der Fastenzeit und der Feste richtet sich nach dem Islamischen Jahr, das als Mondjahr zehn bis elf Tage kürzer ist als das Sonnenjahr. Infolgedessen verschieben sich die jährlichen Daten im weltlichen Kalender. Geld und Nebenkosten Währung und Geldumtausch Die Türkei ist ein sehr gastfreundliches Reiseland, das sich bislang als ein Land mit vergleichsweise gering ausgeprägter Gewaltkriminalität auszeichnet. Wie auch in anderen Urlaubsländern gibt es jedoch einige wichtige Punkte, die beachtet werden sollten, um einen sorglosen Aufenthalt verbringen zu können. Besonders bei einem Aufenthalt an einsamen Orten und gemeinsamen Unternehmungen mit wenig bekannten Personen ist zu Vorsicht geraten. In Acht nehmen sollte man sich besonders in großen Städten vor Taschendieben. Detaillierte Informationen zur aktuellen Sicherheitslage im Land erfahren Sie unter bzw. auf Nachfrage direkt bei uns. Gesundheit Die Landeswährung der Türkei ist die Türk Lira (Türkische Lira). Es gibt Scheine zu 5, 10, 20, 50 und 100 Türkische Lira und Münzen zu 1, 5, 10, 25 und 50 Kurus und zu 1 Türkische Lira. Es ist sinnvoll, mit dem Geldumtausch bis zur Einreise in die Türkei zu warten. Vor Ort sind Wechselstuben besser als im Ausland. Oft können Restaurants oder Geschäfte auf große Gelscheine kein Wechselgeld herausgeben. Deshalb sollte man immer genug Kleingeld dabei haben. Für die Türkei sind keine speziellen Impfungen vorgeschrieben, die über den Impfschutz bei uns hinausgehen. Impfung gegen Diphtherie, Polio, Tetanus und Hepatitis (a und b) sind sinnvoll - wie inzwischen auch in Mitteleuropa. Weitere medizinische Hinweise gibt das Auswärtige Amt ( Türkische Lira kann man mit Visa-, Cirrus-, Maestro- und MasterCard-Karten an Geldautomaten abheben, die es in den meisten Städten gibt

9 Essen und Trinken Einkaufen und Souvenirs Die türkische Küche ist reichhaltig und eine der gesündesten der Welt: frisches Gemüse hat in der türkischen Küche den höchsten Stellenwert. Gemüsegerichte werden allein oder mit Fleisch warm gegessen, mit Reis und Hackfleisch gefüllt (Dolma) oder auch mit Olivenöl zubereitet und kalt gegessen. Natürlich wird zudem auch Lamm-, Kalb- und Rindfleisch und viel Huhn angeboten. Zu den typischen türkischen Getränken gehört neben Tee und Kaffee auch der Ayran und Raki. Tee, (Çay geschrieben, aber 'tschai' gesprochen), wird zu jeder Gelegenheit angeboten und getrunken und ist das Nationalgetränk der Türken. Bei der Zubereitung des für die Türkei so typischen Kaffees werden gleichzeitig Kaffeepulver, Wasser und Zucker bei kleiner Flamme erhitzt. Ayran ist ein Yoghurt-Getränk, welches mit etwas Wasser verdünnt, leicht gesalzen und gekühlt serviert wird. Es ist äußerst erfrischend und hilft sehr gut gegen den Durst an heißen Tagen. Raki steht als alkoholisches Getränk bei den Türken an der Spitze der Beliebtheitsskala. Die beliebtesten Kaufobjekte in der Türkei sind Goldschmuck, Teppiche und Lederwaren. Auch Wasserpfeifen und Keramikfiguren sind typische Mitbringsel. Beim Einkaufen darf das im Orient übliche Feilschen natürlich nicht fehlen. Hierbei beginnt man so etwa bei der Hälfte des vom Verkäufer zunächst genannten Preises. Am Ende einigt man sich dann zwischen diesen beiden Preisen, so dass die Ware letztendlich rund ein Viertel billiger ist, als ursprünglich vom Händler verlangt wurde. Fast in jedem Ort gibt es einen Bazar mit den verschiedensten Ständen. Auf den Bazaren sollte man unbedingt kräftig feilschen und noch höhere Nachlässe fordern als sonst. Nicht selten ist auf einem Bazar selbst der halbe Preis noch viel zu hoch! Trinkgelder Achten Sie beim Kauf auch unbedingt darauf, ob es sich um Originale handelt. Der Kauf von gefälschten Markenwaren ist strafbar. Trinkgeld ist immer eine heikle Angelegenheit. Es gehört nicht nur in Hotels zum guten Ton, u.a. für Angestellte, die das Gepäck aufs Zimmer tragen, Taxis heranwinken, Botendienste erledigen. Auch Ihre Führer und Fahrer während der Reise werden ein kleines Dankeschön von Ihnen erwarten. Für Lebensmittel gelten meist feste Preise. Hier lohnt sich das Handeln nur, wenn man mehrere Dinge kaufen will, quasi als Mengenrabatt. Bei den reisen in Supermärkten handelt es sich generell immer um Festpreise. Grundsätzlich sollten Sie Ihr Trinkgeld auf die Leistung der Person anpassen und die lokalen Gehaltsverhältnisse in Betracht ziehen. Mit zuviel Trinkgeld können Touristen langfristig das ganze Preisgefüge durcheinander bringen, mit zu wenig die Leute vor den Kopf stoßen. Ihr Reiseleiter wird Ihnen dabei helfen, den richtigen Betrag zu treffen. Fragen Sie ihn. Fotografieren Achten Sie bei der Reisevorbereitung darauf, genügend Speicherkarten bzw. Akkus mitzunehmen und diese gut zu verstauen. Vor Ort ist es schwierig, einen Ersatz zu finden. Wenn Sie Menschen fotografieren wollen, fragen Sie vorher bitte um Erlaubnis. Viele Menschen werden es erlauben und für Sie posieren. Respektieren Sie aber auch eine Absage. Einige ältere Leute haben Angst vor dem bösen Blick. Dieser Volksglaube besagt, dass allein durch Blickkontakt Tod oder Unheil ausgelöst werden können. Fragen Sie einfach Ihren Reiseleiter nach guten Tipps, welches Erinnerungsstück Sie aus Kappadokien mit nach Hause nehmen sollten! Zusätzliche Informationen Reiseliteratur Müller, Titus: Der Kuss des Feindes: Historischer Roman. Fischer Schatzinsel, Goytisolo, Juan (Autor); Helmlé, Eugen (Übersetzer): Gaudí in Kappadokien: Türkische Begegnungen. Erzählungen. Carl Hanser, Kapuscinski, Ryszard: König der Könige. Eine Parabel der Macht. Piper, Alanyali, Iris: Gebrauchsanweisung für die Türkei. Piper, Warland, Rainer: Byzantinisches Kappadokien (Zaberns Bildbande Zur Archaologie). Zabern, Philipp von, Das Fotografieren von militärischen Einrichtungen ist verboten

10 In eigener Sache: die ONE WORLD Philosophie Wichtige Adressen Botschaft der Republik Türkei Tiergartenstraße Berlin Tel.: ONE WORLD Reisen mit Sinnen und Nachhaltigkeit Es ist unser Ziel, den Tourismus in den jeweiligen Reiseländern so zukunftsorientiert und verträglich wie möglich zu gestalten. Wir erfüllen den strengen Kriterienkatalog des forum anders reisen für ein umweltgerechtes und sozial verantwortliches Reisen und plädieren, wie inzwischen über 120 Unternehmen, für einen auf Nachhaltigkeit aufgebauten Tourismus mit besonders hoher Qualität. Als Gründungsmitglied setzen wir uns als einer der ersten für die Belange der Umwelt und der Menschen in den bereisten Ländern ein. Wir beziehen die lokale Bevölkerung in den Reiseländern mit ein und helfen dabei, faire Arbeitsbedingungen zu schaffen. Botschaft der Bundesrepublik Deutschland Istanbul Inönü Caddesi Gümüssuyu-Istanbul Tel.: info@istanbul.diplo.de Weitere Informationen im Internet Allgemeines: Nachrichten: Gesundheit: Corporate Social Responsibility (CSR) bezeichnet die soziale und ökologische Verantwortung von Unternehmen für die Auswirkungen ihrer Geschäftstätigkeit über die gesetzlichen Forderungen hinaus. Um diese Verantwortung wahrzunehmen und zu einer nachhaltigen Entwicklung beizutragen, müssen Unternehmen ihr Kerngeschäft daran ausrichten. Es geht nicht um einzelne gute Taten, sondern eine im gesamten Unternehmen verankerte strategische Ausrichtung, die Berücksichtigung der Anspruchsgruppen und eine ethische Unternehmenskultur. Wechselkurse: wurde ONE WORLD als Pilotunternehmen überprüft und mit dem CSR-Siegel ausgezeichnet und 2014 wurde das Unternehmen erneut in einer Rezertifizierung anhand des Kriterienkatalogs des forum anders reisen e.v. bewertet und vor allem die Weiterentwicklung verfolgt. Erfolgreich wurden wir beide Male mit dem CSR Siegel ausgezeichnet. Es zeigt uns, dass wir mit unserer Überzeugung und dem Konzept für einen fairen Tourismus auf dem richtigen, aber noch langen Weg sind. In Zusammenarbeit mit dem forum anders reisen entstand 2003 das Projekt atmosfair, welches die Flugproblematik verdeutlicht und zum klimabewussten Reisen aufruft. Gerade Reisen zu anderen Kontinenten erfordern einen Fernflug, der die Umwelt stark belastet. Um die entstandenen Schadstoffemissionen auszugleichen, können Reisende einen freiwilligen Betrag spenden, der anschließend Energiesparprojekten in Entwicklungsländern zu Gute kommt

11 ONE WORLD engagiert sich bereits seit seiner Gründung weltweit für soziale und naturschutzorientierte Projekte. Zu unseren Partnern gehören unter anderem die Orang-Utan-Projekte, Red Ape Encounters, das atelier Mar und ein Przewalki-PferdeProjekt in der Mongolei. Des Weiteren unterstützen wir viele andere Projekte weltweit. Eigene Notizen Unsere Reisen Sie reisen in kleinen Gruppen von 4 bis 16 Personen. Bei besonders sensiblen Reisen liegt die maximale TeilnehmerInnenzahl bei 10 Gästen. Dies ermöglicht es Ihnen, das jeweilige Reiseland intensiver und mit allen Sinnen zu erleben. Ein hohes Maß an Flexibilität ist garantiert, so dass auf individuelle Wünsche und Bedürfnisse eingegangen werden kann. Eine kleinere Gruppe hinterlässt zudem geringere Spuren im Gastgeberland und ermöglicht einen leichteren Kontakt zur lokalen Bevölkerung. ONE WORLD Reisen mit Sinnen konzipiert seine Reisen im Hinblick auf eine nachhaltige Entwicklung im Reiseland. Dabei ist es uns besonders wichtig, die ökologischen und sozialen Aspekte mit einzubeziehen. Die lokale Agentur vor Ort ist von zentraler Bedeutung, da durch sie das Reiseland sehr authentisch näher gebracht und die lokale Wirtschaft gefördert wird. ONE WORLD wählt bewusst Partner, die das Prinzip des nachhaltigen Reisens verinnerlicht haben und aktiv in diesem Bereich arbeiten. Auf unserer Website Weitere Informationen zu unserem Leitbild, dem forum anders reisen und unseren Projektpartnern finden Sie unter Den Nachhaltigkeitsbericht von ONE WORLD sowie weitere Informationen zum Thema CSR finden Sie unter Kennen Sie schon unseren Blog? Unter finden Sie aktuelle Artikel und Wissenswertes zu uns und unseren Destinationen. Verfolgen Sie uns auch auf Facebook! Klicken Sie auf gefällt mir unter und werden Sie Teil des ONE WORLD Reisen mit Sinnen - Freundeskreises

12 Eigene Notizen Beratung und Buchung Ihre Buchungsbestätigung erhalten Sie als PDF-Dokument per . Spätestens zwei Wochen vor Reisebeginn erhalten Sie per Post Ihre Reisedokumente, die Letzten Reiseinformationen mit Teilnehmer- und Hotelliste sowie folgende Reiseliteratur: Kappadokien, MERIAN live!, 2014 (Dilek Zaptcioglu; Jürgen Gottschlich) Pardon/Heider OHG Neuer Graben 153 D Dortmund Fon (0231) Fax (0231) Unsere Website Kapverden-Wander-Erlebnisreisen Sie erreichen uns montags bis freitags sowie samstags Das Team Europa erreichen Sie direkt: Uhr und Uhr Uhr Aktueller Stand: Oktober 2014 Diese Broschüre wurde auf chlorfrei gebleichtem Papier gedruckt