Söbbeke Münsterländer Altbierkäse

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1 Bio-Angebote Mittwoch, bis Dienstag, Honigmelone Söbbeke Münsterländer Altbierkäse Für Sie zum Probierpreis aus Spanien oder Italien je 1 kg deutscher Schnittkäse, mit Pinkus- Altbier affiniert und Röstzwiebeln verfeinert, 6 8 Wochen rindengereift, mit mikrobiellem Lab, mind. 50% Fett i. Tr. Lorenzo, Antonio und José Carlos Delgado Torre del Vino Schrozberger Milchbauern Eiscreme oder Frozen-Yogurt je 500 ml (1 l = 7.98) Grünhof Feinkostsalat oder Brotaufstrich ab 125 g ( = 0.90/1.43) aus Spanien, trocken, z. B. Weißwein mit milder Säure, vegan je 0,75 l (1 l = 2.40) 1. 80

2 Süßrahmbutter aus frischem Rahm, sahnigmilder Geschmack, 82% Fett 250 g ( = 0.88) Frische Vollmilch länger haltbar, 3,8% Fett 1 l Bio für jeden Tag Unser Preistipp -Sortiment enthält die Bio-Basics des täglichen Lebens. Angefangen bei den Zutaten fürs Frühstück über Pausensnacks bis zum vollwertigen Abendessen. Über 200 Produkte in hoher Bio-Qualität zu einem attraktiven Preis-Leistungsverhältnis finden Sie entsprechend gekennzeichnet in unseren BioMärkten. Andechser Natur Joghurt ohne Aromazusatz, 3,7% Fett je 150 g ( = 0.26) Tofu über Buchenholzrauch geräuchert, laktosefrei, vegan Tortenbrie österreichischer Weichkäse, aromatisch-cremig 250 g ( = 0.76) Gemüse erntefrisch tiefgefroren, je 450 g (1 kg = 3.53) Berchtesgadener Land Frische Bergpracht Buttermilch Hirtenkäse mit aktiven Biogarde-Kulturen, Trakaya weniger als 1% Fett deutscher Weichkäse, 500 g pikant-aromatisch (1 kg = 1.58) 150 g ( = 1.19)

3 DAUERHAFT GÜNSTIG Haferflocken 2 Sorten: Großoder Kleinblatt Tee je 500 g (1 kg = 2.38) je Packung (20 Btl.) ( = 4.97) Streichcreme vegan je 180 g ( = 0.94) Gustoni Cremewaffeln mit zarter Creme gefüllt je 125 g ( = 1.11) Frucht- oder Nussschnitte ohne Aromazusatz je 40 g ( = 2.48) Nuss- Nougat-Creme schokoladig-cremiger Genuss mit 13% Haselnussanteil 750 g (1 kg = 7.32) Tomaten- Passata Classica fruchtig-aromatisch, aus sonnengereiften Tomaten 680 g (1 kg = 1.75) Kokosöl nativ, kaltgepresst, naturbelassenes, hitzebeständiges Öl 450 ml (1 l = 15.53) Fruchtsaft 2 Sorten: Traube oder Orange je 1 l Käse in Scheiben 2 Sorten: Gouda oder Butterkäse je 150 g ( = 1.19) Frischkäse 2 Sorten: Natur oder Kräuter, mit mikrobiellem Lab, mind. 70% Fett i. Tr. je 150 g ( = 0.79) Mozzarella zarter Pasta Filata-Käse, mind. 45% Fett i. Tr., in Salzlake 0. 79

4 Querbeet Zwetschgen: Die kleinen, länglichen Pflaumen OBST & GEMÜSE Herkunft & Geschmack Die Zwetschge ist eine Unterart der Pflaume. Sie sieht jedoch etwas anders aus. Statt rund und groß wie ihre Artverwandte, sind Zwetschgen klein und länglich. Außerdem ist ihre Haut grundsätzlich violett und glatt. Ihr fehlt die pflaumentypische längliche Naht. Zuhause sind die kleinen Früchte in ganz Europa, Westasien, Nordamerika sowie Nord- und Südafrika. Das gelbe Fruchtfleisch schmeckt angenehm süß, leicht säuerlich und aromatisch. Zwetschgen aus Italien 1 kg Lagerungstipp Im Kühlschrank halten sich frische Zwetschgen etwa eine Woche. Man kann sie aber auch gut einfrieren. Dafür müssen sie gewaschen und entkernt werden. Die eingefrorenen Zwetschgen lassen sich ein Jahr lang verwenden. Schon gewusst? Der dünne, wachsartige, weiße Belag auf der Zwetschge ist nichts Schlechtes. Ganz im Gegenteil: Er kommt von der Frucht selbst. Dieser sogenannte Duftfilm schützt die Früchte vor dem Austrocknen und verlängert ihre Haltbarkeit. Dennoch sollte der Belag vor dem Essen der Frucht mit lauwarmem Wasser abgewaschen werden. Grund: Es könnten sich Schadstoffe aus der Luft darin gesammelt haben. Frische Feigen aus Spanien oder Griechenland Strauchtomaten aus den Niederlanden, HKL II 1 kg Zubereitungstipp Zwetschgen enthalten weniger Wasser als Pflaumen. Daher eignen sie sich besser für leckere Kuchen als ihre runden Verwandten. Außerdem schmecken sie frisch im Obstsalat, als Smoothie, Pflaumenmus, Speiseeis, Trockenobst oder Obstbrand. Süßkartoffeln aus Spanien 1 kg Kräuterseitlinge aus Deutschland

5 BIO IST FRISCHE moin Blätterteig tiefgefroren, Dinkelblätterteig-Platten oder Taschen mit verschiedenen Füllungen 220 g/300 g ( = 1.00/1.36) Harvest Moon Joghurtalternative aus Kokosmilch, cremig-mild, laktosefrei, vegan je 125 g ( = 1.35) Leeb Vital Joghurt Natur 2 Sorten: Ziege (cremig, 2,8% Fett) oder Schaf (mild, cremig und bekömmlich, 6% Fett) je 400 g (1 kg = 4.98) Königshofer Hackfleisch vom Rind und Schwein gemischt, zum Braten oder für Füllungen, die Angabe zur Herkunft des Landwirtes finden Sie auf der Packung 400 g (1 kg = 12.48) BioLust Schinken- oder Wurstaufschnitt ab 70 g ( = 1.53/3.27) Geflügelschlachterei Stauß Chicken-Wings mariniert, für Ofen, Pfanne oder Grill, ca. 500 g-packung Birkenstock Bauern-Quargel hessischer Sauermilchkäse, mild bis herzhaft-pikant, mind. 1% Fett i. Tr. 125 g ( = 1.03) Hooidammer Möhrenkäse niederländischer Schnittkäse, cremig und mild, mit Karottensaftkonzentrat verfeinert, 4-6 Wochen rindengereift, mit mikrobiellem Lab, Emmentaler österreichischer Hartkäse, pikant-nussig, aus Roh- und Heumilch, laktosefrei, 12 Wochen rindengereift, mit mikrobiellem Lab, mind. 45% Fett i. Tr. mind. 50% Fett i. Tr

6 Gustoni Dinkel-Nudeln im traditionellen Bronze- Verfahren hergestellt, je 500 g (1 kg = 3.98) Davert Getreide vielseitig einsetzbar je 500 g (1 kg = 3.98) Jackfruit als Fleischersatz Vor 30 Jahren begann Govinda mit der Produktion von zuckerfreien Süßigkeiten aus Trockenfrüchten. Heute gehören auch Nudeln, Öle, Kaffee und vieles mehr zum Sortiment des erfindungsreichen Unternehmens. Die Jackfruit darf da nicht fehlen: Die Tropenfrucht ist noch relativ neu in deutschen Haushalten. Ihr Geschmack erinnert an Mango und Ananas. Die Besonderheit liegt darin, dass sie sich, wegen ihrer speziellen Konsistenz auch für herzhafte Gerichte eignet: Als ballaststoffreicher und kalorienarmer Fleischersatz. Govinda führt die Jackfrucht als Würfel und Schnetzel. Passend dazu gibt es eine Barbecue-Sauce. Damit lassen sich köstliche Pastagerichte zaubern. Govinda Jack s Fleischalternative Blumenbrot Knäckebrot knusperdünne Scheiben, ohne Zuckerzusatz, glutenfrei je 150 g (2 x 75 g) ( = 1.99) Vorwerk Podemus Hausmacher Wurst hergestellt nach traditioneller Rezeptur, ohne Konservierungsstoffe je 170 g ( = 1.17) Fruchtfleisch der Jackfrucht, vorgekocht und küchenfertig, 2 Sorten: Würfel oder Schnetzel, vegan je 218 g ( = 1.37) 2. 99

7 NATÜRLICHE VIELFALT Für Sie zum Probierpreis Sommer & Co. Glutenfreie Cookies Ahornsirup 2 Sorten: Cranberry-Mandel oder Schoko-Cashew, 6 Stück einzeln verpackt, ideal für unterwegs 2 Sorten: dunkler Sirup mit karamellartigem, fein-herben Geschmack oder heller Sirup mit mild-aromatischem, süßen Geschmack je 125 g ( = 1.99) je 250 ml (100 ml = 1.72) barnhouse Krunchy Knuspermüsli in verschiedenen Sorten, vegan 375 g/600 g (1 kg = 4.17/6.67) Rapunzel Knabbersnack /200 g ( = 2.40/4.79) Trockenfrüchte reich an Vitaminen, Ballast- und Mineralstoffen, ideal als Snack oder für Müslis, gefriergetrocknet je 35 g ( = 11.40) Go Pure Kartoffelchips in Sonnenblumenöl gebacken je 125 g ( = 1.43) Adelholzener Alpenquellen Limonade oder Schorle natürliches Mineralwasser kombiniert mit Fruchtsäften, enthält wenig Kohlensäure, je 0,5 l (1 l = 1.58) + Pfand Rotbäckchen Saft aus Direktsäften, ohne Konzentrate und Konservierungsstoffe, je 0,75 l (1 l = 3.59) + Pfand Gewürzgurken oder Champignons 330 g/670 g ( = 0.50/1.05) (Abtropfgew. ab 170 g)

8 FRAGE DER WOCHE Kunden fragen wir antworten! Jede Woche geben wir Aufschluss über eine spannende Kundenfrage. Kunde Peter A. fragt sich, was das besondere an Rohkostschokolade ist. Eine Rohkost-Ernährung beinhaltet ausschließlich Lebensmittel, die nicht über 42 Grad erhitzt wurden. Sie basiert auf der Annahme, dass durch zu starkes Erhitzen wichtige Vitamine und Nährstoffe zerfallen. Bei der Herstellung von herkömmlicher Schokolade werden normalerweise Kakaobohnen unter hohen Temperaturen geröstet und gemahlen. Hersteller von roher Schokolade hingegen, lassen die Bohnen mittels natürlicher Hitze austrocknen. Das dauert natürlich weitaus länger. Der gewünschte Effekt ist aber derselbe wie bei rohem Obst oder Gemüse: Mehr wertvolle Inhaltsstoffe bleiben erhalten. Denn Kakao ist ein potentiell gesundheitsförderndes Lebensmittel und Schokolade muss nicht automatisch Sünde sein. Rohkostschokolade ist reich an Vitaminen und Flavanoiden. Dabei kommt der Geschmack jedoch nicht zu kurz. Die Rohkostschokolade besticht durch eine satte Kakaonote und unverfälscht natürlichen Schokoladengenuss. Was wollten Sie uns schon immer einmal fragen? Schicken Sie uns eine an: Oder auch gerne eine Nachricht über facebook.com/meinbiomarkt Ombar Rohschokolade mit Kokosblütenzucker gesüßt, laktosefrei, vegan je 35 g ( = 5.69) Sodasan Flüssige Pflanzenseife mild reinigend, frei von synthetischen Tensiden, vegan je 300 ml (1 l = 8.30) Logona Pflanzenhaarfarbe besonders schonend, 100% pflanzlich je 150 ml (100 ml = 6.66) Logona Pflegedusche oder Duschcreme je 200 ml (100 ml = 2.50) Einzelne Artikel nicht in allen BioMärkten erhältlich. Preisangaben in Euro. Solange Vorrat reicht. Irrtum und Druckfehler vorbehalten. An alle Haushaltungen (mit Tagespost). Dieses Druckerzeugnis ist auf FSC -zertifiziertem Papier gedruckt und mit dem Blauen Engel ausgezeichnet! V.i.S.d.P. und Herausgeber ist die GmbH, vertreten durch den Geschäftsführer Thomas Greim, Hofer Straße 11, D Töpen. ET5