Obere Gasse 4 D Kaufbeuren-Oberbeuren

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1 1 Obere Gasse 4 D Kaufbeuren-Oberbeuren Tagungsmappe 2013 Kontakt: / info@gruener-baum-hotel.de

2 2 Sie sind auf der Suche nach einem besonderen Tagungsort, der allen Ihren Anforderungen entspricht? Bei uns sind Sie genau richtig. Der Grüne Baum bietet Ihnen die einzigartige Möglichkeit professionelles Tagen in einem angenehmen Ambiente mit einigen Stunden Entspannung zu verbinden. Die ruhige Lage unseres Hotels ist eine ideale Vorrausetzung für ein entspanntes und konzentriertes Arbeiten. Kein Lärm, kein Stress, keine Hektik, dafür viel Landschaft, freundliche und hilfsbreite Mitarbeiter, die sich um jeden einzelnen Gast sorgen, auf dass Ihre Veranstaltung zu einem Erfolg für Sie und Ihre Firma wird. Sie können zwischen 2 hoteleigenen Konferenzräumen wählen: dem Buronia Tagungsraum mit 25 m² und dem Kaiser-Maximilian Tagungsraum mit 61 m². Tageslichtdurchflutet und ausgestattet mit modernster Seminartechnik und Internetzugang bieten beste Voraussetzungen für erfolgreiche Tagungen. Selbstverständlich werden Sie auch kulinarisch bestens bei uns versorgt. Unsere Vorschläge stellen wir Ihnen auf den kommenden Seiten noch vor. Sollte Ihre Veranstaltung mehrere Tage dauern, darf natürlich auch die Unterkunft nicht auf der Strecke bleiben. Unser Haus verfügt über 31 Zimmer und ein Business freundlicher Preis ist Ihnen garantiert. Kommen Sie zu uns und lassen Sie sich davon überzeugen, dass Tagen auch ganz anders sein kann.

3 3 Inhaltsverzeichnis: Hotel Grüner Baum in Zahlen 4 Anfahrt zum Hotel Grüner Baum 5 Übersicht der Tagungsräume im Hotel Grüner Baum 7 Tagungstechnik 9 Tagungspauschalen 11 Kulinarisches 13 Unsere Partnerbetriebe 16

4 4 Allgemein Klassifizierung: 3 Sterne Superior Parkplätze: kostenfrei direkt vor dem Hotel und in unserer Tiefgarage Öffnungstage im Jahr: 365 Die Zimmer Anzahl der Zimmer gesamt: 31 Anzahl der Betten gesamt: 51 Davon Einzelzimmer: 11 Davon Doppelzimmer: 11 Davon Twinbettzimmer: 9 Die Zimmer sind hell und stilvoll eingerichtet. Sie sind mit Bad, Dusche/Wanne, WC, Föhn. Kabel-TV, Telefon mit Voic box, Safe sowie Erfrischungsgetränk ausgestattet. In allen Zimmer ist ein Internetzugang möglich, welcher im Preis inbegriffen ist. Tagungsräume / Gastronomie Bis 60 Plätze in unserem Restaurant und Tagungsräumen Restaurant Bis 30 Plätze Buronia Tagungsraum Bis 10 Plätze Kaiser-Maximilian Tagungsraum Bis 20 Plätze Die Entfernungen Kaufbeurer Altstadt: 20 Gehminuten Therme Bad Wörishofen: ca. 20 km München: ca. 100 km Augsburg: ca. 60 km Kreditkarten: Mastercard und Visa

5 5 So finden Sie unser Hotel... Nur 100 km von München und 60 km südlich von Augsburg entfernt, finden Sie die historische kreisfreie Stadt Kaufbeuren mit seinem schönen Ortsteil Oberbeuren. Die günstigen Verkehrsanbindungen an Straßennetz, Schiene und Flugzeug ( Augsburg und München) machen es zu einem ganzjährig leicht erreichbaren Ziel für Sie. Das Hotel selbst liegt im Stadtteil Oberbeuren, das Stadtzentrum, mit der schönen Altstadt, erreichen Sie in nur wenigen Minuten. Folgen Sie in Kaufbeuren der Beschilderung nach Obergünzburg bis zum Ortsteil Oberbeuren. In der Ortsmitte ca. 50 m von der Kirche finden Sie das Hotel Grüner Baum.

6 6 Perfekt planen Perfekt arbeiten

7 7 Buronia Tagungsraum Fläche in m²: 25m² Block: 10 Personen Theater: 20 Personen U-Form: 10 Personen Parlamentarisch: 10 Personen Raumkosten: Inkl. Auf- u. Abbauzeit ohne Raumkosten ab einem Speisen- und Getränkeumsatz bis 3 Std. 40,00 120,00 bis 5 Std. 50,00 150,00 bis 8 Std. 75,00 200,00

8 8 Kaiser-Maximilian Tagungsraum Fläche in m²: 61m² Block: 25 Personen Theater: 50 Personen U-Form: 30 Personen Parlamentarisch: 24 Personen Raumkosten: Inkl. Auf- u. Abbauzeit ohne Raumkosten ab einem Speisen- und Getränkeumsatz bis 3 Std. 50,00 150,00 bis 5 Std. 60,00 200,00 bis 8 Std. 85,00 250,00

9 9 Tagungstechnik * Leinwand kostenlos * Flipchart kostenlos * Overhead 13,00 * TV-Video 15,00 * Pinnwand 5,00 * Rednerpult kostenlos Zusatztechnik * Beamer bis zu 5 h 50,00 ganztags 100,00 * Mikrofon 15,00 * Videokamera ohne Kassette 20,00 * CD-Anlage 20,00 Tagungsmaterial (Berechnung nach Verbrauch) * Flipchartblatt 1,00 * Pinwandblatt 1,00 * Folien 1,00 * Moderationskoffer nach Verbrauch

10 10 Konzentration Bis aufs Detail

11 11 Tagungspauschalen Tagungen mit Übernachtung Seminar mit Halbpension: * Übernachtung im stilvoll eingerichteten Einzelzimmer, ausgestattet mit Dusche/Bad/WC, Fön, Kabel-TV, Radio, Telefon m. Voic box, Safe und einem Erfrischungsgetränk * Reichhaltiges Frühstücksbüffet * Vormittags eine Kaffeepause * Pro Person ein Tagungsgetränk * Mittags ein 3-Gang-Menü mit zwei Hauptgängen zur Auswahl * Nachmittags eine Kaffeepause mit Gebäck oder frischem Obst * Bereitstellung eines Tagungsraumes mit Tagungstechnik (soweit vorhanden, ohne Material) Pauschalpreis im Einzelzimmer inklusive Frühstück 88,80 pro Person/Tag Im Zweibettzimmer inklusive Frühstück 77,80 pro Person/Tag Seminar mit Vollpension: * Übernachtung im stilvoll eingerichteten Einzelzimmer, ausgestattet mit Dusche/Bad/WC, Fön, Kabel-TV, Radio, Telefon m. Voic box, Safe und einem Erfrischungsgetränk * Reichhaltiges Frühstücksbüffet * Vormittags eine Kaffeepause * Pro Person ein Tagungsgetränk * Mittags ein 3-Gang-Menü mit zwei Hauptgängen zur Auswahl * Nachmittags eine Kaffeepause mit Gebäck oder frischem Obst * Abends ein 2-Gang-Menü mit zwei Hauptgängen zur Auswahl (1x kalt, 1x warm) * Bereitstellung eines Tagungsraumes mit Tagungstechnik (soweit vorhanden, ohne Material) Pauschalpreis im Einzelzimmer inklusive Frühstück 99,80 pro Person/Tag Im Zweibettzimmer inklusive Frühstück 88,80 pro Person/Tag

12 12 Tagungen ohne Übernachtung Tagesseminar mit Halbpension: * 1 Kaffeepause * Mittags ein 3-Gang-Menü mit 2 Hauptgängen zur Wahl * Pro Person ein Tagungsgetränk * Bereitstellung eines Tagungsraumes mit Tagungstechnik (soweit vorhanden, ohne Material) Pro Person 28,00 Tagesseminar mit Vollpension: * 1 Kaffeepause am Vormittag * Mittags ein 3-Gang-Menü mit zwei Hauptgängen zur Wahl * 1 Kaffeepause am Nachmittag mit Gebäck oder Obst * Abends ein 2-Gang-Menü mit zwei Hauptgängen zur Wahl (1x kalt, 1x warm) * Pro Person ein Tagungsgetränk * Bereitstellung eines Tagungsraumes mit Tagungstechnik (soweit vorhanden, ohne Material) Pro Person 43,00

13 13 Unsere Pausenangebote Kaffeepause Natur Seeberger Kaffee und diverse Teesorten pro Person 3,50 Kaffeepause mit Butterbrezel Seeberger Kaffee und diverse Teesorten ofenfrische Butterbrezel pro Person 5,50 Süße Kaffeepause Seeberger Kaffee/Tee und je einen Schoko- oder Müsliriegel, sowie ein Traubenzucker pro Person 3,00 Kaffeepause mit Milchbar Seeberger Kaffee/Tee und zusätzlich zur Auswahl Milch, Buttermilch, Fruchtjoghurt, Joghurt und Dickmilch Natur oder mit Sanddorn pro Person 5,00 Kaffeepause mit frisch zubereitetem Müsli Seeberger Kaffee/Tee Frisch zubereitetes Müsli mit Naturjoghurt, Rosinen, Haferflocken, Obstsalat und Honig pro Person 5,50 Vitaminpause Fruchtcocktail, Multivitaminsaft rot, Karottensaft, Tomatensaft und Gemüsesaft (ohne Kaffee) pro Person 4,50 Kühle Kaffeepause Mit Eiskaffee, Eisschokolade oder Eiskaffee entkoffeiniert pro Person 4,50 Kaffeepause mit kleinen hausgemachten Kuchenteilchen oder Obst pro Person 5,00 Bayerische Weißwurstpause - 2 Weißwürste pro Person mit süßem Senf und einer frischen Laugenbreze pro Person 4,50-3 Weißwürste pro Person mit süßem Senf und zwei frischen Laugenbrezen pro Person 5,40-1 Weißwurst mit Senf und Breze und einer Portion Kartoffelsalat pro Person 5,50

14 14 Vorschläge für Canapees - Emmentaler, Goudakäse - Vegetarisch mit Tomate, Gurke, Blattsalat - Mortadella - Bierschinken - Göttinger - Griebenschmalz Pro Stück 1,60 - Rauchschinken - Italienische Salami - Geräucherter Kräuterkäse Pro Stück 2,10 - Räucherlachs mit Senf- Dillcreme - Gebratene Barberie Entenbrust - Gebratene Schweinelendchen - Parmaschinken - Ital. Salami - Lachstartar - Gebratenes Roastbeef - Französischer Käse - Gebratene Garnelen Pro Stück 2,80

15 15 Menüvorschläge Vorspeisen - Tomatencremesuppe 3,40 - Brokkolicremesuppe 3,40 - Gemüsecremesuppe 3,40 - Flädlesuppe 2,70 - Brätnockerlsuppe 3,30 - Kleiner gemischter Salat 3,50 Hauptspeisen - Schweineschnitzel Wiener Art mit Zitrone und Kartoffelsalat 9,50 - Putengeschnetzeltes in Sherryrahm serviert mit Kräuterreis und Marktgemüse 11,50 - Jägerschnitzel mit Schwammerlsauce, Butterspätzle und Leipziger Allerlei 9,80 - Spaghetti Carbonara mit Schinken-Sahnesauce und Parmesan 7,00 - Salatteller mit gebratenen Putenstreifen 8,30 - Ofenkartoffel mit gebratenen Putenstreifen, Sauerrahm und Salat 8,50 - Bayerischer Wurstsalat mit Brot 5,50 - Schweizer Wurstsalat mit Brot 6,80 - Spanische Fischreispfanne Fischfiletstücke in Safran-Sahnesauce serviert mit Gemüsereis und Zitrone 14,00 - Zanderfilet in Butter gebraten mit Weißweinsauce, Bratkartoffeln und Brokkoli 13,80 - Paniertes Seelachsfilet mit Remouladensauce und Kartoffelsalat 8,50 - Ofenkartoffel mit Lachsstreifen, Sauerrahm und Salat 8,80 - Gärtnerschmankerl Reisrisotto mit frischem Gemüse in Riesling-Sahnesauce und frischen Kräutern 7,80 - Tagliatelle mit vegetarischer Diablo-Sauce und Parmesan 7,00 - Kartoffel-Sahne-Auflauf mit frischem Gemüse und Käse gratiniert 7,80 - Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat 6,80 - Kässpatzen mit Röstzwiebeln und grünem Salat 7,20 Dessert - Apfelstrudel mit Sahne 3,50 - Topfenstrudel mit Sahne 3,50 - Obstsalat mit Sahne 3,80 - Bayrisch Creme 3,50

16 16 Unsere Partnerbetriebe