Veranstaltungskalender 2016

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1 Veranstaltungskalender 2016 SauBar GbR Ausgabe 4 Veranstaltungskalender 2016 Juli bis Dezember Unser Veranstaltungskalender bietet Ihnen einen einzigartigen Blick auf unsere Region, ihre Produkte und die Menschen dahinter. House-Wine Party mit Top Moselwinzern. Mehr auf Seite 3 Der Genuss Kochduell Wählen Sie Ihr Lieblingsgericht. Mehr auf Seite 9 Geschenkidee Geschenkidee Unser Veranstaltungen als Präsent für Ihre Liebste oder Ihren Liebsten.

2 Liebe Leserin, lieber Leser, Er will Sie auch! und wir freuen uns Ihnen die vierte Ausgabe des Veranstaltungskalenders zu präsentieren. Auch im zweiten Halbjahr 2016 haben wir für Sie spanende Events erstellt. Im Juli nimmt Sie die SauBar erneut mit auf die Mosel, um mit Ihnen eine lockere Weinkultur zu feiern. Neben Weinproben und Spirituosenverkostungen stellen wir Ihnen im Oktober ein Kochduell vor bei dem Sie das Lieblingsgericht küren. Im Juli 2016 wird die SauBar drei Jahre alt und wir möchten uns in diesem Vorwort bei Ihnen für die Besuche in unserem Lokal sowie für die Teilnahmen an unseren Veranstaltungen ganz herzlich bedanken. Ein weiterer Dank gilt, unseren tollen Mitarbeitern und den regionalen Partnern, die mit uns an dem Erfolg der SauBar arbeiten. Wir hoffen, dass auch für Sie die richtige Veranstaltung dabei ist und wir Sie oft kulinarisch verwöhnen dürfen. Heike & Rafael Inhaber

3 3 Schiffsfahrt Finger-Food-Buffet, 1x 0,1l Wein nach Wahl und Live-DJ Freitag, 08. Juli 2016 Konrad-Adenauer-Ufer, Brücke 9 Boarding: 18:00 Uhr Ablegen: 20:00 Uhr Anlegen: 24:00 Uhr Ende: 2:00 Uhr 33,00 pro Person Maximale Teilnehmerzahl: 250 HouseWine Vol. III Unter diesem Namen bringt Euch die SauBar zum zweiten mal auf s Schiff. Ihr verbringt einen Abend auf der Mosel, vorbei an den Weinbergen der Weingüter Gerlachs Mühle, Hess-Hautt und Kröber. Die Winzer präsentieren Ihre Weine an den Verkaufsständen, sind um keinen Plausch verlegen und feiern zu coolen Sommer-beats mit euch eine lockere Weinkultur. Zur fortgeschrittener Stunde ist das Tanzen zu den größten Partyhits gern gesehen. Die edlen Tropfen zu moderaten Preisen werden ergänzt von Softs, Bier und anderen Durstlöschern. Die inbegriffenen SauBar Finger-Foods bieten die Grundlage für eine gelungene Partynacht. Sei dabei und erlebe Deine Sommer-Weinparty auf dem Fahrgastschiff Stadt Vallendar der Gilles Personenschifffahrt. 4

4 meets August Weinverkostung mit Weingut Scheidgen Der Mittelrhein von seiner schönsten Seite 5 Gehobenes 5-Gang Menü mit Weinbegleitung inkl. Wasser Donnerstag, 18. August 2016 Beginn: 19:00 Uhr 59,00 pro Person Maximale Teilnehmerzahl: 35 Die Steillagen von Hammerstein bringen unverwechselbare und mineralische Weine hervor. Sie bestechen durch Ihre Qualität und bereichern jede Speisenfolge. Seit 1779 steht der Name Scheidgen für Weinqualität vom Mittelrhein. Mit 17 Hektar Anbaufläche gehören Sie zu den größeren Weingütern am unteren Mittelrhein und können somit ein weites Spektrum verschiedenster Weine auf hohem Niveau erzeugen. Die Weine sind geprägt durch spezielle Lagen und Böden, das jährliche Klima und besonders durch die ureigene Philosophie. Das Weingut Scheidgen stellt Ihnen fünf korrespondierende Weine zu dem erlesenen 5-Gang Menü sowie einen Sekt zur Begrüßung vor. Erfahren Sie mehr über die Geschmacksunterschiede der Rebsorten, das Weingut und deren Produkte. 6

5 meets September Weinverkostung mit Gerhard Spurzem Gehobenes 5-Gang Menü mit Weinbegleitung inkl. Wasser Donnerstag, 08. September 2016 Beginn: 19:00 Uhr 59,00 pro Person Maximale Teilnehmerzahl: 35 Koblenz, Güls: Hier ist der Wein Zuhause Auf Ihren letzten Metern, bevor Sie in den Rhein mündet, schafft die Mosel eine Landschaft für exzellente Weine. Diese Weine überzeugen durch Frucht, Spritzigkeit und Charakter, wie die Schängel selbst. Das Weingut Spurzem beschäftigt sich in der vierten Generation mit der Pflege und dem Anbau hochwertiger Weine. Zahlreiche Auszeichnungen wie Best of Riesling 2014 sprechen für die Qualität der Weine und den Erfolg des Weinguts. Gerhard Spurzem stellt Ihnen fünf korrespondierende Weine zu dem erlesenen 5-Gang Menü sowie einen Sekt zur Begrüßung vor. Erfahren Sie mehr über die charakteristischen Moselweine, deren Reben und die Herausforderungen beim Weinanbau. 7 8

6 Oktober Mein Gericht Dein Gericht Überraschungs 5-Gang Menü inkl. Aperitif Dienstag, 18. Oktober 2016 Beginn 19:00 Uhr 45,00 pro Person Maximale Teilnehmerzahl: 35 Essen ist Geschmackssache Erlebe einen kulinarischen Genuss und bewerte die Gerichte. Entweder wie Genussmensch Calli aus dem Bauch heraus oder rein fachlich wie Restaurantkritiker Heinz Horrmann. Zum Einstieg erwartet Dich neben einem Aperitif eine Vorspeise aus dem SauBar Hause. Nun ist die Kochkunst der Top-Köche gefragt. Sina Still, Küchenchefin der SauBar, Jarno Lieser, Inhaber des gleichnamigen Bistros Liesers und Markus Konieczny, Küchenleiter des Restaurants Aubergine, zaubern je einen Hauptgang in Euch unbekannter Reihenfolge. Anschließend bewerten alle Gäste die drei Gerichte, während das Gemeinschaftsdessert der drei Köche serviert wird. 9 10

7 meets Daddy O s November Rum-Tasting mit Volker Rapolder Zünftiges 3-Gang Menü mit Rumbegleitung inkl. Wasser Donnerstag, 03. November 2015 Beginn: 19:00 Uhr 39,00 pro Person Maximale Teilnehmerzahl: 35 Auf den Spuren von Captain Jack Sparrow Rum, die Spirituose, die den Weg von der Seefahrt zu den Bartheken geschafft hat. Nicht nur als Cocktailbestandteil, sondern als Digestif der Extraklasse erfreut sich der Rum immer größerer Beliebtheit. Seit 2012 führt Volker Rapolder die Kult- Cocktailbar Daddy O s. Er steht für höchste Qualität an Spirituosen, perfektes Bartendern und dem gewissen etwas fernab vom Cocktailmainstream. Beim Verkosten entdecken Sie die unterschiedlichen Facetten des Rums. Genießen Sie das abgestimmte 3-Gang Menü und erfahren Sie alles Wissenswerte über Ihre Lieblings-Spirituose sowie die Verbindung zur Piraterie

8 Dezember 13 Silvesterparty Sauleckeres Silvester-Buffet, ausgesuchte Weine, Sekt, Bier, Softs und Kaffee SauBar s Haus-DJ Samstag, 31. Dezember 2016 Beginn: 20:00 Uhr Ende: 3:00 Uhr 65,00 pro Person Maximale Teilnehmerzahl: 50 Lebe! Liebe! Lache! Auf diese Weise mache Dein neues Jahr zu einem Fest, das Dich Dein Leben feiern lässt! Hierfür bieten wir Ihnen den perfekten Rahmen. Mitten in der Koblenzer Altstadt wollen wir mit Ihnen ins neue Jahr feiern. Das SauBar Silvesterpaket bietet Ihnen alles unter einem Dach. Sie bedienen sich nach Herzenslust von unserem Buffet, erhalten Getränke an beiden Bars und Feiern ab 24:00 Uhr im Eventkeller zu den Größten Hits der 80er,90er sowie aktuellen Charts. Erleben Sie das Feuerwerk am Münzplatz um danach in Ihre Exklusive Partylokation zurück zu kehren. (Longdrinks, Cocktails und Spirituosen werden extra berechnet) 14

9 Ihr Weg zu uns Jeden Sonntag Mini-Brunch für saugünstige 11,90 Inklusive: 1x Heißgetränk Frühstücksbuffet Suppe Hauptgang Kuchen Wir bitten um Voranmeldung Jeden Sonntag von Uhr Restaurant SauBar Münstr. 16a Koblenz Tel.: 0261 / info@saubar-koblenz.de