DIE WICHTIGSTEN MARCO POLO HIGHLIGHTS

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1 Mit EXTRA Reiseatlas Faltkarte (of ine & Reiseatlas verfügbar) MAROKKO SCHLANGENBESCHWÖRER UND WUNDERHEILER Ein Abend auf dem Platz Djemaa el Fna in Marrakech FELSEN UND HÖHLEN AM STRAND Ein Naturwunder: die Bucht Legzira

2 Die wichtigsten MARCO POLO Highlights! Diese Highlights sind im Reiseatlas, in der Faltkarte und auf dem hinteren Umschlag eingezeichnet A CHEFCHAOUEN Die pittoreske Stadt in den Bergen birgt andalusische, berberische und arabische Baustile und ist ein Treffpunkt für Jugendliche aus aller Welt S. 35 B MOSQUÉE HASSAN II Mit dieser Moschee setzte sich König Hassan II. in Casablanca ein Denkmal. Sie ist der zweitgrößte Sakralbau der islamischen Welt S. 44 C MAZAGAN Die Cité Portugaise in El-Jadida, etwa 100 km südlich von Casablanca, wurde zu Recht von der Unesco zum kulturellen Welterbe der Menschheit erklärt S. 46 A D MEDINA IN ESSAOUIRA Enge Gassen, kleine Plätze: Die Altstadt von Essaouira lockt mit einzigartigem Charme S. 47 E FÈS EL BALI Der älteste Stadtteil von Fès besticht durch arabische Baukunst und unvergängliche Pracht S. 50 F DJEMAA EL FNA Berühmter Platz in Marrakech: Gaukler, Feuerschlucker und Schlangenbeschwörer entführen Sie in eine andere Welt S. 55 G MADRASA BEN YOUSSEF Die prächtigste Koranschule des gesamten Landes befindet sich in Marrakech S. 56 H VOLUBILIS Am Fuß des Zerhoun- Gebirges können Sie Marokkos schönste römische Ausgrabungsstätte besuchen S. 62 I PARC NATIONAL OUED MASSA Marokkos riesiges Vogelschutzgebiet befindet sich südlich von Agadir S. 71 J LES PEINTURES Der belgische Maler Jean Vérame schuf in der Nähe von Tafraoute ein Kunstwerk S. 77 K VALLÉE DES AMMELN Besonders majestätisch präsentiert sich das nördlich von Tafraoute gelegene Tal im Sonnenlicht S. 77 N L ERG CHEBBI Das größte Sanddünengebiet Marokkos verspricht ein einzigartiges Wüstenerlebnis S. 81 M GORGES DU TODHRA Bei Tinghir beginnt die gigantische Schlucht, sie ist eine der schönsten Oase des Landes überhaupt S. 88 N GORGES DU DADÈS Leise windet sich der kleine Fluss Dadès westlich von Tinghir durch berauschende Landschaften S. 90 O VALLÉE DU DRÂA Dattelpalmen, so weit das Auge reicht, herrschaftliche Kasbahs und Zagora als Zentrum des Tals S. 92 DIE WICHTIGSTEN MARCO POLO HIGHLIGHTS

3 MAROKKO MARCO POLO Autorin Muriel Brunswig-Ibrahim Eigentlich wollte unsere Autorin nie nach Marokko: Viel zu viele Negativberichte! Doch dann verlor sie eine Wette und flog nach Marrakech. Dort merkte sie: Alles Vorurteile! Marokko ist ein ganz wunderbares Land. Heute ist die Islamwissenschaftlerin eine der bekanntesten deutschen Marokko-Expertinnen und arbeitet als Referentin, Sachbuchautorin und Reiseveranstalterin (

4 UMSCHLAG VORN: DIE WICHTIGSTEN HIGHLIGHTS Die besten Insider-Tipps S DIE BESTEN INSIDER-TIPPS BEST OF... r TOLLE ORTE ZUM NULLTARIF S. 6 r TYPISCH MAROKKO S. 7 r SCHÖN, AUCH WENN ES REGNET S. 8 r ENTSPANNT ZURÜCKLEHNEN S. 9 Best of... S. 6 Der Norden S AUFTAKT 16 IM TREND 18 STICHWORTE 24 ESSEN & TRINKEN 28 EINKAUFEN 30 DIE PERFEKTE ROUTE 32 DER NORDEN AL-HOCEIMA, CHEFCHAOUEN, TANGER Zentralmarokko S ZENTRALMAROKKO CASABLANCA, ESSAOUIRA, FÈS, MARRAKECH, MEKNÈS, RABAT 66 DER SÜDWESTEN AGADIR, SIDI IFNI, TAFRAOUTE SYMBOLE yz Insider-Tipp h Highlight r r r r Best of a Schöne Aussicht g Grün & fair: für ökologische oder faire Aspekte (*) kostenpflichtige Telefonnummer PREISKATEGORIEN HOTELS über 120 Euro Euro unter 50 Euro Die Preise gelten für ein Doppelzimmer pro Nacht mit Frühstück PREISKATEGORIEN RESTAURANTS über 15 Euro 8 15 Euro unter 8 Euro Die Preise gelten für ein Hauptgericht ohne Getränke Titelthemen: Schlangenbeschwörer auf dem Platz Djemaa el Fna S. 55 Das Naturwunder Legzira S. 74

5 INHALT DER GROSSE SÜDEN 78 ERFOUD, OUARZAZATE, TINGHIR, ZAGORA Der Südwesten S. 66 AUSFLÜGE & TOUREN 96 SPORT & AKTIVITÄTEN 102 MIT KINDERN UNTERWEGS 106 EVENTS, FESTE & MEHR 110 ICH WAR SCHON DA! 112 LINKS, BLOGS, APPS & MORE 114 PRAKTISCHE HINWEISE 116 SPRACHFÜHRER 122 Der Große Süden S. 78 Ausflüge & Touren S. 96 REISEATLAS 126 REGISTER & IMPRESSUM 138 BLOSS NICHT! 140 Reiseatlas S. 126 GUT ZU WISSEN Geschichtstabelle S. 12 Spezialitäten S. 26 Die Gnaoua S. 49 Arganien S. 73 Oasenfeldbau im Süden S. 86 Ein Mann und die Oliven S. 89 Bücher & Filme S. 95 Kleines Glossar S. 118 KARTEN IM BAND (128 A1) Seitenzahlen und Koordinaten verweisen auf den Reiseatlas (0) Ort/Adresse liegt außerhalb des Kartenausschnitts Es sind auch die Objekte mit Koordinaten versehen, die nicht im Reiseatlas stehen (U A1) Koordinaten für die Karte von Marrakech im hinteren Umschlag UMSCHLAG HINTEN: FALTKARTE ZUM HERAUSNEHMEN FALTKARTE f (f A B 2 3) verweist auf die herausnehmbare Faltkarte (f a b 2 3) verweist auf die Zusatzkarte auf der Faltkarte 2 3

6 Die besten MARCO POLO Insider-Tipps Von allen Insider-Tipps finden Sie hier die 15 besten yz Rare Köstlichkeit made in Marokko Nutzen Sie die Gelegenheit und probieren Sie das einzigartige Arganienöl, eine Spezialität, die nur in der Region um Agadir aus den Nüssen des dort wachsenden Arganbaums hergestellt wird (Foto re.) S. 29 yz Speisen vom Feinsten zu angemessenen Preisen Wunderbare marokkanische Speisen, ein herrlicher Blick und schönes Ambiente: So genießen Sie einen angenehmen Abend beim Diner im Restaurant des Riad Tanja in Tanger S. 39 yz You must remember this Hier fühlen sich nicht nur Freunde des berühmten Filmklassikers und Nostalgiker wohl: Im legendären Rick s Café in Casablanca spielt Sam noch einmal auf in einer Pianobar im Ambiente der 1940er- Jahre S. 45 yz Mystik im Bad Im ältesten Ritual-Dampfbad Essaouiras, dem Hammam Lalla Mira, das einst den Ordensmitgliedern vorbehalten war, können heute Gäste aus aller Welt schwitzen S. 49 yz Für Höhlenforscher Beeindruckende Höhlen und Grotten erleben Sie in der Gorges du Zegzel am Rand des Mittleren Atlas S. 35 yz Musik bei Berbers Im kleinen Hotel Fibule du Dadès wohnen Sie bei einer bekannten Musikerfamilie. Gemeinsames Musizieren gehört also zum Programm S. 91 yz Auf den Spuren von Jimi Hendrix 3 km südlich von Essaouira liegt der kleine, sympathische Ort Diabat, in dem einst Jimi Hendrix überwinterte. Heute kann man hier reiten oder einfach ausspannen S. 50

7 yz Frisch, frischer, Chez Brahim Fangfrischen Fisch in herausragenden Qualität können Sie im kleinen Restaurant Chez Brahim in Tamraght genießen S. 69 yz Gigantische Felskulissen Am Felsenstrand von Legzira können Sie bei niedrigen Wasserständen durch gigantische, beeindruckende Felstore wandern und den Fischern bei der Zubereitung des frisch gefangenen Fischs zusehen (Foto li.) S. 74 yz Hippie-Feeling in der Oase Das Flower Power Café bei Marrakech lässt Sie eintauchen in die bunte Zeit der 1970er-Jahre und ist ein wunderbarer Ort zum Ausruhen S. 58 yz Schlafen im Palast Im Dar Mayssane in Rabat erleben Sie eine Architektur, die sonst nur der Pascha kannte S. 65 yz Ein Palmenmeer in der Wüste Unverfälschtes Oasenleben fern aller Busrouten unter freundlichen Menschen können Sie an der algerischen Grenze kennenlernen: Dort liegt die märchenhafte Oase Figuig S. 82 yz Wohnen in der Burg Die Burg Dar Infiane in Tata ist ein tolles Beispiel dafür, wie sich moderne Hotels in alten Festungen unterbringen lassen S. 95 yz Leben im glücklichen Tal Im Vallée des Heureux oder Ait Bougmezz im Hohen Atlas scheint die Zeit stehengeblieben zu sein S. 99 yz Wohnen in der Speicherburg In Tizargane ist es möglich, authentisch und aufs Wunderbarste betreut in einem Agadir, einer Speicherburg, zu wohnen S. 77

8 BEST OF... TOLLE ORTE ZUM NULLTARIF Neues entdecken und den Geldbeutel schonen r Marabout in Sidi Kaouki Als Marabouts bezeichnet man die kleinen, jederzeit frei zugänglichen Kuppelbauten, Grabbauten Heiliger, denen man besondere Kräfte zuspricht. Besonders reizvoll, da direkt am Strand und halb ins Meer gebaut ist das Marabout Sidi Kaouki im gleichnamigen Ort S. 50 r Museumsdorf Ait Ben Haddou Ein ganzes Dorf als Filmkulisse und Museum und das zum Nulltarif! Das gibt es nahe Ouarzazate am Rand des Hohen Atlas. Ait Ben Haddou gehört zum Weltkulturerbe und ist absolut sehenswert S. 86 rnationalparks In Marokko gibt es viele Nationalparks und das besondere daran ist: Sie kosten keinen Eintritt! Man kann sich auf festgelegten Routen und Wegen frei bewegen und dabei die großartige Natur erleben, die Marokko zu bieten hat. Besonders lohnenswert sind Oued Massa oder Djebel Tazzeka S. 54 und 71 rfisch-theater Malerischer könnte der Fischereihafen von Essaouira kaum liegen. Besonders toll sind die Fischauktionen am Vormittag, die direkt vom Boot aus getätigt werden und für Zuschauer kostenlos sind S. 48 rkunst an Hauswänden Asilah ist kein Museumsdorf und hat auch keine so bekannte Künstlerszene wie das deutlich touristischere Essaouira und doch ist es auch eine kleine Künstlermetropole, wo Kunst aber nicht in Galerien oder Museen ausgestellt wird, sondern ganz offen und frei zugänglich an vielen Hauswänden (Foto) S. 40 r Wochenmarkt auf dem Land Bauernmärkte u. ä. werden vielerorts als nicht immer billige saisonale Spektakel veranstaltet. In Marokko können Sie die überall umsonst erleben. Lohnenswert ist der Besuch jedes ländlichen Markts wie z. B. der von Telouet am Donnerstag S. 88 r r r r Diese Punkte zeichnen in den folgenden Kapiteln die Best-of-Hinweise aus

9 TYPISCH MAROKKO Das erleben Sie nur hier r Tajines entlang der Straße Jedem Reisenden fallen sie sofort auf: Diese einzigartigen Tontöpfe mit dem kegelförmigen Deckel, in denen Fleisch und Gemüse schmoren. Am besten schmecken sie dort, wo viele Marokkaner sitzen nämlich in kleinen einfachen Straßenrestaurants, z. B. in Kelaat M Gouna S. 87 r Wohnen in der Kasbah Früher ließ man die prächtigen Lehmburgen verfallen, denn unter modernem Leben verstanden die Marokkaner etwas anderes. Heute kann man darin wohnen authentisch und stilvoll! Besonders zu empfehlen ist die Kasbah Azul in Agdz S. 95 r Tee zelebrieren Thé à la menthe der süße Minzetee ist das Nationalgetränk der Marokkaner, der stets in einer kleinen Zeremonie zubereitet und angeboten wird. In der Maison Traditionelle in Oumesnat bekommen Sie sogar Berber-Nutella (Honig, Mandeln und Arganienöl) dazu S. 77 r Kamele am Strand Kamelreiten an sich ist ja schon etwas Tolles. Wenn man sich aber dazu noch die Meeresbrise um die Nase wehen lassen kann, bekommt man geradezu Hochgefühle! Ausflüge und mehrtägige Touren können Sie z. B. bei der Ranch de Diabat in Diabat buchen S. 105 r Trommelklang in der Wüste Wirklich einzigartig ist ein Aufenthalt in der Wüste. Da ist die unendliche Weite, die knuffigen Kamele, die Ruhe die Ruhe? Halt! Ruhig ist es hier erst spät, denn Kameltreiber trommeln bis tief in die Nacht Wüstenmusik. Empfehlenswerte Touren bietet u. a. Tombouctour an S. 104 r Gnaoua-Festival Es sind zwar nur ein paar Tage im Jahr diese sind aber so berauschend bunt, laut und erlebnisreich, dass viele Europäer nur nach Marokko reisen, um das Gnaoua-Festival zu besuchen. Jedes Jahr Ende Juni wird die Stadt Essaouira zu einer einzigen Bühne, zu der Tausende von Menschen pilgern, um in die mystische Musik einzutauchen (Foto) S

10 BEST OF... SCHÖN, AUCH WENN ES REGNET Aktivitäten, die Laune machen r Musée Privée de Marrakech Das schönste Museum von Marrakech lohnt unbedingt einen Besuch. In einem alten Wesirspalast wird zeitgenössische, hauptsächlich marokkanische Kunst gezeigt, der angrenzende Buchladen hat interessante Werke und schöne Postkarten S. 56 rhammambesuch Einzigartig ist der Besuch eines Dampfbads. Vor allem dann, wenn es draußen schüttet und kalt ist. Denn dann gleitet man in die Tiefen der Dampfschwaden, kann sich in Ausführlichkeit waschen und massieren lassen. Eine gute Adresse ist das Hammam Lalla Mira in Essaouira, das älteste Dampfbad der Stadt S. 49 rkochen lernen Ein Land erschließen sich viele Besucher gern und einfach über seine Gastronomie. Liebevolle, professionell und gut gemachte Kochkurse bietet das Hotel und Restaurant La Maison Arabe in Marrakech an S. 58 r El-Khorbat Leben in Lehm In dem kleinen Dorf Tinjedad können Sie ein ganz besonderes Museum besuchen: Ein altes Dorfhaus ganz aus Lehm wurde wieder so hergerichtet, als würde darin eine Familie leben; original ausgestattet, aber auch mit Schauräumen mit Plänen, Werkzeugen und Stoffen eingerichtet S. 91 r Die zweitgrößte Moschee der Welt Die Mosqué Hassan II. ist immer noch größer als alle anderen Moscheen außerhalb Mekkas. Außerhalb der Gebetszeiten ist dieses riesige Gebäude, das halb ins Meer direkt in Casablanca gebaut wurde, auch für Nicht-Muslime zu besichtigen (Foto) S. 44

11 ENTSPANNT ZURÜCKLEHNEN Durchatmen, genießen und verwöhnen lassen r Sehen weniger gesehen werden Richtig toll das Leben um sich herum betrachten können Sie von einem Straßencafé aus. Nichts tun, einen leckeren thé à la menthe genussvoll schlürfen und dabei dem Leben auf den Straßen folgen. Mittendrin sind Sie z. B. in Tanger im Café Tingis am Petit Socco S. 39 rwohnen in Palästen Eintauchen in das prächtige Leben eines Paschas, die Oase inmitten des Großstadtrummels spüren das können Sie, wenn Sie in kleinen Stadtpalais logieren. Sehr schön ist z. B. das Riad Attarine in Fès, das durch seinen herzlichen Empfang und das gute Essen besticht S. 53 r Morgensonne über der Wüste Einzigartigen Erlebniswert hat der Sonnenaufgang im Erg Chebbi. Wenn Sie die Sonne blutrot am Horizont aufgehen sehen, können Sie ganz entspannt den Tag begrüßen (Foto) S. 81 rspa de luxe In einem der besten Hotels der Welt, dem La Mamounia in Marrakech, können Sie einen der luxuriösesten Spa-Bereiche weltweit erleben. Auf 2500 m 2 befinden sich Hammams, Bäder und Schönheitskabinen im prachtvollen, glamourösen, orientalischen Ambiente, in denen Sie sich auch als Nichthotelgast verwöhnen lassen können S. 58 r Die Köstlichkeiten des Orients genießen Marokkos Küche ist außergewöhnlich gut. Wer sie dann in einem edlem Ambiente genießen darf, kann eintauchen in die Welt der Genüsse und viele Stunden lang am reichlich gedeckten Tisch verbringen, wie z. B. im Dar Ziryab in Fès S. 53 rkonzerte erleben Vor allem im Ramadan können Sie umgeben von den alten Mauern eines Palasts tief eintauchen in die marokkanische Musik. Dann werden Konzerte geboten, die man sonst nicht finden kann. Im Innenhof des Dar Belarj erleben Sie intensive Klangwelten, die Sie weit forttragen S

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13 ENTDECKEN SIE MAROKKO! Wer mit dem Schiff von Spanien aus nach Marokko fährt, kann schon von Weitem die in der Sonne leuchtende Silhouette der Altstadt von Tanger sehen ein Meer von weißen Häusern, malerisch dicht aneinander gebaut auf einem Felsenhügel, der schroff zum Meer abfällt. Wer die weiße Stadt einmal gesehen hat, erzählen die Bewohner von Tanger gern, wird um sie weinen, wenn er wieder in der Ferne ist. Was etwas pathetisch klingen mag, ist Teil des Mythos der Stadt Tanger, die vor der Unabhängigkeit Marokkos internationale Zone war: ein Treffpunkt der Schönen und Reichen, Schmuggler und Künstler, bekannt für kosmopolitischen Charme. Nur 14 km vom spanischen Festland entfernt, auf der anderen Seite der Meerenge von Gibraltar, ist es das Tor zu Afrika. Unvergesslich werden Ihnen aber nicht nur die Stadt Tanger, sondern Eindrücke und Erlebnisse aus ganz Marokko bleiben. Dies ist ein Land, das sich durch seine geografische, historische und kulturelle Vielfalt von vielen anderen Regionen der Welt unterscheidet. Bild: Tafraoute 10 11

14 Einsame Wüsten, weite, grüne Ebenen und lange Strände Etwa km 2 umfasst das Staatsgebiet Marokkos. Zum Landschaftsbild gehören schneebedeckte Berge, einsame Wüstenlandschaften, weite, grüne Ebenen und kilometerlange Sandstrände. Im Winter kann man in Oukaimeden, einem idyllischen Wintersportort im Atlasgebirge, Ski fahren oder wandern. An den 1835 km langen Küsten laden menschenleere Strände zum Faulenzen in der Sonne ein. Wer mehr Aktivität möchte, kann südlich von Agadir kleine, verträumte Städte wie Sidi Ifni finden, wo man das ganze Jahr über surft. Erstklassige Golfplätze gibt es in fast allen größeren Städten, wobei die in Marrakech und in Rabat Dar Essalam zu den besten der Welt zählen. Besonders beeindruckend sind Expeditionen in die westliche Sahara, die rund ein Drittel der Gesamtfläche Marokkos ausmacht. Historisch Interessierte finden Spuren und Zeugnisse der frühen Eroberer Marokkos, der Phönizier und Römer. Der ehemalige römische Die Geschichte vieler marokkanischer Städte wurde durch Fremdherrscher geprägt p ab 2000 v. Chr. Nordafrika wird von Berberstämmen besiedelt p 146 v. Chr. Nordafrika wird römische Provinz p 697 Muslimische Araber besetzen die Region und verbreiten den Islam p 789 Mulay Idris gründet die erste arabische Dynastie der Idrisen in Fès p Herrschaft der berberischen Almoraviden p Herrschaft der berberischen Almohaden

15 AUFTAKT Verwaltungssitz Volubilis bei Meknès ist eine der wichtigsten Ausgrabungsstätten des Landess und zeugt von der einstigen Größe des römischen Imperiums. Beeindruckende Expeditionen in die Sahara Die frühe Geschichte der Küstenregionen Marokkos ist eine Geschichte ausländischer Eroberer, die die Kultur des Landes mannigfaltig prägten, während das Landesinnere, vor allem aber die Berg- und Wüstenregionen, weitestgehend unberührt blieben und es bis heute zum Teil noch sind. Nach den Römern dringen die Vandalen aus Südspanien nach Nordafrika vor. Im 8. Jh. besetzen muslimische Araber das heutige Marokko. Sie bringen nicht nur die verspielte orientalische Architektur, die für die Städten Fès und Marrakech so typisch ist, sondern verbreiten auch den Islam. Er ist noch heute offizielle Staatsreligion und bestimmt das Alltagsleben. Fünf Mal am Tag ruft der Muezzin zum Gebet, alle religiösen Feiertage werden strikt eingehalten. Wer es einrichten kann, sollte einige Tage des muslimischen Fastenmonats Ramadan nicht versäumen. Am Spätnachmittag gibt es Tag für Tag ein unvergleichliches Verkehrschaos, da jeder pünktlich zu Hause sein will. Bei Sonnenuntergang signalisieren Kanonenschüsse das Ende des Fastentags. Die Städte sind dann für ein, zwei Stunden völlig menschenleer. Aus den offenen Fenstern ist das Geklapper von Geschirr und Besteck zu hören. Der Zusammenbruch des arabischen Großreichs um das Jahr 1400 führt dazu, dass Marokko ein Spielball europäischer Mächte wird. Nach den Portugiesen sind es vor allem Spanien und Frankreich, die die Politik des Maghreb bestimmen. Aufstände der einheimischen Bevölkerung werden brutal niedergeschlagen. Man teilt Marokko in ein spanisches und ein französisches Protektorat. Die Spanier p Herrschaft der arabischen Saaditen p 1667 Beginn der Dynastie der Alawiten, die bis heute herrschen p 1909/1912 Beginn des spanischen bzw. französischen Protektorats p 1921 Beginn von Aufständen gegen die Kolonialmächte p 1956 Unabhängigkeitserklärung p 1961 Hassan II. wird König 12 13