Side-by-Side Special 2009

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1 Die Kühl- und Gefriergeräte von Liebherr finden Sie überall, wo Service und Beratung großgeschrieben werden: im Fachgeschäft! Einbau- Geräte Alles über die Stand- und Einbaugeräte von Liebherr erfahren Sie im aktuellen Hauptkatalog. Die Special-Prospekte enthalten umfassende Informationen zu den Programmen der BioFresh- und -Geräte und der Weinschränke. Ihr Fachhändler berät Sie gerne und kompetent bei der Auswahl des richtigen Liebherr-Gerätes. Special 009 Kühlen & Gefrieren BioFresh Special Wein Special Änderungen vorbehalten. Printed in Germany by MZA. 6468/4/.09 PROS-1007DF FORS AG, Schaftenholzweg 8, CH-557 Studen/BE, Tel. (0) , Fax (0) , Mehr Freude an der Frische

2 Die grossen Frische-Center F risch eingekauft, mit Phantasie zubereitet, mit Freude serviert gesunder Genuss ist der aktuelle Trend in der modernen Küche. Für die Frische im grossen Stil sind die -Geräte von Liebherr die ideale Lösung. Sie bieten zum einen viel Platz für den grossen Frischevorrat. Zum anderen bieten die -Geräte unterschiedliche Klimazonen für die perfekte Vorratshaltung von Lebensmitteln. Ob Kühlen für den grossen Frischevorrat, BioFresh für das superlange Frischevergnügen, Gefrieren für sichere Langzeitfrische oder eine Klimazone für die perfekte Lagerung von Wein. Mit dem integrierten IceMaker können formschöne Eiswürfel für den coolen Drink oder die grosse Party in bester Qualität hergestellt werden. Das exklusive Design lässt -Kombinationen von Liebherr in jeder Küche zur Attraktion werden. Jedes Ausstattungsdetail vom Türgriff bis zu den Abstellflächen überzeugt durch hochwertige Spitzenqualität. Kühlen Für das tägliche Frischevergnügen steht ein grosszügiges Kühlteil mit einem regelbaren Temperaturbereich von + C bis +9 C zur Verfügung. BioFresh Bei einer Temperatur von knapp über 0 C können in den grosszügigen BioFresh-Safes viele Lebensmittel, wie Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse und Milchprodukte bis dreimal länger als im normalen Kühlteil gelagert werden. Gefrieren Professionelle Langzeitfrische bietet das NoFrost- mit automatischem IceMaker. Das Gefriergut wird mit gekühlter Umluft eingefroren und die Luftfeuchtigkeit abgeleitet. Dadurch bleibt der Gefrierraum stets eisfrei und die Lebensmittel können nicht mehr bereifen. Abtauen ist nie mehr erforderlich. Weintemperieren Im Weintemperierteil lassen sich Weine in zwei unabhängig voneinander regelbaren Bereichen gradgenau zwischen +5 ºC und +0 ºC lagern. Je nach Vorliebe können so nur Rot-, Weisswein und Champagner oder aber verschiedene Weine gemeinsam bei optimaler Genusstemperatur gelagert werden.

3 -Kombinationen Die BioFresh-Safes garantieren das perfekte Klima für superlange Frische. Bei einer Temperatur knapp über Das in die Tür integrierte SoftSystem dämpft Innentür ein besonders sanftes Schliessen. Die präzise Premium-Elektronik mit dem innovativen Bedienkonzept gewähr- 0 C und der idealen Luftfeuchtigkeit behalten Obst und Gemüse, Fleisch und Fisch ihre gesunden Vitamine, die Bewegung bei der Türschliessung ab und Zudem wird ab einem Öffnungswinkel von ca. leistet eine gradgenaue Einhaltung der gewählten Temperaturen. Durch sanftes Berühren der - ihr delikates Aroma und ihr appetitliches Aussehen bis zu dreimal so lange wie im herkömlichen Kühlteil. gewährleistet selbst bei voller Beladung der 45 die Tür automatisch geschlossen. Bedienoberfläche können alle Funktionen einfach und sehr komfortabel im LC-Display eingestellt werden. Die neue -Kombination SBSes 7155 mit fünf verschiedenen Klimazonen bietet eine Reihe Kennzeichnend für die BioFresh-Modelle der beider Seiten sind mehrere s eingesetzt, Für die sichere Langzeitfrische bieten die NoFrost-Geräte Kälteleistung in Profiqualität. Das Gefriergut wird innovativer Lösungen. Im Weintemperierteil lassen sich Weine in zwei unabhängig voneinander regelbaren PremiumPlus-Reihe sind zwei in den Behälter die eine gleichmässige Ausleuchtung des mit gekühlter Umluft eingefroren und die Luftfeuchtigkeit abgeleitet. Dadurch bleibt der Gefrierraum stets Bereichen gradgenau zwischen +5 ºC und +0 ºC lagern. integrierte -Lichtsäulen. In die Lichtsäulen Kühlraums gewährleisten. eisfrei und die Lebensmittel können nicht mehr bereifen. Mit NoFrost-Komfort ist Abtauen nie mehr erforderlich. 4 5

4 Das neue Frische-Center: CNes 656 H ochwertige Materialien, eine bis ins Detail perfekte Verarbeitung, komfortable und präzise Steuerungen und modernste Fertigungsverfahren gewährleisten die bereits sprichwörtliche Liebherr-Qualität. Bestes Beispiel hierfür ist die neue, 90cm breite Kühl-Gefrierkombination CNes 656. Mit dem eleganten Frenchdoor-Konzept für die türen, massiven Aluminiumgriffen und minimalen Spaltmassen ist der CNes 656 bereits geschlossen Blickfang für jedes Küchenumfeld. Die elegante und präzise MagicEye-Steuerung mit dem innovativen Touch- Bedienkomfort gewährleistet eine gradgenaue Einhaltung der gewählten Temperaturen im Kühlteil und. Durch sanftes Berühren der Touch Bedienoberfläche können alle Funktionen einfach und sehr komfortabel gesteuert werden. Das Gerät der PremiumPlus-Reihe ist ausgestattet mit beidseitig im Innenbehälter integrierten -Lichtsäulen. Die spezielle Satinierung der Lichtabdeckung erzeugt eine angenehme, hochklassige Lichtstimmung. Gleichzeitig ermöglichen die Lichtsäulen eine variable Verstellung der Glasplatten. Eine flächenbündig integrierte -Deckenbeleuchtung stellt eine perfekte Ausleuchtung des Innenraums sicher. 91cm breite Kühl-Gefrier- Kombination mit NoFrost CNes 656 PremiumPlus Brutto-/Nutzinhalt Kühlteil 40/80 l 18/116 l m 91, kwh 0,9/91/61,5 Alle Gemüsefächer im Kühlteil werden auf hochwertigen Teleskopschienen gelagert und können ohne Kraftaufwand ausgezogen werden: für einen optimalen Überblick und beste Lagermöglichkeiten. Die -Lightspots für alle Gemüsefächer stellen eine perfekte Ausleuchtung des Innenraums sicher. Mit dem automatischen IceMaker von Liebherr stehen für jede Gelegenheit Eiswürfel in bester Qualität zur Verfügung. Ob für einen coolen Drink oder die grosse Party im extragrossen Schubfach gibt es für jeden Anlass ausreichend Eiswürfelvorrat. Ein integrierter Wasserfilter sorgt stets für eine optimale Wasserqualität bei der Produktion frischer Eiswürfel. 7

5 Die neue SBSes 77 mit BioFreshPlus und IceCenter D ie neue -Kombination SBSes 77 überzeugt mit vier Klimazonen. Für das tägliche Frische-Vergnügen steht ein grosszügiges Kühlteil mit integrierten -Lichtsäulen zur Verfügung. Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Milch bleiben im BioFresh-Teil bis zu dreimal länger frisch wie im Kühlteil. Mit der neuen BioFreshPlus- Technologie kann die Temperatur im oberen BioFresh-Safe für die perfekte Lagerung von Fisch auf minus C abgesenkt werden, für Südfrüchte auf plus 6 C eingestellt werden. Im überzeugt die professionelle NoFrost-Technologie mit Nie-mehr-Abtau- Komfort. Die Lagertemperatur von Fisch und Meeresfrüchten liegt idealerweise knapp unter dem Gefrierpunkt. Für Fisch-Fans bieten die neuen BioFreshPlus-Safes mit separater Elektronik eine eigene Einstellung: Im oberen Fach kann die Temperatur auf - C abgesenkt werden. Zusammen mit der Einstellung DrySafe bleibt so Fisch extralange frisch. Mit BioFreshPlus können sogar temperaturempfindliche Südfrüchte besonders lange frisch gehalten werden: Im oberen einstellbaren Safe liegen diese bei +6 C und hoher Luftfeuchtigkeit perfekt. Für beste Übersicht sind die BioFreshPlus-Safes mit -Technik ausgeleuchtet. Kombination SBSes 77 PremiumPlus Brutto-/Nutzinhalt Kühlteil davon BioFresh-Zone SmartSteel 40/55 l 16/111 l 94/7 l 460,6 kwh LC-Display in der Tür Das in die Tür integrierte SoftSystem dämpft die Bewegung bei der Türschliessung ab und gewährleistet selbst bei voller Beladung der Innentür ein besonders sanftes Schliessen. Zudem wird ab einem Öffnungswinkel von ca. 45 die Tür automatisch geschlossen. Für coole Drinks oder die grosse Party können Eiswürfel, Crushed-Ice oder Kaltwasser aus dem integrierten IceCenter bezogen werden. Die erfolgt mittels berührungsempfindlicher Paddels, die mit -Licht ausgeleuchtet werden. 9

6 BioFresh von Liebherr beweisbar gesünder Frische-Power mit BioFresh D ie Superfrische mit BioFresh leistet einen massgeblichen Beitrag zur gesunden Ernährung. Dies bestätigen zwei aktuelle Untersuchungen, die von renommierten Forschungsinstituten* durchgeführt wurden. Ihr gemeinsames Fazit: Die Lebensmittelqualität profitiert deutlich von der BioFresh-Technologie. Wie wirkt sich die Lagerung in BioFresh-Safes auf frische Lebensmittel aus, verglichen mit der Aufbewahrung im konventionellen Gemüsefach? Damit beschäftigten sich das Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee und die Bundesforschungsanstalt für Ernährung: Die Ergebnisse sprechen klar für BioFresh von Liebherr: Allein der Vitamin-C-Gehalt liegt im Durchschnitt um 9 % höher. Bei einzelnen Lebensmitteln lässt sich sogar eine Zunahme des Vitamin-C-Gehaltes belegen. Der Gewichtserhalt bei der Lagerung verbessert sich um durchschnittlich 68, %. Putzabfälle werden signifikant verringert. F ür Fitness und Wohlbefinden empfehlen Ernährungswissenschaftler ein einfaches Power-Rezept: gesund essen. Denn die Natur bietet ein komplettes Spektrum an Vitalstoffen: Vitamine, Mineralien und Kohlehydrate schenken Energie, Ausdauer und obendrein noch gute Laune. Aber nur in der richtigen Temperatur und der idealen Luftfeuchtigkeit behalten Lebensmittel ihren Gesundheitswert und den feinen Geschmack so lange wie möglich. Die BioFresh-Technologie von Liebherr bringt deshalb mit superlanger Haltbarkeit das entscheidende Plus an Lebensqualität. Spargel + 8 Tage Kopfsalat + 8 Tage Karotten + 0 Tage Äpfel Spargel Paprika Brokkoli Karotten Trauben Kopfsalat Durchschnitt Vitamin C (nach 15 Tagen) HydroSafe 100, % 78, % 161,6 % 88, % 8,9 % 14,4 % 6,6 % 104,4 % Gemüsefach 9,9 % 65 % 154, % 1,5 %,4 % 116,7 % 1,9 % 7,8 % Differenz 8 % 0 % 5 % 10 % 156 % 15 % 1 % 9 % Gewicht (nach 15 Tagen) HydroSafe -0,6 % -4,8 % -1,7 % -,8 % -9 % -0,6 % -,1 % -,1 % Gemüsefach -1,1 % -4,5 % -,8 % -5,6 % -1,8 % -1,7 % -5,9 % -4,6 % Differenz 105 % 6 % 6 % 49 % 4 % 170 % 91 % 68, % Himbeeren + Tage Apfel + 0 Tage Artischocke + 7 Tage 10 Haltbarkeit (in Tagen) HydroSafe Gemüsefach Differenz *Quellen: Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee (KOB): Einfluss verschiedener Klimabereiche in Kühlgeräten auf die Qualität von Obst und Gemüse ; Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE): Untersuchung zur Qualitätserhaltung von Frischgemüse und -obst, 00. Brokkoli + 8 Tage Scampi + 1 Tage Weintrauben + 17 Tage Diese Angaben beziehen sich auf die Lagerung im BioFresh-Fach im Vergleich zum herkömmlichen Kühlfach. 11

7 Fünf Klimazonen in einem Gerät: SBSes 7155 D ie neue -Kombination SBSes 7155 mit fünf verschiedenen Klimazonen bietet eine Reihe innovativer Lösungen. Im Weintemperierteil lassen sich Weine in zwei unabhängig voneinander regelbaren Bereichen gradgenau zwischen +5 ºC und +0 ºC lagern. Professionelle Langzeitfrische bietet das NoFrost- mit automatischem IceMaker. Für das tägliche Frische-Vergnügen steht Ihnen ein grosszügiges Kühlteil zur Verfügung. Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch bleiben im BioFresh-Fach bis zu dreimal länger frisch. Somit haben Sie mit den Klimazonen Kühlen, BioFresh, Gefrieren und den zwei verschiedenen Temperaturbereichen für Wein für jedes Lebensmittel die optimale Lagertemperatur. In den über und unter der Isolationsplatte liegenden Bereichen können zwei Temperaturzonen zwischen 5 ºC und 0 ºC unabhängig voneinander eingestellt werden. Je nach Vorliebe können so nur Rot-, Weisswein und Champagner oder aber verschiedene Weine gemeinsam bei optimaler Genusstemperatur gelagert werden. Die Glastür macht Ihren Weinvorrat zum attraktiven Blickpunkt. Zur Präsentation Ihrer Weine kann die -Beleuchtung individuell eingestellt und stufenlos gedimmt werden. Durch die minimierte Wärmeentwicklung der s können Weine auch über einen längeren Zeitraum beleuchtet werden. Das getönte Isolierglas bietet UV- Schutz für Ihre Weine. Kombination SBSes 7155 Premium Brutto-/Nutzinhalt Kühlteil davon BioFresh-Zone davon Weintemp.zone SmartSteel 548/49 l 16/117 l 145/18 l 150/119 l 509 kwh 4 Die BioFresh-Safes garantieren das perfekte Klima für superlange Frische. Bei einer Temperatur knapp über 0 C und der idealen Luftfeuchtigkeit behalten Obst und Gemüse, Fleisch und Fisch ihre gesunden Vitamine, ihr delikates Aroma und ihr appetitliches Aussehen bis zu dreimal so lange wie im normalen Kühlteil. Nahezu alle -Türen sind mit einer Smart Steel-Oberfläche ausgestattet. SmartSteel reduziert deutlich die Sichtbarkeit von Fingerabdrücken und ist durch die hochwertige Veredelung des s besonders leicht zu reinigen und zudem wesentlich unempfindlicher gegen Kratzer. 1

8 SBSes 75: Die Kombination mit der grossen BioFrische D ie -Kombination SBSes 75 bietet neben dem sehr grosszügigen Kühlteil ein extra gross dimensioniertes BioFresh-Compartement. Hier finden Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Milchprodukte ihr Idealklima und bleiben bis zu dreimal länger frisch als im herkömmlichen Kühlteil. Professionelle Langzeitfrische bietet das NoFrost- mit automatischem IceMaker. Die BioFresh-Safes garantieren das perfekte Klima für superlange Frische. Bei einer Temperatur knapp über 0 C und der idealen Luftfeuchtigkeit behalten Obst und Gemüse, Fleisch und Fisch ihre gesunden Vitamine, ihr delikates Aroma und ihr appetitliches Aussehen bis zu dreimal so lange wie im herkömlichen Kühlteil. Für die Lagerung von Getränken bietet das Flaschenbord eine ebenso praktische wie formschöne Lösung. Hier lassen sich bis zu fünf Flaschen platzsparend aufbewahren. Kombination SBSes 75 Premium Brutto-/Nutzinhalt Kühlteil davon BioFresh-Zone SmartSteel 576/548 l 171/157 l 150/119 l 59 kwh Mit dem IceMaker stehen für jede Gelegenheit Eiswürfel in bester Qualität zur Verfügung. Ob für einen coolen Drink oder die grosse Party es gibt für jeden Anlass ausreichend Eiswürfelvorrat. Der abschaltbare IceMaker sorgt vollautomatisch für genügend Nachschub. 15

9 Professionelle Kältetechnologie in drei Temperaturzonen: SBSes 75 D ie -Kombination SBSes 75 verfügt mit dem acht Schubfächer grossen NoFrost-Gefrierbereich über extra viel Platz zum professionellen Einfrieren von Lebensmitteln. Neben der grossen Frische im Kühlteil, finden Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Milchprodukte in den BioFresh- Fächern das perfekte Frischeklima. Die elegante und präzise MagicEye-Steuerung mit dem innovativen Bedienkonzept gewährleistet eine gradgenaue Einhaltung der gewählten Temperaturen. Durch sanftes Berühren der -Bedienoberfläche können alle Funktionen einfach und sehr komfortabel eingestellt werden. Für beste Übersicht auch im ist in der Elektronik-Blende eine -Lichtleiste integiert. Diese gewährleistet eine optimale Ausleuchtung der ausgezogenen Schubfächer mit transparenter Front für eine noch bessere Einsicht auf die eingelagerten Lebensmittel. Kombination SBSes 75 Premium Brutto-/Nutzinhalt Kühlteil davon BioFresh-Zone SmartSteel 40/64 l 16/117 l 04/61 l 48,9 kwh Ein innovatives und einzigartiges Ausstattungsdetail bei allen BioFresh-Modellen ist die variable Flaschenablage. Alternativ kann die sich unter der Flaschenablage befindliche Glasablage verwendet werden. Je nach Nutzungsgewohnheiten wird die integrierte Glasplatte zur Lagerung von Bechern oder Schalen eingesetzt. Nie-mehr-Abtau-Komfort in Verbindung mit professioneller Kältetechnologie bietet der NoFrost- Gefrierbereich. Das Gefriergut wird mit gekühlter Umluft eingefroren und die Luftfeuchtigkeit abgeleitet. Dadurch bleibt der Gefrierraum stets eisfrei und die Lebensmittel können nicht mehr bereifen. 17

10 Kombination mit NoFrost und -Kombinationen Kombinationen CNes 656 PremiumPlus SBSes 77 PremiumPlus SBSes 7155 Premium SBSes 75 Premium SBSes 76 Premium SBSes 75 Premium SBSes 75 Premium SBS 75 Premium SBSes 65 Premium SBS 65 Premium Brutto-/Nutzinh. Kühlteil davon BioFresh-Zone davon Weintemp.zone 40/80 l 18/116 l m 91, kwh 0,9/91/61,5 40/55 l 16/111 l 94/7 l 460,6 kwh 548/49 l 16/117 l 145/18 l 150/119 l 509 kwh 4 576/548 l 171/157 l 150/119 l 59 kwh 40/64 l 16/117 l 04/56 l 479, kwh 40/64 l 16/117 l 04/61 l 48,9 kwh 405/91 l 04/61 l 461,9 kwh 405/91 l 04/61 l 461,9 kwh weiss 58/46 l 65/4 l 40,7 kwh 165,5/11/6 58/46 l 65/4 l 40,7 kwh 165,5/11/6 weiss LC-Display in der Tür Kühlteil Beleuchtung Anzahl BioFresh-Safes BioFreshPlus (regelbar) BioFresh-Beleuchtung Flaschenablage VarioBoxen / GlassLine -Lichtsäule und Deckenbel. / -Lichtsäule variable Flaschenablage / -Beleuchtung variable Flaschenablage / -Beleuchtung Flaschenbord / Champagnerbord / -Beleuchtung variable Faschenablage / -Beleuchtung variable Flaschenablage / -Beleuchtung Flaschenbord / flächenbünd. Deckenbel. Flaschenbord / -Beleuchtung Flaschenbord / flächenbünd. Deckenbel. Flaschenbord / NoFrost Beleuchtung IceMaker / IceCenter mit Festwasseranschluss / / / / / / / / / / Ausstattungsvorteil SoftSystem-Schliessdämpfung Griff mit Öffnungsmechanik Schnittstelle HomeDialog / HomeDialog ready SmartSteel / / / / / / / / / / 18 19

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