feineauslese Hotels I Restaurants I Gasthäuser I Cafés Geschäfte I Bauernläden I Handwerk I Weingüter erlesene Adressen in freiburg & umgebung 1

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1 feineauslese Hotels I Restaurants I Gasthäuser I Cafés Geschäfte I Bauernläden I Handwerk I Weingüter erlesene Adressen in freiburg & umgebung 1

2 feineauslese Impressum Freiburg & Umgebung Ausgabe 1 [8 / 2015] Herausgeber, Redaktion, Konzept, Grafik / Layout Monika + Sigrid Forsthuber Kontakt Monika und Sigrid Forsthuber Hildastraße 66 I Freiburg Tel. +49 (0) Fax +49 (0) forsthuber@feineauslese-regio.de Fotonachweis S. 3, FWTM/ Raach S. 13, o. Marimekko, u. J. A. Hath S. 28 K. Polkowski S. 41 oben B. Schilling S. 53 T. Bartl S. 57 re. S. Elsemann S. 63, R. End, S. 70 Halde S. 64 M. Bischler S. 67 J. A. Hath Haftung und Urheberrecht Die Broschüre erscheint jährlich mit wechselnden Adressen und erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Trotz sorgfältiger Kontrolle übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit der bereitgestellten Informationen. Alle Fotos und Texte sind urheberrechtlich geschützt. Veranstaltungen: Oberlindenhock (letztes Wochenende im Juni 2016) Weinfest Juni 2016 Sehenswert: Münster (Mo - Sa Uhr, So & Feiertage Uhr innenstadt / altstadt : XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX : XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX Augustinermuseum, Museum für Stadtgeschichte, Museum für Besonderes: Neue Kunst, XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX Colombischlössle Liebe Freunde der feinenauslese, vielen Lesern ist unsere»feineauslese«aus dem Markgräflerland, dem Kaiserstuhl oder dem Nördl. Breisgau / Ortenau bereits bekannt. Sowohl Einheimische als auch Touristen gehen mit diesen Adressen gerne auf Entdeckungsreise. Die neue Broschüre Freiburg & Umgebung ist eine schöne Ergänzung, bzw. das i-tüp fel chen unserer Reihe. Im Gegensatz zu den anderen Regionen waren uns die meisten Adressen bereits bekannt und doch gab es auch dieses mal Neues und Interessantes zu entdecken oder nach Jahren wieder zu entdecken. Entstanden ist eine neue feineauslese für alle, die Freiburg & Umgebung lieben oder neu kennen lernen möchten. Viel Spaß beim Entdecken und Besuchen unserer ausgewählten Adressen wünschen Ihnen Monika und Sigrid Forsthuber Eine Übersicht der Adressen mit Karte finden Sie auf der letzten Doppelseite. Übernachtungen Gastronomie Geschäfte Handwerk Weingüter / -handel Bahnhof Bismarckallee P Konzerthaus Eisenbahnstraße Bertoldstraße Sedanstraße Belfortstraße 4 Wilhelmstraße Theater Unibibloithek Werthmannstraße Rotteckring P Platz d. alten Synagoge 5 Schreiberstraße Rathausgasse Bertholdstraße Universität Humboldstr. Martinstor P 27 Kaiser-Joseph-Straße Universitätstr. Rathausplatz Fischerau Gerberau Tourist-Info Freiburg I Am Rathausplatz I Rathausgasse 33 I I Tel. +49 (0) I 24 i Dreisamstraße Kaiser-Joseph-Straße Salzstraße Grünwälderstraße Schusterstraße Adelhauser platz Wallstraße 8 20 Münster Insel 9 10 Herrenstraße Schoferstraße Konviktstr. P Schwabentor Schlossbergring Leopoldring Hermannstraße Fußgängerzone P Augustiner 13 platz Augustiner- 12 museum P 18 P 3

3 arenz wohnkultur ramsperger messerschmiede Isabel-Michaela Arenz Wilhelmstraße 3 Tel. +49 (0) info@arenz-wohnkultur.com Komplettes Einrichtungssortiment Marken arketipo, arper, flou, walter knoll, lema, mdf italia, minotti, moroso, piure, riva, thonet, vibieffe, zeitraum... Bernd Ramsperger Rathausgasse 44 Einrichtungsplanung und Innenarchitektur Tel. +49 (0) info@ramsperger-freiburg.de 4 Mo - Fr Uhr, Sa Uhr 5 Sortiment 1 2 Kochgeschirr, Haushaltsaccessoires & Geschenkartikel, Bestecke, Scheren, Koch-, Haushaltsmesser, Waffen Angebote siehe Homepage Schleifservice, Gravurservice Mo - Mi Uhr, Do - Fr Uhr, Sa Uhr Überraschend anders, zeitlos und individuell sind die Möbel, die Isabel-Michaela Arenz ihren Kunden präsentiert. Auf einer großzügigen Ausstellungsfläche findet der Besucher stilvolle Objekte, die ein perfektes Zusammenspiel in Form und Funktion eingehen und nahezu unendlich kombinierbar sind. Erleben sie ansprechendes Möbeldesign in einer sehr schönen Atmosphäre. Profitieren Sie von einer individuellen Beratungsqualität auch bei Ihnen zuhause. Leidenschaft für außergewöhnliches Design. Wer gerne kocht, weiss, erst die richtige Klinge macht Kochen zum wahren Vergnügen. Und natürlich sollte sie unbedingt scharf sein. Die Messerschmiede Ramsperger blickt auf eine mittlerweile 94-jährige Geschichte zurück. Durch die stete Orientierung an den Bedürfnissen der Kunden und ein fachkundiges Mitarbeiterteam konnte sich das Unternehmen bis zum heutigen Tag kontinuierlich weiterentwickeln. Bernd Ramsperger bietet eines der umfangreichsten Schneidewarensortimente im süddeutschen Raum und dazu ein umfangreiches Fachwissen, das seine Kunden sehr zu schätzen wissen.

4 via sal kindermode classic Pavlina Breckova Salzstraße 20 Tel. +49 (0) Marken Jacken, Mäntel, Boots, Jeans, Shirts, Kleider, Parker, Blusen, Taschen, Tücher, Schmuck Lala Berlin, Hoss, Rabens Saloner, Rika, J. Brandt I Heart, Elliot Mann, Fiorentini Baker, Mo - Fr Uhr, Sa Uhr Ulrike Riemann Schusterstraße 34a Tel. +49 (0) info@kindermode-classic.de Baby-, Kinder- und Jugendmode bis Gr. 188 Marken Burberry, Dal Lago, Eddie Pen, Elevenparis, Europeanculture, Isar Trachten, Marc O Polo, Napapijri, Petit Bateau, il gufo, Woolrich, Polo Ralph Lauren u.a. Junge Mode auch für schlanke Erwachsene Mo - Fr Uhr und Sa Uhr Das Geschäft von Pavlina Breckova in modernem und klarem Design vermittelt den Besucherinnen Großstadtflair. Hohe Glasfenster geben den Blick auf den ungewöhnlichen Split Level der großzügigen Verkaufsräume frei. Die Räume strahlen angenehme Ruhe aus und setzen die exklusive Auswahl an Designermode aus den Modemetropolen dieser Welt gut in Szene. Im Untergeschoss warten edle Stiefel von Fiorentini Baker neben coolen Jacken auf ihre selbstbewusste Besitzerin. Auf der Empore präsentiert sie weiche, kuschelige und fließende Oberteile von»i Heart«sowie Basics von»81 hours«und trendige Newcomerlabels wie»pam & Gela«aus NY sowie freche Jeans und ausgefallene Accessoires. Nahe dem Münsterplatz, gleich hinter dem Historischen Kaufhaus, gibt es Kindermode von heute: Cooles und Zeitlos-Klassisches auf zwei Stockwerken im Haus zur Rebe (1294). Draußen die eigene Bächleflotte, drinnen im Erdgeschoss die Spielecke und alles für Minis zwischen 50 cm und 100c m. Im Obergeschoss Wandmalerei von 1515 und junge Mode bis Größe 188. Auch schlanke Erwachsene finden hier regelmäßig ihr neues Lieblingsstück. Hochwertige Markenkleidung von Burberry bis Ralph Lauren sowie auch viele neue und kleine Labels, die Frau Riemann auf Messen aufspürt. Im Internet präsentiert sie das aktuelle Sortiment zur Ansicht und Vorauswahl.

5 katja löhr goldschmiede alte wache Katja Löhr Schustertraße 15 Tel. +49 (0) Fax +49 (0) Schmuckringe, Trauringe, Ohrringe, Halsschmuck Mo - Fr Uhr und Uhr, Sa Uhr Haus der badischen Weine GmbH Münsterplatz 38 Tel. +49 (0) Fax +49 (0) service@alte-wache.com Weine, Sekt, Edelbrände, Accessoires Zahlreiche Veranstaltungen zum Thema Wein siehe Homepage Räumlichkeiten für Weinproben, Hochzeiten Feiern, Firmen-Events, Vernissagen, etc. Mo - Fr Uhr, Sa Uhr, Weinausschank bei gutem Wetter bis 21 Uhr Vor dieser Goldschmiede haben wir schon des öfteren Halt gemacht, denn die in der Auslage schimmernden Schmuckstücke sind echte Hingucker. Wunderschön, eigenwilig und sehr individuell sind diese Goldschmiedearbeiten, die mit prächtigen Edelsteinen in brillanten Farben aufwarten. Für ihre Schmuckkreationen verwendet sie ausschließlich Edelsteine bester Qualität in Schliff, Farbe und Reinheit. Katja Löhr liebt kräftige Farben und setzt damit ganz bewusst Akzente auch im Innern ihres sehr geschmackvoll eingerichteten Geschäftes. Die Alte Wache, das Haus der badischen Weine ist ein ganz besonders schöner Platz mit herrlicher Rebterrasse mitten in Freiburg. Am Rande des Münsterplatzes und dennoch in erster Reihe hat man einen einmaligen Blick auf das Münster. Völlig entspannt kann man das Treiben auf dem Markt verfolgen. Und wenn man zur rechten Zeit da ist, verzaubern die Orgelklänge aus dem Münster diesen besonderen Ort. Weinliebhaber aus Nah und Fern schätzen dieses Ambiente, die Vielfalt der badischen Weine und die kompetente Beratung. Ein Getränketipp für die heißen Tage ist die»kalte Sofie«, eine geeiste Weinspezialität in den Sorten weissheilig und kaltblütig. Muss man probieren!

6 galerie bollhorst münsterladen hildas zimmer Frederik Bollhorst Oberlinden 25 Tel. +49 (0) Münsterladen Herrenstraße 30 Tel. +49 (0) Birgit de Haen Herrenstraße Freiburg Tel. +49 (0) Angebot Möbel, Homeaccessoires wie Geschirr, Kissen, Decken, Handtücher, Seifen etc... Antikes und Skurriles von Flohmärkten Mo - Fr Uhr, Sa Uhr Ein Stück Münster für Zuhause. Ob als Geschenk, Urlaubserinnerung oder zum eigenen Genuss: Im Münsterladen finden Sie eine Fülle von exklusiven Artikeln rund um das Freiburger Münster. Das Besondere: Mit Ihrem Einkauf unterstützen Sie die Erhaltung des Freiburger Münsters!x Das breite Sortiment umfasst: Münstersteine, Ziegel und Figuren Bücher, Postkarten und Poster Weine, Sekt und Süßes Uhren, Spiele, CDs und DVDs Infos & Tickets zu Führungen Mo - Fr Uhr, Sa Uhr Direkt am Schwabentor liegt diese kleine Galerie. Hinter großen Fenstern zeigt Frederik Bollhorst ausgefallene Arbeiten internationaler Künstler. Das Konzept der Galerie versteht die Grenzen vom Kunsthandwerk zur Kunst (und umgekehrt) als fließend. Während man bei vielen Objekten einen eindeutigen Gebrauchswert ausmachen kann, tritt bei anderen Arbeiten der Gedanke einer freien, nicht zweckgebundenen Gestaltung in den Vordergrund. Die handgefertigten, originellen Objekte regen die Sinne an bis das Herz klopft, sich die Augen öffnen und die Begegnung zu einer wahren Verführung wird. Mi - Fr Uhr, Sa Uhr Schon der Blick ins luftig und übersichtlich dekorierte Schaufenster macht neugierig. Einfach weitergehen geht nicht! Ein kurzer Blick ins Innere des Geschäfts muss einfach sein und lohnt sich allemal. Denn Birgit de Haen hat eine ganz besondere Mischung aus Altem und Neuem, Praktischem und Sinnlichem, zweckmäßigem und skurrilem und liegt somit fern ab von Trend und Mainstream. Sie setzt auf Qualität und Nachhaltigkeit und ist sich sicher, dass die schönen bald zu kleinen Lieblingsstücken avancieren, die man nicht mehr missen möchte. Langlebigkeit und Herkunft der Waren sind ihr wichtig, deshalb bezieht sie am liebsten von kleinen familiengeführten Manufakturen.

7 kreuzblume hedwig store Arnejan und Diederik Kruithof Konviktstraße 31 Tel (0) Fax + 49 (0) info@hotel-kreuzblume.de Küche Zeitgemäße, internationale Küche Cornelia Ohlendorf Preise 2-Gänge Menü 32,50 bis 6-Gänge 63 Konviktstraße 29 Hotel 6 DZ ab 135 I 2 EZ ab 85 Tel. +49 (0) Korrespondierendes Weinarrangement happy@hedwig-store.com 12 Mi bis So Uhr 13 Hochwertige Mode, Schmuck, Taschen, Wohnaccessoires Namhafte Marken wie: marimekko, Yukai, Humanoid, Guler Strick, Hope und Mo Koshji Mo und Di - Fr Uhr Sa Uhr Gut versteckt in einer der schönsten Gassen der Altstadt bietet der neu eröffnete conceptstore von Diplom Designerin Cornelia Ohlendorf viel Besonderes und auch Eigenes. Die sehr zurückhaltende und geradlinige Ladeneinrichtung offeriert den wunderschönen Edelmarken eine perfekte Plattform. Die frech installierten an den Wänden durchbrechen diese Geradlinigkeit und geben dem Laden Leichtigkeit und eine sehr künstlerische Note. Fundstücke von Freiburger Designern sind ebenso im Programm wie Mode und Einrichtung der finnischen Kultmarke marimekko. Die Kreuzblume gefällt uns in vielerlei Hinsicht. Es ist diese unkomplizierte und freundliche Art, mit der die Inhaber die Gäste empfangen. Das legere und sehr gepflegte Ambiente, in dem die Gebrüder Kruithof und ihre Partnerinnen den Gästen ein exzellentes Wohfühlund Geschmackserlebnis bieten. Die Gerichte auf der Speisekarte werden in Form ihrer einzelnen Komponenten genannt. Überraschend, was sich beim Lesen im Kopf und auf dem Gaumen abspielt und begeisternd, was danach auf dem Teller serviert wird. Die Menüfolge kann nach Geschmack individuell zusammenstellt werden. Die Kreuzblume ist etwas für alle, die das Besondere lieben und sich gerne überraschen lassen.

8 herrenausstatter schiemann Kurt Schiemann Konviktstraße 27 Tel. +49 (0) uschi korell Stricksachen, Hemden, Anzüge, Jackets, Hosen, Sportswear Luiciano Baroni, John Henley, Wellington of Marken Bilmore, Schneiders-Salzburg Uschi Korell Maßanfertigung Hemden: Emanuel Berg, Anzüge / Jacketts / Hosen: Scabal + John Henley Konviktstraße Di - Fr Uhr, Sa Jan-Feb, Jun-Aug Uhr, Tel. +49 (0) Mrz - Mai, Sep - Dez Uhr & nach Vereinb. info@uschi-korell.de 15 Damenmode Mo - Fr Uhr, Sa Uhr Es gibt Männer, die sind immer richtig und gut gekleidet. Dabei tragen sie gar nichts ungewöhnliches. Aber ihre Kleidung sitzt, hat Stil und es passt alles zusammen. Was ist das Geheimnis dieses unschlagbaren Outfits? Bei schiemann kennt man das Geheimnis eines perfekten Outfits und setzt bewusst auf klassische Linien, Qualität und zeitlose Schnitte. Oft sind es Kleinigkeiten, die den perfekten Stil ausmachen. Manch ein Kleidungsstück kommt eben nur in der richtigen Kombination voll zur Geltung, weshalb Materialien, Schnitte und Farben gut aufeinander abgestimmt werden müssen. Das benötigt Feingefühl und Erfahrung und die hat man bei schiemann lassen Sie sich beraten und überzeugen Sie sich selbst!

9 weinhaus stellwagen-büchner oil & vinegar Familie Stellwagen-Büchner Oberlinden 19 Tel. +49 (0) Fax +49 (0) Spezialität Ausgesuchtes Sortiment an Raritäten, Adamo Buonanno & Ilona Fuchs Destillaten, Brände zum Selbstabfüllen Oberlinden 19 Weine, Champagner, Spirituosen, Kaffee, Weinaccessoires Tel. +49 (0) Weinverkostungen, Seminare Fax +49 (0) Mo - Fr u Uhr, Sa Uhr 17 Hochwertige Nahrungsmittel wie Öle, Essige, Dressings, Teigwaren, Kräuter, Oliven, Cracker, Grissini, Senfsorten, Saucen und Dressings Tolle Geschenkideen Parkplätze Schlossberggarage Mo - Fr Uhr, Sa Uhr Das Weinhaus Stellwagen-Büchner ist seit 20 Jahren eine feste Größe im südbadischen Weinfachhandel. Neben der mittleren bis gehobenen Hotellerie und Gastronomie bietet es auch für die Privatkundschaft im Weinhaus ausgesuchte Weine und Spirituosen in großer Auswahl an. Ein fester Schwerpunkt sind die badischen Weine, daneben gibt es ein großes internationales Sortiment. Bei regelmäßigen Verkostungen präsentieren verschiedene Weingüter aktuelle Jahrgänge und Neuheiten. Auf der Homepage finden Sie alle Termine zu den Weinverkostungen und -seminaren. Gehen Sie mit allen Sinnen auf eine kulinarische Reise. Genießen Sie Öle und Essige frisch aus Amphoren, Gewürze und Senfe, Pasta und Antipasti, Süßes und vieles mehr. Lassen Sie sich verführen, probieren und experimentieren Sie und vertrauen Sie einfach Ihrer Nase. Ilona Fuchs und Adamo Buonanno stehen Ihnen mit ihrem Wissen gerne zur Seite und helfen gerne bei der Auswahl der richtigen Zutaten, die jedem Gericht den ganz besonderen Touch geben. Sie suchen ein Geschenk für Freunde oder Geschäftspartner? Ein liebevoll und attraktiv verpacktes kulinarisches Geschenk bereitet Freude und kommt nicht nur bei Feinschmeckern gut an. Fast alles darf probiert werden, damit Sie wissen wie gut Ihr Geschenk schmeckt.

10 extratour tonny pamudja Schwabentorring 12 Tel. Geschäft +49 (0) Tel. Werkstatt +49 (0) E-Bikes, Falträder, Rennräder, Reise- und Tonny Pamudja Tourenräder, MTB's Gerberau 19 I Tel. +49 (0) E-Bikes, Testräder, maßangefertigte Rennräder Hauptstraße 31 I Staufen 2 Bikebekleidung der Marken Assos, Maloja, Gore Tel. +49 (0) info@tonnypamudja.de 18 Mo - Fr Uhr, Sa Uhr 19 Rundholz, Vetono, eve in paradise, Tomo, Consequent, Simclan, Gix, Gudrun Grenz Eigene Hauskollektion sowie edle Accessoires von Bellissima, Yam Yam Freiburg Mo - Fr , Sa Uhr Winter Mo - Fr / Nov - Feb Uhr Staufen Mo - Fr , Sa Uhr Winter Mo - Fr / Nov - Feb Uhr Bei extratour werden auf großen Flächen hochwertige Marken aller Radtypen vom klassischen Stadtrad, Tourenrad, Rennrad, Mountainbike in vielen Varianten, sowie e-bikes angeboten. Aber auch edel verarbeitete Spezialitäten wie Falt-, Titan- oder Reiseräder gehören zum Sortiment. Eine leistungsfähige Werkstatt, Leihräder und Leasingangebote gehören auch zu Extratour. Damit man auf diesen tollen Zweirädern auch gut aussieht und jeder Situation gewachsen ist, steht Ihnen eine große Auswahl an Zubehör und Bekleidung zur Verfügung. Ein leidenschaftliches Biketeam berät seit 25 Jahren höchst professionell, wenn es nicht gerade selbst auf dem Bike unterwegs ist. Direkt neben dem Gewerbebach, idyllisch umrahmt von wilden Reben, befindet sich dieses Geschäft, das durch ein reiche Vielfalt an Mode, Taschen und Tücher aufwartet. Die Kollektionen stammen überwiegend von deutschen Designern und werden ständig durch regelmäßige Neubestellungen ergänzt. Fließende Stoffe und außergewöhnliche Modelle kennzeichnen die besonderen Kollektionen. Tonny Pamudja bringt Lebensstil und Mode in Einklang, die eine gewisse Natürlichkeit, Zeitlosigkeit und Extravaganz aufweisen. Er und seine Frau setzen auf hochwertige und exklusive Materialien, das spürt man und das zahlt sich letztendlich auch aus, so dass Sie ihr Lieblingsstück oft und lange tragen können.

11 m.i. galerie lingerie leptig Miriam Orszagh & Iveta Babakova Marienstraße 10 I Tel. +49 (0) Tel. +49 (0) babakova1@t-online.de miriam@miriamorszagh.com Petra Leptig Kunst, Design, Schmuck, Taschen, Jacken, Gerberau 28 Angebot Bilder, Objekte Tel. +49 (0) Anfertigungen auf Wunsch info@lingerie-leptig.de 20 Di, Do, Fr Uhr, Sa Uhr 21 Marken Dessous, Bademoden, Nachtwäsche, Accessoires, Herrenwäsche Aubade, Chantal Thomass, Parah, Escora, Epure Designerlabels aus Karlsruhe, Stuttgart, Berlin, Paris, Athen Herrendesigner: Olaf Benz, Manstore Mo - Fr Uhr, Uhr Die Künstlerin Iveta Babakova ist immer auf der Suche nach neuen außergewöhnlichen Materialien, aus denen sie kunstvolle Accessoires, Schmuck und Bilder entstehen lässt. Ein echter Hingucker sind die mit Swarovski Kristallen verzierten Hirsch- und Rehgeweihe Die Modelle für die hochwertigen Taschen, Jacken und Accessoires aus Leder entwirft die Designerin Miriam Orszagh. Sie setzt dabei auf hohen Tragekomfort, Haltbarkeit und eine zeitlose Eleganz. Nur bestes Leder wird in höchster handwerklicher Qualität verarbeitet. ein Hauch Paris in Freiburg. Dessous dürfen verführen, verlocken, schmücken und können jedem Kleidungsstil zur Perfektion verhelfen. Zarter Chiffon, kostbare Spitze, transparente Seide verlocken zu mehr. Tauchen Sie ein in diese Welt und genießen Sie. Der Anblick sinnlicher Wäsche wird auch Ihr Herz höher schlagen lassen und Ihrem Alltag den Hauch des Besonderen verleihen. Petra Leptig begleitet Sie mit Kompetenz und Leichtigkeit, Feingefühl und auserlesenem Geschmack, damit Sie weitere Facetten Ihrer Weiblichkeit entdecken können.

12 oska OSKA Gerberau 40 Tel. +49 (0) Hochwertige Damenmode in zeitloser Eleganz the gramercy C. Rechenbach, S. Trefzer Fischerau 28 Tel. +49 (0) Designed in Deutschland 22 Mo - Fr Uhr, Sa Uhr 23 6 Angebote Whisky- Club Businesslunch ab 12 Euro, Arrangements für Gesellschaften, Catering Alle 2 Monate, bis max. 12 Pers. Anmeldung erforderliche (75 E) Innenhof mit Blick in den Himmel Mo - Fr 12-14, Abends und am Wochenende Private Feiern, ab Herbst auch Abendrestaurant Was Frauen ausstrahlen und wie Bekleidung sie dabei unterstützt ist für OSKA die entscheidende Frage. Klare, einfache Formen, ausgewählte Materialien und anspruchsvolle Verarbeitung stehen für einen schlichten, aber besonderen Look. Ein Stil, der nicht verkleidet, sondern die Persönlichkeit betont und der dabei zugleich lässig und elegant ist. Die Kernaussage von OSKA ist Individualität. Entsprechend wichtig ist für Frau Seifert und ihr Team die persönliche Beratung, so dass die OSKA-Kundin genau die Stücke der Kollektion findet, die ihren Stil unterstreichen und in denen sie sich rundum wohl fühlt. Das Restaurant»The Gramercy«hat in der Fischerau nicht nur eine großartige Lage, es ist auch ein wunderschönes Plätzchen mit Weltstadtflair, dessen Namensvetter in Manhatten einen großartigen gastronomischen Ruf genießt. In der Küche wird mit Leidenschaft und viel Liebe zum Detail gekocht.»contemporary«heißt das Schlüsselwort für ihre Gerichte, die den Gästen neue Kombinationen, neue Zubereitungsarten und neue Perspektiven versprechen. Die puristische Einrichtung in hellem Grau wirkt unaufdringlich und lässt dem schönen Raum mit den historischen, ockerfarbenen Steinwänden den visuellen Vortritt. Bei schönem Wetter werden die Glastüren geöffnet und geben den Blick auf den Gewerbebach frei.

13 schafferer gmeiner konditorei & confiserie Schafferer & Co. KG Kaiser-Joseph-Straße 236 Tel. +49 (0) Alles zum Kochen, Braten, Backen, Küchenhelfer, Espressomaschinen, Kochbücher, Ge- Die Frische Konditorei & Confiserie GMEINER schirr, Besteck, Glas, Tischwäsche Geschenkartikel, Barzubehör u.v.m. Kaiser-Joseph-Straße 243 s Events, Vorführungen, Hochzeitswunschlisten Tel. +49 (0) info@chocolatier.de 24 Mo - Fr Uhr, Sa Uhr Spezialität Über 40 Sorten handgegossene Schokoladen Pralinen, Kuchen, Torten, Macarons... Eröffnung eines Kaffeehauses ab 2016 Mo - Sa Uhr, So Sep - Mai Uhr, So Jun - Aug und 1. Mai geschlossen Wer in Freiburg was zum Backen, Kochen, Dekorieren oder Schenken sucht, der geht erst mal zu Schafferer. Hier gibt es Praktisches, Schönes und Dekoratives an einem Ort auf 3 Stockwerken. Die langjährigen Mitarbeiter sind nicht nur äußerst freundlich, sondern verfügen auch über ein großes Know how. Seit 125 Jahren ist das Familienunternehmen in Freiburg ansässig und es ist kein bisschen in die Jahre gekommen. Modern, hell und designorientiert präsentiert sich das Unternehmen, das in Chicago zu einem der besten Geschäfte weltweit gekürt wurde und später einen Designaward für seine herausragende Designleistung erhielt. Das ganze Jahr bietet Schafferer interessante Vorführungen rund ums Kochen siehe Homepage! Die Confiserie Gmeiner gehört zu den renommiertesten Konditoreibetrieben Europas.»Höchste Qualität«heißt das Grundrezept seit über 100 Jahren. Gmeiners fühlen sich gemäß ihrer Tradition stets folgenden Grundsätzen verpflichtet: Regionale Rohstoffe höchster Qualität, die nach traditionellen Rezepten von Hand verarbeitet werden und für einen puren unverfälschten Eigengeschmack sorgen, begeisterte und fachlich kompetente Mitarbeiter und eine fortwährende Verbindung von Tradition und Innovation. Das stete Ziel ist immer das perfekte Produkt, um den Kunden und den Beschenkten Genuss und Freude zu bereiten. Ab 2016 wird am Standort Freiburg die klassische Frischesche-Konditorei um ein langersehntes Kaffeehaus ergänzt.

14 parfümerie kern arnold einrichtungskultur Tobias Kern Kaiser-Joseph-Straße 241 & 222 Tel (0) mail@parfuemerie-kern.de 1 Düfte, Pflege, Haarprodukte, Make-up, Accessoires Geschenkesets, Gutscheine, Online-Shop Humboldstraße 3 Tel. +49 (0) kontakt@einrichtungskultur.com 2 Schminckschule, Kosmetikbehandlungen 26 Mo - Fr ab Uhr, Sa Uhr 27 Service Marken Innenarchitektur, Beratung und Realisation von Objekt- und Privateinrichtungen Vitra, USM, Cassina, Moormann, Zoom, Artemide, Belux, Tobias Grau... Restauration, VitraHaus, Veranstaltungen Mo - Fr Uhr, Sa Uhr und nach Vereinbarung Die Parfümerie Kern ist ein Freiburger Familienunternehmen in vierter Generation. In großzügigen und modernen Räumlichkeiten offeriert Tobias Kern seinen Kunden eine unverwechselbare Welt der Schönheit und Düfte. Man spürt die eigenständige Kreativität im Sortiment, der Ladengestaltung sowie im Dialog mit den Kunden, die stets die Gewissheit haben, zu bekommen, die höchsten Ansprüchen genügen. Keinesfalls Massenware, sondern kostbare Duftkreationen, anspruchsvolle Pflegeserien und Kosmetik, die individuell auf die Kunden abgestimmt werden. Ergänzt wird dieses hochwertige Angebot durch ein internes Kosmetikinstitut sowie eine Boutique mit exquisiter Mode und Accessoires. ARNOLD Einrichtungskultur gestaltet Lebensräume ob im Büro, im öffentlichen oder im privaten Bereich. Im Officebereich sind intensive Beratungen mit Workshops zur Arbeitsorganisation die Basis für die Innenarchitektur und Ausführung der Projekte. Für das Wohlergehen Ihrer Mitarbeiter führt ARNOLD Einrichtungskultur Ergonomie- und Arbeitsplatzanalyse durch. Im Privatbereich stehen sehr individuelle und persönliche Beratungen zur Gestaltung und Funktion im Vordergrund. Der ARNOLD Einrichtungskultur Service kümmert sich auch um Ihre alten Schätze wie die Restauration Ihres Lounge Chair und schafft After Sales Zufriedenheit.

15 : Sehenswert: St. Georgener Weintage Mundenhof (Tier-, Natur-, Erlebnispark) studiogaessler&hepp Besonderes: 34. Zelt-Musik-Festival vom Peter Gässler & Kalheinz Hepp Blumenstraße 10b Freiburg Eigene Möbelkollektion, Bolandochair Tel. +49 (0) Wohn- & Büromöbel, Einrichtungskonzepte Fax +49 (0) für Privat & Gewerbe pg@studiogaesslerhepp.de 29 Termine nach Vereinbarung st.georgen, lehen, haslach, stühlinger, mooswald Übernachtungen Gastronomie / Café Geschäfte Handwerk Weingüter Gesundheit Thermen B B 31 a B 3 Mundenhof Tiengener Straße Zelt-Musik-Festival I Langgasse Lehen Besanconalle Paduaallee Basler Straße St.Georgen Basler Landstraße Mooswald Ensisheimerstraße Flückigersee Sundgauallee Opfingerstraße Blumenstr. Andreas-Hofer-Straße Breisacherstraße Stühlinger Haslach Berlinerallee 36 Eschholzstraße Wiesentalstraße Egonstr. 36 Merzhauser-Str. Heinrich-von-Stephan-Str. Peter Gässler (Raum- & Möbeldesigner) und Karlheinz Hepp (Schreinermeister) entwerfen und entwickeln Einzelmöbel sowie ganze Einrichtungen für Privatleute, Büros, Läden und die Industrie. Geradlinig und funktionell sind sowohl die Möbel als auch die Einrichtungskonzepte der Beiden, die inzwischen nicht nur regional, sondern europaweit tätig sind. Ihre passen sich optimal an den Raum, die Nutzung und die Bedürfnisse der darin agierenden Menschen an. An ihre Arbeit sowie die Zulieferer stellen sie dabei hohe qualitative und ökologische Ansprüche.

16 ü-küchen weingut faber Alexandra und Stefan Schick Lörracher Straße Freiburg Tel. +49 (0) Fax +49 (0) Familie Faber Marken next 125, Zeyko, Gaggenau, Miele, Schüller Langgasse Freiburg 1 Für Ihre Kleinen gibt es eine Spielecke Tel. +49 (0) Veranstaltungen siehe Homepage Fax +49 (0) info@weingutfaber.de 30 Mo - Fr Uhr, Sa Uhr 31 Weißweine, Rose-u. Rotweine, Winzersekte, Cremant u. Destillate Spezialität Gutedel und Burgunder Gästezimmer und Ferienwohnungen Mo - Fr Uhr, Uhr, Sa Uhr sowie nach Vereinbarung Die Küche gilt heutzutage als das»herz des Hauses«. Ein Platz zum Zusammensein, zum Verweilen, zum Leben und zum schön speisen mit der Familie oder Freunden. Alexandra und Stefan Schick gestalten diesen Lebensmittelraum ganz individuell zusammen mit Ihnen und zugeschnitten auf Ihre ganz eigenen Bedürfnisse. In den hellen und einladenden Ausstellungsräumen präsentieren sie ihren Kunden ungewöhnliche Raumideen, ansprechende Küchenarchitektur sowie spannende Materialien und zeitloses Design. Zeit nehmen, hinhören, inspirieren und unterstützen damit Sie die Küche bekommen, die zu Ihnen und Ihren Anforderungen passt. Das Weingut Faber ist Freiburg s ältestes Weingut, das von Ursula und Martin Faber in der vierten Generation geführt wird. Mittlerweile sind auch die beiden Kinder Sophia und Sebastian mit Leidenschaft dabei. Die Familie bewirtschaftet Weinberge im Markgräflerland, dem Kaiserstuhl und dem Tuniberg und vinifiziert aus diesen Lagen 40 unterschiedliche Gutsweine sowie diverse Winzersekte. In ihrer Hausbrennerei destillieren sie Edelbrände aus eigenen, hochwertigen Früchten. Das familiär geführte Gästehaus mit weinseligem Charme bietet die Möglichkeit, Kultur und Weingenuss zu verbinden.

17 dorint hotel an den thermen Dorint Hotel An den Thermen Freiburg An den Heilquellen Freiburg Tel. +49 (0) Fax +49 (0) info.freiburg@dorint.com 32 Zimmer 98 moderne DZ / EZ ab 87,50, 5 Baumwipfel-Blick-Suiten ab 194 Idyllische Gastro-Terrasse, Veranstaltungsräume In-/Outdoor im Grünen, Bademantelgang zum KEIDEL Mineral-Thermalbad Hotel ganzjährig, Restaurant Münstereck u. Pirol und Uhr, kl. Karte Uhr, Café-Bar-Lounge Uhr, gesundheitsresort freiburg Mooswaldklinik / Dorint An den Thermen An den Heilquellen Freiburg Tel. +49 (0) info@gesundheitsresort-freiburg.de keidel mineral-thermalbad KEIDEL Mineral-Thermalbad An den Heilquellen Freiburg Tel. +49 (0) info@keidelbad.de Bad. Biergarten Uhr (je n. Witterung) Wohlfühloase inmitten des Mooswaldes. In idyllischer Lage am Rande der Stadt Freiburg befindet sich das KEIDEL Mineral-Thermalbad. Sensibel eingebettet in die natürliche Umgebung des Mooswaldes bietet das Bad beste Bedingungen, um Körper und Seele in harmonischen Einklang zu bringen. Eine Wellnessfläche von über m² mit acht Badebecken, Naturbadesee und großzügiger Liegewiese sowie neun unterschiedliche Schwitzkabinen machen das KEIDEL Mineral-Thermalbad zu einem einzigartigen Ruhepol fernab vom hektischen Alltag. Mo - So 9-22 Uhr, Sauna ab 10 Uhr Würzige Waldluft und zwitschernde Vögel im Freiburger Mooswald hat die Natur ein idyllisches Kleinod geschaffen. Mittendrin liegt das 4* Hotel, das die natürliche Atmosphäre überall widerspiegelt. Zwei Restaurants mit herrlicher Sonnenterrasse bieten saisonal frische, regionale sowie internationale kulinarische Köstlichkeiten und Vital-Gerichte. Ein idealer Ort um einen Freiburgbesuch mit Regeneration, Erholung und Wellness zu verbinden. Eine 1.200m² große Medical Fitness Ebene und das direkt angebundene Mineral-Thermalbad stehen Ihnen dafür zur Verfügung. Für Tagungen sowie für Familien- und Firmenfeiern gibt es 11 lichtdurchflutete Veranstaltungsräume. Das Dorint Hotel»An den Thermen«und die Präventions-und Rehaeinrichtung Mooswaldklinik bieten ihren Gästen einzigartige Kombinationen aus Medizin, Medical Wellness, komfortabler Hotellerie und Gastronomie. Medical Fitness Gesundheits-Checks und -Angebote sowie Gesundheits-Coachings gehören genauso zum umfassenden Angebot wie Wellness- und Beauty- Arrangements oder individuelle und betriebliche Gesundheitsförderungs-Maßnahmen. Ideal ergänzt wird dieses Spektrum durch die Thermenund Saunalandschaft des direkt verbundenen KEIDEL Mineral-Thermalbads.

18 blumencafé baumschule vonderstrass Heidi Rammo-Vonderstraß Humbergweg Freiburg Tel. +49 (0) Küche Frühstück, Kuchen, Eis, Salate, Suppen, Fisch & Fleisch Christof und Georg Vonderstraß Humbergweg Freiburg Tel. +49 (0) Fondue im Winter am gemütlichen Kaminfeuer 34 6 Di - Fr u. Sa, So u. feiertags 9-18 Uhr 35 Service Baumschule, Gartengestaltung, Pflanzen Winterharte mehrjährige Pflanzen, Rosen, Stauden, Hecken, Bäume, Obst und Beeren, Ziersträucher, Formgehölze und Solitäre Töpfe und aktuelle Angebote Mo - Fr 8-12 und Uhr, Sa 9-13 Uhr Kaffee und Blumen, was für eine wunderbare Kombination. Es ist nicht nur der Duft, den wir so lieben, es sind die schönen Erinnerungen und Momente, die beide in uns hervorrufen. Heidi Rammo-Vonderstraß ist gelernte Floristin und hat sich in der Baumschule ihrer beiden Brüder mit dem lichtdurchfluteten»blumencafé«einen Traum erfüllt. Das Café ist mit viel Liebe zum Detail eingerichtet und dekoriert. Selbst auf Tisch und Teller geht es mit essbaren Blumen, farbenfrohen Beerenzweigen und Frühstückgedecken mit Namen wie Gänseblümchen und Vergissmeinnicht äußerst blumig zu. Das Küchenteam bietet aber auch Herzhaftes mit Fisch und Fleisch. Ein Besuch in der Baumschule Vonderstraß ist ein Einkaufserlebniss der besonderen Art. Eine weitläufige Anlage, die so liebevoll angelegt ist, dass sie erst mal zum Schauen und Durchlaufen verführt. Fast schon parkähnlich, mit vielen netten Ecken und schön angelegten Plätzen, verzaubert sie ihre Besucher. Die beiden Brüder, Christof und Georg Vonderstraß, haben hier einen wunderbaren Ort mit einem großartigen Angebot geschaffen. Auf alle Fragen erhält man von einem sehr professionellen Team fachkundige Antworten. Nach dem Kauf oder für letzte Überlegungen kann man sich nebenan ins Blumencafé mitten im Grünen zurückziehen. Ein Einkauf, der entspannt und Spaß macht.

19 etagere pohl antikes replicata Brigitte Pohl Fichtestraße Freiburg Tel. +49 (0) Manuela Wolber Klarastraße Freiburg Tel. +49 (0) Verena Kohlbrenner & Florian Langenbeck Mülhauser Straße Freiburg Tel. +49 (0) Fax +49 (0) info@replicata.de 37 Beschläge, Wand- und Bodenfliesen, Klingelplatten, Elektroschalter, Accessoires Individuelle Anfertigungen von Messing-, Tür- und Fensterbeschlägen Di - Fr und Uhr, Sa Uhr (Mo telefonische Beratung) Die Etagere, die ich auf dem Kappler Weihnachtsmarkt erstanden habe, setzte meine selbstgebackenen Weihnachtsplätzchen perfekt in Szene und war das Highlight auf dem festlich gedeckten Tisch. Brigitte Pohl macht aus alten Tellern wunderschöne Etageren, mal nur aus Tellern oder aber mit Tasse kombiniert von Sammeltassen, mal aus einem alten Service oder in Kombination mit einem neuen Teller mit besonderem Dessin. Gerne können Sie Ihren eigenen Teller von einem unvollständigen, liebgewonnenen Service zur Etagere umbauen lassen. So erhält man eine wunderschöne Erinnerung an die Oma oder ein schönes Geschenk für liebe Freunde. Termin Nach vorheriger telefonischer Absprache Es sind die liebevollen Details und Besonderheiten, die einem Eigenheim das spezielle Ambiente verleihen. Doch Originale sind mittlerweile nur noch schwer zu bekommen, weshalb Replicata für Liebhaber alter Bauelemente eine wichtige Adresse darstellt. Die breite Auswahl an detailgenauen Nachbildungen macht Replicata zu einer wahren Schatzkiste für alle, die einen Altbau sanieren oder ihrem Neubau eine ganz individuelle Note geben möchten. Man berät Sie hier mit großem Fachwissen, was bei diesen n von großer Wichtigkeit ist. Über einen aufwendig gestalteten Katalog und eine stets gut sortierte Internetseite können die Kunden auch per Telefon oder online bestellen. Wer gerne auf Flohmärkte geht und leidenschaftlich stöbert, wird diesen Laden lieben. Hier gibt es vieles zu entdecken und oft findet man Dinge, bei denen man sich wundert, warum man sie nicht schon lange vermisst hat. Manuela Wolber führt gebrauchte und antike Sachen aus den Jahren 1880 bis Handgewobenes Leinen in vielerlei Ausführungen, Nachthemden, Spitzenhosen, Kleider, Herrenhemden, Westen, Fräcke, Zylinder aber auch Lampen, Gläser, Karaffen, Geschirr, Besteck und Kleinmöbel. Eine große Auswahl an antiken Möbeln gibt es in der Ferdinand-Weiß-Str Di, Mi, Do, Fr Uhr, Do Uhr, Sa Uhr

20 atelier claus sander zähringen, herdern, wildtal, fr-nord, gundelfingen 38 Gastronomie Madisonallee Berlinerallee Messe Freiburg Hauptfriedhof Breisacher Str. Friedhofstr. 42 Geschäfte Zähringen B 3 Waldkircher Str. Tennenbacherstr. 39 Stefan.Meier-Str. Zähringerstr. Handwerk Karlsstr. Botanischer Garten Alter Friedhof Stadtgarten Gundelfingen Okenstraße Hauptstr. Jacobistr. Mozartstr. Herdern 40 Urbanstr. 41 Sonnhalde Besonderes: Circolo: Freiburger Weihnachtszirkus Veranstaltung: Herdermer Hock Mooswaldallee Tullastraße Engesserstraße : Plaza Culinaria Auer-Str Fr-Nord Hans-Bunte-Str. Isfahanallee Zähringerstr. 46 Gundelfingen B 3 Fichtenstr. Alte Bundesstr. 47 Wildtal 45 Claus Sander Tennenbacherstraße Freiburg Tel. +49 (0) Claus Sander bietet seinen Kundinnen ein Friseurerlebnis der besonderen Art. Sein Geschäft befindet sich im obersten Stock eines Hauses, von dem aus man durch riesige Glasfronten den Blick über die Dächer genießen kann. Und wer Lust hat, kann während die Farbe einwirkt, draußen auf der Terrasse einen Kaffee unter freiem Himmel genießen. Modern, lichtdurchflutet und ohne einengende Wände bietet dieser offene Raum ein äußerst stilvolles Ambiente. Claus Sander und sieben erfahrene Friseure verwöhnen ihre Kunden mit viel Einfühlungsvermögen und einer individuellen Beratung. Ein Haarschnitt ist nur dann perfekt, wenn er mit der Persönlichkeit der Kundin/des Kunden eine perfekte und harmonische Einheit bildet. 39 Farb- und Pflegeprodukte aus dem l Oréal Premiumsegment von Inoa, Kérastase und exklusiv in Südbaden: Shu Uemura Die schöne Aussicht Mo - Sa, bitte vereinbaren Sie einen Termin Messe Freiburg I Europaplatz 1 I Freiburg I Tel. +49 (0) I

21 belambiente wohnkultur restaurant eichhalde Michael und Regelindis Managò Hansastraße Freiburg Tel. +49 (0) Fax +49 (0) info@belambiente.com Service Angebot Einrichtungsberatung und Wohnaccessoires, Altbausanierungen, Baubegleitung, Kooperationspartner-Vermittlung Stoffe, Tapeten, Keramik-Fliesen, Lampen, Lampenschirme, Lavasteintische, Dhurrie- Aubusson-Teppiche, Bodenbeläge Nach telefonischer Vereinbarung Karola Isele, Matthias Dahlinger Stadtstraße Freiburg Tel. +49 (0) Fax +49 (0) info@restaurant-eichhalde.de 40 Termine 41 Küche 1 2 Heimatverbundene und weltoffene Kreativ-Küche Plat du Jour ab 15 Euro Die schöne Terrasse, Feste feiern Mo - Sa und Uhr ab 2016 Di - Sa und Uhr BelAmbiente ist nicht nur ein Name, das Wort beschreibt gleichzeitig, was einen bei der Familie Managò erwartet. Hier fühlt man sich eher als Gast, denn als Kunde. Die beiden sympathischen Inhaber gestalten Ihre Räumlichkeiten kompetent und bedarfsgerecht in entspannter Atmosphäre. Eine individuelle, innenarchitektonische Einrichtungsberatung braucht viel Einfühlungsvermögen und Zeit. So sehen sich die Inhaber oft mehr als Partner, denn als Berater. Sie unterstützen ihre Kunden bei Renovierungen, Um- und Ausbauten hinsichtlich Farb- und Materialwahl, bei der Auswahl von Vorhängen und Bezügen und der richtigen Beleuchtung. Man spürt: Der Kunde und dessen Zufriedenheit ist ihnen wichtig. Eichhalde Die Eichhalde ist eines meiner Lieblingslokale. Schon kurz vor meinem Besuch befinde ich mich in freudiger Erwartung dessen, was mich auf der Karte und später auf meinem Gaumen erwartet. In unheimlich kreativen Geschmacks-Kombinationen offerieren Matthias Dahlinger und Karola Isele mit einem jungen Team à la carte-gerichte und das Regio-, Klassikund Modern-Menü mit unendlich aromatischen Speisefolgen für jeden Tag. Die Speisen der Eichhalde basieren auf der regionalen Küche, offen korrespondierend mit asiatischen und mediterranen Einflüssen, wobei das Produkt und die Hervorhebung seiner Aromen im Vordergrund stehen. Wir wünschen Ihnen schöne und genussvolle Stunden.

22 blumen pleuger magazin wohnen Martina Pleuger Tennenbacher Straße Freiburg Tel. +49 (0) Floristik, Gärtnerei, Friedhofsgärtnerei, Service Pflanzenpension Magazin Direkt GmbH Blumen u. Pflanzen, Gefäße, Deko-Objekte, Engesserstraße 1 Angebot Geschenkideen, Glasvasen u. -schalen Freiburg Tel. +49 (0) Leihpflanzen, Fleurop Fax +49 (0) Mo - Fr Uhr, Sa 9-15 Uhr, info@magazinwohnen.com So Uhr Hochwertige Möbel für individuelles Wohnen, Indoor / Outdoor, Teppiche, Wohnaccessoires Immer auch nach Ausstellungsstücken fragen Professionelle Konzepte für Hotels, Gastro und gewerbliche Kunden Mo - Fr Uhr, Sa Uhr Mit großem Engagement, viel Leidenschaft und einem professionellen Team betreibt Martina Pleuger dieses»blühende«unternehmen. Das Angebot an frischen, saisonalen Schnittblumen ist üppig, was den Wünschen der Kunden kaum Grenzen setzt. Darüber hinaus werden auserlesene Wohnaccessoires und exquisite Glasvasen und -schalen präsentiert, die diese Gärtnerei zu einem Paradies der unendlichen Entdeckungen werden lässt. Die Zufriedenheit ihrer Kunden ist ihr wichtig, deshalb setzt sie auf Qualität, Exklusivität und Frische sowie eine anspruchsvolle Floristik. Auf Wunsch dekorieren, begrünen, pflegen und gestalten sie auch Ihre Räume, Gärten und Gräber. Das Magazin verzaubert uns den Sommer und macht die eigenen vier Wände im Winter wohnlich und gemütlich. Ob Designklassiker oder neueste Wohntrends, skandinavischer Purismus, industrieller Loftstyle oder eleganter Landhausstil, hier findet jeder sein Lieblingsstück. Die handverlesenen Accessoires machen Ihr Zuhause noch ein bisschen individueller. Wohnen heißt entdecken, erschaffen, träumen und feiern... Für gepflegte Wohnlichkeit unter freiem Himmel sorgt ein großes Angebot an Stühlen, Tischen, Liegen, Schirmen, Fackeln, Sitzauflagen sowie Lounge-Möbeln unterschiedlichster Hersteller. Dabei legt man großen Wert auf Qualität und die Verwendung hochwertiger und wetterfester Materialien, denen Sonne und Regen so schnell nichts anhaben können.

23 villa rocca sonne wildtal Christian Egenter Auerstraße Freiburg Tel. +49 (0) Fax +49 (0) info@villarocca.de Betonobjekte und Einrichtungskonzepte: Olivia und Sascha Nemeth Wohnaccessoires, Küchenarbeitsplatten, Talstraße 80 Waschtische, Badewannen, Bodenbeläge, Wildtal Wand- und Fassaden, Raumausstattungen Tel. +49 (0) Einzel- sowie serielle Fertigungen Fax +49 (0) info@sonnewildtal.de 44 Termine Nach Vereinbarung 45 Küche 1 2 Regionale und saisonale Gerichte Festsaal für Feiern und Tagen Jeden So und Feiertag von Uhr Frühstücksbuffet mit kostenl. Kinderbetreuung Mi- Fr Uhr, Sa Uhr So und Feiertag Uhr Das puristische Design und die spezielle Haptik von Beton findet immer mehr Liebhaber. Nicht nur Architekten und Designer sondern auch Privatleute sind begeistert von der vielseitigen Verwendung dieses eleganten Werkstoffes. Diesen Trend hat man bei Villa Rocca schon seit langem erkannt. Inzwischen ist das Unternehmen Marktführer und Spezialist, wenn es um individuelle und anspruchsvolle Raum- und Objektgestaltung geht.»möglich ist alles«, denn Beton kann geformt, gefärbt und individuell gestaltet werden. Mit ihrer Erfahrung und einem kompetenten Netzwerk entwickeln sie ganz nach ihren Wünschen zeitlose und elegante Objekte. Was macht eigentlich das besondere Ambiente der Sonne aus? Ist es die äußerst gemütliche Atmosphäre, die moderne Einrichtung, die spürbare Gastlichkeit oder die gelungene Speisenauswahl auf der feinen und nicht überdimensionierten Karte. Wir finden, es ist das wunderbare und perfekt abgestimmte Zusammenspiel aller Elemente. Olivia und Sascha Nemeth ist es gelungen, die Tradition des Hauses zu erhalten und mit modernen Aspekten stimmig zu kombinieren. Das Konzept geht auf auch in der Küche. Als»Schmeck den Süden«zertifiziertes Haus servieren die Gastgeber ein Stück Heimat. RegionalerAnbau, kurze Transportwege und frische sind ihnen wichtig und das schmeckt man.

24 maon mode bella casa Marion Kenk Fichtenstraße Gundelfingen mobil +49 (0) Marken 1 2 Hosen, Blusen, Pullis, Shirts, Kleider, Accessoires: Taschen, Schals, Gürtel, Modeschmuck Maryley, Blue Fire, Milano Italy, Lola by West, Esisto und andere Hochaktuelle Bilder über WhatsApp Benachrichtigungen über- -verteiler Nadja Vogelgesang Alte Bundesstraße Gundelfingen Tel. +49 (0) bellacasa.gufi@gmail.com 46 Mi, Do, Fr u Uhr 47 Geschenke, Tischdekorationen, Schmuck, Glückwunschkarten, Bad-Accessoires, Kleinmöbel, Leuchten, Vasen, Kissen etc. Porzellan und Textiles von PiP-Studio Mo - Fr und Uhr Sa Uhr, Mi Nachmittag geschlossen Das Maon liegt etwas versteckt und doch nur wenige Meter vom Zentrum entfernt. Diese Lage hatte Marion Kenk bewusst gewählt, da sie die Boutique anfangs nur nebenher betreiben wollte. Doch ihre Leidenschaft für Mode und die gute Resonanz ihrer Kundinnen hat sie darin bestärkt, sich ganz der Mode zu widmen. Ihre Mode-Labels kommen direkt aus Italien. Tragbar und erschwinglich aber auf keinen Fall langweilig sind die Sachen, die sie in Größe anbietet und die man nicht an jeder Ecke bekommen kann. Frau Kenk berät einfühlsam und typgerecht und wer sich einfach nur umschauen und sich ein bisschen inspirieren lassen möchte, ist ebenfalls immer herzlich willkommen. Das Bella Casa trägt seinen Namen zu Recht, denn hier findet man lauter schöne Dinge, die das eigene Zuhause oder das unserer Lieben schöner machen. Nadja Vogelgesang hat eine erlesene Auswahl an Geschenkartikeln, Wohn-Zubehör, Glückwunschkarten und unwiderstehlichen Accessoires für Groß und Klein. Einfach mal umschauen anfassen, darüberstreichen, riechen und sich das ein oder andere schon mal im eigenen Besitz und in der heimischen Umgebung vorstellen. Das Bella Casa wirkt inspirierend und faszinierend zugleich und macht die Suche nach einem passenden Geschenk ganz einfach.

25 fr-günterstal, merzhausen, wittnau Sehenswert: Kloster St. Lioba Veranstaltungen: Forum Merzhausen: Weihnachtsmarkt : XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX Fest der Chöre , XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX weitere siehe Homepage Besonderes: : XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX Führungen durch's Vauban waldrestaurant st. valentin Thomas Fehrle Valentinstraße Freiburg Tel (0) info@sanktvalentin.eu 49 Angebot 1 2 Hausgemachte Kuchen, Torten, Flammenkuchen und abends Fisch- und Wildgerichte Krimi-Dinner (Termine siehe Homepage) Legendär: Die Pfannenkuchen in den verschiedensten Varianten, die»scharfe Paula«(gefülltes Schweinesteak mit feuriger Soße) Di - Sa Uhr, So u. feiertags Uhr Gastronomie Innenstadt 48 < Autobahn B 31 a B 3 50 Basler Straße Vauban Wittnau Forum Merzhausen Dorfstr. Merzhausen Weinbergstraße Staufen Merzhauser Str. L Johanniskirche Lorettostraße Talstraße Urachstraße Fr-Wiehre Fr-Günterstal Schauinslandstraße L 124 Horben > Schwarzwald 49 Schauinslandbahn Schauinsland Das Valentin ist Kult und hat viele große und kleine Fans. Ein ganz besonderer Platz, der seine Besucher immer wieder aufs Neue verzaubert. Hier bekommt man alles was Leib und Seele brauchen um zufrieden zu sein und das zu fairen Preisen und in guter Qualität. Es gibt immer eine Gelegenheit, um hier einzukehren. Als Abschluss einer Wanderung, für einen romantischen Abend unter dem Sternenhimmel mit Kindern, Freunden, Kollegen oder der ganzen Familie. Im Sommer lockt der herrliche Biergarten unter den Bäumen, im Winter ist es die gemütliche Gaststube mit ihren Holztischen und Kerzen. Somit auch ein idealer Platz für große und kleine Feste.

26 gasthaus hirschen ristorante & pizzeria engel Marc O. Isaak Dorfstraße Merzhausen Tel (0) restaurant@hirschenmerzhausen.de Küche Badische Spezialitäten Franco Iaia 1 Schöner Biergarten unter Weinreben Weinbergstraße Wittnau 2 Der holzvertäfelte Nebenraum und das Weinlädele für Feiern bis zu 22 / 30 Personen Tel. +49 (0) info@ristorante-engel.de 50 Di - So ab 17 Uhr (Mo Ruhetag) Küche Traditionelle, ehrliche, apulische, Küche Preise Menüs von Überraschungsmenüs oder à la carte, 3 oder mehr Gänge 2 Außerhausservice Mi - So und Uhr Der Hirschen ist ein echter Klassiker, der sich seit 1898 im Besitz der Familie Isaak befindet. Aber was macht ihn eigentlich so begehrenswert. Wir glauben, dass sich die meisten Gäste (nicht nur die Stammgäste) so ein bisschen wie zu Hause fühlen. Hier herrscht eine ganz eigene»feine«gemütlichkeit. Je nach Anlass, kommen die Gäste ganz leger oder fein zurecht gemacht. Doch ganz egal wie hier passt alles und immer. Auf die gute Qualität der badischen Speisen ist bei Marc Isaak Verlass. Besonders die Leberle mit Brägele sind ein absoluter Renner. Das Tagesangebot bietet je nach Saison Spargel, Fisch und Wild. Doch bevor Sie sich auf den Weg machen, sollten Sie unbedingt reservieren. Lust auf richtig gutes italienisches Essen? Dann sollten Sie unbedingt die feine apulische Küche und die Gastfreundschaft der Familie Iaia kennenlernen. Alles wird mit besten Zutaten und absolut frisch zubereitet und die Pasta sind selbstverständlich selbstgemacht, das schmeckt man. Badische Gemütlichkeit vermischt mit liebenswerter italienischer Herzlichkeit sorgen im Engel für unvergessliche Stunden, in der gemütlichen Stube sowie im idyllischen Garten. Die ausgewogene Speisekarte offeriert neben einer festen Karte monatlich wechselnde Tagesempfehlungen mit saisonalen Speisen. Passend dazu gibt es auserlesene Weine aus dem großen Weinkeller der Iaias.