Willkommen in der schönsten Brauerei der Schweiz. Die Erlebnis-Rundgänge in Rheinfelden
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- Mathias Maus
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1 Willkommen in der schönsten Brauerei der Schweiz Die Erlebnis-Rundgänge in Rheinfelden 1
2 Vorwort Willkommen im Schloss 1300 Feldschlösschen-Mitarbeitende sind stolz darauf, sich für die führende Schweizer Brauerei einzusetzen. Seien Sie unsere Gäste und erleben Sie, wie wir Innovation und Tradition miteinander verbinden. Unsere Rundgänge bieten einen spannenden Einblick in die Welt des Bieres: Entdecken Sie eine der weltweit schönsten Brauereien, werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen und erfahren Sie, wie wir in die Zukunft schreiten. Wir freuen uns auf Sie! 3
3 Das Unternehmen Feldschlösschen steht seit 1876 für Braukultur und ist heute die führende Brauerei sowie die grösste Getränkehändlerin der Schweiz. Das Unternehmen in Kürze: Jährlich werden an drei Produktionsstandorten rund Liter Bier und Mineralwasser produziert. Umgerechnet werden pro Jahr rund um die Uhr jede Minute 2000 Flaschen abgefüllt. Würden diese 1 Milliarde Flaschen aneinandergereiht, entspräche das einer Strecke von Kilometern oder eineinhalb Erdumrundungen. Viele erlebnis-rundgänge für jeden Geschmack Besuchen Sie uns in Rheinfelden und entdecken Sie das Feldschlösschen-Spektrum: Beim Brauerei-rundgang erfahren Sie alles über den Weg des Bieres von den Zutaten bis zur Abfüllung. Ausserdem lernen Sie unsere stärksten Mitarbeiter bei einem kurzen Besuch im Stall kennen. Auch beim Oldtimer-Rundgang gibt es Pferdestärken: In der firmeneigenen Sammlung erfahren Sie mehr über die nostalgischen Fahrzeuge von Feldschlösschen. Der Sommelier-rundgang bietet Genussmenschen ein Erlebnis für alle Sinne. Der Geschichts-rundgang bietet spannende Einblicke in die frühen Gründerjahre. Was wir heute für die Zukunft tun, erfahren Sie auf dem Nachhaltigkeits-rundgang. Wir stehen für Genuss, Qualität und Lebensfreude. Wir brechen Konventionen und entwickeln Getränke für die Geschmäcker und Bedürfnisse von morgen. Stetig werden wir für Sie neue Erlebnis-Rundgänge konzipieren und auf schlossbesuch.ch darüber informieren. Wir überzeugen mit dem beliebtesten Biermarken-Portfolio der Schweiz. 4 5
4 Braukunst und Genuss Dauer ca. 90 Minuten, exkl. Apéro Sprachen DE, FR, IT, EN Termine Montag bis Samstag 8.30 bis Uhr, Sonntag 8.30 bis Uhr; auf Anmeldung Teilnehmer maximal 250 Personen Kosten pro Person CHF 20. Der Brauerei-Rundgang Folgen Sie dem Weg unserer Biere und erfahren Sie mehr zur traditionellen Braukunst und zur heutigen Produktion. Beim Brauerei-Rundgang legen Sie einige Treppentritte zurück und wissen anschliessend viel über die verschiedenen Stufen der Bierherstellung. Welche Zutaten stecken in unseren Bieren? Wie sehen diese aus und wie riechen sie? Wie funktioniert der Brauprozess und worauf kommt es an? Selbstverständlich kommt bei einem abschliessenden Bier auch der Genuss nicht zu kurz. Überblick Programm Zusätzliche Infos Brauerei-Rundgang, gemütlicher Abschluss mit Getränken und ofenfrischen Bierbrezeln Pauschale von CHF 300. für Gruppen unter 15 Personen Gruppenrabatt für Gruppen über 25 Personen CHF 18. information, reservation +41 (0) oder für eilige: der kurze brauerei-rundgang Angebot analog Brauerei-Rundgang, es werden jedoch die Abfüllung und der Keller bei diesem Rundgang ausgelassen. Dauer: ca. 60 Minuten, exkl. Apéro 6 7
5 Biervielfalt und Geschmackskultur Der Sommelier-Rundgang Begeben Sie sich auf eine sensorische Reise und entdecken Sie die Biervielfalt mit unseren Experten: Die Feldschlösschen-Biersommeliers bringen Ihnen nach der Brauereibesichtigung die hohe Kunst der Verkostung näher. Denn aufmerksames Beobachten sorgt für ein noch grösseres Geschmackserlebnis. Nach einer kurzen Einführung wenden Sie die Tipps der Profis gleich selber an und degu stieren fünf unterschiedliche Biere. Wie sind der Schaum, die Farbe, der Geruch, die Geschmacksnoten und der Abgang? Erleben Sie Bier mit allen Sinnen. Dauer ca. 120 Minuten Sprache Deutsch Termine Montag bis Freitag Teilnehmer maximal 20 Personen Kosten pro Person CHF 40. Überblick Programm Zusätzliche Infos Kurzer Brauerei-Rundgang, Einführung in die Degustation mit Schweizer Biersommelier, Degustation von fünf verschiedenen Bieren, dazu servieren wir ofenfrische Bierbrezeln Pauschale von CHF 400. für Gruppen unter 10 Personen information, reservation +41 (0) oder 8 9
6 Mobilität und Faszination Der Oldtimer-Rundgang Wir rollen die Transportgeschichte von Feldschlösschen auf und begeben uns auf historische Spuren. Entdecken Sie in der firmeneigenen Sammlung die Modelle, die seit 1913 unser Bier in die ganze Schweiz auslieferten. Darunter befinden sich zahlreiche Fahrzeuge des Schweizer Herstellers Berna. Aber nicht nur Bier wurde als Fracht befördert der edle Packard von 1930 wurde zum Beispiel als Direktionswagen für Kundenbesuche eingesetzt. Dauer ca. 60 Minuten, exkl. Apéro Sprache Deutsch Termine Montag bis Freitag Teilnehmer maximal 20 Personen Kosten pro Person CHF 30. Überblick Programm Zusätzliche Infos Führung durch die Oldtimer-Ausstellung, gemütlicher Abschluss mit Getränken und ofenfrischen Bierbrezeln Pauschale von CHF 300. für Gruppen unter 10 Personen information, reservation +41 (0) oder 12 13
7 Feldschlösschen Brautradition und Pioniergeist der Traditions-rundgang Die Geschichte von Feldschlösschen ist auch die Geschichte von zwei Familien. Die Ronigers waren Brauer, die Wüthrichs waren Bauern. Ihr Wissen und ihr Hab und Gut ergänzten sich perfekt. Erfahren Sie mehr über die Gründer, deren neue Ideen und die Herausforderungen während der Gründerzeit. Dauer ca. 90 Minuten, exkl. Apéro Sprachen DE, FR, IT, EN Termine Montag bis Freitag Überblick Programm Führung durch das Museum Wüthrich sowie die Herzstücke der Brauerei, gemütlicher Abschluss mit Getränken und ofenfrischen Bierbrezeln Zusätzliche Infos Pauschale von CHF 300. für Gruppen unter 10 Personen Teilnehmer maximal 60 Personen Kosten pro Person CHF information, reservation +41 (0) oder 15
8 Verantwortung und Zukunft Dauer ca. 60 Minuten, exkl. Apéro Der Nachhaltigkeits-Rundgang Nachhaltigkeit ist für die Brauerei Feldschlösschen weit mehr als nur ein Schlagwort sie ist ein untrennbarer Bestandteil der Unternehmensstrategie. Erfahren Sie auf dem kurzweiligen Rundgang von unseren geschulten Fachleuten, wie Feldschlösschen z. B. Abwärme aus der Bierproduktion in den Wärmeverbund Rheinfelden einspeist und damit schon heute zahlreiche Wohnungen in der Region umweltfreundlich und CO 2 -neutral beheizt. Lassen Sie sich erklären, wie auf unseren Dächern Solarstrom produziert wird und lernen Sie, wie die grösste Brauerei der Schweiz ihre Verantwortung gegenüber Gesellschaft und Umwelt immer wieder von Neuem wahrnimmt und lebt Feldschlösschen. Sprache Deutsch Termine Montag bis Freitag Teilnehmer maximal 20 Personen Kosten pro Person CHF 30. Überblick Programm Zusätzliche Infos Vom Brauen übers Kühlen bis hin zur Wasserversorgung, gemütlicher Abschluss mit Getränken und ofenfrischen Bierbrezeln Pauschale von CHF 300. für Gruppen unter 10 Personen information, reservation +41 (0) oder visit@feldschloesschen.com 18 19
9 Brauküche und Zapfkultur Willkommen im Feldschlösschen Restaurant Lassen Sie sich nach dem Rundgang von unserem kulinarischen Angebot verwöhnen. Inspiriert von der Biervielfalt, werden in der Brauküche beste Speisen mit besonderer Sorgfalt zubereitet. Ob bodenständig, leicht, für den grossen oder den kleinen Hunger: Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Lehnen Sie sich zurück und geniessen Sie das moderne Ambiente sowie die Köstlichkeiten aus der Brauküche. Aussergewöhnliches Ambiente für ihren event die Schlösslistube In der lichtdurchfluteten Schlösslistube treffen rustikale Materialien auf modernes Design. Der Saal bietet Platz für bis zu 250 Personen. Ausgestattet mit zeitgemässer technischer Infrastruktur, eignet sich die Schlösslistube für Meetings und Bankette. Weitere räume Auf dem Feldschlösschen-Areal stehen Ihnen weitere Räumlichkeiten für 10 bis 250 Personen zur Verfügung. Ob Workshop, Seminar oder Feier bei uns finden Sie die passende Umgebung mit dem gewissen Etwas. Geschmackvoll, gemütlich, einzigartig: Wählen Sie zwischen modernem und traditionellem Ambiente und bieten Sie Ihren Gästen einen aussergewöhnlichen Aufenthalt. Öffnungszeiten Montag bis Donnerstag bis Freitag und Samstag bis Sonntag bis rundum geniessen Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit bester Brauküche: Besuchen Sie das Feldschlösschen Restaurant oder nehmen Sie dessen Catering-Service in Anspruch. Sämtliche Raumangebote sind mit den Rundgängen kombinierbar. So sorgen Sie für einen abwechslungsreichen und unvergesslichen Tag. Preise, informationen und reservationen +41 (0) oder Reservation +41 (0) feldschloesschen-restaurant.ch 20 21
10 Die beliebten Souvenirs vom Schloss Der Fan-Shop von Feldschlösschen Als Andenken oder als Geschenk für Feldschlösschen-Fans: Unsere Markenkollektion bereitet Freude. Die Qualitätsprodukte sind exklusiv in unserem Fan-Shop in Rheinfelden und im Online-Shop erhältlich. Nehmen Sie ein Stück Feldschlösschen mit nach Hause! Standort und Lageplan Rhein Kaiserstrasse Car P Bahnhof PW P Feldschlösschenstrasse Rheinfelden Theophil-Roniger-Strasse Zürcherstrasse Riburgerstrasse Möhlin > ÖV Die Brauerei ist vom Bahnhof Rheinfelden bequem in 5 bis 8 Gehminuten zu erreichen. < Basel Schlösslistube Schalander Feldschlösschen Restaurant A3 Magden > Zürich > Ausfahrt Rheinfelden Ost Auto Ab Autobahnausfahrt «Rheinfelden Ost» der Beschilderung folgen. Wir empfehlen die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Adresse Feldschlösschen-Areal Rheinfelden Öffnungszeiten siehe feldschloesschen-fanshop.ch Car Bitte lassen Sie Ihre Gäste beim Treffpunkt (gemäss Bestätigung) aus steigen. Anschliessend dürfen Reisebusse vor der Schlösslistube oder an der Feldschlösschen strasse parkiert werden
11 Getränke AG Theophil-Roniger-Strasse 4310 Rheinfelden, Schweiz +41 (0) feldschloesschen.swiss Juni 2018
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