Eine Welt voll Biervielfalt.
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- Kristina Siegel
- vor 5 Jahren
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Transkript
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2 In der Mohren Biererlebniswelt teilen wir unser Wissen, unsere Geschichte und unsere Produkte mit Ihnen. Die Entwicklung des Brauhandwerks hautnah in unserem Museum erleben, das eigene Bier in unserer Creativ Brauerei brauen, im Mohren Lädele Biercracker oder Biersenf mitnehmen, sich im Braukeller an bierigen Genüssen erfreuen oder in unseren Seminarräumen tagen. Eine Welt voll Biervielfalt.
3 neu Museum Biertradition erleben Tauchen Sie auf vier Ebenen in die Tradition des Bieres und des Brauhandwerks ein. Rund um die historische Brauanlage aus dem 19. Jahrhundert erwecken wir Biergeschichte zum Leben. Zahlreiche Exponate aus der Sammlung der Eigentümerfamilie Huber und modernste Ausstellungstechnik machen die Vergangenheit greifbar.
4 Seit wann wird Bier gebraut? Wie funktioniert die Bierherstellung? Wie schmeckt das perfekte Bier? Woher hat die Mohrenbrauerei ihren Namen? Alle Antworten und noch mehr finden Sie im interaktiven und multimedialen Museum der Mohren Biererlebniswelt. Im Anschluss an Ihren Rundgang genießen Sie an unserer Bar Ihre individuelle Bierauswahl.
5 s Lädele Bierige Köstlichkeiten erleben Die Zutaten für den universellen Biergenuss bietet s Lädele in der Mohren Biererlebniswelt mitten im Zentrum von Dornbirn. Köstlichkeiten aus bierigen Rohstoffen regional produziert, sind hier zu finden: Von Biersenf über Bockbierbrand bis hin zu herbsüßen Bierpralinen. Ein Sortiment, das jeden Gaumen erfreut.
6 Creativ Brauerei Bierbrauen erleben Ein Bier nach dem eigenen Geschmack erschaffen. Bierstil festlegen, Malz schroten, einmaischen, läutern und kochen. Das können interessierte und tatkräftige Bierliebhaber in der Creativ Brauerei der Biererlebniswelt. Unter Anleitung eines erfahrenen Bierbrauers entsteht Ihre Bierkreation. Darüber hinaus werden Ihnen spannende Geschichten rund um die Bierproduktion und die Trinkkultur erzählt. Wer das Brauhandwerk und den Genuss liebt, ist bei diesem Biererlebnis richtig.
7 Braukeller Biergenuss erleben Früher wurde hier unser Mohrenbier gelagert und gekühlt. Heute sind die historischen Mauern des Mohrenbraukellers ein einzigartiger Ort zum Feiern und Genießen. Mit modernster Technik ausgestattet, bietet der Braukeller den idealen Rahmen für Ihre besonderen Anlässe. Lassen Sie sich von einem Caterer Ihrer Wahl oder rustikalen Buffets direkt aus der Mohren Braukellerküche verwöhnen und genießen Sie das besondere Ambiente.
8 Seminarräume Bierwissen erleben Die wohlklingenden Namen unserer Seminarräumlichkeiten verraten es: Tagungen im Raum Gambrinus oder Raum Braumeister schließen Biererlebnisse ein. Die zwei Seminarräume in der Mohren Biererlebniswelt bieten Platz für bis zu 100 Personen. Jede Veranstaltung wird individuell konzipiert und von unseren Veranstaltungsplanern umgesetzt. Kaffeepause auf der Dachterrasse mit Leckereien aus der Mohrenküche oder ein bieriges 3-Gängemenü zur Stärkung eines intensiven Seminartages. Das Biererlebnis ist gewiss.
9 Jahresprogramm Bierige Veranstaltungen erleben In unserer Mohren Biererlebniswelt finden das ganze Jahr über Veranstaltungen rund um das Thema Bier statt: Wahre Gaumenfreuden und reizvolle Genusspaarungen erwarten Sie in unseren unterschiedlichen Bierkulinarien. Ihr Bierwissen perfektionieren Sie in einem Sensorikseminar oder bei der Ausbildung zum Biersommelier. Oder erleben Sie historische Plätze, die für unser Bier wichtig sind, bei einer Fahrt mit dem Nostalgiebus.
10 Öffnungszeiten Museum Do Fr, Sa So Uhr Uhr Uhr Letzter Einlass 30 Minuten vor Schließung. Öffnungszeiten s Lädele Mo bis Fr 9 12 Uhr 13:30 17 Uhr Sa 9 12 Uhr Anschrift Mohrenbrauerei Vertriebs KG Dr.-Waibel-Straße 2, A-6850 Dornbirn erlebniswelt@mohrenbrauerei.at Tel.: +43 (5572) Parkmöglichkeiten In der Stadtgarage Dornbirn Richtung Bregenz Marktplatz B 190 P DORNBIRN Kulturhaus Rathaus Parkplatz Stadtgarage Weitere Informationen Richtung Hohenems Richtung Bödele
11 Kontakt Mohrenbrauerei Vertriebs KG Tel facebook.at/mohrenbrauerei
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