KÄLTEANLAGEN DER NEUESTEN GENERATION INNOVATIV ENERGIEEFFIZIENT

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1 KÄLTEANLAGEN DER NEUESTEN GENERATION INNOVATIV ROBUST HYGIENISCH ENERGIEEFFIZIENT

2 i-sis S T E U E R U N G 12 T O U C H S C R E E N Die moderne Steuerung i-sis gibt den ice-cool Kälteanlagen ihr Gesicht. Die einfache und übersichtliche Bedienung machen das Arbeiten mit ice-cool Kälteanlagen leicht und angenehm. Dabei schließen sich Funktionalität und attraktives Design nicht aus. HACCP TEMPERATURAUFZEICHNUNG FERNÜBERWACHUNG i-sis hält ein Auge auf Ihre Anlage. Ein Fernüberwachungsmodul ermöglicht es sogar, Informationen von Ihrer Kälteanlage direkt per SMS auf ein Mobiltelefon in Ihrem Betrieb zu schicken. Über ein ice-cool-pc-programm kann Ihre Anlage fernbedient werden. i-sis für Lebensmittelsicherheit: Die Temperaturaufzeichnung kann nach den EU-Richtlinien direkt an Ihrem PC ausgewertet, gespeichert und ausgedruckt werden. STEUERUNG i-sis bietet alle Freiheiten der Teigführung und erlaubt Ihnen jedes Kälteverfahren anzuwenden. Bekannte Kälteverfahren sind vorprogrammiert und bereits in der Steuerung hinterlegt.

3 S A N F T E & S C H O N E N D E T E I G B E H A N D L U N G Sanfte Kälte von ice-cool. Damit kann man noch mehr spielen, und für jede Sorte noch mehr Geschmacksvarianten schaffen. Säuerlich, fruchtig, malzig - alles ist möglich! (Quelle: Backjournal 9/2009) Blick in eine ice-cool Anlage Die neu entwickelte SoftSteam Befeuchtung kleines Delta T sehr geringer Energieverbrauch großflächiges Verdunstungsbecken keine Heizstäbe hygienisch (HACCP) wartungsfrei Das airstream Luftleit-System von ice-cool. Die Produkte werden so wenig, wie möglich strapaziert.

4 R O B U S T U N D H Y G I E N I S C H Hygienische und glatte Oberflächen in Verbindung mit robustem Rammschutz kennzeichnen die Linienführung der ice-cool Zellen. Bäcker Daniel Schnarre aus Herford Ein Edelstahl-Wannenboden in Rutschhemmklasse R12 rundet das hochwertige Bild im Vollgärautomaten Sempra ab. nfo Gerundete Ecken aus einem Stück Beispiel Wannenboden

5 nfo Verdeckte Paneeldichtung Die sehr feine Naht ist hygienisch. Es quillt kein Isolierband heraus. nfo Spezial Stufenprofil Es entstehen außen keine Quernähte. Also weniger Angriffsfläche für Schmutz oder Reinigungswasser.

6 K O M P E T E N T & E R F A H R E N Über 100 Jahre Erfahrung Unser ice-cool-team hat gemeinsam über 100 Jahre Erfahrung in der Bäckereikälte: Von bedarfsgerechter Planung und Auslegung moderner Kältetechnik über backtechnische Verfahrensberatung bis hin zur professionellen Projektabwicklung erhalten Sie von ice-cool kompetente Unterstützung aus einer Hand. Darüber hinaus stehen wir als zertifiziertes Fachunternehmen für Service, Modernisierung bestehender Kälteanlagen und Wartung in allen Fragen der Kältetechnik an Ihrer Seite. Gärautomaten SlowProover Tiefkühlanlagen Schockfroster Kühlhäuser Konditorei-Anlagen G U T E P L A N U N G & K O N Z E P T I O N S I N D W I C H T I G Gute Planung Ihrer Kälteanlagen ist wichtig. Optimale Platzausnutzung und durchdachte Abläufe sichern den Wert der Investition für die Zukunft.

7 Save E N E R G I E K O N Z E P T Energie wird sich in Zukunft verteuern. Es geht um Ihr Geld und nicht um wenig! Lassen Sie sich Ihren Vorteil ausrechnen So amortisieren sich ice-cool Kälteanlagen sehr viel schneller im Vergleich zu bekannten Anbietern. Das i-save Energiekonzept basiert auf einer optimierten Abstimmung der Kältekomponenten. Hoch effiziente Kältemaschinen sorgen in Verbindung mit groß ausgelegten Verdampfern und Kondensatoren für minimalen Energieverbrauch. Zusätzlich wird diese sehr gute Abstimmung durch den Einsatz der intelligenten Kältesteuerung i-sis nochmals verbessert. Vorteil ist eine sehr hohe Leistungsausbeute bei geringem Energieeinsatz und ein ideales Raum-Klima. ohne i-save ANLAGE VERDIENT! mit i-save Moderne hocheffiziente Maschinentechnik (hoher COP- Wert) mit Schall- und Wetterschutz erlaubt dezentrale Lösungen mit weniger Energieverbrauch und weniger Lärmbelastung. Große Kondensatoren gewährleisten hohe Leistung auch bei warmer Witterung. Energie zu sparen heißt auch, den CO2-Ausstoß zu verringern. Ökologisches Bewußtsein mit Rücksicht auf zukünftige Generationen sind für ice-cool Aufgabe und Verpflichtung.

8 QUALITÄTSKONTROLLE UND SERVICE Willkommen bei ice-cool Service und Montage aus einer Hand Rheinstraße 7 D Hückelhoven Tel.: +49 (0) Fax: +49 (0) info@ice-cool-systems.com