SCHAUMWEIN CAVA Palau Brut, Mont Marcal, Penedes, Spanien 1dl dl 48.00

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1 OFFENWEINE SCHAUMWEIN CAVA Palau Brut, Mont Marcal, Penedes, Spanien 1dl dl Champagne de Saint Gall, Chardonnay, blanc de blancs brut, 1er cru Champagne, Frankreich 1dl dl WEISSWEINE Buchberg, Riesling-Sylvaner, Rutishauser, St. Gallen, dl dl Terre Alte, Merlot, Gialdi, Tessin, dl dl La Almendrera, Verdejo, Bodega Val de Vid, Rueda, Spanien, dl dl 46.00

2 OFFENWEINE ROTWEINE Zweigelt, Bründelmayer, Kamptal, Österreich, dl dl Cuvée Especial, Bodega Pago de Cirsus, Navarra DO, Spanien, dl dl Quinta de Cidro, Cabernet Sauvignon/Touriga Nacional, Duoro, Portugal, dl dl Giornico Oro, Merlot, Gialdi, Tessin, dl dl Château Brisson, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Frankreich dl dl 58.00

3 DRY MARTINI APÉRO DRINKS Gin, Martini Dry NEGRONI Gin, Martini Rosso, Campari APÉROL SPRITZ Apérol, Schaumwein, Mineralwasser CAMPARI MILANO Campari, Schaumwein, Cranberrysaft, frische Minze BLOODY MARY Vodka, Zitronensaft, Tomatensaft, Gewürze HUGO Schaumwein, Holunderblütensirup, frische Minze, Limetten, Mineralwasser LILLET VIVE Lillet blanc, Tonic, frische Minze, Gurke, Früchte 10.00

4 LONG & FANCY PIÑA COLADA Rum, Kokosnusssirup, Ananassaft, Kaffeerahm SEX ON THE BEACH Vodka, Pfirsichlikör, Orangensaft, Cranberrysaft MAI TAI Rum, Tripel Sec, Limejuice, Orangensaft, Mandelsirup DAIQUIRIS Erdbeer oder Himbeer, Triple Sec, Rum, Zitronensaft MARGARITAS Erdbeer oder Himbeer, Triple Sec, Tequila, Zitronensaft MOJITO Rum, Minze, Limette, Zucker, Limejuice, Mineralwasser 14.00

5 CAIPIRINHA LONG & FANCY Cachaça, Limette, Limejuice, Rohrzucker CAIPIROSKA Vodka, Limette, Limejuice, Rohrzucker COSMOPOLITAN Vodka, Cointreau, Limejuice, Cranberrysaft LONG ISLAND ICED TEA Tequila, Gin, Cointreau, Rum, Vodka, Cola, Zitronensaft AMARETTO SOUR Amaretto, Mandelsirup, Zucker, Orangensaft, Zitronensaft WHISKY SOUR Bourbon Whisky, Zitronensaft, Zucker 14.00

6 ALKOHOLFREIE DRINKS VIRGIN COLADA Ananassaft, Kaffeerahm, Kokossirup 9.50 VIRGIN MOJITO Limette, frische Minze, Zucker, Ginger Ale 9.50 TONIC BERRY Orangensaft, Zitronensaft, Erdbeermark, Tonic 9.50 YELLOW RUNNER Ananassaft, Orangensaft, Zitronensaft, Mandelsirup 9.50

7 SPIRITUOSEN VODKA Smirnoff, Russland 40 % 4cl Skyy Vodka 40 % 4cl Grey Goose, Frankreich 40 % 4cl GIN Tanqueray, England 40 % 4cl Gordon s, England 37.5 % 4cl Hendrick s, Schottland 41 % 4cl Monkey47, Deutschland 47 % 4cl RUM Escape 7 weiss 37.5 % 4cl Escape 7 dunkel 40 % 4cl Captain Morgan 35 % 4cl Ron Zacapa Centenario 23 Years 40 % 4cl Matusalem 15 Years 40 % 4cl Matusalem 23 Years 40 % 4cl 15.00

8 SPIRITUOSEN APERITIEFS / DIGESTIEFS Martini Bianco / Rosso 15 % 4cl 7.50 Campari 23 % 4cl 7.50 Cynar 16.5 % 4cl 7.50 Apérol 11 % 4cl 7.50 Pernod 40 % 4cl 7.50 Ramazzotti 30 % 4cl 7.50 Jägermeister 35 % 4cl 7.50 Appenzeller 29 % 4cl 7.50 Averna 29 % 4cl 7.50 LIQUERE Baileys 17 % 4cl 7.50 Amaretto 28 % 4cl 7.50 Sambuca 40 % 4cl 7.50 Peach Liqueur 24 % 4cl 7.50

9 EDELBRÄNDE COGNAC Remy Martin VSOP 40 % 2cl Remy Martin X.O 40 % 2cl Hennessy VS 40 % 2cl Hennessy VSOP 40 % 2cl Hennessy X.O 40 % 2cl SINGLE MALT Säntis Malt Edition Säntis 40 % 2cl Säntis Malt Edition Sigel 40 % 2cl Säntis Malt Edition Dreifaltigkeit 40 % 2cl Glen Rhine Whisky Corn & Barley 40 % 2cl Glenkinchie 12 Years 43 % 2cl Talisker Islay of Skye 46 % 2cl Dalwhinnie, Speyside 43 % 2cl Lagavulin 16 Years, Islay of Islay 43 % 2cl Cragganmore, Speyside 40 % 2cl Oban 14 Years, Western Highlands 43 % 2cl 16.00

10 EDELBRÄNDE SINGLE MALT Balvenie Double Wood 12 Years 40 % 2cl Glenfiddich Banffshire, 12 Years 40 % 2cl The Macallan, Amber 40 % 2cl The Glenlivet, 12 Years 40 % 2cl WHISKY Johnnie Walker Red Label 40 % 4cl Jack Daniels 40 % 4cl Four Roses 40 % 4cl Monkey Shoulder 40 % 4cl URS HECHT Berner Rosenapfelbrand Barrique 40 % 2cl Kirsch Teresa Barrique 40 % 2cl Vieille Prune Barrique 40 % 2cl Vieille Apricots Barrique 40 % 2cl 12.00

11 EDELBRÄNDE KOBELT Gravensteiner Apfel Holzfass 40 % 2cl 8.00 Schafenbirne 40 % 2cl 9.00 Williams Rheintal 40 % 2cl 9.00 Vieille Poire 40 % 2cl Vieille Prune 40 % 2cl 9.00 Kirsch 40 % 2cl 9.00 BRANDY Villa de Varda 40 % 2cl 10.00

12 EDELBRÄNDE GRAPPA Amarone de Villa Varda 40 % 2cl Broilet de Villa Varda 40 % 2cl Roncola de Villa Varda 40 % 2cl Tre Soli Tre, Berta 40 % 2cl Villa Prato, Berta 40 % 2cl Carati, Poli 40 % 2cl 9.00 Cleopatra, Moscato, Poli 40 % 2cl Merlot, Poli 40 % 2cl Sassicaia, Poli 40 % 2cl Tignanello 42 % 2cl 12.00

13 KAFFEE & TEE KAFFEE Kaffee Crème 4.20 Espresso 4.20 Milchkaffee 4.70 Doppelter Espresso 5.20 Cappuccino 4.80 Latte Macchiato 5.30 Schokolade warm/kalt 5.30 TEE Aus dem Hause La Théière, St. Gallen 5.50 Nana Minze, Kamillenblüten, Verveine, Grüntee, Waldbeeren, Rooibos, Schwarztee-Keemun, Ingwer

14 MINERALWASSER & SÜSSGETRÄNKE GOBA Mineralwasser laut & still 3.3dl 4.50 GOBA Mineralwasser laut & still 5.0dl 5.50 GOBA Mineralwasser laut & still 1l 9.00 Eistee Werk 1 3dl 5.00 Eistee Werk 1 5dl 6.50 Coca Cola, Cola Zero 3.3dl 4.50 Apfel-Schorle 3.3dl 4.50 Rivella rot & blau 3.3dl 4.50 Appenzell Citro 3.3dl 4.50 Schweppes Bitter Lemon / Ginger Ale 2dl 4.70 Fever Tree Tonic 2dl 5.00 Sanbitter 1dl 4.50 Coca Cola offen 3dl 4.00 Apfel-Schorle offen 3dl 4.00 Rivella Rot offen 3dl 4.00

15 BIERE BIERE OFFEN Edelspez 3dl 4.20 Edelspez 5dl 5.70 Klosterbräu 3dl 4.70 Klosterbräu 5dl 6.20 Gallus 612 Old Style Ale 3dl 5.20 Gallus 612 Old Style Ale 5dl 6.70 BIERE IN FLASCHEN India Pale Ale 3.3dl 6.00 Weissbier Weisser Engel 5dl 6.50 Weizenbier Appenzeller 5dl 6.50 Schützengarten alkoholfrei 3.3dl 4.50 Leermond Appenzeller alkoholfrei 3.3dl 4.50

16 SAFT Saft vom Fass ohne Alkohol 5dl 5.60 Saft vom Fass mit Alkohol 5dl 5.80