Veranstaltungen Konferenzen

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1 Veranstaltungen Konferenzen Restaurant Services, München WvS Stand 10/2018 Herzlich willkommen bei Restaurant Services! Sehr geehrte Gäste, mit diesem Katalog geben wir Ihnen Vorschläge und Empfehlungen für Ihre Veranstaltungen, für Bewirtungen bei Konferenzen, Teambesprechungen oder anderen Anlässen an die Hand. Bitte bestellen Sie online in unserem WebStore unter und bitte sprechen Sie uns an, sollten Sie Artikel bestellen wollen, die Sie nicht im WebStore finden. Unsere Mitarbeiter stehen Ihnen gerne zur Klärung von evtl. Fragen zur Verfügung. Bitte beachten Sie, dass wir zur Ausführung Ihrer Bestellung zwei Tage Vorlauf benötigen, Ihnen aber kurzfristig und nach Absprache auch gerne Alternativen anbieten können. Herzliche Grüße - Ihr Restaurant Services-Team

2 Inhaltsverzeichnis Warme Getränke.. 3 Kalte Getränke. 4 Bier Prickelndes & Wein.. 7 Gebäck Obst & Gemüse. 9 Backwaren 10 Brötchen & Co.. 11 Fingerfood, Imbiss & Lunch Konferenzpakete 15 Informationen.. 16 Ansprechpartner.. 17 Impressum

3 Warme Getränke KAFFEE Dallmayr Kaffee, fair trade 12 Tassen/Kanne 19,20 KAFFEESPEZIALITÄTEN Kaffeespezialitäten über den mobilen Kaffeevollautomaten auf Anfrage TEE Teewasser mit gemischter Dallmayr-Teeauswahl 8 Tassen/Kanne 10,80 (z. B. Darjeeling, Earl Grey, Früchtetee, grüner Tee, Kräutertee) GLÜHWEIN / PUNSCH In der kalten Jahreszeit bieten wir Ihnen Glühwein und alkoholfreien Punsch an. Bitte sprechen Sie uns an. 3

4 Kalte Getränke MINERALWASSER Adelholzener Gastro Classic mit Kohlensäure 0,25 l 1,20 Adelholzener Gastro Classic ohne Kohlensäure 0,25 l 1,20 Adelholzener Gastro Classic mit Kohlensäure 0,75 l 2,20 Adelholzener Gastro Classic ohne Kohlensäure 0,75 l 2,20 SÄFTE Apfelsaft 0,20 l 1,70 Orangensaft 0,20 l 1,70 Pink Grapefruitsaft 0,20 l 1,70 Apfelsaft 1,00 l 3,20 Orangensaft 1,00 l 3,20 Maracujanektar 1,00 l 3,20 Rhabarbernektar 1,00 l 3,20 4

5 Kalte Getränke BIO-SAFTSCHORLEN / BIO-LIMONADEN Adelholzener Bioschorlen 0,25 l 1,90 (Apfel, Johannisbeer, Rhabarber) Bionade 0,33 l 1,90 (Holunder, Ingwer Orange, Litschi) SOFTDRINKS Coca Cola, Coca Cola light, Coca Cola Zero, Mezzo Mix 0,33 l 1,70 Coca Cola, Coca Cola light (PET-Flasche) 1,00 l 2,90 FRISCHER SAFT UND SMOOTHIES Frisch gepresster Orangensaft 1,00 l 13,30 Verschiedene Fruit Smoothies (PET-Flasche) 0,25 l 2,20 Bitte beachten Sie, dass frische Säfte und Smoothies keine Kommissionsware sind und daher immer vollständig berechnet werden. Bitte geben Sie uns eine Vorlaufzeit von mindestens 2 Werktagen. 5

6 Bier HELLES & PILS Münchner Helles 0,50 l 1,90 Münchner Pils 0,33 l 1,95 Clausthaler, alkoholfrei 0,33 l 1,95 Augustiner Fassbier im Holzfass * 20,00 l 92,00 * Bitte beachten Sie, dass Sie Fassbier nur dann bestellen können, wenn Servicepersonal der Restaurant Services während Ihrer Veranstaltung vor Ort ist. WEISSBIER Münchner Weißbier 0,50 l 2,10 Münchner Weißbier, alkoholfrei 0,50 l 2,10 6

7 Prickelndes & Wein SEKT / PROSECCO Sekt 0,75 l 13,00 Prosecco 0,75 l 17,50 Champagner Taitinger 0,75 l 85,00 WEISSWEIN Sauvignon blanc, Loire, Frankreich 0,75 l 14,50 Grüner Vetliner, Weingut Huber, Österreich 0,75 l 22,50 ROTWEIN Montepulciano, Abruzzen, Italien 0,75 l 14,50 La Luna e i Falo, Barbera d Asti, Piemont, Italien 0,75 l 25,50 Wir haben weitere Weine und alkoholische Getränke für Sie im Angebot. Bitte lassen Sie sich persönlich von unserem Cateringteam beraten. 7

8 Gebäck KUCHEN & GEBÄCK Blechkuchen, verschiedene Sorten Stück 2,40 Mini-Plundergebäck, gemischt Stück 0,90 Mini-Croissants, süß gefüllt Stück 1,00 Mini-Windbeutel mit Schokofäden (3 Stück) Portion 1,70 Macarons, verschiedene Sorten, gemischt 2 Stück 2,00 Konferenzgebäck, Bahlsen, verpackt 250 g 6,50 empfohlen für 4-5 Personen NUSSMISCHUNG Exklusive Nussmischung Wellnuss 400 g 35,00 empfohlen für 4-5 Personen KRAPFEN In der 5. Jahreszeit sowie nach Rücksprache bieten wir Krapfen (gepudert, glasiert, verschieden gefüllt) an. Bitte sprechen Sie mit unserem Cateringteam. 8

9 Obst & Gemüse FRUCHTIGES Obst der Saison Portion 2,90 Fruchtsalat im Weckglas, ca. 70 g Stück 3,20 Geschnittene Früchte, ca. 60 g Portion 3,40 Mini-Obstspieß, ca. 40 g Stück 1,70 GEMÜSE Crudités Gemüsesticks, ca. 80 g Portion 3,20 dazu frischen Kräuterdip 9

10 Backwaren LAUGENGEBÄCK Brezen Stück 0,60 Butterbrezen Stück 1,90 Mini-Laugenstange mit Frischkäse Stück 2,00 Mini-Butterbrezen mit Pute und Käse Stück 2,00 HALBES BELEGTES BRÖTCHEN z. B. Bio-Räucherlachs, geräucherte Pute, Roastbeef, italienische Salami, Rohschinken, internationale Käsesorten oder vegetarischer Beleg auf Vollkorn und Kaisersemmeln. Halbes belegtes Brötchen WIPLA Stück 2,90 Wir empfehlen 3-4 Stück/Person. 10

11 Brötchen & Co. OPEN EYE-SANDWICHES schräg geschnittene Baguettescheiben, belegt mit Fleisch, Fisch und vegetarischem Belag nach Tagesangebot Wir empfehlen 3-5 Stück/Person. Open Eye-Sandwiches Stück 2,60 PANINI z. B. Kräuterfrischkäse, Tomate und Mozzarella, Salami oder Bio-Lachs auf italienischem Weizenbaguette (nicht gegrillt). Wir empfehlen 2 Stück/Person. Panini Stück 2,70 VOLLKORNHAPPEN z. B. Gurke, Tomaten, Kräuterquark, Prager Schinken, geräucherte Putenbrust oder Butterkäse auf Vollkornbrot (auch glutenarm) Wir empfehlen 2 Stück/Person. Vollkornhappen 2 Stück 2,40 11

12 Fingerfood KALTES FINGERFOOD (ab 10 Portionen) z. B. Mozzarella-Spießchen mit Cocktailtomate in Pesto-Marinade, kleine Wraps, pikant gefüllt mit Salat und Geflügel, Gemüsesticks mit Kräuterdip, Blinis mit Gemüsetatar Gemischte Auswahl nach Tagesangebot (3 Stück) Portion 4,90 WARMES FINGERFOOD * (ab 10 Portionen, inklusive Baguette und Dips) z. B. Satespieß vom Geflügel, Chili Poppers, mit scharfer Käsecreme gefüllt, Mini-Fleischbällchen, Hähnchen-Crossies, kleine Frühlingsrollen, Gemüsesticks im Tempurateig Gemischte Auswahl nach Tagesangebot (3 Stück) Portion 4,80 SÜSSES FINGERFOOD (ab 10 Portionen) z. B. Mini-Windbeutel, Mini-Muffins, Mini-Donuts, Früchtespieß nach Saison, buntes Dessert im kleinen Glas Gemischte Auswahl nach Tagesangebot (3 Stück) Portion 4,70 * Bitte beachten Sie die Information auf Seite

13 Lunch / Imbiss SUPPEN / EINTÖPFE * (ab 10 Portionen; inklusive Brotauswahl) Pikante Gulaschsuppe 0,25 l 3,60 Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen 0,25 l 3,50 Minestrone Italienische Gemüsesuppe 0,25 l 3,90 Tomatensuppe mit Croûtons 0,25 l 3,40 Hühnerkraftbrühe mit Nudeln und Gemüse 0,25 l 2,90 GET TOGETHER ZUM WEIN Portion à 200 g 7,90 (ab 10 Personen) z. B. Mini-Salamipralinen und Landjäger, eingelegte Oliven, Salzmandeln, Parmesansplitter und Tomaten-Mozzarella- Kugeln mit Pesto, Toskanabrot GET TOGETHER ZUM BIER Portion à 200 g 7,90 (ab 10 Personen) Jause vom Holzbrett z. B. mit Schwarzgeräuchertem, Essiggemüse, Hartwurst, Pflanzerl und Hausmacher Senf, Laugengebäck * Bitte beachten Sie die Information auf Seite

14 Lunch / Imbiss IMBISS ITALIENISCH * pro Person 14,90 (ab 10 Personen) Minestrone mit Pesto Gebratenes und gegrilltes Gemüse, kalt mariniert Tomate und Mozzarella mit Pesto Rohschinken mit Melone Oliven, Grissini, Parmesansplitter Panna Cotta oder Tiramisu Toskanabrot IMBISS ASIATISCH * pro Person 14,90 (ab 10 Personen) Glasnudelsalat Mix an warmem Asia-Fingerfood, Sweet Chili Sauce Geschnittene Ananas, Papaya, Mango Baguette * Bitte beachten Sie die Information auf Seite

15 Konferenzpakete KONFERENZPAKET WORKING * (ab 10 Personen) pro Person 26,80 vormittags - Kaffee, Tee, Erfrischungsgetränke, Trinkjoghurt und verschiedene Mini-Croissants mittags - Suppe der Saison aus der gusseisernen Marmite, bunt belegte Panini und im Glas servierter Obstsalat Zu den Speisen reichen wir eine Getränkeauswahl. nachmittags - Alle Getränke werden nachgereicht. KONFERENZPAKET STANDING * (ab 10 Personen) pro Person 23,90 vormittags - Kaffee, Tee, Erfrischungsgetränke mittags - kaltes und warmes Fingerfood mit süßen Naschereien (wir kalkulieren drei kalte, drei warme und ein bis zwei süße Teile). Zu den Speisen reichen wir eine Getränkeauswahl. nachmittags - Alle Getränke werden nachgereicht. KONFERENZPAKET SITTING * (ab 10 Personen) pro Person 39,00 vormittags - Kaffee, Tee, Erfrischungsgetränke und frisches Obst aus dem Korb mittags - buntes Überraschungsbuffet mit kalten und warmen Speisen sowie süßen Naschereien. Zu den Speisen bieten wir eine Getränkeauswahl. nachmittags - Alle Getränke werden nachgereicht, Uum Kaffee bieten wir Gebäck und Kuchen an. * Bitte beachten Sie die Information auf Seite

16 Informationen GASTRONOMISCHE AUSSTATTUNG Bei Bestellungen von Speisen und Getränken werden Geschirr, Gläser, Bestecke und Servietten mitgeliefert. Für den Verlust oder die Beschädigung der Ausstattung haftet der Kunde in Höhe des Wiederbeschaffungswertes. LIEFERUNG UND ABHOLUNG Für die Anlieferung, den Transport, die Abholung und den Auf- und Abbau der von Ihnen bestellten Ware berechnen wir eine Lieferpauschale in Höhe von 25,00. Bei erhöhtem Aufwand verrechnen wir eine an Art und Umfang Ihrer Veranstaltung angepasste Service-/ Logistikpauschale. SERVICEZEITEN Das Cateringteam München WvS ist von Montag bis Freitag von 7:30 bis 17:00 Uhr (ausgenommen Feiertage und Brückentage) für Sie da. Außerhalb dieser Zeiten bedarf es einer frühzeitigen Planung / Absprache. STORNO Bitte beachten Sie, dass wir bei kurzfristigen Stornierungen (2 Werktage oder weniger vor der geplanten Auslieferung) eine Stornogebühr von 100 % des Warenwertes der bestellten und evtl. bereits bearbeiteten Lebensmittel, die wir nicht anderweitig verbrauchen können, verrechnen müssen. 16

17 Informationen PREISE Die Preise verstehen sich zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Bei Aufträgen innerhalb der Siemens AG und konzernverbundenen Unternehmen werden die im Katalog angegebenen Nettopreise verrechnet. KONFERENZ- UND LIEFERSERVICE Bitte bestellen Sie Ihr Catering online in unserem WebStore. Diesen finden Sie auf unserer Homepage unter Unsere Mitarbeiter stehen Ihnen gerne jederzeit telefonisch oder auch per für Fragen zur Verfügung. Bitte beachten Sie in jedem Fall unsere Servicezeiten: Montag bis Freitag von 7:30 bis 17:00 Uhr (ausgenommen Feiertage und Brückentage). Außerhalb dieser Zeiten bedarf es einer frühzeitigen Planung / Absprache. Telefon: 089/ Catering-MchW.sre@siemens.com Selbstverständlich sind Sie auch bei uns richtig, wenn Sie Ihr Jubiläum, Ihren Abschied oder eine Mitarbeiterfeier am Standort München WvS feiern möchten. * WARME SPEISEN IM KONFERENZBEREICH Dieses Angebot wird zur Selbstbedienung in Buffetform bereit gestellt. Warme Speisen dürfen ausschließlich vor den Konferenzräumen (Auditorium und Konferenzzone im Erdgeschoss) angeboten werden. Je nach Arbeitsaufwand können zusätzliche Personalkosten entstehen. 17

18 Informationen CULINARIA & GÄSTEZIMMER Für Reservierungen in unserem Restaurant Culinaria oder einem unserer Gästezimmer senden Sie bitte Ihre Anfrage an die Für kurzfristige Anfragen erreichen Sie uns auch telefonisch unter 089/ RAUMBUCHUNG ÜBER DAS KONFERENZCENTER Bei Buchungen für die Räume im Konferenzcenter im Bau B wenden Sie sich bitte an das Conference Management telefonisch unter / oder per an Konferenzcenter_1.mch_wvs.sre@siemens.com. 18

19 Impressum HERAUSGEBER Siemens AG 2018 GS SRE DE RS Werner-von-Siemens-Straße München Weitere Informationen erhalten Sie von Rudi Springer Telefon: 0172/ Mail: rudi.springer@siemens.com Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Die Informationen in diesem Dokument enthalten lediglich allgemeine Beschreibungen bzw. Leistungsmerkmale, welche im konkreten Anwendungsfall nicht immer in der beschriebenen Form zutreffen bzw. welche sich durch Weiterentwicklung der Produkte ändern können. Die gewünschten Leistungsmerkmale sind nur dann verbindlich, wenn sie bei Vertragsabschluss ausdrücklich vereinbart werden. 19