Speisenplan Firmen

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1 bis Montag Dienstag Schnitzel mit Kartoffelsalat Cevapcici mit Pilzsauce, dazu Reis Gebackener Cammenbert mit Preiselbeeren und Broccoli-Vollkornreis Eier in milder Senfsauce, mit Kartoffeln und Rohkostsalat,E, SENF Mittwoch Feiertagsbraten vom Schwein, mit Rotkohl und Kartoffeln G,SE Feiertag Spätzle-Gemüsepfanne mit Dip M/L,SE, Donnerstag Freitag Salami-Pizza Currywurst mit Kartoffelspalten und Sauce,F Pasta mit Gemüse-Tomatensauce und frischen Kräutern Kartoffel-Möhrensuppe mit frischen Kräutern

2 bis Montag Bauernfrühstück, Backofenkartoffel mit mit Ei, Zwiebel, Speck und Kräuterquark und Salat Gewürzgurke Dienstag "Döner"- Hähnchenfleisch mit Tomatensuppe mit Kraut und Dip im Reis und Kräutern Chiabattabrot M/L,G,E,SE,2 Mittwoch Schweinesteak "Hawaii" Italienischer Lasagne mit mit fruchtiger Sauce und Kirschtomaten, Kroketten gebacken mit Parmesan M/L,SE Donnerstag Chili con Carne mit Vegetarischer Burger - Dip, Reis und Maissalat Gemüsebratling mit Dip im Sesambrötchen M/L,SE M/L,E Freitag Fischfilet Bordolaise, dazu Griechische Kartoffelpfanne Gemüsereis mit Schafskäse und Oliven M/L,SE,E,G,F,E

3 bis Montag Nudeln mit Schinken- Moussaka - Griechischer Käsesauce Auflauf mit Kartoffeln, Kräutern und Gemüse Dienstag Geflügel Wiener mit Blumenkohl mit Käse gratiniert, Kohlrabigemüse in Rahm dazu Kräutersauce und und Püree Kartoffeln SE,2,G Mittwoch Rinderragout in Linsensuppe mit Baguette Pommery-Senfsauce und und Gemüse Butterreis M/L,SENF,SE SE,G Donnerstag Fischfilet gedämpft in Käse-Tortelloni mit Tomaten-Gurkengemüse mit Tomatensauce Dill und Butterkartoffeln SE,2,F Freitag Hähnchenpfanne mit kleinem Teller-Rösti-Pizza Gemüse in Rahm und Reis Gemüse und Schweizer Käse auf Rösti gebacken

4 bis Montag Köttbullar mit Rahmsauce, Nudelpfanne mit Butterreis und Kirschtomaten und frischem Möhrengemüse Ruccola, dazu Parmesan G,SE,2 SE,G,M/L Dienstag Schweinenacken in Thymian- Milchreis mit Kirschsauce sauce mit Bratkartoffeln und Bohnen G,SE M/L,G Mittwoch Gyrosauflauf Käse-Lauchsuppe mit Krautsalat und und Brot Ciabatta SE,M/L Donnerstag Kasseler mit Speck und Kartoffeltaschen auf Spinat, Bohnen, dazu Kartoffel- dazu Rohkostgemüse Birnenauflauf SE,G,E,M/L,E Freitag Chicken Nuggets mit Kartoffeln, Quark, rote Zwiebeln Gemüse-Tomatensauce und und Möhrensalat Püree

5 Aushangpflicht Süßungsmitteln 10 enthält eine Phenylalaninquelle 11 kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken 12 mit Farbstoff 13 geschwefelt Kennzeichnungspflichtige Allergene G Glutenhaltiges Getreide K Krebstiere E Eier, alle Arten von Ei F Alle Arten von Fisch, Fischöl EN Erdnüsse, Erdnussbutter, Erdnusspaste S Sojasprossen, Sojasauce, Sojalecithin M/L Milch- und Milchprodukte/Lactose SF Schalenfrüchte und alle Arten SE Sellerie, Senfsaat und Senfprodukte, Mostrich SES Sesamsamen, Sesammehl, Sesamöl und alle Produkte Sulf Schwefeldioxid/Sulfite L Lupine W Weichtiere, wie Schnecken, Tintenfisch, Austern, Senf Senfkörner, wwwvitello-kochkulturcom Telefon: (+49)