Speiseplanung Schuljahr 2017/18

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1 Speiseplanung Schuljahr 2017/18 KW Tag Datum Gericht 38 Mo Spaghetti bolognese Di Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Mi Zucchini mit Thunfischfüllung und Do Champignon-Pfannkuchen, 39 Mo Spinatlasagne Di Mediterrane Fischpfanne mit Kartoffeln und Rohkost Mi Frikadellen (Rinderhack) mit Kartoffelpüree und Möhrengemüse Do Würzige Bohnenpasta 40 Mo Beweglicher Ferientag Di Tag der deutschen Einheit Mi Linseneintopf mit Geflügelwürstchen Do Hackbraten mit Erbsen und Möhren und Salzkartoffeln 41 Mo Bami Goreng Di Kartoffel-Möhren-Pfanne mit Bulgur Mi Grünkernfrikadellen mit Gurkensalat und Kartoffelpüree Do Fisch-Lauch-Pfanne mit oder grünen Bandnudeln 42 Mo Pfannkuchen mit gedünstetem Gemüse und geraspeltem Käse Seite 1

2 Di Lasagne al forno (Rinderhack) Mi Fischfrikadellen mit Kartoffelpüree und Gurkensalat Do Kartoffelsuppe mit Gemüseeinlage und Brot 45 Mo Folienkartoffeln mit Sour-Cream und Di Griechische pfanne Mi Zigeunerschnitzel (Pute) mit Kartoffelecken Do Bunter Nudelauflauf 46 Mo Nudeln in Thunfisch-Tomaten-Käse- Soße Di Salamipizza/Pizza vegetaria Mi Champignonrisotto Do Nasi Goreng 47 Mo Erbseneintopf mit Geflügelwürstchen Di Gemüsekuchen, Mi Spaghetti bolognese mit kleinem Do Seelachs mit Tomatenkruste und 48 Mo Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln und Rote Bete Seite 2

3 Di Nudeln mit Kräutersauce und gemischtem Mi Möhren-Kartoffel-Fischragout Do Zwiebelkuchen 49 Mo Wirsingeintopf mit Hackbällchen Di Fischfilet Bordelaise mit und Mi Spinatlasagne Do Türkische Linsensuppe mit Fladenbrot 50 Mo Fisch in Kräutersoße mit Salzkartoffeln und Gurkensalat Di Wurstgulasch mit Nudeln und kleinem Mi Pikante pfanne Do Folienkartoffeln mit Sour-Cream und 51 Mo Coffee-Chili mit Maisbrot Di Lachs-Quiche, kleiner Mi veg. Gefüllte Paprika mit Salzkartoffeln und Tomatensauce Do Gemüsepizza 02 Mo Milchreis mit Kirschen, Di Spinatstrudel Mi Grünkohl mit Mettwurst und Salzkartoffeln Do Fruchtiges Asia-Fisch-Curry mit n 03 Mo Lachsragout in Zitronen- Schnittlauch-Soße mit grünen Bandnudeln und Blattsalat Seite 3

4 Di Hühnerfrikassee mit Mi Spaghetti mit fruchtiger Tomatensoße Do Frikadellen mit Kartoffelpüree und Mischgemüse 04 Mo Hähnchen--Pfanne Di Kartoffel- Brokkoli- Auflauf Mi Gemüseeintopf mit Kokosmilch Do Fischfrikadelle mit Kartoffelpüree und Gurkensalat 05 Mo Fisch in Senfsauce mit Bratkartoffeln und Gurkensalat Di Linseneintopf mit Geflügelwürstchen Mi Apfelpfannkuchen mit Zucker und Zimt Do Zwiebelkuchen, 06 Mo Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und kleinem Di Nudelauflauf Mi Szegediner Gulasch mit Salzkartoffeln Do Fischfilet auf Gemüsestreifen in einer Kräuter-Frischkäse-Sauce mit 07 Mo Rosenmontag Di Lasagne al forno Mi Seelachs mit Tomatenkruste und Do Bunter Nudelauflauf Seite 4

5 08 Mo Spinatlasagne Di Seelachs in Senfsauce mit Bratkartoffeln und Feldsalat Mi Griechische pfanne Do Bami Goreng 09 Mo Spaghetti bolognese Di Currywurst mit Kartoffelspalten und Mi Eier in Kräutersauce mit Salzkartoffeln und Gurkensalat Do Borschtsch 10 Mo Jägerschnitzel mit Kartoffelspalten und kleinem Di Ofenkartoffeln mit Sour-Cream und teller Mi Lasagne al forno Do Brasilianische Fischpfanne mit 11 Mo Spaghetti auf Gemüse- Bolognese Di Bunte Hühnersuppe mit Brot Mi Fisch-Kartoffel-Auflauf mit Spinat und Knoblauch Do Moussaka 12 Mo Peperonata (italienischer Eintopf) Di Fisch-Gemüse-Pfanne Seite 5

6 Mi Veg. Nudelauflauf Do Massaman-Curry mit Basmatireis 15 Mo Fiskisprengja (isländisches Fischgericht) mit und Di Spinatstrudel Mi Schwäbischer Kartoffelsalat mit Rostbratwürstchen Do Gemüseschnitzel mit Püree, Soße und kleinem 16 Mo Bauernfrühstück (Kartoffeln, Putenbrust, Frühlingszwiebeln, Ei) Di Ratatouille mit Mi Nudeln alla napolitana Do Fischsuppe Pamplona 17 Mo A)Pizza Vegetaria B) Pizza mit Schinken und Champignons) Di Bunte Hühnersuppe mit Brot Mi Rotbarsch im Pergamentpäckchen mit Brot Do Gemüseeintopf mit Kokosmilch + Brot 18 Mo Beweglicher Ferientag Di Maifeiertag Mi Hähnchenbrust in Zwiebelsahne mit und Blattsalat Seite 6

7 Do Vegetarisch gefüllte Paprikaschoten mit Salzkartoffeln und Tomatensoße 19 Mo Fischfilet Bordelaise mit Salzkartoffeln und Di Ofengemüse mit Basilikumschmand und Fladenbrot Mi Moussaka Do Himmelfahrt 20 Mo Ratatouille mit Di Kartoffel- Gemüse- Auflauf Mi Fruchtiges Asia- Fisch- Curry mit Do Zweierlei gef. Ofenkartoffeln mit 22 Mo Köttbullar mit Kartoffelpüree, brauner Soße und Preiselbeeren Di Griechische pfanne Mi Fischfilet auf Gemüsestreifen in einer Kräuter-Frischkäse-Sauce mit Do Fronleichnam 23 Mo Polnische Gurkensuppe mit Brot Di Zucchini mit Thunfischfüllung und ce Mi Schmorgurken-Linsen-Ragout mit Salzkartoffeln Seite 7

8 Do Nudeln in Thunfisch- Tomaten- Käse- Soße 24 Mo Lachsragout in Zitronen- Schnittlauch-Soße mit Nudeln und Blattsalat Di Ofenkartoffeln mit Sour Cream und kleinem Mi Spaghetti bolognese Do Kartoffel- Brokkoli- Auflauf 25 Mo Spaghetti bolognese Di Spinatlasagne Mi Jägerschnitzel mit Kartoffelspalten Do Fischsuppe Pamplona 26 Mo Bami Goreng Di Pizza mit Tomaten, Parmesan und Rucola Mi Gemüsepfannkuchen mit kleinem Do Broccoli- Quiche (Rezept Tomatenquiche mit Frischkäse) Seite 8

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