EVENT-SPECIAL WE ARE FAMILY MAINZ - FRANKFURT

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1 EVENT-SPECIAL WE ARE FAMILY MAINZ - FRANKFURT

2 EVENT-SPECIAL WE ARE FAMILY Stärken Sie bei einem Teambuilding Event das Zusammengehörigkeitsgefühl Ihrer Mitarbeiter Wir schaffen dafür die ideale familiäre Atmosphäre bei uns im historischen Fort Malakoff, der Eventlocation im Hyatt Regency Mainz. Teambuilding Event für 30 bis 80 Personen Getreu dem Motto We are Family muss jeder Mitarbeiter zum Gelingen des Abends beitragen. Das Abendessen wir nur dann zum Erfolg, wenn jeder sich als Familienmitglied versteht. Unter professioneller Anleitung des Hyatt-Teams sollen Aufgaben in unterschiedlichen Gruppen erfüllt werden: Zubereitung der Vorspeise Weinverkostung und Weinauswahl Kreation eines Unternehmens-Cocktails Herstellung von Pralinen als Give Away Eindecken der Tische Das Angebot gilt nach Verfügbarkeit auf Neubuchungen für Meetings ab 30 Personen und mind. 10 Teilnehmern pro Team für max. 2 Stunden. Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt. und zzgl. Speisen- und Getränkeverzehr beim Dinner.

3 WE ARE FAMILY ABLAUF Getreu dem Motto We are Family möchten wir Ihren Gästen das Abendessen als sogenannten Family-Style servieren. Hierbei werden Vorspeisen, Hauptgerichte sowie Nachspeisen mitten auf der Tafel in großen Schüsseln, auf Tellern und in Schalen platziert. Essen als Miteinander, als interaktive Kommunikationsplattform und als bewusstes Gemeinschaftserlebnis. Team 1: Zubereitung der Vorspeise Mit qualitativ hochwertigen Produkten und Zutaten soll unter Anleitung unseres Küchenteams die Vorspeise für das Dinner der gesamten Gruppe produziert werden. Mit Schürze ausgestattet, tragen diese Familienmitglieder eine große Verantwortung, denn dem Rest der Familie soll es schließlich schmecken. Als Location dient diesem Team die Showküche im Gewölbesaal Palatorium. Preis pro Person: ab 15 Euro

4 WE ARE FAMILY ABLAUF Team 2: Weinverkostung und Weinauswahl Da beim Abendessen auch ein Wein nicht fehlen darf, gilt es hier, sich auf eine Weinauswahl zu einigen. Die Familienmitglieder erhalten dafür vielseitige Informationen über die Weine von unserem Sommelier und werden proaktiv in den Weinauswahl- Prozess eingebunden. Als passende Location dient der Weinkeller des historischen Fort Malakoff. Preis pro Person: ab 19 Euro Team 3: Kreation eines Unternehmens-Cocktails Unter Anleitung unserer Barkeeper soll ein innovativer Cocktail kreiert werden, der das Unternehmen oder Motto widerspiegelt. Dabei können Geschmack, Farbe und eine einfallsreiche Namensgebung entscheidend sein. Der Gewinner-Cocktail kann für alle Gäste als Übergang in den Ausklang hinzugebucht werden. Als perfekte Location dient Ihnen für dieses Event die Malakoff Bar. Preis pro Person: ab 19 Euro (zzgl. Kosten für Cocktail zum Ausklang)

5 WE ARE FAMILY ABLAUF Team 4: Herstellung von Pralinen als Give Away Für das süße Give Away zeichnet Team 4 verantwortlich. Unter Anleitung unserer Patisserie probieren sich die Mitglieder dieser Gruppe im Hochzeitszimmer an der Herstellung von Pralinen. Jeder Gast erhält am Ende des Abends eine gebrandete Pralinenauswahl als Erinnerung an den Familienabend. Preis pro Person: ab 15 Euro (zzgl. Kosten Pralinen und Verpackung) Team 5: Eindecken der Tische Das Eindecken der Tisch ist essenzieller Bestandteil eines Abendessens. Viel ist zu beachten, damit ein schönes Gesamtbild entsteht. Natürlich steht auch dieser Gruppe ein Mitarbeiter aus dem Hyatt-Team zur Verfügung, der den Gästen das professionelle Eindecken erklärt und auch den einen oder anderen geheimen Trick für den privaten Haushalt preisgibt. Preis pro Person: ab 5 Euro

6 IHR HYATT CATERING TEAM IN MAINZ Jonas Ulmer T: F: E: hyattcatering.de mainz.regency.hyatt.com