Venedig.com - Experte für Venedig

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1 Venedig Reiseführer Nr. 10 Restaurant Führer Oktober 2015 Inhaltsverzeichnis Seite Einleitung, Copyright 2 Der Massen-Tourismus von Venedig 3 Grosses Interesse an guten Empfehlungen 4 Ein erster kurzer Überblick: 5 grundsätzliche Tipps 5 Hinweise und Warnungen 6 Unsere besondere Empfehlung: Rialto-Brücke 7 Drei gute Restaurants am Theatro La Fenice 8 Die äußere Fassade 9 Für den kleinen Hunger zwischendurch 10 Ein Ombra 11 Eine Bacaro Empfehlung 12 Das Bacaro da Fiore im Lageplan 13 Für den besonderen Moment (Fr. Antonella empfiehlt) 14 Der beste Espresso der Stadt 16 Fr. Dr. Susanne Kunz (Fremdenführerin) empfiehlt: 17 Zum Schluss 19

2 Einleitung Dieser Reiseführer mit Restaurant-Empfehlungen soll unseren Gästen, die Unterkunft über Venedig.com buchen eine Orientierungshilfe sein, damit Sie vor Ort sicher wissen, wo Sie gut, preiswert und typisch venezianisch Essen können, ohne dabei unnötiges Lehrgeld bezahlen zu müssen. ebook Nr. 10 Sie erhalten hier in leicht verständlicher Form, - allgemeine Hinweise, - besondere und persönliche Empfehlungen, - Preise und Warnungen Weitere ebooks Für unsere Kunden stehen auf und Venedig.com, eine Reihe weiterer interessanter und kostenloser Reiseführer zur Verfügung. Diese finden Sie am Ende dieses Reiseführers aufgelistet. Kostenlos Alle anderen Reiseführer sind kostenlos und dürfen für private Zwecke beliebig verwendet, kopiert und weitergegeben werden. Bernd Morgenthaler Webmaster von Venedig.com Zimmervermittlung für Venedig Dr. Susanne Kunz Saponaro Offizielle Fremdenführerin von Venedig Copyright Das Copyright liegt bei Bernd Morgenthaler Webmaster von Venedig.com und bei Dr. Susanne Kunz Saponaro, offizielle Fremdenführerin in Venedig ( Bilder Das Bildmaterial stammt von meinen 4000 kostenlosen hochauflösenden Venedig-Bildern, zu finden unter: Haftungsausschluss Ihre Mithilfe Alle Angaben (Termine, Preise und Entfernungen, etc.) haben wir mit großer Sorgfalt zusammengetragen. Wir pflegen und aktualisiere alle Angaben ständig. Trotz dieser Bemühungen, können wir keine Garantie für die Richtigkeit der Angaben übernehmen. Falls Sie aktuellere Daten haben, lassen sie es uns bitte wissen. Eine kurze an [email protected] genügt.

3 Der Massen-Tourismus von Venedig Markusplatz zur Karnevals-Zeit Dichtes Gedränge an der Riva degli Schiavoni Platz ist in Venedig ein kostbares Gut Venedig zieht jährlich zwischen 18 und 27 Millionen Touristen aus aller Welt an. Im Jahr 2011 waren es sogar 30 Millionen. Und alle wollen essen und trinken. Das führt zu einer riesigen Nachfrage und zu einem sehr großen Angebot. Wenn Sie sich die Touristen in Venedig einmal genauer anschauen, dann werden Sie sofort erkennen, dass hier das Wort Globalisierung wirklich angebracht ist. Und jeder hat einen eigenen Geschmack. Alle Touristen müssen in Venedig essen und trinken: Frühstück, Mittagessen bzw. einen kleinen Snack und natürlich Abendessen. Entsprechend groß und fast undurchschaubar ist das Angebot an Restaurants, kleinen Bars und Cafe's. Da Städte-Reisen meistens nur einen Kurzaufenthalt von 2-3 Tagen umfassen, fehlt Ihnen als Gast die Zeit, sich das beste Restaurant durch die übliche Methode "Versuch und Irrtum" auszusuchen, so wie Sie das von anderen Orten her kennen. Viele Hotels verzichten auf ein eigenes Restaurant, um die begrenzten Räumlichkeiten für möglichst viele Zimmer zu nutzen. Sie bieten KEINE Halb- oder Vollpension an, sondern nur Frühstück in einem (meist kleinen) Raum. Dadurch wird der Preis für die Unterkunft günstiger und günstige Hotels sind in Venedig sehr stark nachgefragt. Touristen, für die im Hotel nur Frühstück angeboten wird, müssen sich in Venedig ein Restaurant suchen.

4 Grosses Interesse an guten Empfehlungen Romantische Lage direkt an einem Kanal Neben den Themen Parken und Flughafen Transfer, ist die Frage nach empfehlenswerten Restaurants die dritt häufigste, die uns auf Venedig.com immer wieder gestellt wird. Je nach Interessensschwerpunkt ergeben sich Fragen zu preiswerten oder auch typisch venezianische Restaurants mit einem guten Preise Leistungsverhältnis aber auch solchen, die gute Qualität bieten. Dabei zieht sich wie ein roter Faden eine gemeinsame Sorge durch alle unsere Gäste-Anfragen: Keiner will durch Billigrestaurants übers Ohr gehauen werden, die meist direkt an den Trampelpfaden des Massen-Tourismus liegen. Sehr gutes und teures Restaurant: La Fenice direkt an der Oper Wir wollen diesen Restaurant-Führer nicht kostenlos für ALLE Touristen ins Internet stellen. Die Konsequenz wäre, dass die von uns empfohlenen Restaurants so stark besucht werden, dass es für Sie als Gast noch schwieriger wird, einen Platz bekommen. Sie müssten dann auch viel länger auf Ihr Essen warten. Darüber hinaus besteht die Gefahr, dass die empfohlenen Restaurants zu reinen Kantinen-Betrieben degenerieren und noch zusätzlich an der Preisschraube gedreht wird.

5 Ein erster kurzer Überblick: Fünf grundsätzliche Tipps 1. Pizzeria Alle Pizzerien in Venedig bieten gute bis sehr gute Qualität. Hier können Sie also nichts falsch machen. Für 8 bis 12 Euro (je nach Zutaten) und einige Euro für ein Bier oder 0,5 l Rotwein, halten sich auch die Kosten im vertretbaren Rahmen. Recht viel preiswerter ist es in Ihrer Lieblingspizzeria in Ihrem Wohnort auch nicht. Der einzige Unterschied: Eine Pizza in Venedig ist nicht so groß wie ein Wagenrad, so wie Sie es vielleicht aus Ihrem Italien-Urlaub her gewohnt sind. 2. Rialtobrücke Direkt am Fuß der Rialtobrücke befinden sich fünf Restaurants und Pizzerien direkt am Canal Grande. Den Canal Grande direkt vor Augen, mit seinem unvergleichliche Ambiente, seinem bunten Treiben und wildem Durcheinander an Booten, Vaporettos und Gondeln, die in unmittelbarer Nähe an Ihnen vorbeifahren. Die Qualität des Essens ist gut bis sehr gut. Die Preise sind moderat und für diese herausragende Lage echt günstig. In der Saison gibt es sogar ein preiswertes und gutes Touristen Menü. 3. Fr. Dr. Kunz Saponaro Sie ist offizielle und zertifizierte Reiseführerin und nennt Ihnen hier eine handvoll Restaurants, in denen sie selbst täglich zum Essen geht. Da sie immer wieder Ihre Kunden in diese Restaurants führt, weis Sie aus eigener Erfahrung und vom Feed Back Ihrer Kunden, dass diese Restaurants gut und preiswert sind. Sie können hier von dieser Erfahrung profitieren. Dies wird auch durch die positiven Rückantworten Ihrer Kunden untermauert. 4. "Gute Restaurants" Wer auch in Venedig besonderen Wert auf gutes Essen legt, darf nicht auf jeden Cent schauen. Wer gut und stilvoll Essen möchte, der findet direkt am Theater La Fenice drei Restaurants für den besondern Geschmack und großen Geldbeutel. Rechnen Sie pro Person mit 20 Euro für die Vorspeise, 30 Euro für den Hauptgang, 10 Euro für Beilagen, 20 Euro für eine Nachspeise und 50 Euro für eine Flasche Wein. Dafür gehört Ihnen auch die volle Aufmerksamkeit des Obers. 5. Typisch venezianisch Natürlich gibt es auch diesen Typus von Restaurants in denen die Venezianer selbst zum Essen gehen. Sie sind jedoch ein zweischneidiges Schwert. Zum einen sind sie eher am Stadtrand zu finden, so dass Sie weite Wege gehen müssen um diese Restaurants zu finden. Zum andern bestimmt oft das tägliche Angebot auf dem Gemüse bzw. Fischmarkt die Speisekarte, falls es überhaupt eine Speisekarte gibt. Der Ton ist rau aber herzlich. Deutsch wird hier natürlich nicht gesprochen.

6 Hinweise und Warnungen Voll besetzte Restaurants sind KEIN Qualitätszeichen. Sie kennen es bestimmt aus der Region in der Sie zuhause sind: Die wirklich guten Restaurants sind auch sehr gut besucht. Dies ist ein sicheres Qualitäts-Zeichen. Was zuhause perfekt funktioniert, gilt in Venedig nur bedingt. Dieses Merkmal funktioniert in Venedig nicht mehr sicher. Die Qualität eines Restaurant in Venedig zeigt sich nicht immer dadurch, dass es sehr gut besucht ist. Der Grund für volle Restaurants kann in Venedig sowohl an der Qualität des Essens liegen, als auch an der Riesen- Anzahl an Touristen, die ja irgendwo essen müssen Sagt ein Gast zum Ober: Mein Herr, ich habe schon besser gegessen. Darauf antwortet der Ober: Aber nicht bei uns. Gehen Sie davon aus, dass alle Restaurants im unmittelbaren Umfeld des Markusplatzes ihre Kundschaft meist nur wegen der Nähe zum Stadtzentrum bekommen. Ein kurzer Blick durch die Tür oder durch das Fenster zeigt Ihnen schon das innere Ambiente. Entscheiden sie selbst, ob Sie sich wohlfühlen, wenn Tische und Stühle wie Zinn-Soldaten in Reih und Glied aufgestellt sind. Natürlich ist die Miete direkt im Zentrum sehr sehr teuer, sodass die Tische und Stühle entsprechend eng beieinander stehen, um mit möglichst vielen Gästen, möglichst hohe Einnahmen zu erzielen.

7 Unsere besondere Empfehlung: Rialto-Brücke Direkt am Fuß der Rialtobrücke befinden sich fünf Restaurants bzw. Pizzerien direkt am Canal Grande. Die Lage ist exzellent und einzigartig, denn am Canal Grande gibt es sonst keinen weiteren Restaurants in direkter Lage. Und wenn, dann sind es teure Hotel-Restaurants und für die Öffentlichkeit gesperrt. Fünf Restaurants/Pizzerien direkt am Kanal Grande. Sie sitzen am Ufer des Canal Grande. Das ganze öffentliche Leben spielt sich direkt vor Ihren Augen ab: Ein wildes Durcheinander von Booten, Vaporettos und Gondeln. Genau das ist das wahre Venedig von Heute. Das Essen ist gut bis sehr gut. Der Preis ist moderat und für diese herausragende Lage sogar günstig. In der Saison gibt es ein Touristen Menü. Massentouristen haben eine Abneigung gegen Massentourismus. Deshalb gehen sie eher ungern dahin, wo viele andere Touristen sind. Dies mag wohl der Grund sein, warum sich der Andrang zu diesen Restaurants, trotz der herausragenden Lage in Grenzen hält. Wenn Sie vom Markusplatz her zur Rialto-Brücke kommen, liegen diese fünf Restaurants am gegenüberliegenden Ufer des Canal Grande. Diesen Blick haben Sie während des Essens. Einen Tisch vorbestellen geht leider nicht. Kommen Sie einfach rechtzeitig und sie finden garantiert einen freien Platz. Alle fünf Restaurants sind empfehlenswert. Suchen Sie sich spontan vor Ort das Restaurant aus, das Ihnen am besten zusagt. Die Rialto-Haltestelle der Vaporettos liegt, von den Restaurants aus gesehen, an der gegenüberliegenden Seite, so dass auch KEINE Gefahr besteht, dass Sie während des Essens mit stinkenden Diesel-Abgasen belästigt werden. Unser Tipp: Lassen Sie sich NICHT abschrecken, dass diese 5 Restaurants direkt an den Trampelpfaden des Massentourismus liegen. Sie sind echt empfehlenswert!

8 3 gute Restaurants am Theatro La Fenice Auf Venedig.com bieten wir einen besondern Gondelservice an: Während einer Gondelfahrt macht ein junger Mann seiner Angebeteten einen überraschenden Heiratsantrag. Nach dem Ja-Wort kann das junge Paar diesen Tag nicht einfach in einen normalen und meist überfüllten Restaurant direkt am Markusplatz den Tag feiern. Hier muss es etwas besonderes sein. Das gleiche gilt für unsere Gondelfahrten anlässlich der silbernen oder goldenen Hochzeit bzw. Geburtstag. In unmittelbarer Nähe des Theaters La Fenice sind drei Restaurants die zu den Besseren in Venedig gehören. Hier im Bild das Restaurant "La Fenice". Preise pro Person: 20 Euro Vorspeise, 30 Euro Hauptgericht, 15 Euro Beilagen 15 Euro Nachspeise Dazu eine Flachen Wein für 40 Euro. Wie Sie im Bild sehen, ist eine Speisekarte am Eingang aufgeschlagen, so dass Sie schon mal unverbindlich die Gerichte und Preise kontrollieren können. "Gutes Restaurant" bedeutet natürlich nicht nur höhere Preise. Das innere Anbiete ist gepflegt, die Tische perfekt gedeckt. Kerzen, mehrere Teller, mehrere Gläser, Bestecke und mehrere aufmerksame Ober stehen für Sie bereit.

9 Die äußere Fassade Frau Dr. Susanne Kunz-Saponaro (Fremdenführerin in Venedig) empfiehlt es Ihren Kunden, wenn diese nach einem guten Restaurant fragen. Preise pro Person: 20 Euro Vorspeise, 30 Euro Hauptgericht, 15 Euro Beilagen 15 Euro Nachspeise Dazu eine Flachen Wein für 40 Euro. Lassen Sie sich grundsätzlich NICHT von der äußeren Fassade täuschen, falls diese nicht Ihren Vorstellungen von gepflegter Sauberkeit und Gastlichkeit entspricht. Die Restaurants legen KEINEN besondern Wert auf ein glänzendes Äußeres. Dies gilt für fast alle Häuser in Venedig. Ganz Venedig ist eine denkmalgeschützte Altstadt. Ein Neubau aus Glas Stahl bzw. Beton ist also nicht erlaubt. Die jahrhunderte alte Bausubstanz muss erhalten bleiben. Im Bild das Restaurant Fiaschetteria Toscana in der Nähe der Rialto Brücke. Es ist ein sehr gutes Restaurant

10 Für den kleinen Hunger zwischendurch "Italienische Fast Food" im Bahnhof. Super gut, Super günstig, Super schnell Venedig ist übersät mit zahllosen Bars und Cafes in denen Sie entweder im Vorbeigehen oder während einer kurzen Sitzpause immer etwas kleines essen und trinken können. Testen Sie die Vielfalt der Angebote an kleinen Häppchen Entweder etwas Süßes in den Cafes oder etwas Herzhaftes in den Bars. Venedigs beliebteste Kekse sind die Zaletti aus Maisgries mit viel Rosinen Pinienkernen und Zitronat. ALLE sind empfehlenswert denn alle bieten Ihnen die sehr gute italienische Küche an. Der Preis richtet sich nach der Entfernung zum Zentrum. Hinweis 1: Nur die größeren Cafes haben aus Platzgründen auch eine Toilette. Hinweis 2: Auch hier gilt: Im Sitzen sind die Preise fast doppelt so hoch wie beim Stehen an der Theke. Ob Sie es glauben oder nicht, die beste Pizza zum Mitnehmen, gibt es mitten im Bahnhof. Für wenige Euro (Bild links) bekommen Sie ein Sechstel einer Riesenpizza frisch aus dem Pizzaofen. Natürlich haben Sie hier vom Umfeld her nicht den Stil und die Klasse wie in den vornehmen Restaurants. Aber für den kleinen Hunger zwischendurch, für Sie und Ihre Kinder, werden Sie in ganz Venedig NICHTS Besseres finden. Natürlich ist der Bahnhof zu weit vom Markusplatz entfernt, um extra wegen einer Pizza dorthin laufen. Andererseits führt Sie beispielweise eine Vaporetto Rundfahrt mit der Linie 42 direkt am Bahnhof vorbei.

11 Ein Ombra (Schatten) Die Baceri's sind die typischen kleinen venezianischen Kneipen mit nur wenigen Tischen und den köstlichen Appetithappen und dem Glas Wein Ein Bacaro ist relativ einfach eingerichtet. Nur wenige Holztischen oder ein langer Tresen. Der Wein: Merlot, Verduzzo oder Pinot kostet nur wenige Cent und ist aus dem Veneto oder Friaul. Die äußere Fassade der zahlreichen Baceri's sind NICHT so fein herausgeputzt wie Sie sich ein gutes Restaurant vorstellen. Trotzdem ist die Qualität der Speisen hervorragend Sie werden begeistert sein. Da Venedig keinen Auto Lärm und keine Autoabgase kennt, können Sie dies in aller Ruhe genießen mit dem guten Gefühl: Satt zu sein für wenig Geld und kurz teilnehmen am typisch venezianischen Lebensstil. Grosse Trinkgelage kennen die Italiener nicht. Sich zu besaufen ist nicht üblich. Ausnahme: die italienischen Besucher auf dem Münchner Oktoberfest. Der Venezianer trinkt nur einen kleinen Schluck Wein (0,1 Liter), dies aber öfters am Tag. Wichtig dabei ist weniger der Wein, als das Gespräch mit andern Gästen Bekannten oder Freunden. Der umgangssprachliche Ausdruck für ein Gläschen Wein lautet: Ombra und bedeutet ins Deutsche übersetzt: Schatten Dazu gibt es mehrere Interpretationen: 1. In der Zeit, als Wein noch aus Fässern ausgeschenkt wurde, folgten die Wirte mit dem Ausschenken des Weines dem Schatten des nächsten Kirchturmes. 2. Die durstigen Gäste bleiben nur so lange an einem Ausschank stehen, wie der Schatten eines Sonneschirms wandert und man wieder in der heißen Sonne steht. 3. Im italienschen bedeutet " un ombra di "einfach nur "ein kleiner Teil von etwas". Und wenn Sie schon ein Gläschen Wein trinken, vergessen Sie nicht, dass dazu auch ein Cicheti gehört. Cichetti sind die kleinen Kostbarkeiten, die meist aus dünnen Scheiben Weisbrot belegt mit Tintenfisch, Tunfisch, Oliven, Auberginen, Stockfisch, Artischocken, Hackfleischbällchen, Sardellenrollen, usw. Alles fein gebacken, gekocht, gegart mit Öl, Salz und Pfeffer gewürzt. Schauen Sie in die Auslage der Theke und lassen Sie sich animieren. Testen Sie einmal die venezianische Spezialität "Sarde in Saor", eingelegte Sardinen mit Zwiebeln, Rosinen und Pinienkernen.

12 Eine Bacaro Empfehlung Fr. Karin F. hat uns im Frühjahr 2015 folgende Zeilen geschrieben: Unser Venedig Trip war dank Ihrer Tipps spitze. Wir haben jeden Tag im "da Fiore " gegessen. Die gemischte Fischplatte für zwei war super, alles für 15! Dazu Wein Hausmarke, was will das Herz mehr. Die Google Map Suche nach dem Restaurant Da Fiore zeigt ein Restaurant an, das ebenfalls da Fiore heist, aber von der Kundin NICHT gemeint ist. Das Restaurant, das mit der Google Map Suche angezeigt wird liegt zentral mitten in Venedig (Nähe San Polo) und ist sündteuer. Vorspeisen ab 36 Euro, Hauptspeisen noch teurer. Dazu kommen Beilagen, Wein, Nachspeise, etc Sie können sich selbst ausrechnen, was es pro Person und pro Mahlzeit kostet. Bestimmt schmeckt es ausgezeichnet, trifft aber nicht den Geschmack der meisten Venedig.com Kunden. Typisches venezianisches Bacaro mit einer schmackhaften Auswahl an köstlichen Cichetti. Auf der folgenden Seite finde sie den exakten Lageplan.

13 Das Bacaro da Fiore im Lageplan Der Plan ist von OpenStreetMap-Mitwirkende Das Bacaro da Fiore, welches die Kundin Karin F. meint, liegt im Bezirk San Marco, Calle de Le Botteghe, 3461 in unmittelbarer Nähe des Platzes Campo Santo Stefano. Gehen Sie vom Markusplatz immer in Richtung Accademia, bis Sie den Campo Santo Stefano erreichen. Die schmale Gasse: Calle de Le Botteghe liegt gegenüber dem Eingang der Kirche Chiesa di Santo Stefano. Sie werden es leicht finden. Es ist schnell und einfach vom Zentrum (Markus Platz) erreichbar. Tel: Homepage:

14 Für den ganz besonderen Moment Ein ganz besonderer Moment ist eine Gondelfahrt mit Überraschung: Heiratsantrag, Geburtstag, Hochzeitstag, Silberne oder Goldene Hochzeit. Jeder der diese Überraschung selbst erlebt hat, will das Ereignis hinterher in einem guten Restaurant mit stilvollen Ambiente nachklingen lassen. Vor Ort in Venedig begleitet Fr. Antonella diese Gondelfahrt, streut Rosenblütenblätter auf die Gondel, macht Bilder der Fahrt und hat folgenden Restaurant Tipp: Fr. Antonella empfiehlt: Bistrot de Venise Lage: Dieses Restaurant liegt in der Nähe des Markusplatzes und sogar innerhalb der Runde die die Gondel macht. Ohne dass sie es merken, fährt die Gondel quasi schon am Restaurant vorbei. Auszeichnungen: Michelin Guide 2013 TripAdvisor Sieger 2013

15 Lageplan: Bistrot de Venise Telefon: Homepage: Adresse: Calle dei Fabbri, San Marco 4685

16 Der beste Espresso der Stadt Außen Ansicht Die Theke Säcke mit frischen (grünen) Bohnen Direkt an der breiten Straße (Rio Terà Farsetti, Ortsteil Cannaregio) die vom Bahnhof zur Rialto Brücke führt, liegt der Geheimtipp für ein absolut authentisches Café bzw. kleine Rösterei. Die Hausnummer ist schlecht lesbar in Holz eingraviert: Der Name: Torrefazione Marchi (dal 1930) (Torrefazione bedeutet Rösterei) Der Espresso bzw. Cappuccino ist köstlich und extrem billig. Lassen Sie sich von der recht einfachen Einrichtung NICHT abhalten. Teilweise liegen im Café einige Säcke mit noch grünen Kaffee Bohnen, auf denen Sie sich dürfen. An der langen Theke stehen rechts und links von Ihnen nur Venezianer, die auf die Schnelle im Vorbeigehen einen Espresso trinken, etwas ratschen und gelegentlich ein Pfund frisch gerösteten Kaffee kaufen. Der Duft vom frisch gerösteten Kaffee aus der Rösterei im Hintergrund liegt in der Luft und verstärkt den guten Geschmack. Sie werden begeistert sein. Gerne dürfen Sie auch Bilder machen und zu Hause vorzeigen. Geben Sie diesen Tipp bitte weiter. Das Café hat diese Mund zu Mund Propaganda verdient. Die Venezianer haben, wie alle Italiener, ein anderes Ess- bzw. Trink Verhalten wie wir. Morgens gibt es KEIN ausführliches Frühstück. Ein kurzer Kaffee bzw. Espresso meist im Stehen in einer Bar, bzw. im Bahnhofs Café genügt. Wichtig ist weniger der Café, (in einer Espresso Tasse ist nun wirklich nicht viel Kaffee) sondern ein kurzes Gespräch mit Bekannten aus dem Viertel.

17 Frau Dr. Susanne Kunz, Fremdenführerin in Venedig empfiehlt: Sestriere (Stadt Sechstel) San Marco Trattoria alla Scala Günstig, zentral gelegen, Tischdecke da Fiore Cichetti (=Fingerhappen) kleine Portionen mittags, abends à la carte, mittags Holz, abends Tischdecke Beccaficio Normale Preise, man kann schön draußen sitzen am Campo Santo Stefano, Tischdecke Antico Pignolo Teuer, ausgezeichnete Küche, sehr freundliche Bedienung, mit lauschigem Innenhof im Sommer, Tischdecke. Acqua Pazza Teuerer, gutes Verhältnis Preis-Leistung, gute Pizza, wunderbar gelegen, Tischdecke. Rusteghi Cichetti, sehr gut, aber nicht billig, ausgezeichnete Wein, man kann schön draußen sitzen, rustikal. Rosa Salva (ein paar Meter hinter den Vescovi): Bar mit köstlichen Teilchen und gutem Mittagstisch in kleinen Portionen. Sestriere Cannaregio: Fiaschetteria Toscana Sestriere Castello Elegant, gepflegt, teuer, gut, freundliche Bedienung, man kann draußen sitzen, Tischdecke. Barababao Mittags essen hier die Handwerker des Sechstels, gut Küche, Preisleistung stimmt, Bedienung freundlich, man kann draußen essen. Holztische, Cichetti und à la carte La Vedova Gute Cichetti mittags, abends à la Carte, nettes Ambiente, Preise stimmen, Holztische Da Marisa Es gibt das, was Marisa kocht und es ist immer gut. Preise stimmen Mascaron Gute Küche, nette Bedienung, Preise stimmen Alle Testiere Gute Küche, Fisch mit besonderen Gewürzen, netter Wirt (der fließend deutsch spricht), Tischdecke Corte Sconta Teurer, gute Küche, abseits gelegen, Holztische Sestriere San Polo Trattoria alla Madonna Günstig am Rialto gelegen, gute Küche, nette Bedienung, Tischdecke Ai do Mori Cichetti, Preise ok, freundliche Bedienung Do Zemei Sehr gute Cichetti, Preise ok, freundliche Bedienung Porta d Acqua Gute Küche, nette Leute, Preise ok

18 Sestriere Dorsoduro: Cantinone storico Hat neuen Wirt, habe ich noch nichts von gehört, liegt schön an einer Fondamenta (Uferstraße) Taverna Montin Gute Küche, nette Leute, schöner Innenhof Da Ignazio Gute Küche, nette Preise, kleiner Innenhof Do Farai Gute Küche, sehr nette Leute, ausgezeichnete Weine, mittags essen die Gondolieri hier, kann schön draußen sitzen Vini a Bottegon Die besten Cichetti in ganz Venedig, gute Weine, aber ohne WC. Sestriere Santa Croce: La Zucca nettes kleines Lokal mit guter Küche, freundlicher Bedienung und ok Preise. Google Maps Es ist leider NICHT erlaubt, einen Stadtplan mit der Google Maps und der Lage der Restaurants hier zu veröffentlichen. Deshalb müssen Sie leider selbst folgendes tun: 1 Geben Sie auf 2 Wählen Sie Maps aus 3 Geben Sie den Namen eines Lokales zusammen mit dem Suchbegriff Venedig und den Stadtviertel ein. 4 Sie bekommen die Lage des Restaurants in der Google Map angezeigt. 5 Diesen Plan dürfen Sie als Privatperson ausdrucken und mit nach Venedig nehmen.

19 Dr. Susanne Kunz-Saponaro: Zu meiner Person Ich bin in Deutschland geboren und ausgebildet als Kunsthistorikerin und Stadtführerin. Ich bin offiziell zertifizierte Fremdenführerin für Venedig. Die Führungen, die ich Ihnen anbiete, sind immer auf Ihre Interessen zugeschnitten. Mit anderen Worten: ich erschlage sie nicht mit geschichtlichen Jahreszahlen und tiefgehenden Bilderklärungen. Wenn Sie z.b. lieber etwas über Venedigs Müllentsorgung hören oder einen Blick in einen privaten venezianischen Palast werfen möchten, dann führe ich Sie auch dorthin. In den Führungen und Besichtigungen gehen Sie mit mir dem Besonderen von Venedig auf die Spur, um diese "Perle der Städte aller Welt" individuell zu erkunden. Das Angebot an Führungen ist so vielfältig wie die Sehenswürdigkeiten dieser besonderen Stadt. Auf dem Programm stehen z.b.: - die Höhepunkte der Lagunenstadt (Dogenpalast, Markuskirche, Rialto Gebiet), - die wichtigsten Museen (Akademie, Guggenheim, Palazzo Grassi, Punta della Dogana), - die bedeutendsten Kirchen und die schönsten Paläste in Venedig. Besondere Venedig Tipps sind Rundgänge in das abseitige Venedig oder zu den verborgenen Gärten. Die Führungen und Besichtigungen sind immer auf die Interessen der Kunden zugeschnitten: Kinderführungen für Kinder, Expertenführungen für Experten in Musik, Kunst, Literatur - und alle anderen Führungen dazwischen... Weitere Informationen bekommen Sie auf meiner Homepage:

20 Zum Schluss Alle Bilder... Das Bildmaterial stammt von meinen 4000 kostenlosen hochauflösenden Venedig Bildern auf der Startseite von

21 Weitere kostenlose Reiseführer über Venedig: Nr. 1 PKW-Anreise und Parken in Venedig Nr. 2 Flughafen Anreise und Flughafen Transfer in Ihr Hotel Nr. 3 Die öffentlichen Verkehrsmittel (Vaporettos) Nr. 4 Das Winter Hochwasser Nr. 5 Die Gondeln Nr. 6 Ein Tag in Venedig: Die Haupt Sehenswürdigkeiten Nr. 7 Insel Ausflug: Murano, Burano, Lido (in Vorbereitung) Nr. 8 Der Canal Grande mit seinen Palästen (in Vorbereitung) Nr. 9 Der Karneval in Venedig (in Vorbereitung) Nr. 10 Der Venedig Restaurant Führer Fehlt noch etwas? Dann schreiben Sie mir: [email protected] Ich freue mich auf jede Reaktion Haben Sie Interesse an einer romantischen Gondelfahrt? Haben Sie Interesse am beliebten Inselausflug? (Murano, Burano, Torcello) Flughafen Transfer mit einem Sammeltaxi (30 Euro pro Person) Flughafen Transfer mit einem privaten Taxi