FITNESS & FRAUENPOWER. Ausgabe unter kostenlos downloaden! N o Jahrgang Juni Aug. 2019

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1 N o Jahrgang Juni Aug Deutschland 3,90 Österreich 4,50 FITNESS & FRAUENPOWER Ausgabe unter kostenlos downloaden!

2 EINE INNOVATIVE INVESTITIONSMÖGLICHKEIT MIT REGUS Regus, der führende Anbieter für voll ausgestattete Büros & Coworking, bietet motivierten und engagierten Franchise-Partnern die Möglichkeit, das starke Wachstum des Unternehmens mitzugestalten und von der hohen Nachfrage nach exiblen und modernen Arbeitsplatzlösungen zu pro tieren. Mit unserem bewährten Betriebsmodell und der Erfahrung von über Standorten weltweit können Sie dabei überdurchschnittliche Renditen erzielen. Wenn Sie die Motivation, die Ressourcen und das Engagement haben, den Wandel im Bereich der Arbeitsplatzmodelle als Franchise-Partner von Regus mitzugestalten, kontaktieren Sie uns jetzt unter oder +49 (0)

3 Ausbildungsstart Früh- und Spätjahr franchiseeditorial. Enteignung, liebe Leserin, lieber Leser, ein Gespenst aus der dunklen Vergangenheit sozialistischer Diktaturen geht wieder um und wird von bestimmten Politikern höffähig gemacht. Da wird von der Enteignung großer Wohnungsbaugesellschaften gesprochen und mancher will gar BMW enteignen und jedem nur den Wohnraum zugestehen, den er selbst bewohnt. Der Klimawandel wird instrumentalisiert, um den Sozialismus durch die Hintertür wieder einzuführen. Dabei waren doch die Industrieanlagen des ehemaligen Ostblocks mit die größten Dreckschleudern, die Plattenbauten der DDR energetisch eine Katastrophe und der Trabbi eine gesundheitliche Herausforderung für jeden Verkehrsteilnehmer, der dessen Abgase einatmen musste. Foto: Christian Höhler Unternehmer sollen in die gesetzliche Rentenversicherung gezwungen werden und die Vorteile einer privaten Krankenversicherung für die, die sich ein langes Kranksein ohnehin nicht erlauben können, will man abschaffen. Diesmal ist der gewählte Weg der Ideologen nicht die sozialistische Revolution, sondern schrittchenweise werden die Menschen enteignet und entmündigt. Welcher Vermieter ist noch vollumfänglich Herr über sein Eigentum? Welcher Unternehmer kann noch wirklich frei agieren? Welcher Besitzer eines Fahrzeuges mit Verbrennungsmotor kann heute noch vorhersehen, ob und wann ihm Fahrverbote oder Strafsteuern auferlegt werden? Zukunfts- und Investitionsplanungen mutieren immmer mehr zum Vabanque-Spiel. Schon heute muss man feststellen, dass allzuviel bevormundet und sehr vieles diktiert wird, eine (Quasi-)Enteignung von Besitz und eine Begrenzung von Freiheit hat längst begonnen. Dabei hat der Erfolg der Bundesrepublik und der Misserfolg der DDR gezeigt, dass die Ideologien von Marx und Lenin in der Praxis nicht funktionieren. Und die beste Antwort auf einen Brutalo-Kapitalismus ist nach wie vor die soziale Marktwirtschaft. Hier darf man die Lehren aus der Geschichte nicht ausblenden. Die Gleichmacherei von Menschen funktioniert nun einmal nicht, auch nicht unter den Rahmenbedingungen der heutigen Zeit mit ihren besonderen Herausforderungen. Die Lösung der Probleme verlangt verantwortungsvolles, unternehmerisches Denken und Handeln eingebunden in einen sozialen und ökologischen Kontext. Nicht Gleichmacherei, sondern ein hohes Maß an Individualität zeichnet die Fitnessbranche aus. Und nicht zuletzt ist dies der Grund dafür, dass hier ein kontinuierliches Wachstum stattfindet. Ein Jeder kann nach seinem Gusto etwas für seinen Körper und seine Gesundheit tun. Es gibt Angebote für jeden Geschmack, jedes Geschlecht und jeden Geldbeutel. Unsere Experten geben Ihnen in dieser Ausgabe wichtige Informationen und Tipps für Ihren erfolgreichen Start als Franchisepartner eines der vielen Fitnesskonzepte mit auf den Weg. Frauenpower erleben Sie im Österreich- und im Schweizer Teil dieses Heftes. Hier stellt Ihnen die Redaktion zwei erfolgreiche Unternehmerinnen der Franchisebranche vor. Auf Enteignung und Gleichmacherei nach dem Geschmack von ewig gestrigen Ideologen können wir alle bestens verzichten die Gleichberechtigung von Frauen und die Übereignung von Verantwortung in allen Bereichen unserer Gesellschaft an engagierte und fähige Frauen, das ist etwas, wofür noch mit Herzblut weiter gekämpft werden muss. Viel Erfolg! Wir suchen Verkaufs-Profis die Trainer werden wollen. Wirksames Training ist so gefragt wie nie. Starten Sie deshalb jetzt Ihre Karriere als selbstständiger Verkaufstrainer im INtem Franchise mit einer soliden Ausbildung. Platz 70 aus über Franchise-Systemen beim Ranking des Magazins impulse. 90 % aller Teilnehmer arbeiten heute erfolgreich als selbstständiger Trainer. Profitieren Sie vom ausgezeichneten INtem IntervallSystem. In über 30 Jahren wurde INtem bereits 23 Mal ausgezeichnet. Ihr Jetzt Infopaket anfordern! Martin Schäfer Herausgeber +49 (0)

4 franchiseinhalt. 6 Foto: StockSnap/Pixabay franchisenews. Fitnessnews aus der Franchisewirtschaft franchiseeditorial. Enteignung 3 franchisemarken. city-map 5 franchisenews. Fitnessnews aus der Franchisewirtschaft 6 franchiseexperten. Wie fit ist die Fitnessbranche? 8 franchisewissen. Erfolgreich am Wellness- und Fitnessboom mit Franchisesystemen teilnehmen 12 franchiseinternational. Multi-Brand Franchising kommt nach Europa FRAUENPOWER Foto: Lichtmeister/shutterstock.com 18 Foto: DFV franchisewissen. Sportlich! Sportlich! Der Franchiseverband auf der FIBO 2019 franchiserecht. Gute Franchiseverträge woran man sie erkennt Steuertipp Betriebliche Gesundheitsförderung der Mitarbeiter lohnt sich für den Chef 4 franchiseschweiz. Gamification spielend die Welt erobern 22 Message in a bottle respektive im Fluss! 22 franchiseösterreich. Der sanfte Franchiseeinstieg 24 Piyoma: Mehr als Muskelkraft 24 Rechtstipp: Kartellbuße für Franchisegeber wegen Preisabstimmung Impressum 17

5 franchisemarken. Anzeige city-map Interneterfolg seit 1996 Was an einer Schule im norddeutschen Stade als Projekt begann, hat sich zu einer erfolgreichen Geschäftsidee entwickelt. Von der schulischen Aufgabe, Brancheneinträge aus dem Bereich Tourismus zusammenzustellen, ist im Laufe des Jahres 1996 ein erfolgreiches Unternehmen geworden. Noch im selben Jahr nimmt die erste city-map Agentur in Stade ihre Tätigkeit auf, 1997 startet das Lizenz-System und zu Beginn des Jahres 1998 etabliert sich city-map in weiteren Gebieten. Seit dem Jahr 2001 ist das Unternehmen eine eigenständige, nicht börsennotierte Aktiengesellschaft. Sämtliche Aktien befinden sich im Besitz der Gründer, wodurch eine vollkommen unabhängige und von äußeren Einflüssen freie Unternehmensstrategie gesichert ist. Das Konzept city-map bietet Unternehmen die Möglichkeit, sich attraktiv und optimal im Internet zu positionieren, um ihre Kundenzielgruppe direkt anzusprechen. Firmen werden selektierbar nach Branchen und/oder Orten auf einem zentralen, eigens entwickelten Kartensystem angezeigt und ebenso wie Informationen über Sehenswürdigkeiten werden die entsprechenden Standorte anhand von Geo-Koordinaten in der Karte dargestellt. Auf störende Bannerwerbung und Pop-ups wird dabei verzichtet. Die Agentur Die selbstständigen city-map Agenturleiter erstellen und pflegen Websites für die Kunden mit dem von city-map selbst entwickelten CMS. Außerdem kümmern sie sich um die Vermarktung und Suchmaschinenoptimierung bestehender Internetauftritte. So können sie ihre Kunden nachhaltig und optimal im Internet präsentieren. Durch die Verknüpfung der Branchen und Schlagwörter sind die Kunden überall dort zu finden, wo jeden Tag schon rund city-map User diese suchen und nutzen. Das System Das Netzwerk der eigenständigen regionalen Agenturen wird durch einen einheitlichen Internetauftritt, eine zentral entwickelte Systemsoftware sowie die Unternehmensphilosophie vereint. Die LizenzNehmer kümmern sich um die Pflege und den Ausbau ihres eigenen Verantwortungsgebietes sowie die persönliche Betreuung der Kunden, während die city-map Internetmarketing AG als Systemzentrale mit Sitz in Stade sie mit ihrem in langjähriger Erfahrung gesammelten Know-how unterstützt und ihnen den Rücken freihält mit praxiserprobten Abläufen, immer weiter entwickelten Systemen mit einer hochwertigen Technologie, wertvollen Kontakten zu Neukunden oder der zentralen Auftragsabrechnung. Niedrige Kosten zu Beginn der Partnerschaft erleichtern Existenzgründern zudem den Einstieg in die Selbstständigkeit. Auch können Sie city-map zunächst als zweites Standbein betreiben. Bereits tätige Agenturen können Ihr bestehendes Angebot mit city-map optimal erweitern. Die Expansion von city-map macht nicht an der deutschen Grenze halt: Das Lizenz-System ist auch in Österreich, Dänemark, Polen, Slowenien und in den Niederlanden tätig. Zertifizierung/Auszeichnung Nach erfolgreich bestandener Durchführung einer umfassenden Systemprüfung durch den Deutschen Franchise Verband, bei der Vertrag, Systemhandbuch, Produkte und Leistungen, Strategie und Management geprüft wurden, ist city-map seit 2008 Mitglied im DFV. Darüber hinaus qualifiziert sich das Unternehmen für eine besondere Auszeichnung: Den F&C Award in Gold, der vom Internationalen Centrum für Franchising und Cooperation für besonders positiv ausgefallene Zufriedenheitsbefragungen unter den Lizenz-Nehmern eines Systems verliehen wird. Im November 2008 sowie erneut im Jahre 2013 kann der Vorstand von city-map den F&C Award in Gold entgegennehmen. Eine weitere Auszeichnung gewinnt die city-map Stade GmbH, der Pilot-LizenzNehmer der city-map Internetmarketing AG, im Jahr 2010: Den ersten Platz beim Mittelstandspreis 2010 für besonders hervorzuhebende unternehmerische Leistungen in der Kategorie Unternehmen ab zehn Beschäftigte. Erfolgreiche Kunden spiegeln den Erfolg von city-map selbst wider. Für die Gründer war bereits zu Beginn klar: Der Erfolg würde maßgeblich davon abhängen, dass wir ein offenes und kommunikatives Netzwerk aller Beteiligten aufbauen. Und das haben wir geschafft. Werden auch Sie erfolgreich mit city-map und informieren Sie sich jetzt! Kontaktadresse city-map Internetmarketing AG Frau Sabrina Abbenseth Lizenz-Management Schiffertorsstraße 2 D Stade Tel Fax lizenz@city-map.de Mitgliedschaft 5

6 franchisenews. Fitnessnews aus der Franchisewirtschaft Welchen Stellenwert Fitness mittlerweile in Deutschland erreicht hat, lässt sich gut an den Fakten der FIBO ablesen der größten internationalen Sport- und Fitnessmesse, die jährlich in Köln stattfindet. Über Aussteller aus knapp 50 Ländern begeisterten die Besucher in diesem Jahr. Deutschland gilt als größter Fitnessmarkt in Europa und ist damit auch für internationale Fitness-Konzepte ein attraktiver Markt. US-System Anytime Fitness startet in Deutschland Das Franchisesystem Anytime Fitness ist bereits eine internationale Größe. Nach eigenen Angaben ist es das am schnellsten wachsende Fitness-Franchisesystem der Welt und das bereits seit elf Jahren. Zuletzt wurden jährlich etwa 300 neue Studios eröffnet. Nun sollen auch in Deutschland entsprechende Erfolge erreicht werden. Dafür hat das Unternehmen ein starkes Master-Franchising Team zusammengestellt: Stefan Tilk und Ashish Sensarma. Tilk war neun Jahrelang CEO bei Fitness First in Deutschland, Sensarma war unter anderem als Manager in der Mode-Branche tätig und verfügt auch über Franchiseerfahrung. Seiner Meinung nach hat Deutschland auf jeden Fall Potenzial für Anytime Fitness: "Ein sehr großer Teil der Deutschen möchte einen gesunden Lebensstil führen, bekommt aber nicht die richtige Unterstützung, um wichtige Veränderungen vorzunehmen. Bald soll das erste, selbstbetriebene Fitnessstudio der Marke in Deutschland eröffnen. Ab 2020 ist dann die Expansion mit Franchisepartnern geplant. Die Chancen scheinen in der Tat nicht schlecht zu stehen: In Großbritannien startete man vor acht Jahren, und heute gibt es dort bereits über 160 Studios. In den Benelux-Ländern wurden in der gleichen Zeit über 80 Clubs eröffnet. Für Deutschland rechnet Anytime Fitness nun mit einem ähnlichen Erfolg. Frische Franchise-Fitness-Power aus Österreich Einer der großen, langlebigen Trends in der Fitness-Branche ist das Outdoor-Training im Team kombiniert mit Eigengewicht-Training, in Englisch: Bodyweight Training. Soweit logisch, denn wenn man das Training nach draußen in Parks etc. verlegt, kann man nur mit dem eigenen Gewicht sowie Gegenständen, die die Umwelt anbietet, trainieren. Mit diesem Konzept ist das österreichische Franchisesystem frischluft seit 2013 erfolgreich. Gegründet wurde es 2010 von dem ehemaligen Profi-Fußballer Florian Karasek. Derzeit gibt es 13 Standorte in Österreich, weitere Eröffnungen sind in Planung und auch die Expansion nach Deutschland wird angestrebt. Aktuell stellt sich frischluft in einigen Bereichen neu auf. Zum einen wurde bereits Ende 2018 die Corporate Identity verändert, inklusive neuem Logo und Farbdesign. Eine eigene App, die den Kunden echten Mehrwert bieten soll, soll folgen. Zum anderen passt das Franchisesystem derzeit sein Betreuungskonzept an die Herausforderungen einer wachsenden Partnerzahl an. Vor allem in der Info Bester Franchisenehmer der Welt MFV Expositions, größter Franchise-Messeveranstalter der USA und international, möchte durch nationale und internationale Events außergewöhnliche Menschen würdigen und die Franchiseindustrie damit weiter positiv verändern. Für die D-A-CH Region kooperiert MFV mit SYNCON International Franchise Consultants. Franchisenehmer und Vertreter eines Franchiseverbandes haben die Chance, bei einer Reise zur Best Franchisee of the World -Gala in Florenz mit dabei zu sein! Hierfür können Franchisegeber bis zu fünf Franchisenehmer nominieren. Es interessiert die Jury die Geschichte hinter der Frage: Wie hat sich Ihre Selbstständigkeit als Franchisenehmer auf Ihre Familie, Ihre Zukunft und Ihre Umgebung ausgewirkt? Die beste Franchisegeschichte wird mit dem Titel Bester Franchisenehmer der D-A-CH Region oder sogar als Bester Franchisenehmer der Welt ausgezeichnet. Mehr Informationen unter oder unter oder Vorbereitungs- und Startphase sollen die Franchisepartner eine hohe Qualität genießen können. Das soll nicht zuletzt auch die Expansionsfähigkeit sichern. Neuigkeiten der EMS-Fitness Franchisesysteme Expandieren können auch die beliebten EMS-Systeme nach wie vor sehr gut. So gibt es Erfolgsmeldungen von gleich zwei Franchisesystemen aus dieser Branche. Das Lizenzsystem Körperformen hat nach der internationalen Expansion in Österreich und der Schweiz nun auch Italien hinzugewonnen. Anfang März 2019 eröffnete das erste Studio der Marke in Italien passender Weise im bekannten Badeort Rimini. Wo, wenn nicht dort, braucht es eine vorzeigbare Strandfigur? Zum ersten Standort in Italien sind im Frühjahr nun auch ein weiterer in Florenz sowie in Prato, in der Nähe von Florenz, hinzugekommen. Ebenfalls sehr erfolgreich expandiert das Lizenzsystem EMS-Lounge. Seit 2010 agiert die Marke als Franchisesystem und konnte im vergangenen Jahr bereits viele Neueröffnungen feiern. Und auch 2019 scheint für das EMS-System unter einem guten Stern zu stehen: Nach zahlreichen Neueröffnungen wird es EMS-Lounge rund 50-mal in Deutschland und Österreich geben. Damit konnte das Lizenz-System die Zahl der Standorte in den vergangenen zwei Jahren in etwa verdoppeln. Weiterführende Links Anytime Fitness EMS-Lounge F rischluft K örperformen Die Informationen basieren auf den News aus dem Franchising der FranchisePORTALRedaktion (

7 WOLLEN SIE MIT UNS IM HANDEL DER ZUKUNFT DURCHSTARTEN? Jetzt Franchise-Partner werden! Machen Sie sich selbstständig mit mobilcom-debitel. Als starker Franchise-Partner bieten wir Ihnen beste Erfolgschancen und einen mobilcom-debitel Shop mit umfangreicher Ausstattung. Unsere OmnichannelTools wie Terminreservierung, Deliver-in-store und die Warenkorb-Funktion verknüpfen Ihren persönlichen Beratungsservice mit der Onlinewelt Ihrer Kunden so synchronisieren wir alle Absatzkanäle für Ihre Karriere. Das haben wir zu bieten: Eine starke Marke als Franchisegeber Geringes Startrisiko Top-Konditionen und Bonussysteme Fachgerechte Schulungen Umfassende Marketing-Unterstützung Das bringen Sie mit: Die Fähigkeit, Menschen zu begeistern Interesse an der Technik von morgen Motivation und Kreativität Startkapital von Idealerweise eine kaufmännische Ausbildung oder Erfahrung im Vertrieb Starten Sie jetzt als Franchise-Partner durch. Detaillierte Informationen, Online-Bewerbung und Kontaktformular finden Sie unter: 16332_

8 franchiseexperten. Wie fit ist die Fitnessbranche? Der Autor In meiner Schulzeit trugen wir Turnschuhe, die meistens müffelten wie reifer Käse und unser Sportlehrer versuchte in einer miefigen Turnhalle etwas Kraft und Vitalität in unsere schlaffen Körper zu bringen. Über den Zustand der Fitnessbranche in jener Zeit gibt es wenig zu berichten, denn so wie wir sie heute kennen, gab es sie noch gar nicht. Seit 1988 berät Reinhard Wingral rund 300 Franchiseprojekte verantwortet und über Gründungen begleitet. Er ist geschäftsführender Gesellschafter der Wingral & Partner Unternehmensberatung für Franchising und Innovation und Vorstandsvorsitzender der Global Franchise AG, die Beteiligungen an Franchiseunternehmen hält und das Systemmanagement junger Systeme führt. Einige grundlegende Innovationen für die Franchisewirtschaft stammen von ihm, u.a: Initiator und geschäftsführender Gesellschafter der ersten Beteiligungsgesellschaft, die sich mit Risikokapital an Franchise-systemen beteiligt Entwicklung und Realisierung des Berufsbildes Franchise Management IHK B egleitung von EU-Projekten zur Etablierung des Franchise in den baltischen Staaten Reinhard Wingral ist Mitglied in der International Lawyers Association (IFLA), im Business Angel Netzwerk Deutschland (BAND), akkreditierter Berater bei der Bürgengemeinschaft Hamburg und weiterer wirtschaftsnahen Organisationen. Kontakt: r.wingral@wingral.de Seitdem ist viel passiert. Nach zaghaften Anfängen in den 70er-Jahren schwappte die erste große Fitnesswelle Anfang der 80erJahre von den USA zu uns. Heute betreiben Millionen Menschen fast jeden Alters freiwillig Sport und bezahlen auch noch Geld dafür. Schweißtreibende Aktivitäten in bunter Sportswear nennt man inzwischen Workout und seit Turnschuhe Sneaker heißen, werden sie sowohl zum Businessanzug als auch zum Rollator getragen. Fitness ist ein äußerst weit fassbarer Begriff, der zudem unterschiedlich interpretiert wird. Aber letztlich steht Fitness für körperliches und geistiges Wohlbefinden und ist wichtig, um im Alltag leistungsfähig zu sein und Belastungen besser standzuhalten. Fitnesstraining ist jede gesunde sportliche Aktivität, unabhängig davon, ob sie individuell in freier Natur oder im Fitnessstudio geschieht. Im Fitnessstudio kann ich aber differenziert Ausdauer, Kraft, Beweglichkeit, Koordination usw. gezielt trainieren. Dafür brauche ich ein professionelles Equipment, das sich selbst bei komfortablen Wohnverhältnissen nur schwer unterbringen lässt. Zudem bekomme ich im Fitnessstudio die Unterstützung von Coaches, die mein Training fachlich begleiten und mich vor gesundheitlichen Schäden bewahren. Der Slogan Sport ist Mord ist zweifellos übertrieben aber wer planlos schweres Eisen wuchtet oder beim Cycling schon die nächste Tour de France vor Augen hat, kann schnell ein Fall für den Arzt werden. Die Fitnessbranche ist wirtschaftlich fit und vielfältiger denn je. Vieles spricht für steigende Umsätze auch in den kommen8 den Jahren und Experten gehen davon aus, dass die Fitnessbetriebe bereits 2020 über 12 Millionen Mitglieder unter Vertrag haben werden. Die trainieren erfahrungsgemäß zwar nicht alle regelmäßig, aber die Beiträge fließen trotzdem in die Kasse. Für die positive Perspektive der Fitnessbranche gibt es mehrere Gründe, die sich zum Teil als Erfolgsfaktoren ergänzen. Gesundheit als Wert wird immer stärker wahrgenommen Durch den demografischen Wandel, den nicht nur Deutschland durchlebt, gewinnt das Thema Gesundheit sowohl gesamtgesellschaftlich als auch persönlich für den Einzelnen immer mehr Bedeutung. Eine stark steigende Tendenz ist beim betrieblichen Gesundheitsmanagement (BGM) zu beobachten, dessen Ziel unter anderem die Ausübung gesundheitsförderlicher Aktivitäten ist. Dazu übernehmen mehr und mehr Unternehmen die Kosten für gesundheitliche Prävention in geeigneten Fitnessbetrieben, um Gesundheit und Leistungsfähigkeit ihrer Beschäftigten zu fördern. Dabei steht das funktionelle Training als alltagsrelevante und sportartübergreifende Trainingsform im Vordergrund, die durch ihre Bewegungsabläufe mehrere Gelenke und Muskelgruppen gleichzeitig beansprucht. Zudem gibt es den wachsenden Markt der Senioren, auf den die Fitnessbranche offensichtlich gut vorbereitet ist. Senioren benötigen eine leicht veränderte Form der Betreuung und des Trainings. Häufig werden hier präventive Bewegungsprogramme mit medizinisch-therapeutischer Betreuung genutzt, bei denen physische Schwächen und Schmerzpunkte des Trainierenden durch eine vorherige Anamnese ermittelt werden und in einem individuellen Trainingsplan Berücksichtigung finden. Weil Senioren meist etwas unsicherer sind, möchten sie individuell und ganzheitlich in das Training eingeführt werden. Außerdem sollten die Trainingsgeräte fein dosierbar sein und niedrigere Einstiegswiderstände besitzen. Diese sogenannte medizinische Fitness beinhaltet Krafttraining, Ausdauertraining, sowie Training mit dem eigenen Körpergewicht, Kleingeräten oder präventivmedizinisch konzipierten Kursen. Steigende Qualität, differenzierte Angebote und Digitalisierung Mit der DIN-Norm hat die deutsche Fitnessbranche eine Qualitätsnorm für ihre Betriebsstätten geschaffen, die weltweit einzigartig ist. Um nach dieser Norm zertifiziert zu werden, müssen Qualitätsstandards in allen Betriebsbereichen erfüllt werden. Das beginnt bei qualifiziertem Personal, dokumentierten Trainingskonzepten und technisch einwandfreier Ausstattung und erfasst auch Sicherheit, Hygiene, das Notfallmanagement und die rechtliche Korrektheit der Kundenverträge. Qualifikationen in Form von lizenzierten Trainern, der Lehrberuf des Sport- und Fitnesskaufmanns oder dem Fitnessfachwirt (IHK) stützen die steigende Qualität in der Branche ganz entscheidend. Dazu erleben wir seit geraumer Zeit eine Differenzierung der Businessmodelle. Auf der einen Seite wächst die Zahl der Studioketten im Discountbereich mit großen Betriebsflächen, auf der anderen Seite entstehen verstärkt Boutiquestudios, die sich auf eine besondere Nische konzentrieren, bei denen die persönliche Trainingsbetreuung eine wesentliche Rolle spielt. Boutiquestudios sind daher eine moderne Alternative, die Personaltrainern eine solide wirtschaftliche Basis bieten können. Klassische Fitnessstudios kombinieren oft beides, in dem sie eine Basisbetreuung bieten und auf Wunsch für bestimmte Zielgruppen ein Personaltrainer hinzugebucht werden kann. Differenzierung findet auch bei den EMS-Studios statt. Da wird das inzwischen kabellose EMS-Training auf das Laufband, eine Tanzfläche oder ins Zirkeltraining mit Kleingeräten integriert. Die Digitalisierung ist längst in der Fitnessbranche angekommen und macht das Training effektiver und steuerbarer. Im voll-

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10 elektronischen Gerätezirkel aktiviert der Anwender seine individuellen Daten und Nutzungsprofile bei jeder Trainingseinheit über eine Memoryfunktion. Bewegungsabläufe, Grad und Art des Widerstandes, die Aktualisierung von Kraftmessung und Trainingsplänen vermeiden gesundheitliche Schäden und erleichtern die Arbeit der Trainer im Studio. Durch die Digitalisierung entstehen zudem völlig neue Fitnessmodelle wie Extertainment oder Gamification. Beide Begriffe stehen für doppelte Trainingseffekte, weil das Zusammenspiel von Körper und Geist bei den sportlichen Aktivitäten in Einklang gebracht wird. Da müssen beim Indoorcycling virtuelle Hindernisse umfahren und Bergpassagen gemeistert werden oder auf interaktiven Sportböden beeinflussen Lichtzeichen den Übungsablauf. Das alles erfordert Konzentration und trainiert neben den Muskeln auch die grauen Zellen, denen durch teilweise digitalen Schnick-Schnack im Alltag die Arbeit des Denkens abgenommen wird. Die Koordinations- und Konzentrationsfähigkeit schwindet, wenn sie nicht trainiert wird das lässt sich leider bereits bei vielen Schulkindern beobachten. Digitalisierung bedeutet aber die Nutzung innovativer Anamnesetools, die per Ganzkörper-Bodyscan binnen Sekunden Auskunft über die innere Zusammensetzung des Körpers geben und Trainer bei der maßgeschneiderten Trainingsplanung unterstützen und damit zu mehr Kundenzufriedenheit führen. Wachstum durch Franchise und neue Geschäftsfelder Neben dem grundsätzlich gestiegenen Gesundheitsbewusstsein und dem demografischen Wandel wird das Wachstum der Fitnessbranche auch durch Franchising und modifizierte oder gänzlich neuartige Geschäftskonzepte positiv beeinflusst. Insbesondere Franchisesysteme mit klarer Marktpositionierung sind Teil dieser erfolgreichen Entwicklung. Clever Fit zum Beispiel ist seit Jahren eines der expansionsstärksten Franchisesysteme auf dem deutschen Markt. Als klassisches Fitnessstudio steht das Konzept des 2007 gegründeten Unternehmens für ein überzeugendes PreisLeistungsverhältnis. Vor rund vier Jahren mit 200 Studios bereits bundesweit etabliert, hat sich die Standortzahl bis heute noch einmal verdoppelt. Ein Beispiel für Modifizierung des bestehenden Franchisekonzepts ist Kieser Training, eine Marke, die seit 1981 als Franchisesystem für präventives und gesundheitsorientiertes Krafttraining steht und aktuell an 113 Standorten in Deutschland aktiv ist. Die Standorte sind bisher an Städten ab Einwohnern ausgerichtet. Beim nun modifizierten Konzept Kieser Training Compact wurden die Trainingsfläche und die Geräteausstattung komprimiert. Das insgesamt flachere Kostenniveau ermöglicht es nun, in Städten ab etwa Einwohnern tätig zu werden und Expansionsimpulse zu setzen. Das Ge- schäftskonzept, die Trainingsmethodik und die Qualität bleiben dabei ohne Einschränkungen erhalten. Mit Anytime Fitness kommt in Kürze ein weiterer Player nach Deutschland, wobei es sich bei dem 2002 in den USA gegründeten Unternehmen um eines der am schnellsten wachsenden Franchisesystemen im Fitnessmarkt handelt. In rund 30 Ländern ist Anytime Fitness mit fast Studios bereits aktiv und die Erfolgsgeschichte soll nun durch ein Masterfranchise-Team fortgeschrieben werden. Auch neue Angebote fördern das Wachstum der Franchisebranche, wie das Beispiel Cryopoint zeigt. Die für die meisten Menschen bisher unbekannten, aber vielfältigen, Möglichkeiten von Kälte zur Förderung der Fitness erschließt der Franchisegeber Cryopoint seit 2018 äußerst erfolgreich. Das Konzept arbeitet auf den Grundlagen der Ganzkörperkältetherapie, bei der Temparaturen von bis zu minus 150 Grad genutzt werden, wobei die Grenze zu ärztlichen Leistungen strikt beachtet wird. Kundenzielgruppe sind Menschen aller Altersschichten, die den Nutzen der zahlreichen Wirkeffekte der gesteuerten Kälte aus unterschiedlichen Gründen haben wollen. Die Wirkeffekte beziehen sich insbesondere auf Schmerzreduktion, Rehabilitation, Stärkung des Immunsystems, Trainings- und Leistungssteigerung, Diätunterstützung, Anti-Stress und ähnliches. Der Nutzen von Kälte in der Medizin, dem FRANCHISE-PARTNER bei Town & Country Haus werden. Warum haben Sie sich für Town & Country Haus entschieden? Wie sind die Verdienstaussichten als Franchise-Unternehmer? Ich wollte ein etabliertes Geschäftskonzept finden mit einem Produkt, bei dem man das Ergebnis sieht, etwas erschafft und andere glücklich macht. Wichtig war mir, dass es eine führende Marke ist, hinter der eine klare Unternehmensstrategie steht. Und ich habe mir gewünscht, in einem technischen Umfeld tätig zu sein. Aber mir liegt auch der Umgang mit den Menschen besonders am Herzen. All diese Wünsche erfüllte Town & Country zu 100 Prozent und war deshalb auch unter allen Franchise-Systemen mein absoluter Favorit. Als Partner von Town & Country Haus kann man eine sehr positive Entwicklung erreichen. In den ersten beiden vollen Geschäftsjahren haben wir uns weitaus über Plan entwickelt und doppelt so viele Häuser verkauft. Im Vergleich zu meinem bereits relativ guten Gehalt, das ich als Angestellte verdiente, habe ich auch hier nochmal einen Sprung nach vorne machen können. Was waren die größten Hürden auf dem Weg zum eigenen Unternehmen? Richtig große Hürden gab es nicht. Schwierig war es jedoch, richtig gute Mitarbeiter zu finden. Heute habe ich ein großartiges Team, das sich durch eine hohe Motivation, Spaß an der Arbeit und einen ehrlichen Umgang mit Menschen auszeichnet. Kontaktieren Sie uns jetzt! / anfrage@towncountry.de... hier zieh ich ein. Was sind Ihre Ziele? Wie schätzen Sie Ihre Zukunftsaussichten ein? Wir haben in sehr kurzer Zeit die Marktführerschaft in unserer Region erreicht das wollen wir halten und weiter ausbauen. Auch für die Zukunft gehe ich von einer weiterhin sehr positiven Entwicklung aus. Viele unserer Bauherren empfehlen uns weiter da bin ich sehr stolz drauf! Und damit tragen sie natürlich auch dazu bei, dass wir unsere gute Marktposition weiter halten und stärken können, weil viele zukünftige Bauherren an uns gar nicht mehr vorbeikommen. Was schätzen Sie an Franchise? Im Franchise kann man auf einem bewährten Konzept aufsetzen und muss das Rad nicht neu erfinden. Dadurch kann man mit etwas weniger Risiko in die Selbstständigkeit gehen.... hier zieh ich ein. Das komplette Interview als Video, finden Sie auch auf Youtube. Einfach den QR scannen! unternehmer steckbrief Annette Meyer - Jahrgang 1970 Gebiet: Kreis Osnabrück und Kreis Minden-Lübbecke Lizenz-Partnerin seit Mitarbeiter

11 Sport und als Wellnessanwendung ist seit Jahrzehnten bekannt, aber erst durch die Möglichkeiten des Franchising wird nun der Markt systematisch und mit klaren Qualitätsstandards erschlossen. Neben den vielen innovativen Fitnesskonzepten, Hightechgeräten und der Digitalisierung gibt es aber auch die Rückbesinnung auf das Wesentliche. Als Besitzer eines Oldtimers genieße ich das reduzierte Fahren keine Assistenzsysteme, keine Ablenkung durch nerviges Piepen und Blinken aus der Tiefe des Armaturenbretts. In diesem Sinne suchen auch viele Fitnesswillige bewusst das einfache Training, das selbsterklärend ist. Schwere Gewichte, die auch nach Arbeit aussehen und Geräte, vor denen man automatisch Respekt hat, sprechen die Fitnesswilligen nach wie vor an. Klassische Übungsgeräte von der Hantel über den Medizinball bis zum Sandsack mit dem Fokus auf funktionelles Training haben nach wie vor ihre Fangemeinde. Die verbrauchte Energie kann sogar neue Energie produzieren. In Kalifornien gibt es das erste energieeffiziente Fitnessstudio der USA. Im Sacramento Eco Fitness kann man auf dem Spinning-Rad schwitzen, Kalorien verbrauchen und gleichzeitig nachhaltigen grünen Strom erzeugen. Die 15 Spinningräder produzieren Strom für das Studio und speichern die überschüssige Energie in einer dafür konzipierten Batterie. Wer am meisten Strom produziert, trainiert nicht nur kostenlos, sondern verbessert neben seiner Kondition auch die Energiebilanz. Das Studiokonzept wird nach den bisherigen Erfolgen inzwischen über Gamification erweitert und soll den Kunden noch mehr bieten. Sport treiben und etwas für die Umwelt tun das hat schon was. Viel Licht bedeutet natürlich auch immer etwas Schatten, wie auf der diesjährigen Sportmesse in Köln wieder einmal deutlich wurde. Zahlreiche fragwürdige Anbieter machen mit Fitness und Wellness ihre Geschäfte und ziehen den Menschen das Geld aus der Tasche. Von der absolut einzigartigen Teemischung bis zur bunten Plastikscheibe, durch die ich angeblich die Kraft des Mondes spüre, wird alles Mögliche unter dem Etikett Fitness angeboten - von den unzähligen überteuerten Textilien ganz zu schweigen, die das Sportlerleben verschönern sollen. UNSER KONZEPT. DEIN ERFOLG. S TA R T E M I T U N S D U R C H & W E R D E D E I N E I G E N E R C H E F. BEN! JETZT BEWER F Ü R E C H T E M AC H E R U N D P O W E R F R AU E N : D E R W E G Z U M S N AC K - P R O F I Der Schritt vom Angestellten zum eigenen Chef kann ganz einfach sein. Zum Beispiel im Rahmen unseres Franchise- oder Pachtmodells. Seit über 15 Jahren bietet Back-Factory so die Möglichkeit, einen eigenen Store zu eröffnen. Du bist bereits Führungskraft, willst Karriere machen und hast Lust, dein eigenes Unternehmen zu gründen? Mit Back-Factory kannst du auf ein erprobtes Konzept und einen starken Partner im Rücken zählen. Wir machen dich selbständig. Erfolgreich unternehmen mit dem Weltmarktführer in der Seniorenbetreuung! Die Home Instead Seniorenbetreuung sichert Lebensqualität zuhause und entlastet pflegende Angehörige. Nutzen Sie die Chance und gründen Sie in einem stetig wachsenden Markt ein erfolgreiches Unternehmen. Wir suchen Unternehmer mit Führungs- und Managementerfahrung, Kommunikationsstärke, hoher Sozialkompetenz und Empathie. Verändern Sie das Gesicht des Alterns! Fazit Hightech und Digitalisierung, Premiumanbieter und Discounter, Innovation und Tradition eine gewisse Polarisierung ist in der Fitnessbranche nicht zu übersehen. Die einen wollen das Premiumkonzept mit Wellnessbereich und edlem Ambiente bei dem die Tarife zweitrangig sind, für die anderen ist der Fitnessanbieter mit Discountertarif das einzig Wahre. Für die einen ist High-Tech und konsequente Digitalisierung des Trainings das absolute Muss. Die anderen sind eher Minimalisten, für die Laufschuhe oder Gymnastikmatte völlig ausreichen. Aber gerade das macht die Branche so erfolgreich. Was es inzwischen kaum noch gibt, sind Ausreden keiy nen Sport zu treiben. 11 Sie sind an einer Franchise-Partnerschaft interessiert? Wir beraten Sie gerne! unternehmer@homeinstead.de

12 franchisewissen. Erfolgreich am Wellness- und Fitnessboom mit Franchisesystemen teilnehmen Dienstleistungsangebote rund um den Bereich des persönlichen Wohlbefindens und der Gesundheit liegen hoch im Trend. Gesundheitsthemen, Ernährung, Nachhaltigkeit und Umwelt rücken immer mehr in das Bewusstsein der Gesellschaft, weshalb es in der Natur der Sache liegt, mit immer ausgefeilteren Konzepten auf diese steigende Nachfrage zu reagieren. Foto: Alterio Felines/Pixabay.com gesamtkonzept, verbunden mit teilweise drastisch überhöhten Preisen für die notwendigen Einrichtungen und Geräte und sonstige Produkte, die regelmäßig vom Franchisegeber bezogen werden müssen. Ähnliches gilt auch bei Angeboten rund um Abnehm- und Schlankheitskonzepte sowie Ernährungsberatungskonzepte, bei denen die Anbieter vor allem den Absatz ihrer Produkte vertraglich absichern wollen, indem sie ihren Franchisepartnern stringente Bezugsbindungen auferlegen zu manchmal überhöhten Preisen. Verfolgt man den Markt der Franchiseanbieter ist festzustellen, dass immer mehr Anbieter versuchen, mit unterschiedlichsten Franchisekonzepten neue Partner zu finden, die mit ihnen diesen Wachstumsmarkt bearbeiten wollen. Fitnessstudios, Sonnenstudios, Abnehm-, Trainings- und Ernährungsberatungskonzepte, Friseurläden, Haut- und Nagelstudios, Haarentfernungsstudios sowie Massagesalons gibt es bereits als Franchisekonzepte, um nur einige zu nennen, getreu dem Motto Fast alles ist franchisierbar. Pflegekonzepte, Seniorenbetreuung, Kinderbetreuung, Kosmetikstudios, besondere Badestudios oder Salzwasserentspannungsstudios findet man in Deutschland unter anderen ebenfalls als Franchiseangebot. Das Gute daran ist, dass ein Franchisekandidat hier die Auswahl unter zahlreichen Anbietern auf einem Käufermarkt hat und somit vom Wettbewerb der Systeme um gute Partner profitieren kann. In der aktuellen Wirtschaftslage in Deutschland ist das Hauptproblem der Franchisewirtschaft, ausreichend neue geeignete Partner für das Wachstum ihrer Systeme zu finden, um die beim Franchising immanenten Wachstumsziele errei12 chen zu können. Potenzielle Gründer sind in Zeiten hoher Beschäftigung eben ein scheues Wild, das man nur mit handfesten und nachhaltigen Vorteilen für einen Systembeitritt gewinnen kann. Der potenzielle Gründer und Franchisekandidat ist ein von vielen Anbietern heiß umworbener Ansprechpartner, der auch Ansprüche stellen kann. Worauf ein Franchiseinteressant heute besonders achten sollte, ist neben eigenen Ansprüchen und beruflichen Wünschen die Perspektive einer regelmäßig langfristigen Bindung an ein Franchisesystem. In allen Dienstleistungsbereichen des Wellnessund Fitnessmarktes gibt es natürlich schon viele Anbieter, selbstständige und systemgebundene Franchiseanbieter. Daher sollte man auch hier zunächst die Grundfrage beantworten: das Konzept selbst machen oder ein Systemkonzept kaufen (make or buy). Oft bieten Hersteller von Geräten, z. B. Fitnessgeräten, Sonnenbänken oder auch Geräten für die Haarentfernung Franchisekonzepte hauptsächlich zum Vertrieb ihrer Geräte an. Bei näherer Betrachtung findet sich häufig geringes bis ungenügendes Know-how für ein rentables Franchise- Es gibt aber auch Franchiseangebote für Trainingssysteme, Schulungs- und Verhaltenskonzepte, die auf spezielle Methoden und Systeme setzen, die teilweise durch gewerbliche Schutzrechte gesichert sind. Auch hier gilt, dass man als Franchiseinteressent immer konkret hinterfragen und prüfen muss, wo der nachhaltige Wettbewerbsvorteil eines Systemanbieters im Vergleich zu anderen Anbietern liegt, und ob der Anbieter in der Lage ist, diesen Wettbewerbsvorsprung einem Franchisepartner für die Dauer eines Franchisevertrages zu gewährleisten. In der Praxis findet man oft auch Anbieter, die mit wenig Substanz der Konzepte kaum tragfähige Perspektiven darstellen können und man den Eindruck gewinnen muss, dass man schnell wieder eine neue Sau durch das Dorf treiben und Kasse machen will. Die Preiswürdigkeit eines Franchiseangebots lässt sich in Verbindung mit dem qualifizierten Schulungs- und Weiterbildungsangebot, welches regelmäßig für den nachhaltigen Erfolg von solchen Wellness- und Fitnessangeboten verantwortlich ist, besser beurteilen. Was leistet der Systemanbieter für die laufende Qualifikation seiner Partner und was kostet das? Kann man diese Aus- und Weiterbildung auf dem freien Markt günstiger und qualifizierter erhalten, oder gibt es konkretes System-Know-how, das man nur bei einem Systemanbieter bekommen kann? Ist dieses Know-how dann auch wesentlich für den Erfolg als Franchisepartner? Wird der Systemerfolg auch für die Dauer des Vertrages nachhaltig durch entsprechende Weiterbildung und Schulung durch den Systemanbieter gefördert?

13 Sieht man sich die Franchiseangebote in diesem Dienstleistungsspektrum genauer an, so findet man viele interessante Nischenanbieter, die sich auf besondere Teilbereiche oder spezielle Zielgruppen spezialisert haben. Zum Beispiel reine Zahnkosmetikstudios, mobile Massagedienstleistungen oder Aquamassagestati- Thomas Doeser: Studium der Rechts- und Wirtschaftswissenschaften mit Schwerpunkten auf kooperativen Vertragsvertriebssystemen, Franchising, Licensing und internationale Vertriebssysteme. Seit 1980 Partner einer international tätigen Unternehmensberatung (BDU) mit Schwerpunkten in Nordamerika und Osteuropa mit der Spezialisierung auf die Konzeption und den Aufbau von Vertriebssystemen Organisator des ersten Franchisekongresses in Deutschland sowie der ersten Franchisemesse in Deutschland. Seit 1983 selbstständiger Rechtsanwalt in Tübingen Gründungsgesellschafter und Geschäftsführer der E.F.LAW, der European Franchise Lawyers Association EEIG. Spezialgebiet Franchise- und Lizenzrecht sowie Strategieentwicklung und Beratung von Mandanten beim Auf- und Ausbau von Vertriebssystemen im In- und Ausland. Aktiv auch im operativen Bereich im Rahmen von Interimsmanagement und Treuhandmanagement. Projektarbeit in ganz Europa, Nordamerika sowie in Russland und in China. Foto: Gerhard Blank Der Autor Gerade bei Gesundheitsdienstleistungen sind doch erhebliche Risiken und Verantwortlichkeiten zu beachten, teilweise wie z. B. bei Friseurläden handwerksrechtliche Vorschriften, die ein erfahrener Anbieter bereits formuliert hat. Auch wettbewerbsrechtliche Probleme sind in der Fitnessbranche besonders auffällig. Laut Wettbewerbszentrale treten in letzter Zeit vermehrt Beschwerden über unlautere Geschäftspraktiken bei Fitnessstudios auf, wie irreführende Werbung mit Testergebnissen, selbstkreierten Qualitätssiegeln, nicht vorhandener sportmedizinischer Betreuung oder finanzielle Lockangebote für kooperierende Ärzte etc. Oft gibt der Systemanbieter seinen Franchisepartnern auch vom Franchisegeber vorformulierte Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB) für die Verträge mit den Endkunden des Franchisenehmers vor, was einer rechtlichen Überprüfung oft nicht stand hält. Ein seriöser Franchiseanbieter mit einer klar definierten Markenstrategie wird auch diese Fragen für seine Franchisepartner vorausschauend formulieren. Seit 1980 zahlreiche Veröffentlichungen und Fachbuchbeiträge unter anderem zum Thema Franchising, Strategie und Management. Regelmäßige Kolumnen in bekannten Wirtschaftszeitschriften sowie umfangreiche Vortragstätigkeiten im In- und Ausland auf Fachmessen, bei IHK's sowie unter anderem beim Deutschen Franchiseinstitut oder bei der ESB (European School of Business) in Reutlingen. Mitglied der E.F.LAW (Europäische Franchiseanwaltsvereinigung), Mitglied im Rechtsausschuß des Deutschen Franchiseverbandes, Mitglied in der Deutschen Gesellschaft für Vertriebsrecht, Mitglied beim Deutschen Fachjournalistenverband, 2000 bis 2016 Vorstandsvorsitzender der Beratergruppe Strategie (EKS) e.v. und eine Vielzahl weiterer Aktivitäten und Mitgliedschaften im In- und Ausland. Kontakt: Rechtsanwalt Thomas Doeser Robert Gradmann Weg Tübingen Tel tdoeser@t-online.de onen etc. Die Möglichkeiten für Anbieter und Partner sind nach wie vor fast unbegrenzt und bei einer richtigen Strategie mit werthaltigem Konzept und einer starken Marke sind rentable Gründungen möglich. Als Franchiseinteressent sollte man sich intensiv vorab informieren, da die Rechtsprechung einen Gründer wie einen Kaufmann betrachtet und nicht wie einen schutzbedürftigen Verbraucher, der unter Umständen wieder aus einem unvorteilhaften Vertrag aussteigen kann. Zudem nochmal der Hinweis auf die hohe Attraktivität von gründungswilligen Interessenten, die von fast allen Anbietern heiß umwory ben werden.

14 franchisewissen. Sportlich! Sportlich! Der Franchiseverband auf der FIBO 2019 FIT FÜR MEHR Mehr als Besucher aus 133 Nationen strömten vom 4. bis 7. April auf die FIBO nach Köln. Die Messe hat damit erneut unter Beweis gestellt, dass sie der weltweit größte und wichtigste Treffpunkt der Branche ist. Eine Plattform, auf der Trends vorgestellt und Investments getätigt werden. Mit dabei war auch der Deutsche Franchiseverband bereits zum zweiten Mal als Aussteller und Kooperationspartner der Messe. ERFOLG? Foto: DFV tie seit hello fit Erfolgsgaran os unter Neugierig? Mehr Inf r Mail an pe er od e t.d fi e t.d office@hellofi Die Motivation dieser Zusammenarbeit liegt auf der Hand, denn Franchise und Fitness gehen in vielen Bereichen und auch in zahlreichen Fitnesssystemen mit starken Marken sehr erfolgreich Hand in Hand. Hier weiter und nachhaltig zu informieren und Unternehmen auf dem Franchiseweg zu begleiten sowie das Netzwerk zu stärken, das ist der Hauptanreiz des Deutschen Franchiseverbandes. Diese Präsenz wurde auch in inhaltlichen Beiträgen widergegeben. Zum einen im Rahmen eines Panels zu den Schlüsselerfolgsfaktoren bei der Internationalisierung von Franchisesystemen gemeinsam mit Bodystreet-CEO Matthias Lehner und Carlos Vidal, President Int. Development bei Orangetheory zum anderen waren die Kollegen des Franchiseverbandes eng im Vortragsprogramm im Bereich New Business integriert. Das Themenspektrum umfasste dabei wesentliche Hintergrundinformationen für angehende Franchisenehmer- und Geber, Vorstellung von Checklisten und Tipps zur Vertragsgestaltung. Gleichzeitig haben wir für das Geschäftsmodell Franchising geworben, neue Netzwerke erschlossen und die Vielfalt und Stärke der Franchisewelt repräsentiert. 14 Ebenfalls auf unserer Agenda der Messetage war auch die intensive Kontaktpflege zu den Verbandsmitgliedern aus dem Fitnessbereich. Wie aktiv die Community hier nicht nur im sportlichen Sinne ist und wie sehr sie die Zugehörigkeit zur Qualitätsgemeinschaft des Deutschen Franchiseverbandes lebt, das zeigt auch die Präsenz des Gütesigels im Auftritt der Vollmitglieder. Denn ganz gleich, ob MC Shape, FitBox oder Bodystreet all diese Vollmitglieder im Deutschen Franchiseverband waren mit dem Siegel des Franchiseverbandes auf der FIBO aktiv und nutzten es zur aktiven Ansprache potenzieller Franchisenehmer. Wir freuen uns, wenn viele andere Franchisesysteme aus der Fitnessbranche wie auch aus anderen Bereichen diesem Beispiel folgen, den Weg gemeinsam in unserer Qualitätsgemeinschaft gehen und damit zur Stärkung der gesamten Franchisewirtschaft aktiv beitragen. Weitere Informationen zur Mitgliedschaft und Systemcheck erhalten interessierte Franchisesysteme ganz gleich welcher Branche hier: Unter und y erfahren Sie mehr.

15 Werde glücklich Werde DOGSTYLER Du wills t nicht mehr arbeiten MÜSSEN und h a s t re a l i s i e r t, d a s s D u n u r d i e s e s e i n e Leben hast? Es ist NIE zu spät, die wichtigste Entscheidung des Lebens zu tref fen: Endlich GLÜCKLICH den Tag zu verbringen. Das Leben birg t so viel mehr als eine chef bes timmte Karriere, die Dich im Her zen nicht er füllt. D a s L e b e n w a r te t m i t H ER Z u n d S EEL E, mi t LEIDENSCH A F T und GLÜCK LICHER ERFÜLLUNG auf Dich und Deine wer t volle Lebenszeit. A lle Franchisenehmer bei D O G S T Y L ER e r l e b e n d i e s e f re i h e i t l i c h e Er füllung jeden Tag wieder. Bewirb Dich jetzt, um Teil unseres herzlichen Sys tems zu werden. Aber bit te wirklich nur, wenn Du POSI T I V denk s t, PERF ORM A NCE für Dich keine Reifenf irma is t und wenn Du Dir sicher bis t, ganz vorne mit spielen zu können. Wir freuen uns auf Dich. dogstyler.de/franchise Soest Linz Wien Mülheim a.d.r. Sindelf ingen Saalfelden Köln Prag Hilden Salzburg Weiterstadt Sylt

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17 Steuertipp Betriebliche Gesundheitsförderung der Mitarbeiter lohnt sich auch für den Chef Aktive Gesundheitsförderung ist wichtig und dafür kann auch der Arbeitgeber etwas tun. Er sollte es sogar, denn letztlich hängt auch sein Unternehmenserfolg von gesunden und einsatzfähigen Mitarbeitern ab. Unterstützt wird er dabei sogar vom Fiskus. Steuerberater Marco Spindler ETL Aurin & Partner Arnsberg Steuerberatungsgesellschaft Bis zu 500 EUR jährlich darf der Arbeitgeber seinen Mitarbeitern zur Gesundheitsförderung zukommen lassen, ohne dass Lohnsteuer und Sozialversicherungsbeiträge anfallen. Wird die Grenze von 500 EUR überschritten, ist nicht der gesamte Betrag, sondern nur der übersteigende Teil lohnsteuer- und sozialabgabenpflichtig. Allerdings gibt es einige Fettnäpfchen, in die man besser nicht hineintreten sollte. Denn wenn sich Jahre später im Rahmen der nächsten Lohnsteueraußenprüfung herausstellen sollte, dass die Steuerfreiheit nicht greift, wird es mitunter für den Arbeitgeber sehr teuer. Erforderlich ist zunächst, dass die vereinbarte Leistung zusätzlich zum ohnehin geschuldeten Arbeitslohn erbracht wird. Gehaltsumwandlungen zur Optimierung des bestehenden Gehaltes sind somit nicht möglich. Daneben muss die Leistung den allgemeinen Gesundheitszustand des Mitarbeiters verbessern oder der betrieblichen Gesundheitsförderung dienen. Gleichzeitig müssen die Kurse nach den Vorgaben des Präventionsleitfadens der Spitzenverbände der gesetzlichen Krankenkassen geprüft und von der Zentralen Prüfstelle Prävention zertifiziert sein. Denkbar sind Sport- und Entspannungskurse, Anti-Stress-Training, Ernährungsberatungskurse oder auch Nichtraucher-Training. Die Übernahme der Mitgliedsbeiträge für ein Fitnessstudio ist auf diesem Wege allerdings nicht möglich. Begünstigt sind alle Mitarbeiter, d.h. auch Teilzeitbeschäftigte und Minijobber. Doch nicht nur ein gesunder Mitarbeiter ist wichtig, sondern auch seine Familie. Besonders schwierig ist es, wenn Kinder oder Angehörige plötzlich erkranken und betreut oder gepflegt werden müssen. Hier können Arbeitgeber ein Dienstleistungsunternehmen beauftragen, welches den Mitarbeiter in persönlichen oder sozialen Angelegenheiten berät oder Betreuungsleistungen für Kinder und pflegebedürftige Angehörige vermittelt. Auch diese Leistung kann steuerfrei gewährt werden. Darüber hinaus dürfen jährlich bis zu 600 EUR für eine kurzfristige Notbetreuung von Kindern, für die Anspruch auf Kindergeld besteht, oder pflegebedürftigen Angehörigen steuerfrei ersetzt werden. Voraussetzung ist, dass die Kosten wegen einer Fortbildungsmaßnahme, eines beruflichen Einsatzes zu außergewöhnlichen Dienstzeiten oder bei Krankheit eines Kindes im Haushalt des Mitarbeiters anfallen. Und auch hier ist erforderlich, dass diese Leistungen zusätzlich zum ohnehin geschuldey ten Arbeitslohn gewährt werden. Herausgeber/Chefredakteur: Martin Schäfer (V.i.S.d.P.) Impressum Der Autor Tipp: Arbeitgeber können die gesundheitsfördernden Maßnahmen entweder direkt im Unternehmen anbieten und selbst mit dem externen Dienstleister abrechnen, oder ihren Mitarbeitern gegen einen entsprechenden Verwendungsnachweis einen Zuschuss zahlen. Verlag: UNTERNEHMERVERLAG Gemäß 9 Abs. 4 des Landesmediengesetzes für Rheinland-Pfalz wird darauf hingewiesen, dass Inhaber des Verlages Martin Schäfer ist. Im Wingert 13, D Remagen Tel , Fax info@unternehmerverlag.de Anzeigenleitung: Bettina Bauer, anzeigen@unternehmerverlag.de Titelbild: BLACKDAY/shutterstock.com Fotosatz: Fotosatzstudio Bauer info@fotosatzstudio.de, STARKE MARKE STARKER PARTNER DIE GESCHÄFTSIDEE: FITNESS. IHR KOMPETENTER MARKENPARTNER: INJOY INJOY ist mit 140 Fitnessstudios eines der führenden Franchisesysteme in der deutschen Fitness- und Freizeitbranche. Das bieten wir Ihnen: > über 20 Jahre Branchen- und Marketingerfahrung > individuelle Betreuung durch mehr als 30 Berater > INLINE Akademie für Aus- und Fortbildung > überzeugende Einkaufsvorteile und starke Shared-Services Partner > Zugang zu Europas größtem Know-how- und Partner-Netzwerk Starten Sie jetzt Ihre Unter nehmerkarriere bei der Nr. 1! Druck: Griebsch & Rochol Druck GmbH Gabelsbergerstraße 1, D Hamm Erscheinungsweise: vierteljährlich Nachdruck: Alle Rechte vorbehalten. Kein Teil dieser Zeitschrift darf ohne schriftliche Genehmigung des Verlages vervielfältigt oder verbreitet werden. Unter dieses Verbot fällt insbesondere die gewerbliche Vervielfältigung per Kopie, die Aufnahme in elektronische Datenbanken und die Vervielfältigung auf CD-ROM. Mehr Infos auch unter Kontakt: ichwilldabeisein@injoy.de Tel.: UNTERNEHMERVERLAG Fremdbeiträge geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wider. Die Beiträge wurden sorgfältig recherchiert. Eine Haftung ist dennoch ausgeschlossen auch für telefonische Auskünfte. Für unverlangt eingeschickte Manuskripte, Fotos und Illustrationen keine Gewähr. 17

18 Foto: Lichtmeister/shutterstock.com franchiserecht. Gute Franchiseverträge woran man sie erkennt Der Franchisevertrag ist die rechtliche Grundlage für die Zusammenarbeit zwischen Franchisegeber und Franchisenehmer. Wer sich als Franchisenehmer selbstständig macht, sollte dem Franchisevertrag vor Beginn dieser Zusammenarbeit besondere Aufmerksamkeit schenken. Hier erfahren Sie, worauf Sie achten müssen. Die Bedeutung von langfristigen Verträgen für einen Unternehmer ist zugleich hoch und gering. Hoch ist die Bedeutung, weil derartige Verträge einen Teil der Betriebsgrundlage bilden und die Investition in das Unternehmen absichern. Niedrig ist die Bedeutung, weil der unternehmerische Erfolg nicht davon abhängt. Bei einem positiven Verlauf der Zusammenarbeit zwischen Franchisegeber und Franchisenehmer wird keiner der Beteiligten jemals wieder einen Blick in den Franchisevertrag werfen. Wenn es allerdings zu Interessensgegensätzen, Meinungsverschiedenheiten und Auseinandersetzungen kommt, stellt der Franchisevertrag den Schlüssel zur Lösung dar. Außerdem kann man durch einen Blick in den Franchisevertrag gut erkennen, ob es sich bei dem Franchisegeber um einen seriösen Anbieter handelt. Vor allem aus dem letztgenannten Grund sollten nachfolgend einige Prinzipien dargestellt werden, die einen guten Franchisevertrag ausmachen. Klare Vergütungsregelungen Das Verhältnis zwischen den Leistungen des Franchisegebers und den Gegenleistungen 18 des Franchisenehmers ist beim Franchising typischerweise unübersichtlich. Der Franchisegeber erbringt ein ganzes Bündel von unterschiedlichen Leistungen, die auch Franchisepaket genannt werden. Auch auf der Seite des Franchisenehmers gibt es ein Bündel von Gegenleistungen, insbesondere die Kapitalinvestition und das unternehmerische Engagement. Darüber hinaus erbringt der Franchisenehmer typischerweise auch finanzielle Gegenleistungen. Diese finanziellen Gegenleistungen können von Franchisesystem zu Franchisesystem verschieden sein. In den meisten Franchiseverträgen sind mindestens zwei finanzielle Gegenleistungen vorgesehen: eine einmalige Eintrittsgebühr sowie eine fortlaufende Franchisegebühr. Weil mit der Eintrittsgebühr und der Franchisegebühr jeweils eine ganze Reihe von Leistungen des Franchisegebers bezahlt werden, kann ein Franchisevertrag in dieser Hinsicht schnell unübersichtlich werden. Bei schlechtgestalteten Franchiseverträgen ist unklar, welche Leistung des Franchisegebers mit welcher finanziellen Gegenleistung des Franchisenehmers bezahlt wird. Deshalb sollte der Franchisevertrag diese Zuordnung an mindestens einer Stelle unmissverständlich deutlich machen. Das kann z. B. dadurch geschehen, dass bei der Regelung der Vergütungen die Formulierung für die Nutzung der Vertragsrechte zahlt der Franchisenehmer an den Franchisegeber eine monatliche Franchisegebühr verwendet wird. Eine solche Klarheit ist von großem Vorteil, wenn es zwischen Franchisegeber und Franchisenehmer zum Streit über die ordnungsgemäße Erbringung von Leistungen kommt. Darüber hinaus ist eine klare Regelung ein deutliches Indiz für die Seriosität des Franchisegebers. Klare Benennung des geistigen Eigentums Ein guter Franchisevertrag macht transparent deutlich, welches geistige Eigentum des Franchisegebers Bestandteil des Franchisepaketes ist. Zu diesem geistigen Eigentum gehört typischerweise mehr als nur eine Marke. In der Regel kommen urheberrechtlich geschützte Werbetexte, Werbebilder, Werbegestaltungen und Werbemittel hinzu. Auch eine für das Franchisesystem erstellte Software kann urheberrechtlich

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20 geschützt sein und gehört dann ebenfalls zum geisteigen Eigentum des Franchisegebers. Im Bereich der Systemgastronomie kommen eventuell urheberrechtlich geschützte Rezepte hinzu. Umfang und Inhalt des geistigen Eigentums sind individuell von dem Franchisesystem abhängig. Positiv zu bewerten ist im Rahmen des Franchisevertrages eine klare Auflistung derjenigen Elemente, die als geistiges Eigentum des Franchisegebers anzusehen und rechtlich geschützt sind. Ein weiteres positives Merkmal für einen guten Franchisevertrag ist in diesem Zusammenhang, wenn der Schutz dieses geistigen Eigentums geregelt wird. Dieser Schutz wird einerseits durch eine Aufgabenteilung zwischen Franchisegeber und Franchisenehmer erreicht, wenn es darum geht, Angriffe gegen das geistige Eigentum abzuwehren. Denn erfolgreiche Franchisesysteme ziehen Nachahmer an, die versuchen, als Trittbrettfahrer unlauteren Wettbewerb zu machen. Als Eigentümer der Marke und der urheberrechtlich geschützten Elemente, ist es eine Aufgabe des Franchisegebers, gegen solche Wettbewerbsangriffe vorzugehen. Der Franchisegeber benötigt dabei allerdings die Unterstützung der Franchisenehmer, die z. B. als Augen und Ohren des Franchisesystems auftreten und den Franchisegeber über Trittbrettfahrer informieren. Andererseits können Wettbewerbsangriffe auch durch Franchisenehmer mit krimineller Energie erfolgen. Gelegentlich kommt es z. B. dazu, dass ein Franchisenehmer ein Wettbewerbsunternehmen gründet, mit dem er in Konkurrenz zu seinen Franchisenehmer-Kollegen an den anderen Standorten tritt. Ein guter Franchisevertrag verhindert ein derartiges Verhalten durch ein entsprechend strenges Wettbewerbsverbot. Deshalb ist ein strenges Wettbewerbsverbot ein positives Merkmal für einen guten Franchisevertrag und stellt für einen seriös agierenden Franchisenehmer kein Problem dar. Nur wer als Franchisenehmer nichts Gutes im Schilde führt kann sich an einem Wettbewerbsverbot stören. Standortsicherung Der Autor Ein wichtiges Merkmal für einen guten Franchisevertrag ist die Organisation von Standortsicherung. Standortsicherung bedeutet, dass der Franchisegeber nach besten Kräften sicherstellt, dass die Standorte der Systembetriebe dauerhaft für das Franchisesystem bestehen, also auch über die Laufzeit der Franchiseverträge hinaus. Dies kann allerdings nicht allein durch die Gestaltung des Franchisevertrages bewirkt werden. Vielmehr muss der Franchisegeber entweder als Vermieter des Franchisenehmers auftreten oder sich im Dreiecksverhältnis zwischen Vermieter, Franchisenehmer und Franchisegeber ein Mieteintrittsrecht vorbehalten. Gleichwohl wird auch der Franchisevertrag dazu einige Regelungen enthalten. Es versteht sich von selbst, dass das Thema Standortsicherung nicht in jedem Franchisesystem gleich bedeutsam ist. Im Bereich der Liefergastronomie ist der Standort z. B. nur von geringer Relevanz. Dagegen ist es ein Qualitätsmerkmal, wenn der Franchisegeber im Bereich Einzelhandel, stationärer Gastronomie und stationärer Dienstleistungen Regelungen zur Standortsicherung vorsieht. Berichtspflichten und Kontrollrechte Ein wesentliches Merkmal des Franchisings ist, dass die Franchisenehmer einheitlich am Markt auftreten. Dies wird erstens dadurch erreicht, dass der Franchisegeber in Richtlinien klare und verbindliche Regeln aufstellt, wie ein Systembetrieb im Detail zu führen ist. Zweitens werden diese Details in ausführlichen Schulungs- und Trainingsmaßnahmen vermittelt, damit der Franchisenehmer und seine Mitarbeiter überhaupt in der Lage sind, diese Regel korrekt zu befolgen. Drittens muss die Einhaltung der Richtlinien kontrolliert werden, damit Missstände erkannt und korrigiert werden können. Ein guter Franchisevertrag sieht deshalb umfangreiche Berichtspflichten des Franchisenehmers sowie zusätzlich verschiedene Kontrollrechte für den Franchisegeber vor. Das Vorhandensein derartiger Regelungen ist kein negatives Merkmal. Denn wenn der Franchisegeber nicht in der Lage ist, Abweichungen von dem einheitlichen Marktauftritt zu erkennen, ist das positive Image der Marke gefährdet. Einzelne Franchisenehmer, die schlechte Qualität Dr. Patrick Giesler ist einer der führenden Franchiserechtsanwälte. Sein Team ist heute exklusiv und ausschließlich für die Seite der Franchisegeber tätig. Die Kanzlei berät bei Systemaufbau, Systemoptimierung, Franchiseverträgen und Handbüchern. Herr Dr. Giesler hat in den letzten 15 Jahren an dem Aufbau von über 80 Systemen mitgewirkt. Er ist Autor und Herausgeber von mehreren Fachbüchern über Franchising (zum Beispiel das in der zweiten Auflage erscheinende Werk Franchiserecht im Luchterhand-Verlag) und schreibt regelmäßig für die Zeitschrift franchiseerfolge. Herr Dr. Giesler ist Vorstandsvorsitzender der International Franchise Lawyers Association (IFLA), einem weltweiten Netzwerk von Spezialanwälten für Franchising ( Kontakt: BUSSE & MIESSEN Rechtsanwälte Partnerschaft Telefon (02 28) , kanzlei@busse-miessen.de 20 abliefern, können die Interessen der guten Franchisenehmer damit schwerwiegend gefährden. Man könnte auch sagen: Ohne einen einheitlichen Marktauftritt entsteht von vornherein keine Marke. Deshalb sollte man als Franchisenehmer das Vorhandensein von Kontrollrechten als positiv empfinden: Der Franchisegeber hat vergleichbare Kontrollrechte auch in den Franchiseverträgen mit den anderen Franchisenehmern vereinbart und stellt sicher, dass die Marke vor einer Imageschädigung geschützt ist. Letzteres ist erkennbar im Interesse sämtlicher Franchisenehmer, die darauf angewiesen sind, unter der Marke aufzutreten. Feste Vertragslaufzeit Wer als Franchisenehmer in einen Systembetrieb investiert, möchte die Sicherheit haben, dass er viele Jahre und Jahrzehnte die Früchte seines Engagements ernten kann. Abgesehen von Sonderfällen, in denen der Franchisenehmer keine nennenswerte Investition erbringen muss, sind deshalb feste Vertragslaufzeiten unabdingbar. Während einer solchen Vertragslaufzeit kann der Franchisevertrag nicht durch ordentliche Kündigung beendet werden. Damit ist sichergestellt, dass der Franchisenehmer, solange er den Franchisevertrag einhält, gesichert berechtigt ist, den Systembetrieb fortzuführen. Wie lange eine solche feste Vertragslaufzeit sein sollte, ist individuell von dem Franchisesystem abhängig. Üblich sind feste Vertragslaufzeiten von 5 oder 10 Jahren. Vor allem im Bereich der hoch profitablen Systemgastronomie mit hoher Investition (McDonald s, Vapiano u.a.) sind auch Vertragslaufzeiten von 20 Jahren zu finden. Wer als Franchisenehmer in ein Franchisesystem einsteigt, sollte den Franchisevertrag insbesondere auch im Hinblick auf die Vertragslaufzeit lesen. Dabei handelt es sich übrigens um einen Aspekt des Franchisevertrages, über den mit dem Franchisegeber häufig durchaus verhandelt werden kann. Zuletzt: Umfang des Franchisevertrages Franchiseverträge sind typischerweise sehr umfangreich. Ein Umfang von 20 bis 30 Seiten ist keine Seltenheit. Bitte lassen Sie sich dadurch nicht abschrecken. Denn ausführliche Regelungen, die für Klarheit sorgen, sind ein Qualitätsmerkmal. Die Notwendigkeit für den Umfang der Regelungen ergibt sich daraus, dass der deutsche Gesetzgeber das Franchising spezialgesetzlich normiert hat. Das gibt es in vielen Bereichen des Wirtschaftslebens, z.b. auch beim Leasing. Daraus folgt, dass das Fehlen einer Regelung im Franchisevertrag zur Unklarheit führen kann. Je mehr Themen klar geregelt sind, umso mehr Rechtssicherheit besteht. Dabei können Sie beruhigt auf das vertrauen, was eingangs bereits gesagt wurde: Nach der Unterzeichnung des Franchisevertrages werden Sie voraussichtlich nie wieder einen Blick in das Vertragswerk werfen. Die anfängliche Mühe, den Franchisevertrag durchzuarbeiten, sollte jeder auf sich y nehmen.

21 franchiseinternational. Multi-Brand Franchising kommt nach Europa Foto: Christoph Papsch Der Autor Ich habe in den vergangenen Monaten vermehrt Anfragen von zumeist jungen Unternehmen aus dem In- und Ausland erhalten, die mit Hilfe des Franchise-Geschäftsmodells international expandieren wollen. Teilweise haben diese Unternehmen in ihren Heimatländern keine oder nur sehr wenige Franchisebetriebe. Mit großen Dollar-Zeichen in den Augen suchen sie Master-Franchisepartner oder Multi-Unit-Franchisenehmer in Deutschland, aber auch in anderen Ländern und Regionen. Franz-Josef Ebel, Managing Director Master Franchise Germany, holt ausländische Franchisesysteme nach Deutschland und bringt deutsche ins Ausland. Er ist Franchise Manager (IHK) und Mitglied der International Franchise Association (IFA) der USA, wo er auch im International Committee sitzt. Kontakt: Mobil: Interessenten, die eine Master-Franchiseoder Multi-Unit-Lizenz erwerben möchten, sollten zunächst herausfinden, ob der Lizenzgeber ein etabliertes Franchisesystem in seinem Heimatland ist. Falls das nicht der Fall sein sollte, oder wenn gar das System zu Hause einen signifikanten Rückgang an Franchisepartnern zu verzeichnen hat, ist Vorsicht geboten. Ein Unternehmen, das keine Franchisepartner hat, mag zwar einen gut gehenden und profitablen Eigenbetrieb vorweisen können, allerdings muss im Franchising nicht nur der eigentliche Geschäftsbetrieb profitabel sein, der Franchisegeber muss auch seine Franchisenehmer unterstützen. Gibt es keine Franchisezentrale, kann diese Unterstützung nicht erfolgen. Der Master-Franchise- oder Multi-Unit-Partner investiert in diesem Fall nicht in ein standardisiertes Franchisekonzept mit umfangreichem Support auf allen Ebenen. Letztlich bezahlt er eine Einstiegsgebühr für nichts. Etablierte Qualitätssysteme gehen daher bei der Expansion ins Ausland strategisch vor. Teilweise (aber nicht immer) eröffnen sie zunächst einen Pilotbetrieb. Dieser dient dazu, das Konzept in einem neuen Land zu testen und anzupassen. Adjustierungen be- treffen insbesondere die kulturellen Eigenheiten, was sich häufig in der Ansprache der Kunden und dem Marketing niederschlägt. können dann sicher sein, dass das Konzept auch im neuen Land funktioniert und sie nicht in ein Luftschloss investieren. Die Anpassung des Piloten an die lokalen Erfordernisse ist oftmals der Garant für Erfolg in einem anderen Land. Natürlich kann ein derartiger Pilot auch mit einem lokalen Partner betrieben werden. Das macht besonders viel Sinn, wenn dieser Partner Erfahrungen als Franchisenehmer oder Franchisegeber hat. Erst nach erfolgreichem Abschluss der Pilotphase wird mit dem Franchising begonnen. Erfolgreich ist ein Pilotbetrieb immer dann, wenn er nachweislich substanzielle und nachhaltige Gewinne abwirft. Üblicherweise dauert diese Phase zwischen sechs und 18 Monaten. Potenzielle Master-Franchise- und Multi-Unit-Partner Einfacher zu bewerten sind die möglichen Aussichten eines ausländischen Systems für existierende Multi-Unit- oder Master-Franchisenehmer sowie Franchisegeber. Sie kennen Franchising aus dem Effeff und könnten eine zweite Marke mit an Bord nehmen. Die Vorteile liegen auf der Hand: Synergien und eine bessere Auslastung der ohnehin existierenden Franchisezentrale führen zu einer Senkung der Kosten pro Marke. Während Multi Brand in den USA stark im Aufwind ist, kommt dieser Trend erst jetzt nach Europa. Beleg dafür ist die Master & Multi-Unit Franchising Conference, die am 28. und 29. y Januar 2020 in Wien stattfinden wird. Wir suchen selbstständige Unternehmer / Franchise-Partner (m/w), die einen Standort der Schülerhilfe eigenständig führen Die Schülerhilfe ist einer der führenden Anbieter von qualifizierten Bildungs- und Nachhilfeangeboten in Deutschland und Österreich. Seit über 40 Jahren bietet sie Schülerinnen und Schülern Nachhilfe in allen gängigen Fächern, für alle Klassen und Schularten. Wir sind der größte Franchise-Geber im Bildungsbereich im deutschsprachigen Raum. Wir bieten Ihnen: attraktive Einkommensperspektiven geringe Investitionskosten hohe Erfolgsquote in der Gründungsphase eine starke Marke mit einem Bekanntheitsgrad von über 90% mehr als 40 Jahre Erfahrung und Know-How im Franchising Regelmäßige Weiterbildungen und Austausch mit anderen Partnern Sie bringen mit: eigenverantwortliches, unternehmerisches Engagement und Organisationstalent Offenheit, Kommunikationsstärke und Spaß an Bildungsthemen Interesse an einer Selbstständigkeit innerhalb eines bewährten FranchiseSystems Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, melden Sie sich ganz unverbindlich bei: ZGS-Bildungs-GmbH Michael Ganschow Ludwig-Erhard-Str Gelsenkirchen michael.ganschow@schuelerhilfe.de 21

22 in der Schweiz Grußwort Magazin Gamification spielend die Welt erobern Interview Die Spieleindustrie ist seit Jahren die am schnellsten wachsende Unterhaltungsbranche der Welt. Gemäß Entertainment Software Association (ESA) und TechCrunch erreichte der weltweite Umsatz mit Computer- und Videospielen 2018 mit 43,8 Milliarden US-Dollar einen neuen Höchststand (18 Prozent mehr als in den Vorjahren). Die Prognosen seitens Statista. de gehen von einer überproportionalen Entwicklung bis zum Jahr 2020 aus, wonach sich der weltweite Umsatz dann auf insgesamt rund 85,4 Milliarden US-Dollar belaufen soll. Es liegt in den Genen Gamification ist ein spannendes Business, dessen Erfolg sich aus unserem angeborenen Spieltrieb ableitet. Spielregeln lernen wir von früh auf kennen, ob im erzieherischen oder sportlichen Zusammenhang mit Strafe und Belohnung, Punkten und Ranglisten. Wir lernen durch Versuch und Irrtum wichtige Kenntnisse über das Leben und die Welt zu gewinnen, aber auch teils überlebenswichtige Fähigkeiten auszubauen. Im Erwachsenenalter regt Spielen an, Neues auszuprobieren und Fantasie wie Kreativität zu mobilisieren. Damit lassen sich auch persönliche unerkannte Potenziale entfalten, weil wir fernab von alltäglichen Aufgaben neue Welten erschließen können. Die Neurowissenschaftlerin Simone Kühn vom Max-Planck-Institut für Bildungsforschung in Berlin untersuchte den Nutzen von Computerspielen bei Menschen ab 65 Jahren. In Testreihen zeigte sich, dass Computerspiele bestimmte Gehirnfunktionen gezielt trainieren und Abbauprozessen im Gehirn entgegengewirkt werden kann. Zwischen Fantasie und Realität Das Spielgenre erfährt heute durch VR (Virtual Reality) und AR (Augmented Reality) neue Möglichkeiten zum Abtauchen in fiktionale, respektive hybride Welten, in denen die Vermischung von Fiktion und Realität den Reiz darstellen. Letzteres zeigte das Mobile Game Pokémon Go, das auch von der Schweizer Warenhauskette Manor 2016 u.a. als Social MediaAktion zur Steigerung der Kundenloyalität genutzt wurde. Die Kunden (Jäger) machten von den virtuell erscheinenden Pokémons in den Regalen Screenshots und luden sie via Social Media hoch. Mit etwas Glück konnten sie eine Geschenkkarte gewinnen. Spiele können eigenständig on- und offline angeboten werden, aber auch Teil der Promotionmaßnahmen von (Franchise-)Unternehmen sein, wie es das vorgängige Beispiel gezeigt hat. Oder wie es beispielsweise die Ikea Place App zeigt, mit der sich ein Raum per Augmented Reality spielerisch mit virtuellen Möbeln einrichten lässt. Im Bereich Sponsoring engagiert sich McDonald s Deutschland seit 2018 im esport und unterstützt die ESL Meisterschaft, um die Marke zeitgeistig zu halten. Gamification-Konzepte haben sich auch in der Franchisewelt mit VR-Centern und EscapeGames etabliert. Die Angebote solcher Game-Systeme ermöglichen Spielteams Abenteuer fiktional bzw. in realen Räumen zu erleben. Eine besondere Version möchte ich Ihnen im nachfolgenden Interview mit Foxtrail der schlauen Fuchsjagd vorstellen. Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen Ihre Veronika Bellone Zur Person: Prof. Veronika Bellone ist seit 1986 im Franchise-Business tätig. Sie startete als Franchisemanagerin bei der Cosy-Wasch-Autowaschanlagen GmbH in Berlin gründete sie ihre eigene Franchiseberatung, die sie seither in der Schweiz führt. Zu ihren Referenzkunden zählen u.a. Fleurop, Mövenpick, Sara Lee, Schweizer Post, ACCOR, SPAR, Valora, MIGROS und Warner Bros. Sie ist als Professorin an der Hochschule für Wirtschaft in der Nordwestschweiz im Fachbereich Marketing tätig sowie an weiteren Hochschulen mit Franchising in den Bereichen Entrepreneurship und Dienstleistungsmarketing. Als Autorin widmet sie sich in zahlreichen Publikationen den Themen Franchising, Marketing und Trends wie z.b. «Green Franchising» Bellone/Matla, 1. Auflage 2012 im MVG Verlag/mi-Wirtschaftsbuch; «Praxisbuch Trendmarketing», Bellone/Matla, 1. Auflage 2017, Campus Verlag Frankfurt/New York; «Praxisbuch Franchising Schnelles Wachstum mit System», Bellone/Matla, 4. Auflage 2018, Redline Verlag; «Praxisbuch Dienstleistungsmarketing», Bellone/Matla, 1. Auflage 2018, Campus Verlag Frankfurt/New York 22 Message in a bottle respektive im Fluss! Foto: StefanPeter.ch Liebe Franchisecommunity, Prof. Veronika Bellone, Bellone FRANCHISE CONSULTING GmbH, im Gespräch mit Christina Hanke, CEO von Foxtrail Schweiz Christina Hanke Im Jahr 2001 gründete Fredy Wiederkehr das Unternehmen Foxtrail. Das Geschäftskonzept ist ein Mix aus Schnitzeljagd, Stadttour und Escape Game. Foxtrail erfreut sich nicht nur in der Schweiz großer Beliebtheit, erste Franchiserechte wurden bereits in Deutschland, Finnland, Großbritannien, Frankreich, Italien und den Vereinigten Emiraten vergeben. Prof. Veronika Bellone im Gespräch mit Christina Hanke, CEO von Foxtrail Schweiz. Veronika Bellone: Soziale Medien, Virtuell und Augmented Reality wir leben vermehrt im digitalen Raum. Ist es genau der Kontrast, der die realen Geländespiele von Foxtrail so erfolgreich und beliebt macht? Christina Hanke: Ja, ich denke schon! Bei Foxtrail handelt sich um eine analoge High-Tech Schnitzeljagd durch eine Stadt oder eine Region, welche sich primär an Erwachsene, aber auch an Familien richtet. So bedienen die Teilnehmer z. B. ein Unterwasser-Periskop, um eine Botschaft

23 Veronika Bellone: Warum haben Sie sich für Franchising entschieden? Christina Hanke: Wir brauchen engagierte Menschen als Partner, welche ihre Region gut kennen und z. B. wissen, an welche Behörde sie sich für eine Bewilligung wenden müssen, wann die Trails wegen eines Stadtfestes gesperrt werden müssen und wo man am besten Flyer auflegt. Dies können wir nicht aus der Schweiz heraus machen. Anstatt mit Mitarbeitern bevorzugen wir mit unternehmerisch denkenden Persönlichkeiten zusammenzuarbeiten, welche Foxtrail in ihrer Stadt zu einem Erfolg machen möchten. Veronika Bellone: Sie haben bereits sieben Franchisepartner in Deutschland, England, Finnland, Italien, Frankreich und Dubai und führen schweizweit eigene Standorte. Was macht das Partnerprofil aus? Welche Voraussetzungen sind für diese Tätigkeit notwendig? Christina Hanke: Wir suchen vor allem unternehmerisch denkende Persönlichkeiten, welche sich für unser Produkt begeistern. Erfahrung als Unternehmer, ob im Tourismus oder einer anderen Branche, sowie ein gewisses Marketing Know-how sind von Vorteil. Es bedarf zudem eines gewissen Startkapitals für die Erstellung, den Bau, den Betrieb und die Vermarktung des Trails bis zur Profitabilität. Veronika Bellone: Foxtrails werden individuell in der Region oder Stadt konzipiert. Wie unterstützen Sie Ihre Franchisepartner/ innen vor Ort? Christina Hanke: Wir erarbeiten für jede Stadt einen individuellen Trail, bauen die Posten in der Schweiz und installieren sie dann vor Ort. Gleichzeitig schulen wir den Franchisenehmer zu den Themen technischer Unterhalt, Verkauf und Marketing. Wir binden ihn in unser Reservationssystem ein, erstellen mit ihm eine Website, helfen ihm einen Freelancer für den technischen Unterhalt zu finden und einen wirkungsvollen Marketingplan zu erstellen. Nach Launch unterstützen wir unsere Partner durch Beratung im Bereich Technik, Sales und Marketing sowie durch Marketing-Vorlagen. Wir organisieren auch ein jährliches PartnerMeeting, an dem sich alle Partner kennenlernen und Erfahrungen aus ihren Märkten austauschen. Nähere Informationen unter franchise-wirtschaft.de Jetzt bestellen! VERZEICHNIS DER FRANCHISEWIRTSCHAFT 2019/2020 Muehle/Fotolia.com in einem Fluss zu entziffern, oder sie rufen eine Telefonnummer an, welche eine Schaufensterpuppe dazu bringt, eine Message zu enthüllen. Dabei entdecken die Teilnehmer eine Stadt oder eine Region mit ganz neuen Augen und haben viel Spaß im Team. Sowohl Unternehmen, in denen die Mitarbeiter ohnehin schon viele Stunden am Bildschirm verbringen, wie auch Familien, deren Herausforderung es ist, ihre Kinder von ihrem Handy zu lösen, schätzen den analogen Stil der Foxtrails sehr. Denn ihre Aufmerksamkeit gilt ganz ihrer Umgebung und ihren Mitspielern und nicht nur einem Gerät. Dies ist sicherlich eines der Geheimnisse unseres Erfolges!, D N E S S A F M U L L E U AK T D UN NT! E T E P KOM VERZEICHNIS DER FRANCHISE 15. Jahrgang 2019 WIRTSCHAFT 2020 IDEEN KONZEPTE MODELLE Veronika Bellone: Was macht Ihnen am meisten Freude in Ihrer Funktion als Franchisegeberin und worin sehen Sie die größten Herausforderungen? Christina Hanke: Am meisten Freude macht mir der Erfolg unserer Franchisenehmer. So weist z. B. Helsinki sehr gute Zahlen trotz nur kurzer Sommersaison aus und auch Nürnberg ist mit tollen Zahlen in die Frühlingssaison gestartet. Ich freue mich zudem schon, die neuen Trails in Rom, Paris und Dubai am Launch zu testen! Die größte Herausforderung war bisher die Bewilligungen in manchen Städten zu erhalten: Während es z.b. in Rom erstaunlich einfach war, die Behörden von unseren Ideen zu überzeugen, lief es in Berlin und London deutlich harziger. Veronika Bellone: Sie haben bereits internationalisiert. Welche mittelfristigen Expansionsziele verfolgen Sie? Christina Hanke: Wir konnten bisher kein vergleichbares Produkt weltweit finden und denken daher, dass Foxtrail international noch sehr viel Potenzial hat. Im deutschsprachigen Raum wären die nächsten spannenden Städte für uns Hamburg, München, Düsseldorf, Köln, Frankfurt und Wien sowie auch kleinere Städte. Interessenten aus diesen Städten können sich sehr gerne bei mir melden! Veronika Bellone: Vielen Dank für das Gespräch und nun ja Waidmannsheil für die y nächsten Foxtrails. 23 UNTERSTÜTZT VON Magazin für Gründer und Unternehmer Hier haben Sie die Wahl! Das Verzeichnis der FranchiseWirtschaft 2019/2020 als Printkatalog für 48 Euro, zzgl. 5 Euro Versand oder Das Verzeichnis der FranchiseWirtschaft 2019/2020 als Download für 44,90 Euro

24 in Österreich Grußwort Magazin Der sanfte Franchiseeinstieg Interview Liebe Franchisecommunity, auf dem Weg in die unternehmerische Selbstständigkeit gibt es für zukünftige Franchisepartner viele attraktive Angebote und auch Hürden. Die Möglichkeit, mit einem Franchisesystem als Zweites berufliches Standbein zu starten, bietet da eine niederschwellige, sanfte Einstiegsmöglichkeit. Der Franchisepartner kann in seinem angestammten Beruf bleiben und gleichzeitig mit dem Franchisesystem durchstarten. Das bietet dem Franchisepartner einerseits eine finanzielle Grundsicherung durch den bestehenden Beruf und gleichzeitig die Perspektive, sich mit dem Franchisesystem in eine neue, ansprechende unternehmerische Zukunft entwickeln zu können. Für manche Franchisesysteme ist das langfristige Ziel, dass die Franchisepartner sich vom Zweiten beruflichen Standbein hin zur ausschließlichen Umsetzung des Franchisekonzeptes entwickeln, in anderen Franchisesystemen bleibt das duale System immer aufrecht. Lesen Sie dazu mehr im Interview mit Margit Haslinger von Piyoma. Waltraud Martius, Syncon, im Gespräch mit Margit Haslinger, Piyoma Begründerin und Franchisegeberin Piyoma: Mehr als Muskelkraft Dafür braucht es Franchisepartner, die aufgrund ihrer Persönlichkeitsmerkmale gut verschiedene Aufgaben parallel im Kopf haben und abwickeln können. Serielle Denker und Macher Menschen, die eine Aufgabe nach der anderen abarbeiten werden sich da eher schwer tun. Eine Franchisepartnerschaft ist partnership for profit, der Franchisegeber stellt seine Erfahrungen und sein Wissen zur Verfügung und der Franchisepartner bringt seine Arbeitskraft, sein Engagement und seine Finanzkraft ein. Der geringe finanzielle Druck und die Sicherheit durch den angestammten Beruf sind einerseits ein gutes Verkaufsargument für ein Zweites berufliches Franchisestandbein, gleichzeitig brauchen wir im Franchising positiven (Kosten-)Druck auf Seiten des Franchisepartners, um die notwendigen Vertriebskräfte und -aktivitäten zu Beginn und auch laufend freisetzen zu können. Der Franchisepartner soll sein regionales Gebiet aktiv bearbeiten, sich vernetzen, sein Franchiseunternehmen bekannt machen und Kunden gewinnen. Das braucht Zeit, Engagement und Fokussierung. Je nach Franchisesystem und Persönlichkeit können Franchisepartner mit einer wie auch mit zwei Aufgaben fokussieren und erfolgreich sein. Franchising bietet viele Möglichkeiten und viele Wege zum Erfolg. In diesem Sinne wünsche ich Ihnen alles Gute auf Ihrem ganz persönlichen Weg zum Erfolg, Ihre Waltraud Martius und das Syncon Team Margit Haslinger Piyoma ist ein ganzheitliches Fitness-Franchisekonzept exklusiv für Unternehmen. Piyoma stärkt Ausdauer und Leistungsfähigkeit, sorgt für Motivation und Balance. Das Ergebnis sind gesunde, ausgeglichene Mitarbeiter, die voller Kraft und Vitalität mit beiden Beinen im Berufsleben stehen. Das macht Piyoma zum idealen Werkzeug der betrieblichen Gesundheitsförderung. Kurzum: Piyoma sorgt für gesteigerte Performance, bereichert das Betriebsklima und schafft bei den Mitarbeitern umfassendes Wohlbefinden wurde das Franchisesystem entwickelt und das aktuelle Jahr steht ganz im Zeichen der Franchiseexpansion. Waltraud Martius: Liebe Margit, Syncon begleitet dich und dein Franchisesystem von Anfang an. Was ist das Besondere an Piyoma? 24

25 Gina Sanders/Fotolia.com Fotos: Claudia Vorderleitner, Standbild Fotografie Margit Haslinger: Piyoma ist ein von mir entwickeltes Fitnesskonzept exklusiv für Unternehmen, das die Mitarbeiter in eine gesunde Widerstandskraft und Ausgeglichenheit bringt. Das Besondere an Piyoma ist die einzigartige und präzise Kombination von Bewegung auf bewusst ausgewählte Musik, wodurch sich Piyoma wesentlich von anderen Fitnessangeboten im Bereich der betrieblichen Gesundheitsförderung abhebt. Durch das gelungene Zusammenspiel von Bewegung und Musik wird Piyoma zu einem Fitnesserlebnis, das die Mitarbeiter begeistert und Spaß macht. Darüber hinaus ist Piyoma ein Franchisekonzept, das selbstständigen Fitnesstrainern ermöglicht gemeinsam in der Community der Piyoma Health Trainer stark zu sein und sich mit Piyoma aus der Masse der Fitnesstrainer abzuheben. Waltraud Martius: Gemeinsam haben wir im vergangenen Jahr an der Entwicklung und Professionalisierung deines Franchisesystems gearbeitet. Was waren für dich im Rückblick dabei die größten Herausforderungen? Margit Haslinger: Um ein professionelles Franchisesystem aufzubauen, braucht es enormes Durchhaltevermögen und Beharrlichkeit. Um eine Idee bzw. das erprobte Konzept multiplizieren zu können ist es notwendig alle Schritte und Tätigkeiten bis ins kleinste Detail zu durchdenken und zu strukturieren. Durch die Multiplikation ergeben sich oftmals neue Bereiche, die zuvor nicht relevant waren. Dieses gesamte, geballte Know-how auf den Punkt zu bringen war für mich die größte Herausforderung. Waltraud Martius: Jetzt stehen die Zeichen auf Expansion: Wer ist der ideale Piyoma Franchisepartner? Margit Haslinger: Der ideale Piyoma Franchisepartner ist ausgebildeter, erfahrener Gruppenfitnesstrainer, der das Zeug und den Willen zur Selbstständigkeit hat. Der ideale Piyoma Franchisepartner identifiziert sich voll und ganz mit der Marke Piyoma und hegt den Wunsch Teil eines großen Ganzen zu sein. Eigenschaften, in denen sich der ideale Partner finden sollte, sind: empathisch, zielorientiert, zuverlässig und top-motiviert. bietet Piyoma dadurch den idealen Weg dem Traum einer selbstbestimmten und selbstständigen Zukunft Schritt für Schritt entgegen zu treten. Mit dem Piyoma Franchisesystem habe ich als Franchisepartner die Möglichkeit als Zweites berufliches Standbein zu starten, um dann nach und nach meinen Ursprungsberuf aufzugeben und ausschließlich Piyoma zu machen. Diese sanfte Einstiegsmöglichkeit ist einerseits attraktiv für Menschen, die in die Selbstständigkeit wechseln möchten, andererseits eine Herausforderung, wenn es darum geht den Fokus auf den Vertrieb des Piyoma Health Concepts zu halten. Waltraud Martius: Wie sind deine Erfahrungen bzw. wie reagieren die Franchiseinteressenten? Margit Haslinger: Die Möglichkeit wird immer wieder als tolle Chance und sehr positiv wahrgenommen. Besonders für Personen, die keine großen Risiken eingehen möchten, Dank dem gesamten Piyoma System-Knowhow, der professionell entwickelten Marketing- und Verkaufsinstrumente und der Piyoma Programmpackages mit Choreografien, Musik und Videos, die dem Franchisepartner schlüsselfertig zur Verfügung gestellt werden, ist der Verkauf des Piyoma Health Concepts auch mit begrenzten zeitlichen Ressourcen wunderbar möglich. Waltraud Martius: Die ersten Franchisepartner starten im Herbst, wie sind deine Expansionsziele? Margit Haslinger: Wir streben eine Expansion sowohl in Österreich als auch in Deutschland an. Ab Sommer beginnen wir auch in Deutschland zu rekrutieren. Es würde uns freuen in den nächsten zwölf Monaten die ersten zehn Franchisepartner auszubilden, Piyoma zunehmend unter Gruppenfitnesstrainern zu etablieren und durch das Angebot des Piyoma Health Concepts mehr Gesundheit und Wohlbefinden in die Unternehmen zu bringen. Es wäre sehr schön, wenn wir dieses Ziel erreichen. Waltraud Martius: Liebe Margit, Dankey schön und viel Erfolg! 25

26 Gina Sanders/Fotolia.com Rechtstipp Kartellbuße für Franchisegeber wegen Preisabstimmung Gegen ein österreichisches bekanntes Unternehmen im Bereich Backwaren-Gastronomie verhängte das Kartellgericht mit Beschluss vom 11. April 2019 eine Geldbuße in Höhe von Euro. Dies erfolgte wegen einer von Januar 2006 bis August 2017 fortgesetzten Zuwiderhandlung in Form von kartellrechtswidrigen vertikalen Abstimmungsmaßnahmen über Wiederverkaufspreise (im Sinne von Mindest- und Fixpreisen) mit Franchisenehmern in Bezug auf die von diesen vertrie- Ihr starker Partner Erfolgreich mit einem Buchführungsbüro benen Produkte (insbesondere Backwaren, Imbisse und Getränke inkl. Kaffee) durch die zentrale Steuerung des von den Franchisenehmern verwendeten Kassensystems durch den Franchisegeber. (Quelle: www. bwb.gv.at). De facto konnte ein Franchisenehmer nicht selbst entscheiden, kurz vor Geschäftsschluss eine Rabattaktion auf seine Restware zu starten, weil Rabatte im Kassensystem nicht vorgesehen waren. Das Unternehmen stellte den entscheidungserheblichen Sachverhalt außer Streit. Der Beschluss ist rechtskräftig. Dr. Thanner, Generaldirektor der BWB führt zu dieser Entscheidung aus: Diese Entscheidung stellt klar, dass technische Kassensysteme nicht dafür verwendet werden dürfen, Preise mit Franchisenehmern abzustimmen. Die Klarstellung durch das Kartellgericht ist zu begrüßen. Franchisegeber dürfen nur unverbindliche Preisempfehlungen und Höchstpreise an ihre Franchisenehmer weitergeben. Ausgenommen davon sind die in den gesetzlich zulässigen Grenzen abgestimmten kurzfristigen Preisaktionen. Mit einem kompetenten Partner erreichen Sie Ihr Ziel viel schneller. DATAC ist das größte und erfolgreichste Franchisesystem für selbständige Buchhalter. Nutzen Sie über 30 Jahre Erfahrung für Ihren Start in eine erfolgreiche Zukunft. DATAC AG Neue Rieser Str Passau Tel Fax office@datac.de Zu den kurzfristigen Preisaktionen wurde jedoch in Deutschland unlängst entschieden, wonach der Hinweis auf die teilnehmenden Betriebe unzureichenden war (Landgericht München I hat mit Urteil vom ). Der übliche Hinweis In allen teilnehmenden Restaurants. Solange der Vorrat reicht. Unverbindliche Preisempfehlung genügte nicht, da er nach Ansicht des Landgerichtes kaum wahrnehmbar sei. Zudem fühlten sich die Franchisenehmer trotz des Hinweises zur Teilnahme gezwungen. Die Entscheidung ist noch nicht rechtskräftig und es bleibt abzuwarten, wie die nächste Instanz darüber abspricht. Die Franchiseszene ist somit ins Visier der Kartellbehörden gelangt. Insbesondere Franchisesysteme mit Kassensystemen müssen darauf achten, dass die Preishoheit der teilnehmenden Franchisebetriebe nicht y eingeschränkt ist.

27 FRANCHISEEXPO19 FRANKFURT MACH DEIN EIGENES DING! DO YOUR OWN THING! NOVEMBER 2019 MESSEGELÄNDE FRANKFURT, HALLE 9.0 W ir s in*)d d a b e i! *) Auszug aus der Ausstellerliste EMSRaum.de Buchen Sie Ihren Stand: Kontakt: Linda.Naumann@comexposium.com Veranstalter: in Kooperation mit

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