Teesortiment. TeA Selection

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1 Pullman Aachen Quellenhof Monheimsallee Aachen Deutschland T F Teesortiment TeA Selection

2 Teesortiment TeA Selection COQUELICOT GOURMAND Genießen Sie unsere Auswahl exzellenter Teesorten. Wir bieten den besten Tee für jeden Anlass und Geschmack mit passender Speisenempfehlung. Enjoy our selection of excellent teas. We offer the best tea for every occasion and taste with the perfect food recommendation. Chinesischer-/Sri-Lanka-Tee, aromatisiert (3 4 Min.) Süß und blumig, verfeinert mit rosa Pfingstrosen, Kornblumen, Mohn, Biskuit und Mandel. Süßer Genuss: Pistazien Macarons Chinese tea/sri Lanka tea, flavoured (3 4 min.) Sweet and flowery, refined with pink peony, cornflowers, poppy, biscuit and almond. Sweet gift: Pistachio-macarons Darjeeling Steinthal Earl Grey Yin Zhen Indischer Tee, Bio (3 4 Min.) Steinthal ist einer der ältesten Teegärten Darjeelings. Ein betont sanfter Darjeelingtee mit klarem und fruchtigem Abgang. Süßer Genuss: Schokoladen Macarons Indian tea, organic (3 4 min.) Steinthal is one of Darjeeling s oldest teagardens. A very smooth Darjeeling tea with a clear and fruity finish. Sweet gift: Chocolate macarons Chinesischer Tee, aromatisiert (3 4 Min.) Verfeinert mit Bergamotte. Süßer Genuss: Aprikosen Macarons Chinese tea, flavoured (3 4 min.) Scented with bergamot. Sweet gift: Apricot-macarons BREAKFAST MAX HAVELAAR JARDIN BLEU Schwarzer Tee (3 4 Min.) Besitzt einen intensiven Duft nach Früchten und Blumen, leicht bittere Note im Geschmack. Süßer Genuss: Aprikosen Macarons Black tea (3 4 min.) Intense fruity and flowery smell, slight bitter taste. Sweet gift: Apricot-macarons Aromatisierter Tee (3 4 Min.) Ceylon- und China-Mischung mit Rhabarber, Walderdbeeren und Blütenblätter. Süßer Genuss: Cassis Macarons Flavoured tea (3 4 min.) Ceylon tea and chinese tea blend with rhubarb, wild strawberries and petals. Sweet gift: Cassis-macarons

3 DES MILLE COLLINES L ORIENTAL Afrikanischer Tee mit Gewürzen (4 Min.) Starker, vollmundiger Tee mit einer feinen Duftnote von Ingwer, Zimt, Kardamom, rosa Pfeffer und Nelken. Süßer Genuss: Schokoladen Macarons African tea with spice (4 min.) Strong, full-bodied tea with a fine note of ginger, cinnamon, cardamom, pink pepper and cloves. Sweet gift: Chocolate macarons Aromatisierter Tee (3 4 Min.) Sencha-Tee mit Maracuja, Pfirsich, Waldbeeren und Blütenblättern. Süßer Genuss: Vanille Macarons Flavoured tea (3 4 min.) Sencha tea with passion fruit, peach, berries and petals. Sweet gift: Vanilla-macarons Lapsang Souchong SPRING/TENDRE ROSÉE Saisonaler Tee Seasonal Tea 9,00 Geräucherter Tee (3 4 Min.) Scharfer, rauchiger chinesischer Tee. Süßer Genuss: Schokoladen Macarons Smoked tea (3 4 min.) Strong smoky chinese tea. Sweet gift: Chocolate macarons Chinesischer Tee, aromatisiert (3 4 Min.) mit Jasminblüten und anderen blumigen Aromen, frisch und leicht säuerlich. Süßer Genuss: Pistazien Macarons Chinese tea, flavoured (3 4 min.) with jasmine flowers, fresh and lightly sour. Sweet gift: Pistachio-macarons Sencha Fukuyu Touareg Japanischer Tee, Bio (2 3 Min.) Erfrischender Geschmack, feine Obstnote, und eine leichte Bitterkeit. Süßer Genuss: Vanille Macarons Japanese tea, organic (2 3 min.) Refreshing taste, fine fruit bouquet and slight bitterness. Sweet gift: Vanilla-macarons Tee mit Pfefferminze (3 4 Min.) Verfeinert mit Pfefferminzblättern und Pfefferminzöl. Süßer Genuss: Macarons mit Salzbutter-Karamell-Creme Tea with peppermint (3 4 min.) Scented with mint. Sweet gift: Macarons with salted-butter-caramel-cream

4 FLEUR DES SEPT FÉES Kräutertee Herbal tea MENTHE POIVREE Blooming Tee (ab 4 Min.) Jasminblüten in Form einer Rose eingearbeitet in einer Ringelblume. Empfehlung: Die Blüte ganz aufgehen lassen. Süßer Genuss: Cassis Macarons Blooming tea (from 4 min.) Jasmine blossom in a form of a rose set in marigold. Recommendation: Let the blossom grow up. Sweet gift: Cassis-macarons Pfefferminztee (4 6 Min.) Frischer und kräftiger Minzgeschmack. Süßer Genuss: Vanille Macarons Peppermint tea (4 6 min.) Fresh and strong mint taste. Sweet gift: Vanilla-macarons Weißer Tee White tea PASSION DE FLEURS Weißer Tee (4 6 Min.) Erfrischender Geschmack mit Rosenblättern verfeinert. Süßer Genuss: Zitronen Macarons White tea (4 6 min.) Refreshing taste, refined with rose petals. Sweet gift: Lemon-macarons Kräutertee Herbal tea KAMILLE Chamomille Kräutertee (5 6 Min.) Reine Kamillenblüten, leicht bitter und frisch im Geschmack. Süßer Genuss: Zitronen Macarons Herbal tea (5 6 min.) Pure chamomille flowers, slight bitter and refreshing taste. Sweet gift: Lemon-macarons Weißer Tee White tea Jasmin Yin Zhen 14,00 Kräutertee Herbal tea TISANE DU BERGER Chinesischer Jasmintee (3 4 Min.) Feiner weißer Tee mit dem süßen Geschmack von Jasmin. Süßer Genuss: Macarons mit Salzbutter-Karamell-Creme Chinese jasmine tea (3 4 min.) Fine white tea with sweet jasmine taste. Sweet gift: Macarons with salted-butter-caramel-cream Kräutertee (6 8 Min.) Duftende Aromen von Lindenblüten, Eisenkraut, Zitronengras, Minze und Orangenblüten. Süßer Genuss: Zitronen Macarons Herbal tea (6 8 min.) Fragrant flavor of lime blossom, verbena, lemon grass, mint and orange blossom. Sweet gift: Lemon-macarons

5 Kindertees Kids Teas Tee-Cocktails Grenadine 4,00 Früchtetee (4 5 Min.) aromatisch, koffeinfrei Fruit tea (4 5 min.) aromatic, decaffeinated Cola 4,00 Schwarzer Tee (4 5 Min.) entkoffeiniert Black tea (4 5 min.) decaffeinated Bon Bon 4,00 Rooibos-Tee (4 5 Min.) Koffeinfreier Rooibos-Tee mit Banane und Erdbeere. Rooibos tea (4 5 min.) Decaffeinated Rooibos tea with banana and strawberry. Tea Tini 2 7,50 Schwarzer Tee Earl Grey Yin Zhen, Rosmarin, frische Basilikumblätter, Gurke, Cranberrysaft, Lavendelsirup, Litschisirup Black tea "Earl Grey Yin Zhen", Rosmarine, fresh basil leaves, cucumber, cranberry juice, lavender syrup, lychee syrup La Rose Oriental 2 7,50 Grüner Tee L Oriental, frischer Limettensaft, Maracujanektar, Erdbeersirup, Rosensirup, Sahne Green tea "L Oriental", fresh lime juice, passion fruit nectar, strawberry syrup, rose syrup, cream Typisch Tropisch 2 9,50 (Alkoholhaltig/alcoholic) Schwarzer Tee Coquelicot Gourmand, Chambord Likör, Absolut Raspberry, frisch gepresster Orangensaft, Ananassaft, Rosensirup, frische Früchte Black tea "Coquelicot Gourmand", Chambord liqueur, Absolut Raspberry, fresh orange juice, pineapple juice, Rose syrup, fresh fruit MIXED BERRY ICE TEA 0,3 l 6,00 1,5 l 17,00 Alle Teesorten werden im Kännchen serviert! All kinds of tea will be served in a pot! Jardin Bleu (Schwarzer Tee) und Sencha Fukuyu (Japanischer grüner Tee, Bio) mit Erdbeeren, Blaubeeren, Zitronensaft und Minze. Jardin Bleu (Black tea) and Sencha Fukuyu (Japanese green tea, organic) with strawberries, blueberries, lemon juice and mint. 2 = mit Farbstoff

6 PULLMAN AFTERNOON PULLMAN BREAKFAST 13, h 13, h Darjeeling Steinthal Coquelicot Gourmand oder Breakfast Max Havelaar oder Earl Grey Yin Zhen (Indischer schwarzer Tee, Bio) (Schwarzer Tee) Croissants und Konfitüre Darjeeling Steinthal (Indian black tea, organic) or Breakfast Max Havelaar (Black tea) Croissants and jam (Chinesischer-/Sri-Lanka-Tee, schwarz, aromatisiert) (Chinesischer schwarzer Tee, aromatisiert) Scone mit Clotted Cream und Erdbeer-Konfitüre oder ein Tagesangebot aus unserer Patisserie Coquelicot Gourmand (Chinese tea/sri Lanka black tea, flavoured) or Earl Grey Yin Zhen (Chinese black tea, flavoured) Scone with "clotted cream" and strawberry jam or daily offers from our patisserie PULLMAN LUNCH PULLMAN Dinner 19, h Des Mille Collines (Afrikanischer Schwarzer Tee mit Gewürzen) oder Lapsang Souchong 19, h Jardin Bleu (Schwarzer Tee, aromatisiert) oder Touareg (Geräucherter Schwarzer Tee) (Grüner Tee mit Pfefferminze) Sandwiches mit Serrano-Schinken und Tomate oder Mie-Nudeln mit Hähnchenbruststreifen, Champignons und Sojasauce aus dem Wok Klassischer Flammkuchen und Mini-Wraps oder Vadouvan Risotto serviert mit Gemüse-Curry auf Wunsch mild oder scharf Des Mille Collines Jardin Bleu (African black tea with spice) (Black tea, flavoured) (Smoked black tea) (Green tea with peppermint) Sandwiches with serrano ham and tomato or mie noodles with chicken breast strips, mushrooms and soya sauce from the wok Tarte flambée and mini-wraps or Vadouvan risotto served with vegetable-curry on request mild or spicy or Lapsang Souchong or Touareg Alle Preise in und inkl. Mehrwertsteuer All prices in and incl. V. A. T.