TV Gesicht Jochen Bendel kürte mit Fachjury den kreativsten Barkeeper für Hochprozentiges im Leonardo Royal Hotel Munich
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- Katrin Hermann
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1 TV Gesicht Jochen Bendel kürte mit Fachjury den kreativsten Barkeeper für Hochprozentiges im Leonardo Royal Hotel Munich München/Meckenheim 24. März Am 18. März fand das große Finale des Matusalem Cocktail Wettbewerbs in der Lounge»Leo90«des Leonardo Royal Hotel Munich statt. Im Rahmen einer hochkarätigen Veranstaltung in Kooperation mit dem Wein- und Spirituosen-Haus Schlumberger und dem Disy Magazin München wurden an diesem Tag die Cocktail-Kreationen der neun Finalistinnen und Finalisten der Öffentlichkeit präsentiert. In drei Flights traten jeweils drei Barkeeper gegeneinander an und fochten einen Wettbewerb auf sehr hohem Niveau aus. Es wurde gemixt, was das Zeug hält und folgendes Ergebnis ermittelt: Auf den ersten Platz mixte sich Athanasios Bozinis aus der Tijuana Bar mit seiner»limonada de Cuba«, dicht gefolgt von Ramona Stenglein, der einzigen weiblichen Finalistin, aus dem Westin Grand München mit der Kreation»Miss Sparrow«. Auf den dritten Platz shakte sich Philipp Kittler von der Blue Spa Bar des Hotel Bayerischer Hof mit seinem Cocktail»Platino Coriander«. Insgesamt fanden sich 250 begeisterte Gäste im Leonardo Royal Hotel Munich ein, um das Finale zu verfolgen. Der Abend wurde von David Onka des»royal Piano Clubs«, die neue Eventreihe des Leonardo Royal Hotel Munich, musikalisch umrahmt. Auf den kulinarischen Genuss kamen die Gäste dank Kostproben der Cocktails und kleinen Köstlichkeiten. Nach dem großen Erfolg des Champagner-Cocktail Wettbewerbs im letzten Jahr wurde auch in diesem Jahr wieder ein hochprozentiger und kreativer Abend, ganz im Sinne des guten Geschmacks im Leonardo Royal Hotel Munich veranstaltet. Namensgeber des diesjährigen Wettbewerbs war die weltweit bekannte karibische Premium-Rum-Marke Matusalem, die in Deutschland über Schlumberger vertreten und vertrieben wird. Bedingung für die Teilnahme war die Kreation zweier Rezepte, wobei der erste Cocktail als Hauptzutat den braunen Rum Matusalem Solera 7 oder den weißen Rum Matusalem Platino beinhalten musste und das zweite Cocktailrezept in der Grundbasis wahlweise aus dem japanischen Kult-Whiskey Nikka from the barrel, Broker s Gin oder Pecher Mignon bestand. Unter den kreativsten Rezepturen wurden aus 50 Bewerbern 9 Finalistinnen und Finalisten bestimmt, die vor einer hochkarätigen Fachjury ihr Können unter Beweis stellten.
2 Die Jury bestand u.a. aus dem Moderator und bekannten TV-Gesicht Jochen Bendel, dem Jury-Vorsitzenden Werner Obalski, Marco Beier (Mixology) und Cihan Anadologlu (Head Bartender in Schumann s Bar am Hofgarten und Gewinner des Grey Goose Global ). Athanasios Bozinis gewann eine Reise nach Wien für zwei Personen inklusive Führung in der dort ansässigen Schlumberger Sektkellerei. Der Siegercocktail von Athanasios Bozinis: Limonada de Cuba 5 cl Matusalem Platino 2 cl Holunder Sirup Spicy Ginger Orangen, Limetten Limettenblätter Zubereitung: Orangen achteln und zusammen mit den Limetten und Limettenblättern stampfen. Matusalem Rum und Sirup dazugeben und rühren. Mit Spicy Ginger auffüllen. Interessantes Zusammenspiel der Komponenten: erst schmeckt man eine fruchtige Süße, dann das Prickeln des Spicy Ginger. Eine Mixtur, die den edlen Rum elegant zur Wirkung kommen lässt. Über Matusalem: Hochwertig und trendig zu gleich: Matusalem Rum, der in den 50er Jahren während des goldenen Cocktail-Zeitalters seine Blütezeit auf Kuba erlebte, kann auf eine über 140-jährige Geschichte zurückblicken. Ob pur oder als Zutat eines karibischen Cocktails der Premiumrum, der heute in der Dominikanischen Republik nach wie vor nach dem berühmten Solera-Verfahren hergestellt wird, überzeugt Rum-Liebhaber sowohl durch seine hohe Qualität als auch durch seinen weichen Charakter. Über Nikka: Nikka, gegründet von Masataka Taketsuru, der als Vater des japanischen Whiskys gilt, gehören zwei Destillerien die Yoichi und die Miyagikyo Destillerie. Der beliebteste Nikka Whisky in Europa, der bereits Kultstatus genießt, ist Nikka from the Barrel, eine Vermählung aus Yoichi und Miyagikyo Single Malts und einem Miyagikyo Grain Whisky.
3 Über Broker s Gin: Seit 2000 wird Broker s Gin auf Basis einer 200 Jahre alten Rezeptur in einer 200-jährigen Destillerie in der Nähe von Birmingham aus sorgfältig ausgewählten Kräutern, Gewürzen und Früchten hergestellt. Kreiert wurde die Marke von den Brüdern Martin und Andy Dawson, die auch heute noch das Unternehmen leiten. Über Pêcher Mignon Bio: Der Aperitif, der ausschließlich aus Bio-Produkten und natürlichen Aromastoffen besteht, wurde von der Apéritiverie St. Jéhan in Rochecorbon an der Loire kreiert. Sein verführerisches Geheimnis sind die traditionelle Herstellung nach französischer Gourmetart und das intensive Aroma der unter der Sonne gereiften weißen Pfirsiche. Über die Schlumberger GmbH & Co. KG: Die Schlumberger GmbH & Co. KG mit Hauptsitz in Meckenheim gehört zu den führenden Vertriebsgesellschaften für Wein, Champagner, Sekt und Spirituosen der gehobenen Kategorie in Deutschland. Das Sortiment umfasst über ausgewählte Produkte, darunter qualitativ hochwertige Weine aus über 15 Ländern. In der Holding und in deren Tochtergesellschaften, der Schlumberger Vertriebsgesellschaft GmbH & Co. KG, A. Segnitz & Co GmbH, Fegers & Berts (FUB, Vertriebswege: Mailorder und Internetshop) und Bremer Weinkolleg (BWK) arbeiten rund 80 Mitarbeiter daran, Kunden aus dem Fachgroß- und Einzelhandel sowie der gehobenen Gastronomie mit besten Produkten aus aller Welt zu versorgen. v.l.n.r. Gewinner des Abends: Athanasios Bozinis (1. Platz), Ramona Stenglein (2. Platz), Philipp Kittler (3. Platz)
4 Finalisten im Einsatz: v.l.n.r. Thomas Jobst, Matthias Siegl, Athanasios Bozinis, Jürgen Deibel (Moderator) v.l.n.r. Werner Obalski (Jury-Vorsitz), Jochen Bendel (Jury), Harald Weitzl (Schlumberger), Jürgen Deibel (Moderator und Spirituosenspezialist) Gruppenfoto
5 Diese Bilder stehen in druckfähiger Auflösung im Newsbereich unter zum kostenlosen Download bereit. Auf Anfrage schicken wir Ihnen die Bilder gern auch per zu. Kontakt Schlumberger: Schlumberger Vertriebsgesellschaft GmbH & Co. KG Harald Weitzl Senior Brand Manager Buschstraße Meckenheim Tel: Pressekontakt: ZPR GmbH Dagmar Ungnad Kanalstraße Hamburg Tel: Web:
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Katalog Stand: 11.06.2019 Preise inklusive Mehrwertsteuer, exklusive Versandkosten (Alle Angaben ohne Gewähr, Änderungen vorbehalten) Finlays Whisky ShopAndreas HamannHofheimer Str. 3065719 Hofheim-LorsbachDeutschland
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