HERBST WINTER 2016 AUGUST BIS DEZEMBER

Transkript

1 HERBST WINTER 2016 AUGUST BIS DEZEMBER VO SCHAU

2 SPITZENTITEL SPITZENTITEL DER KOPF IST RUND, DAMIT DAS DENKEN DIE RICHTUNG ÄNDERN KANN.

3 SPITZENTITEL D A S Probleme quer denken und dadurch lösen. Von den Autoren des Spiegel-Bestsellers»Dummheit«. Wie uns eine neue Art des Denkens aus den modernen Krisen retten kann. GEGENMITTEL ZUR DUMMHEIT Autoren stehen für Veranstaltungen zur Verfügung Durch den Bestseller Dummheit von Ernst Pöppel und Beatrice Wagner wurde uns klar, was wir heutzutage alles nicht mehr wissen. In seinem neuen Buch zeigt das Erfolgsgespann, dass unsere auf Kausalität und Effizienz getrimmte Denkweise daran Schuld hat. Dabei gibt es viele andere Arten zu denken, die Kreativität freisetzen und so ungeahnte Problemlösungsstrategien eröffnen. Dazu müssen wir uns trauen, wieder auf unser implizites Wissen zu achten, für eine Fragestellung erst einmal keine Antwort zu haben oder für eine Situation auch mehrere Ursachen in Betracht zu ziehen. Mit der Entdeckung dieser und weiterer Facetten unseres Denkens können wir der allgemeinen Verdummung entkommen. Jorinde Gersina PROF. DR. ERNST PÖPPEL ist einer der führenden Hirnforscher Deutschlands. Er ist Professor für Medizinische Psychologie an der Universität München und Gastprofessor an der Peking University. Zudem ist er Mitglied der Nationalen Akademie der Wissenschaften Leopoldina und der Europäischen Akademie der Wissenschaften und Künste. Egbert Kraus DR. BEATRICE WAGNER ist Paar- und Sexualtherapeutin, Lehrbeauftragte an der Universität München und Buchautorin. Gemeinsam mit Ernst Pöppel schrieb sie die Bestseller»Dummheit«(2013) und»je älter, desto besser«(2011). ERNST PÖPPEL BEATRICE WAGNER TRAUT EUCH ZU DENKEN! WIE WIR DER ALLGEMEINEN VERDUMMUNG ENTKOMMEN ca. 128 Seiten, gebunden mit Schutzumschlag Format: 12,5 x 18,7 cm, Warengruppe 1973 ca. 14,99 e u r [ d] / 15,50 e u r [ a] / 20,50 c h f * i s b n AUSLIEFERUNG: OKTOBER

4 Ein humorvolles und hintergründiges Buch für alle, die den Bayern ambivalent verbunden sind. DIE MAß Der erstaunliche Selbsthass hinter der großmäuligen Fassade. Ein Insider berichtet: von einem Bayern über die Bayern. ALLER DINGE Autor steht für Veranstaltungen zur Verfügung Mia san mia so klingt das Selbstbewusstsein der Bayern. Nicht wenigen geht der übersteigerte Größenwahn des Freistaats ganz schön auf die Nerven. Doch im Grunde ist diese Überheblichkeit auf einen symbolisch aufgeladenen Mythos zurückzuführen, dem man leicht jedwede Grundlage entziehen kann. Denn mit Bier, Tracht und Frömmigkeit ist es nicht weit her. Doch was bleibt ohne das Kostüm des Klischees? Thomas Kernert entdeckt ein verirrtes Selbstbild, dem die Bayern mühevoll hinterherhinken. Kritisch, wissend und mit einer unterhaltsamen Leichtfüßigkeit entlarvt er das bayrische Marketingkonzept und erklärt das Prinzip dahinter. privat THOMAS KERNERT wurde 1956 in München geboren und studierte Philosophie und Geschichte. Seit 1984 ist er freier Autor für Hörfunk und Printmedien. Er lebt in München. THOMAS KERNERT DICKE LEDERHOSE DAS PRINZIP BAYERN - EIN ERKLÄRUNGSVERSUCH ca. 200 Seiten, Paperback mit gestalteten Innenklappen Format: 13,5 x 21,5 cm, Warengruppe 1973 ca. 17,99 e u r [ d] / 18,50 e u r [ a] / 24,50 c h f * i s b n AUSLIEFERUNG: AUGUST

5 LICHT Die Folgen der Lichtverschmutzung für den Rhythmus von Mensch, Tier und Pflanze. Warum wir im Schutz der Dunkelheit besser schlafen und gesünder leben. Von einem Aktivisten des als modellhaft geltenden Sternenparks Rhön. AUS! Autoren stehen für Veranstaltungen zur Verfügung Der Wechsel von Tag und Nacht ist einer der wichtigsten Taktgeber des Lebens. Doch unsere Nächte sind nicht mehr wirklich dunkel, und das stört das fein justierte System der Rhythmen von Menschen, Pflanzen und Tieren. Dies hat gravierende gesundheitliche und ökologische Folgen. Doch worin liegt die Kraft der Dunkelheit, warum hat sie uns schon immer fasziniert? Welche Beschwerden sind auf Lichtverschmutzung und gestörten Schlaf zurückzuführen? Und wie reagieren biologische Systeme, wenn die Dunkelheit fehlt? Die gute Nachricht: Dieses Umweltproblem lässt sich lösen, wenn man künstliches Licht richtig einsetzt. MATHIAS R. SCHMIDT promovierte in Amerikanistik und arbeitete lange Zeit als freier Autor für Sender der ARD und hat zusammen mit seiner Frau erfolgreiche Ratgeber zu Gesundheit und Wohlbefinden geschrieben. Er war Preisträger des Health Media Award 2010 (Kategorie Publizistik/Aufklärung). Mathias R. Schmidt gehört zu den Mitbegründern des beispielgebenden»sternenparks Rhön«. MATHIAS R. SCHMIDT TANJA-GABRIELE SCHMIDT RETTET DIE NACHT! privat TANJA-GABRIELE SCHMIDT studierte Literaturwissenschaften und beschäftigt sich seit vielen Jahren mit den Wirkungsweisen pflanzlicher Vitalstoffe. Sie ist zertifizierte Kräuter-Expertin (Phytotherapie). DIE UNBEKANNTE HEILKRAFT DER DUNKELHEIT ca. 250 Seiten, gebunden mit Schutzumschlag Format: 13,5 x 21,5 cm, Warengruppe 1985 ca. 21,99 e u r [ d] / 22,70 e u r [ a] / 29,90 c h f * i s b n AUSLIEFERUNG: OKTOBER

6 WARUM KUCHEN VON WEISSEN TELLERN SÜSSER SCHMECKT rdnzl - fotolia.com

7 Verblüffende wissenschaftliche Fakten über die Welt des Geschmacks. Umfangreiche Tests und Methoden zur Schulung des eigenen Geschmacksempfindens. Sterneköchen, Lebensmittelchemikern und Ernährungswissenschaftlern über die Schulter geschaut. LECKER! Wussten Sie, dass der Geruch eines Lebensmittels die gustatorische Wahrnehmung stärker beeinflusst als dessen Aromen? Dass Mathematiker mit speziellen Formeln das perfekte Menü ausrechnen können? Oder dass es Geschmacks-Profiler für Äpfel gibt? Die Welt des Geschmacks, in Zeiten von Hybridfrüchten und globalen Einheitsgerichten oft sträflich vernachlässigt, ist hochkomplex und steckt voller Überraschungen. Bob Holmes untersucht, wie im Gehirn bereits in der Kindheit Vorlieben für bestimmte Geschmäcker entstehen und warum Textur und Optik eine so wichtige Rolle spielen. Er reist zu Spitzenköchen auf der Suche nach spektakulären Geschmackskombinationen und zu Lebensmittelchemikern mit der Mission, den idealen Snack zu designen. Eine umfangreiche Geschmacksschule vermittelt das praktische Handwerkszeug, um die eigenen Geschmacksnerven zu Ben Holmes BOB HOLMES studierte Evolutionsbiologie an der University of Arizona und unterrichtete mehrere Jahre wissenschaftliches Schreiben an der University of California. Seit über 20 Jahren arbeitet er als Journalist für den New Scientist und andere Wissenschaftsmagazine. Dem Thema Geschmack gilt sein besonderes Augenmerk: Er ist Mitglied von Slow Food Canada, arbeitete in seiner Heimatgemeinde für ein Geschmacksbildungsprogramm und ist ein passionierter Hobbykoch. Bob Holmes lebt mit seiner Frau und seinem Sohn in Alberta, Kanada. BOB HOLMES GESCHMACK GEBRAUCHSANLEITUNG FÜR EINEN VERNACHLÄSSIGTEN SINN MIT ZAHLREICHEN TECHNIKEN ZUR VERFEINERUNG DER EIGENEN GESCHMACKSSENSORIK ca. 350 Seiten, hochwertig veredelter Pappband mit Lesebändchen Format: 17,0 x 24,0 cm, Warengruppe ,99 e u r [ d] / 25,70 e u r [ a] / 33,90 c h f * i s b n AUSLIEFERUNG: DEZEMBER

8 DIE DUNKLEN SEITEN DER SANFTEN MEDIZIN DAS AKTUELLE PROGRAMM DAS AKTUELLE PROGRAMM DAS HEILENDE BAND ZWISCHEN MENSCH UND NATUR ANOUSCH MUELLER UNHEILPRAKTIKER WIE HEILPRAKTIKER MIT UNSERER GESUNDHEIT SPIELEN 224 Seiten, Paperback mit gestalteten Innenklappen Format: 13,5 x 21,5 cm, Warengruppe ,99 e u r [ d] / 17,50 e u r [ a] / 22,90 c h f * i s b n AUSLIEFERUNG: MAI 2016 LEBE LIEBER UNPERFEKT PATRICK BATARILO FUCK PERFECTION LIEBER UNPERFEKT GLÜCKLICH ALS PERFEKT UNGLÜCKLICH 256 Seiten, Paperback mit gestalteten Innenklappen Format: 12,5 x 18,7 cm, Warengruppe ,99 e u r [ d] / 17,50 e u r [ a] / 22,90 c h f * i s b n CLEMENS G. ARVAY DER HEILUNGSCODE DER NATUR DIE VERBORGENEN KRÄFTE VON PFLANZEN UND TIEREN ENTDECKEN 256 Seiten, gebunden mit Schutzumschlag Format: 13,5 x 21,5 cm, Warengruppe ,99 e u r [ d] / 20,60 e u r [ a] / 26,90 c h f * i s b n

9 DAS AKTU E LLE P R O G R A M M A K T U EL L E PRO GRA M M GROSSES MEDIENECHO ZUM T ibor B oz i DIE NEUE ANTIALZHEIMER-ERNÄHRUNG DA S D R. M E D. K U R T M O S E T T E R A N N A C AV E L I U S D R. A NTO N H O F RE I T E R ZUCKERKRANKHEIT ALZHEIMER F L E I S C H FA B R I K D E U T S C H L A N D WA R U M Z U C K E R D E M E N T M A C H T U N D WA S G E G E N D A S V E R G E S S E N H I L F T W I E D I E M A S S E N T I E R H A LT U N G U N S E R E L E B E N S G R U N D L A G E N Z E R S T Ö R T 288 Seiten, Paperback mit gestalteten Innenklappen Format: 13,5 x 21,5 cm, Warengruppe ,99 e u r [ d ] / 17,50 e u r [ a ] / 22,90 c h f * i s b n U N D WA S W I R D A G E G E N T U N K Ö N N E N 256 Seiten, gebunden mit Schutzumschlag Format: 13,5 x 21,5 cm, Warengruppe ,99 e u r [ d ] / 20,60 e u r [ a ] / 26,90 c h f * i s b n A U S L I E F E R U N G : J U N I

10 DAS AKTU E LLE WARUM VEGANE ERNÄHRUNG DER BESTE SCHUTZ FÜR GESUNDHEIT, UMWELT P R O G R A M M DA S A K T U EL L E PRO GRA M M»EIN AUFSCHLUSSREICHES BUCH!«VEGGIE JOURNAL UND SEELE IST D R. R U E D I G E R D A H L K E, R E N AT O P I C H L E R VEGANIZE YOUR LIFE! DAS GROSSE BUCH DES VEGANEN LEBENS FA K T E N Z U P E A C E F O O D 368 Seiten, gebunden mit Schutzumschlag, mit zahlreichen Farbabbildungen Format: 13,5 x 21,5 cm, Warengruppe ,99 e u r [ d ] / 20,60 e u r [ a ] / 26,90 c h f * i s b n »GUT VERSTÄNDLICH, MIT LEICHTER HAND UND VIEL IRONIE.«SWR2 JACK MINGO DIE WEISHEIT DER BIENEN E R S TA U N L I C H E S Ü B E R D A S W I C H T I G S T E T I E R D E R W E LT 224 Seiten, Halbleinen, mit s/w-abbildungen Format: 12,5 x 18,7 cm, Warengruppe ,99 e u r [ d ] / 18,50 e u r [ a ] / 24,50 c h f * i s b n A L I S S A H A M I LT O N DIE MILCH MACHT'S! WIE EIN GRUNDNAHRUNGSMITTEL UNSERE GESUNDHEIT RUINIERT 352 Seiten, Paperback mit gestalteten Innenklappen Format: 13,5 x 21,5 cm, Warengruppe ,99 e u r [ d ] / 15,50 e u r [ a ] / 21,90 c h f * i s b n

11 Für Bestellungen, Titelinformationen und Reklamationen wenden Sie sich bitte an unsere Kundenbetreuung Innendienst unter der kostenlosen Rufnummer: Fax: Sie erreichen uns Montag bis Donnerstag von 8.30 bis Uhr und Freitag von 8.30 bis Uhr das Extranet und Download-Portal für den Buchhandel: Cover, Texte, Fotos, Leseproben, Bestellscheine, Kataloge, Vorschauen und vieles mehr zum individuellen Zusammenstellen und Herunterladen Buchhandel Vertriebsleitung Thomas Weigelt Tel. (0 89) Fax (0 89) Verkaufsleitung Birgit Hoyer Tel. (0 89) Fax (0 89) Verkaufsleitung Kundenbetreuung Innendienst Sabine Tauschinger Tel. (0 89) Fax (0 89) Ihre persönlichen Ansprechpartner im Verkauf (Innen- und Außendienst) finden Sie unter Verkaufsleitung Außendienst Buchhandel Ludger Cramer Graf-Galen-Straße Beckum Tel. ( ) Fax ( ) Bahnhofsbuchhandel, Warenhaus, Pressegrosso, RackJobbing & Systemdienstleistungen, SB-Großfläche Vertriebsleitung Ruth Schwede Tel. (0 89) Fax (0 89) Verkaufsleitung Ellen Schilling Tel. (0 89) Fax (0 89) Verkaufsleitung Außendienst Thomas Nestmeyer Vorstadt Schwanstetten Tel. ( ) Fax ( ) thomas.nestmeyer@ Auslieferung Deutschland Vereinigte Verlagsauslieferung An der Autobahn Gütersloh Orte A, B, C, Bad, D, E, F: Tel. ( ) Anette Beyer Orte M, R, S, T - Z: Tel. ( ) Anja Brunnert Bestellungen und transportbedingte Reklamationen bitte direkt an die VVA Kundenbetreuung Fax ( ) Fax ( ) Auslieferungen und Vertretungen im deutschsprachigen Ausland Auslieferung Österreich Dr. Franz Hain Verlagsauslieferungen GmbH Dr. Otto Neurath Gasse 5 A-1220 Wien Bestellabteilung DW 77 Tel. (01) Fax (01) bestell@hain.at Presse- und Öffentlichkeitsarbeit Miriam Lemke Tel. (0 89) Fax (0 89) miriam.lemke@ Orte H, I, J, K, L: Tel. ( ) Simone Pfeiffer Orte G, N, O, P, Q: Tel. ( ) Monika Tänzer-Heimann Außendienst Österreich Christian Emminger Bründlgasse 31 A-2243 Matzen Tel./Fax ( ) christian.emminger@ Karl Schweiger Friedenstraße 32 A-3300 Amstetten Tel./Fax ( ) karl.schweiger@ Lesungen und Veranstaltungen Saskia Heinemann Tel. (0 89) Fax (0 89) saskia.heinemann@ Auslieferung Schweiz Buchzentrum AG Industriestraße Ost 10 CH-4614 Hägendorf Tel. (0 62) Fax (0 62) kundendienst@ buchzentrum.ch Außendienst Schweiz Gabriele Schmidt Jungholz 22a D Rickenbach Tel (0) Fax + 49 (0) gabriele.schmidt@ Riemann Verlag Neumarkter Str München Verlagsgruppe Random House, Riemann Verlag, Neumarkter Straße 28, München, Gestaltung: herzblut02 Irrtum, Preis- und Ausstattungsänderungen vorbehalten. Preisstand: April Riemann Verlag. *CHF: empfohlener Verkaufspreis