Sehr verehrte Gäste, wir freuen uns, Sie im Restaurant Anadolu begrüßen zu dürfen.

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Linus Seidel
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2 Sehr verehrte Gäste, wir freuen uns, Sie im Restaurant Anadolu begrüßen zu dürfen. Genießen Sie unsere vielfältigen anatolischen Spezialitäten. Unser Menü umfasst unter anderem Dönergerichte, Grillteller und Teigwaren wie Pide, Lahmacun, usw... Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit. Ihr Anadolu Restaurant Team Über Anatolien Anatolien (auch Kleinasien) ist die Bezeichnung für den asiatischen Teil der Türkei. Im ostanatolischen Hochland, dessen höchster Berg der erloschene Vulkan Ararat ist, soll Noah mit seiner Arche gestrandet sein. Anatolien ist seit Jahrtausenden für viele Kulturen ein Durchgangsland zwischen Asien und Europa. Der Begriff Anatolie (türkisch: Anadolu) ist abgeleitet vom altgriechischen Wort für Osten und stand in der Antike für das Land des Sonnenaufgangs oder Morgenland.

3 Vorspeisen 01. Gebackener Käse G Gebackener Käse G...6,30 mit Gemüse und Tomatensoße 03. Gebackener Käse G...7,30 mit Gemüse, Salat, Tomatensoße oder Tzatziki G 04. Gebratene Auberginen im Brot A und Salat 05. Gebratene Auberginen Teller...4, Gebratene Zucchini...3,80 im Brot A und Salat 07. Gebratene Zucchini Teller...4, Gefüllte Weinblätter (klein) Gefüllte Weinblätter (groß) Arabische Falafel im Fladenbrot A...3,80 10a. Arabische Falafel Dürüm...4, Falafel Teller...5, Falafel Teller...7,40 mit Gemüse, Salat und Tzatziki G 13. Vorspeisen Teller (klein) verschiedene Vorspeisen mit Tomatensoße 14. Vorspeisen Teller (Auswahl aus der Theke) Vorspeisen Teller (groß) verschiedene Vorspeisen mit Tomatensoße 16. Portion Oliven 6...4,50 mit Käse G 17. Portion Tzatziki G...2,50 mit Brot A

4 Salate 18. Gemischter Salat mit Oliven 6 und Käse G 19. Gemischter Salat...4,20 mit Oliven 6, Käse G und Tzatziki G 20. Gemischter Salat mit Thunfisch D, Oliven 6 und Käse G 21. Grüner Salat mit Gurken, Oliven 6 und Käse G 22. Hirtensalat mit Oliven 6 und Käse G 23. Tomatensalat mit Zwiebeln, Oliven 6 und Käse G 24. Krautsalat mit Oliven 6 und Käse G 25. Käsesalat G mit Paprika, Oliven 6 und Peperoni Sie haben die Wahl zwischen Essig & Öl- oder einem Joghurtsoßen G -Dressing Suppen Linsensuppe Gemüsesuppe mit Hähnchenfleisch Börek 28. Börek C, G, K mit Spinat und Käse G 29. Börek C, G, K mit Hackfleisch 30. Börek C, G, K mit Käse G 31. Börek C, G, K (nach Auswahl)

5 Gerichte 32. Lahmacun A (gerollt) mit Salat 33. Lahmacun A Lahmacun A mit Salat, Tzatziki G und Käse G 35. Lahmacun A mit Gemüse, Salat und Tzatziki G 36. Lahmacun A mit Salat, Spinat und Käse G 37. Lahmacun A (gerollt) mit Dönerfleisch, Salat und Tzatziki G 38. Lahmacun A Spezial Teller mit Dönerfleisch, Salat und Tzatziki G 39. Mini-Döner A mit Putenfleisch 4, Mini-Döner A mit Kalbfleisch 40a. Döner-Box klein (zum Mitnehmen) mit Tzatziki G 40b. Döner-Box groß (zum Mitnehmen) mit Tzatziki G 41. Puten-Döner 4, 5, A Puten-Döner 4, 5, A mit Salat, Tzatziki G und Käse G 43. Döner Kebap (Kalb) A mit Salat 44. Döner Kebap (Kalb) A Döner Kebap (Kalb) A mit Salat, Tzatziki G und Käse G 46. Gemüse Kebap A mit Tzatziki G 47. Anadolu Döner (XL) A Anadolu Döner (XXL) A Vegetarischer Döner A mit Salat, Tzatziki G und Käse G

6 50. Dürüm Döner A Şiş Dürüm (Lammspieß) Dürüm mit Putenfleisch a. Adana Dürüm (Hackspieß) b. Dürüm vegetarisch mit gebratenem Gemüse und Tzatziki G 53. Köfte Kebap A (Frikadellen) mit Salat 54. Köfte Kebap A (Frikadellen) Köfte Kebap A (Frikadellen) mit Salat, Tzatziki G und Käse G 56. Gebratenes Gemüse im Fladenbrot A 57. Türkische Knoblauchwurst im Fladenbrot A Hauptgerichte 58. Döner Teller Döner Teller mit Reis, Salat und Tzatziki G 60. Döner Teller mit Pommes, Salat und Tzatziki G 61. Döner Teller Beilage: gebratenes Gemüse, Reis oder Pommes, Tzatziki... oder Tomatensoße 62. Köfte Teller mit Salat, Reis und Tzatziki G 63. Köfte Teller mit Salat, Pommes und Tzatziki G 63a. Köfte-Teller gebratenes Gemüse, Reis o. Pommes, Tzatziki o. Tomatensoße 64. Adana Kebap (gegrilltes Hackfleisch) mit Salat, Pommes oder Reis und Tzatziki G

7 64a. Türkischer Knoblauchwurst-Teller mit Salat, Reis oder Pommes 65. Sis Kebap (Lammspieß) mit Salat, Pommes oder Reis und Tzatziki G 66. Iskender Kebap Dönerfleisch auf gerösteten Fladenbrotwürfeln A mit Tomaten und Knoblauch-Joghurtsoße G 67. Pirzola Lammkotelett mit Pommes oder Reis, Salat und Soße 68. Hähnchenspieß mit Pommes oder Reis, Salat und Soße 69. Gemischte Grillplatte mit Pommes oder Reis, Salat und Soße 70. Gemischte Grillplatte (für 2 Personen) mit Pommes oder Reis, Salat und Soße 71. Gefüllte Auberginen (gefüllt mit Gemüse) Beilagen: Salat und Reis mit Tomatensoße 72. Gefüllte Auberginen (gefüllt mit Lammfleisch) Beilagen: Salat und Reis mit Tomatensoße 73. Gefüllte Auberginen (gefüllt mit Lammfleisch) Beilagen: Gemüse mit Tomatensoße 74. Gemüseteller Auberginen, Zucchini, Paprika und Kartoffeln Beilagen: Salat oder Reis, Tzatziki G oder Tomatensoße 75. Lammfleischpfanne Lammfleisch gebraten mit Gemüse und Reis 76. Putenfleischpfanne Putenfleisch gebraten mit Gemüse und Reis Fischgerichte 77. Calamares H mit Pommes und Salat Beilage 78. Pommes Frites... kleine Portion Pommes Frites... große Portion Reis Kuskus Extras: Ketchup, Mayonnaise C, Tzatziki G, Joghurtsoße G

8 Dessert 82. Baklava (Süße Gebäckstückchen) A,G,H Bier 100. Hasseröder Bier vom Fass...0,30 L Hasseröder Bier vom Fass...0,50 L Hefeweizen (Hell oder Dunkel) L Hefeweizen mit Banane L Hefeweizen (Kristall)...0,50 L Hefeweizen (alkoholfrei)...0,50 L Warsteiner (Flasche)... 0,33 L Veltins (Flasche)... 0,33 L Beck s (Flasche)... 0,33 L Beck s Gold (Flasche)... 0,33 L Beck s Lemon (Flasche)... 0,33 L Jever (Flasche)... 0,33 L Diebels Alt (Flasche)... 0,33 L Diesel (Bier mit Cola 1,11 )... 0,33 L Alster (Bier mit Sprudel 2 )... 0,33 L Krefelder (Altbier mit Cola 1,11 )...0,50 L Desperados (Flasche)... 0,33 L Efes (türkisches Bier)... 0,33 L Efes (türkisches Bier)...0,50 L Alkoholfreie Getränke 119. Coca Cola 1,11...0,20 L ,40 L Coca Cola Light 1,2,9,10,11...0,20 L ,40 L Fanta 1,2,3...0,20 L ,40 L Sprite 2...0,20 L ,40 L Spezi (Cola 1,11 + Fanta 1, 2, 3 )...0,20 L ,40 L

9 124. Bitter Lemon ,20 L Ginger Ale 1...0,20 L Tonic Water ,20 L Uludag Brausegetränk (Dose)...0,50 L Jever Fun (alkoholfreies Bier)... 0,33 L Malzbier... 0,33 L Mineralwasser...0,20 L Apfelschorle...0,20 L Ayran G (Joghurtgetränk)...0,20 L Apfelsaft...0,20 L Orangensaft...0,20 L Kirschnektar 8...0,20 L Bananennektar 8...0,20 L Kiba (Kirschnektar 8 und Bananennektar 8 )...0,20 L Heiße Getränke 138. Kaffee Espresso G, Cappuccino Türkischer Mocca Kakao G Milchkaffee G b. Latte Macchiato G, Tee (verschiedene Geschmacksorten) Schwarz 11, Apfel, Orange, Zitronen, Zimt, Kräuter, Pfefferminz, Kamille, Yogi oder Früchte 145. Heiße Zitrone Spirituosen 158. Johnnie Walker (Red Label)... 2cl Jack Daniel s... 2cl Mariacron... 2cl Campari... 2cl Asbach Uralt... 2cl Bacardi... 2cl Jägermeister... 2cl Ramazzotti... 2cl

10 166. Pott cl Baileys G... 4cl Orgasmus G... 4cl Alle Mixgetränke... 2cl Raki... 2cl Raki mit Wasser... 4cl Weine 2, Villa Doluca rot (türkisch)...0,20 L Villa Doluca weiß (türkisch)...0,20 L Lambrusco (italienisch)...0,20 L Apfelwein (sauer)...0,20 L Glühwein (nur im Winter)...0,20 L Villa Doluca rot (Flasche) Villa Doluca weiß (Flasche)

11 Wir danken für Ihren Besuch! Beehren Sie uns doch wieder Zusatzstoffe: 1 = mit Farbstoff 2 = mit Konservierungsstoffen 3 = mit Antioxidationsmittel 4 = mit Geschmacksverstärker 5 = mit Phosphat 6 = geschwärzt 7 = geschwefelt 8 = gewachst 9 = enthält eine Phenylalaninquelle 10 = Süßungsmittel 11 = koffeinhaltig 12 = chininhaltig 13 = taurinhaltig A) Glutenhaltiges Getreide, namentlich zu nennen: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme B) Krebstiere C) Eier D) Fische E) Erdnüsse F) Sojabohnen G) Milch (einschließlich Laktose) H) Schalenfrüchte, namentlich zu nennen: Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse (Cashew-Nüsse), Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse I) Sellerie J) Senf K) Sesamsamen L) Schwefeldioxid und Sulphite (ab 10 Milligramm pro Kg o./l) M) Lupinen N) Weichtiere UvP. = Unverbindliche Preisempfehlung. Preise inkl. gesetzlicher MwSt., Änderung vorbehalten. Alle Preise in Euro. Gültig bis zum Erscheinen einer neuen Speisekarte. Keine Haftung bei Druckfehlern. Abbildungen sind beispielhaft. Vielen Dank für Ihren Besuch: Fünffensterstraße Kassel Telefon:

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