DUALES STUDIUM BETRIEBSWIRT/IN BACHELOR OF ARTS

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1 PAPIER VERPACKUNG LOGISTIK DUALES STUDIUM BETRIEBSWIRT/IN BACHELOR OF ARTS HABEN SIE NOCH FRAGEN? SPRECHEN SIE UNS AN. WIR BERATEN SIE GERNE. GUDE GMBH PAPIER VERPACKUNG LOGISTIK Bonifatiusstraße Rheine T F Carl-Zeiss-Straße Mainz T F Max-Eyth-Straße Oberhausen T F info@gude.de

2 CHRONIK DER GUDE GMBH DIE GRÜNDUNG DER FIRMA FRANZ GUDE ERFOLGTE IM JAHR Als ehemaliger Angestellter der Firma Papier-Dirks übernahm Franz Gude den Betrieb, in dem er selbst seine Ausbildung zum Groß- und Außenhandelskaufmann absolviert hatte. Nach fünf Jahren erfolgreicher Tätigkeit wurde es erforderlich, größere Räumlichkeiten zu beziehen, da vor allem die Lagerkapazität an der Hemelter Straße in Rheine nicht mehr ausreichte. Das neue Firmengebäude im Industriegebiet Rheine-Nord, an der Bonifatiusstraße 252 hatte eine mehrfach größere Lagerfläche und auch die Räumlichkeiten für die Verwaltung wurden erheblich vergrößert. Nur fünf Jahre später, im Jahre 1978, wurde eine Erweiterung der Lager- und Verwaltungsfläche erforderlich. Das vorhandene Grundstück wurde komplett überbaut. Im gleichen Jahr wurde aus der Firma Franz Gude die F. & G. Gude GmbH. Mit diesem Schritt wurde der 1976 in den Betrieb eingetretene Sohn Georg neben Franz Gude zum zweiten Geschäftsführer der neuen GmbH. Im Jahre 1989 war endgültig auf dem vorhandenen Betriebsgelände die Kapazitätsgrenze erreicht. Sowohl der Lager- als auch der Verwaltungsbereich platzte aus allen Nähten. Auf einem Industriegelände an der Bonifatiusstraße 375, unweit des alten Firmensitzes, wurde eine neue Betriebsstätte mit einer Fläche von ca m² errichtet. Die Ausweitung des Verkaufsgebietes zwang im Jahre 1993 dazu, neue Wege zu gehen. Die Belieferung der Kunden im Ruhrgebiet wurde ab diesem Datum von einer neu gegründeten Niederlassung in Duisburg übernommen. Auch diese Niederlassung hat im Jahre 1997 ihre erste Vergrößerung durch Umzug von der Stempelstraße zur Daimlerstraße erfahren. Um der weiteren Expansion des Unternehmens Rechnung zu tragen, wurde im Jahre 2002 die Lagerfläche in Rheine um weitere 2100 m² vergrößert. Die Niederlassung zog im Dezember 2004 von Duisburg in eine neue und mit 6500 m² wesentlich größere Immobilie nach Oberhausen. Die Verwaltung in Rheine wurde 2008 um einen Anbau erweitert. Im Jahre 2010 wurde eine weitere Niederlassung in Mainz gegründet. Zuletzt wurde in 2013 die Lagerfläche in Rheine um weitere m² und in 2016 die Lagerfläche in Oberhausen um m² erweitert. Von diesen drei Standorten werden die bundesund europaweit ansässigen Kunden sowohl durch die eigenen LKW, als auch durch starke Speditionspartner beliefert. Mit fünf Mitarbeitern war Franz Gude 1968 gestartet. Heute sind über 120 Mitarbeiter im Unternehmen beschäftigt. Schon sehr früh zeigte sich, dass die Ausbildung im eigenen Unternehmen ein ganz wesentlicher Stützpfeiler für die positive Entwicklung des Betriebes ist. Diese Entwicklung wird nun auch von der 3. Generation fortgeführt. Henning Gude ist im Januar 2014 als weiterer Geschäftsführer eingetreten. Es erfolgte die Namensänderung in Gude GmbH Papier Verpackung Logistik. Das oberste Leitmotiv für alle Tätigkeiten des Unternehmens ist die Zufriedenheit der Kunden. 1

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4 DAS DUALE STUDIUM BETRIEBSWIRT/IN (BACHELOR OF ARTS) DIE GUDE GMBH IST EIN VON DER INDUSTRIE- UND HANDELSKAMMER GEPRÜFTER UND NACH DEM BERUFSAUSBILDUNGSGESETZ ANERKANNTER AUSBILDUNGSBETRIEB. Am Hauptsitz in Rheine werden Auszubildende/Studenten im Bereich Betriebswirt/in, Bachelor of Arts, eingestellt. Das Duale Studium erfolgt in Kooperation mit der Berufsakademie Emsland in Lingen. Nach einer Dauer von 3 Jahren (6 Semester) schließen die Studierenden ihr Duales Studium ab. Sie erwerben den internationalen Hochschulabschluss Bachelor of Arts. Das Duale Studium erfolgt blockweise in der Berufsakademie und im Betrieb. In jedem Semester wechselt - eine 10-wöchige Akademiephase an der Berufsakademie Emsland mit einer wöchigen Betriebsphase in unserem Unternehmen. In den Betriebsphasen des Studiums erfolgt die praktische Ausbildung in allen Abteilungen unseres Unternehmens. Wirtschaftszweig und betriebliche Zusammenhänge werden von Grund auf kennen gelernt. Durch Einbindung in die betrieblichen Sozialstrukturen und durch das gemeinsame Lernen in Studien- und Arbeitsgruppen an der Berufsakademie erwerben die Studierenden sowohl Team- und Kommunikationsfähigkeit als auch soziale Kompetenz. Eine wissenschaftliche Fundierung erfolgt in den Akademiephase. Das Angebot an Lehrinhalten ist an der Berufsakademie Emsland breit angelegt. Den Studierenden wird die Möglichkeit gegeben, am Ende des 4. Semesters die Kaufmannsgehilfenprüfung vor der Industrie- und Handelskammer abzulegen. Dies geschieht studienbegleitend. Voraussetzung für ein Duales Studium ist ein nachgewiesener Abschluss der allgemeinen Hochschulreife, vorzugsweise durch Absolvierung des Wirtschaftsgymnasiums. Es wird ein Studien- und Ausbildungsvertrag zwischen dem Unternehmen und dem Studierenden/ Auszubildenden geschlossen. Ausbildungsbeginn ist der 01. August eines jeden Jahres. Die Studierenden/Auszubildenden stehen während der gesamten Ausbildungszeit in einem Ausbildungsverhältnis zu einem Betrieb. Die Studiengebühren werden vom Unternehmen getragen. Die Arbeitszeiten erstrecken sich von Montags bis Donnerstags, 7.30 Uhr bis Uhr und Freitags von 7.30 Uhr bis Uhr. Die Entlohnung entspricht den Empfehlungen der Berufsakademie Emsland. Für die Ausbildung ab dem 01. August jeden Jahres sollte die Bewerbung spätestens bis zum Dezember des Vorjahres vorliegen. Das Auswahlverfahren findet durch ein persönliches Vorstellungsgespräch statt. 3

5 DUALES STUDIUM BETRIEBSWIRT/IN BACHELOR OF ARTS AUSBILDUNGSRAHMENPLAN AM BEISPIEL DER GUDE GMBH, RHEINE BETRIEBSWIRT/IN (BACHELOR OF ARTS) LAGER: Kommissionieren der bestellten Artikel mit EAN-Handscannern Warenannahme und Einlagerung mit EAN-Handscannern Warenausgabe an Abholkunden bestellte Ware für den Versand per eigenem Fuhrpark vorbereiten bestellte Ware für den Versand per Spedition vorbereiten Warenpflege Lagerverwaltung BUCHHALTUNG (KREDITOREN/DEBITOREN): Belege erfassen und Buchung der Kundenzahlungen Zahlung und Buchung der Eingangsrechnungen/Kostenrechnungen Durchführung von Einzugsaufträgen Kassenführung EINKAUF LAGERWARE: Erfassen von Mindest- und Meldebeständen Bestellungen planen und durchführen unter Berücksichtigung der üblichen Normen, Maß-, Mengen- und Gewichtseinheiten Prüfung der Auftragsbestätigungen, Lieferscheine und Eingangsrechnungen Überwachung von Lieferterminen, bei Verzug mahnen neue Bezugsquellen ermitteln, vergleichen Angebote auswerten und hinsichtlich Art, Beschaffenheit, Qualität, Menge, Preis, sonst. Kosten und Bedingungen miteinander vergleichen Preisverhandlungen mit Lieferanten führen Korrespondenz mit Lieferanten führen Eingangsware punktuell auf Qualität und Normen prüfen, ggf. Reklamationen bearbeiten Anfragen bearbeiten, angebotsfähige Angaben/Daten an den Verkauf weiterleiten Abwicklung von Importgeschäften, hinsichtlich Fracht, Verzollung, Lieferterminen EINKAUF FIRMENDRUCKE: siehe Einkauf Lagerware, zzgl.: auf Kundenwunsch graphische Vorlagengestaltung als Korrekturvorlage erstellen Weiterleitung der graphischen Daten an den Hersteller per , ISDN oder Datenträger genaue Prüfung und Musterziehung der angelieferten Ware mit anschließender Ablage Ausarbeitung von Lieferservice-Verträgen mit den Kunden 4

6 AUSBILDUNGSRAHMENPLAN AM BEISPIEL DER GUDE GMBH, RHEINE BETRIEBSWIRT/IN (BACHELOR OF ARTS) VERKAUF: Annahme der Kundenanrufe, Weiterleitung an entsprechende Abteilung telefonische/schriftliche Auftragsannahme und Bearbeitung Ausarbeitung von Angeboten der Lieferanten Erstellung von Angeboten für den Kunden, Preise ermitteln, unter Berücksichtigung der einkaufsseitigen Zahlungs- und Lieferbedingungen Kundenberatung hinsichtlich Normen, Maßen, Qualitäten Ausarbeitung von Angebotsaktionen für bestimmte Abnehmergruppen Aufträge bestätigen Kundenreklamationen bearbeiten Muster ziehen zwecks Angebotserstellung telefonische Kontaktaufnahme mit den Kunden im betrieblich festgelegten Tourenplan, zwecks Auftragseinholung EDV/RECHNUNGSWESEN: Rechnungen/Gutschriften erstellen Abholaufträge bar kassieren Speditionsaufträge erstellen und verwalten Administration der EDV-Hard- und Software Paketdienstversand bearbeiten Stammdaten eingeben, pflegen: Kunden, Lieferanten, Artikel Warenzugänge/Warenabgänge buchen 5

7 DUALES STUDIUM BETRIEBSWIRT/IN BACHELOR OF ARTS Praxisrahmenplan für die betriebliche Ausbildung zum Bachelor of Arts in dem Dualen Studiengang Betriebswirtschaft Ziel des Dualen Bachelorstudiengangs ist der Erwerb einer breit angelegten beruflichen Handlungskompetenz auf Grundlage einer wissenschaftlichen und zugleich praxisbezogenen beruflichen Erfahrungsbildung. Der Praxisrahmenplan skizziert das Anforderungsprofil und soll insbesondere gewährleisten, dass die betriebliche Praxis die Kenntnisse und Fertigkeiten eines Hochschulzugangsberechtigten berücksichtigt und eine anspruchsvolle Vermittlung der studienrelevanten Praxis durchgeführt wird. Dazu gehört neben den unter I. und II. aufgeführten Aufgabeninhalten auch das Kennenlernen der betrieblichen Arbeitswelt einschließlich das Einüben in Routinetätigkeiten und die Förderung von Sozialkompetenz. Der Praxisrahmenplan ist Bestandteil des Studienvertrages. Mit Unterzeichnung des Studienvertrages erklärt der Betrieb, dass er nach Art und Ausstattung geeignet ist, die Anforderungen nach den Vorgaben der Hochschule zu erfüllen; insbesondere wird die praktische Erfahrungsbildung von einer betrieblichen Person (betriebliche/r Betreuer/in) angeleitet, die/der eine dem Studienziel Lösung praktischer Probleme auf wissenschaftlicher Grundlage angemessene Ausbildung und/oder hinreichende einschlägige Berufserfahrung in entsprechend gehobenen Funktionen erworben hat. Das Unternehmen stellt im Rahmen der betrieblichen Praxis sicher, dass die/der Studierende entsprechend ihren/seinen erworbenen Kenntnissen eingesetzt wird. Der Studienplan sieht eine studienbegleitende Vermittlung technischer und betriebswirtschaftlicher Grundlagen und eine weitgehend parallelisierte Vertiefung betriebswirtschaftlicher Disziplinen vor, so dass eine zeitliche Gliederung der betrieblichen Praxis nicht vorgegeben wird. Mit dem Studienbuch, das die Studierenden in jedem Semester durch inhaltliche Übersichten der Veranstaltungen an denen sie teilgenommen haben (Modulbeschreibungen) ergänzen, erhält der Betrieb einen Überblick über den Studienstand der Studierenden. Die theorie- und praxisbezogenen Studienabschnitte am Department für Duale Studiengänge und im Betrieb finden im Wechsel statt; dabei stehen 10 Wochen Hochschulphase 12 Wochen Betriebsphase pro Semester gegenüber. 6

8 I. Funktionsübergreifende praxisbezogene Studieninhalte Der/die Studierende soll: 1. Aufgaben, Strukturen und Arbeitsabläufe (Prozesse) der Fachabteilung sowie die Verbindung zu anderen Bereichen kennen lernen und diese Informationen bei Aufgaben hinsichtlich Planung, Organisation und Durchführung während der Betriebsphase berücksichtigen. 2. Arbeitsprinzipien, firmenspezifische Richtlinien sowie die einschlägigen gesetzlichen Bestimmungen, die für die Fachabteilungen, Projekte und Prozesse relevant sind, kennen lernen und in der Praxis anwenden. 3. nach entsprechender Einweisung eine überschaubare Aufgabenstellung bearbeiten und dann im Tagesgeschäft mitwirken. Fehlende Fachkenntnisse sind zu ergänzen, betriebliche Informationen zu beschaffen und die Arbeiten sorgfältig, d.h. möglichst termingerecht und fehlerfrei, durchzuführen. 4. Arbeitsergebnisse schriftlich & mündlich darlegen und auswerten. Dabei sind mögliche unterschiedliche Fachmeinungen zu berücksichtigen. 5. Zusammenarbeit innerhalb des Einsatzbereiches kennen lernen. Dabei sollen Kooperations- und Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit Vorgesetzten und Kollegen geübt werden. II. Funktionsbezogene praxisbezogene Studieninhalte Im Studium durchlaufen die Studierenden des Studiengangs Betriebswirtschaft verschiedene Funktionsbereiche. Dabei werden sie mit den betrieblichen Abläufen vertraut gemacht, lernen den jeweiligen Wirtschaftszweig kennen und erwerben spezifische Kenntnisse über die betriebswirtschaftlichen Prozesse sowie die zugehörigen Fertigkeiten. Die praxisbezogenen Studieninhalte sind nachstehend aufgeführt. Die Studierenden sind grundsätzlich in mehrere Bereiche mit folgenden Aufgabeninhalten einzusetzen: 1. Logistik Organisation der Logistik (Struktur und Prozesse) Einkauf mit Beschaffungsmarktanalyse Disposition mit Berücksichtigung von Produktbewertungen und Bestellmengen Wareneingang: Rechnungs- und Qualitätsprüfung Lagerwesen und Lagerhaltungsmodelle Logistische Prozesse Material- und Informationsfluss Entsorgungsproblematik 7

9 DUALES STUDIUM BETRIEBSWIRT/IN BACHELOR OF ARTS 2. Produktion und Qualitätsmanagement Organisation der Produktion Produktionsprogrammplanung Arbeitsvorbereitung Planung des Produktionsablaufs incl. Losgrößen- und Zeitplanung Steuerung und Kontrolle des Produktionsablaufs Qualitätsmanagement Konzeption des Instandhaltungsmanagements 3. Personalwesen Konzeption des Personalmanagements und Organisation des Personalwesens Personalplanung mit Bedarfsanalyse und -prognose Personalbeschaffung Personalentwicklung Arbeits- und Leistungsbewertung, Personalentgeltberechnung Personalverwaltung und -informationssysteme Arbeits- und Sozialrecht Arbeitsmotivation und Personalführung 4. Absatzwirtschaft und Marketing Marketingkonzeption und Organisation der Absatzwirtschaft Analyse des Absatzmarktes Kalkulation und Gestaltung der Konditionen Einsatz von Marketinginstrumenten zur Absatzförderung Rechnungserstellung und Versand Öffentlichkeitsarbeit und Werbekonzepte 5. Controlling Controllingkonzeption und Organisation des Controlling Buchführung Kosten- und Leistungsrechnung Finanzierung und Investition Bilanzierung 6. Bereiche mit Besonderheiten des Tätigkeitsbereiches des Praxisbetriebes III. Praxistransferprojekte, Schwerpunktsetzung und Thesis In den ersten fünf Betriebsphasen bearbeiten die Studierenden jeweils 6 themenbezogene Praxistransferprojekte. In den Projektberichten übertragen sie Inhalte der Lehrveranstaltungen auf die Strukturen und Prozesse des Betriebes. Der zeitliche Umfang zur Erstellung der Berichte beträgt jeweils ca. 1,5 Tage. Den Studierenden ist die Bearbeitung zu ermöglichen. 8

10 Im 5. und 6. Semester erfolgt im Studium eine Schwerpunktsetzung. Es ist die Möglichkeit vorzusehen, dass die Studierenden entsprechend der gewählten Schwerpunktsetzung die betriebliche Praxis kennen lernen. Die Thesis (Bachelorarbeit) wird im 6. Semester im Anschluss zur Hochschulphase geschrieben und umfasst einen Zeitraum von 8 Wochen. Ihrer Bedeutung entsprechend sollten dafür fachpraktische Themenstellungen gewählt werden, die das Tätigkeitsfeld des Praxisunternehmens betreffen. Hierzu schlagen der Betrieb und die/der Studierende gemeinsam ein Thema vor. Die Arbeit wird im Praxisbetrieb während der Betriebsphase angefertigt und von einem betrieblichen Betreuer betreut. Die Studierenden sind von der sonstigen praktischen Tätigkeit freizustellen (vgl. Studienvertrag). 9

11 DUALES STUDIUM BETRIEBSWIRT/IN BACHELOR OF ARTS AUSZUG AUS UNSEREM SORTIMENT: BÄCKEREIBEDARF GASTRO- UND FLEISCHEREIBEDARF INDUSTRIE- UND BÜROBEDARF Unsere 3500 verschiedenen Produkte kennst du aus deinem täglichen Leben. 10

12 PAPIER VERPACKUNG LOGISTIK HABEN WIR DEIN INTERESSE GEWECKT? DANN NUTZE DIE CHANCE AUF EINE FUNDIERTE AUSBILDUNG UND SCHICKE UNS DEINE BEWERBUNGSUNTERLAGEN, Z. H. HERRN HENNING GUDE / FRAU MARIE VELTIN ODER PER AN BEWERBUNG@GUDE.DE. Weitere Fragen über und rund um die Ausbildung in unserem Hause beantworten wir gerne an unserem Stand auf der diesjährigen Ausbildungsmesse. Unseren Ausbildungsplan findest du auch im Netz unter AUSBILDUNG? ALLES GUDE! HABEN SIE NOCH FRAGEN? SPRECHEN SIE UNS AN. WIR BERATEN SIE GERNE. GUDE GMBH PAPIER VERPACKUNG LOGISTIK Bonifatiusstraße Rheine T F Carl-Zeiss-Straße Mainz T F Max-Eyth-Straße Oberhausen T F info@gude.de