KAFFEE- & KUCHENKARTE
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- Margarethe Weiß
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1 KAFFEE- & KUCHENKARTE N u r e i n s i s t b e s s e r a l s e i n e T a s s e g u t e r K a f f e e : z w e i T a s s e n g u t e r K a f f e e. D e t l e v F l e i s c h h a m m e l ( * ), d e u t s c h e r T h e o l o g e 1
2 S O M M E R A P É R O «C Ü P L I» S P U M A N T E Bellavista Franciacorta Cuvée Brut 0,1l 7,50 B A D I S C H E W I N Z E R S E K T E Weingut Enderle & Moll Münchweier 0,1l 6,50 Pinot Cuvée Brut handgerüttelt Schlossgut Ebringen, Markgräflerland 0,1l 6,50 ROSÉ CREMANT Brut ~ herrlicher leichter Sommerrosé S E K T C O C K T A I L S RHABARBER-SEKT 0,1l 5,80 Frau Iseles Rhabarberlikör vom Kaiserstuhl Winzersekt Erdbeere HOLDER-SEKT 0,1l 5,80 Kaiserstühler Holunderblütenlikör mit Winzersekt Himbeere LILLET VIVE leichter Sommerapéro alkoholarm 0,2l 5,00 Lillet Blanc Secco Schweppes WildBerry Minze S P R I T Z I G E S O H N E A L K O H O L Zitronenmelissen-Cocktail 0,2l 4,80 Zitronenmelissensirup Apfelsecco Soda Limette Manufaktur Geiger alkoholfreie PRISECCOS von Jörg Geiger Schlatt bei Göppingen aus dem Saft von alten Apfel- und Birnensorten von Streuobstwiesen Frühlingsduft 0,1l 3,90 ErdbeerSaft Waldmeister Holunderblüten und Gewürze Cuvée Nr. 9 0,1l 3,90 Gewürze Blüten Schisandra Beeren Jasmin 2
3 H A U S G E M A C H T E K U C H E N Haldentorte 3,80 Kräftig dunkler Schoko-Nussboden Vanillesahne gemischte Beeren gluten & lactosefrei Himbeertorte 3,80 Heller Nussboden mit Schokospähnen Mascarponecréme & Früchten (glutenfrei) Schwarzwälder Kirschtorte 3,80 Schokobiskuit Schattenmorellen Kirschwasser Sahne Käsekuchen 3,50 unser Klassiker Aprikosenwähe 3,50 Sauerrahmguß mit Vanille Mandeln Johannisbeerkuchen 3,50 mit cremigem Baiser überbacken Rotwein-Schokoladenkuchen 2,80 Portion Schlagsahne extra 0,50 I M M E R W I E D E R S O N N T A G S Feuerwehrkuchen 3,50 Kirschkuchen zimtige Streusel Kirschwassersahne 3
4 K A F F E E & H E I S S G E T R Ä N K E piu caffé Schümli ~ Kleine Tasse 2,60 piu caffé Schümli ~ Große Tasse 2,90 piu caffé Espresso 2,00 piu caffé Espresso macchiato 2,10 Cappuccino 3,50 Große Tasse Milchkaffee 3,50 Latte Macchiato im Glas 3,50 Chococcino 3,80 Heiße Schokolade mit Espresso Heiße Schokolade Sahne 3,50..mit Rum ~2 cl 5,20 Chai Spiced Latte 3,20 Gewürztee heißer Milch Heiße Zitrone 3,00 mit hausgemachtem Ingwersirup Espresso-Küsschen 4,50 Kleiner Espresso mit Frau Iseles Espressolikör 2cl Sahnehaube ( 20vol.%) 4
5 T E E Kännchen 0,5l 4,80 A U C H A L S E I S K A L T E R G E N U S S E I S T E E W O H L T U E N D E R F R I S C H E N D B E L E B E N D S C H W A R Z E R T E E ASSAM BARI Schwarzer Assam kräftig würzig malzig ENGLISH BREAKFAST Ceylon spritzige Fülle prickelndes Flavour EARL GREY Darjeeling mit Bergamott Aroma dezente Aromen spritzigen Zitrushauch der Bergamotte SUMMER GOLD Darjeeling Herausragendes Aroma rund blumig köstlich G R Ü N E R T E E MORGENTAU GrünTee mit Zitrus feinfruchtigen Aromen Blüten Mangoaroma RELAX Wellness GrünTee niedrigen Koffeingehalt Lavendel Melisse Orangenblüten Kornblüten Malvenblüten GREENLEAF Indischer GrünTee Sorgfältig gearbeiteter Plantagentee aus Indien mit zartem Darjeeling-Aroma 5
6 T E E Kännchen 0,5l 4,80 A U C H A L S E I S K A L T E R G E N U S S E I S T E E W O H L T U E N D E R F R I S C H E N D B E L E B E N D A Y U R V E D I S C H E R T E E HERBS & GINGER Kräutertee Ingwer Süßholz Lemongras Zimt Vanille Rosenblüten schwarzer Pfeffer Verbene K R Ä U T E R T E E VITAL FIT Lemongras Sandelholz Süßholz Verbene Brombeer und Melissenblätter CREAM ORANGE Rooibos Vanille Orange FEEL GOOD Zitronengras Pfefferminz Lavendel Hibiskus Rosinen Kornblumen Rosenblüten Orangen Zitronen- und Hagebuttenschalen EQUILIBRIUM Anis Fenchel Kamille Zitronenmelisse Brombeerblätter Honig Ginseng F E I N E T E E S O R T E N im Glas 0,3l 2,60 Pfefferminz BergKräuterTee Kamille Verbenentee Früchtetee Grüntee Vanille Rooibos 6
7 E I S K A R T E & D E S S E R T S Panna Cotta 7,50 & Aprikosenkompott Lavendeleis Sorbets dreierlei 8,50 fruchtig hausgemacht nach Tagesangebot Basilikumsorbet 5,50 frischen Erdbeeren Gemischtes Eis 3 Kugeln 4,80... mit Sahne 5,00 Eiskaffee 5,50 Vanilleeis & DooleysEis Kaffee Sahne Schau-ins-Land Becher 6,50 Schoko Vanille Walnusseis Schattenmorellen Kirschwasser Sahne Erdbeer-Becher 6,80 Marinierte Erdbeeren Erdbeer-& Vanilleeis Sahne Kirschplotzer Kirschragout 9,50 Eis von Haiti-Vanille Schokosoße B A U E R N H O F E I S I N B I O Q U A L I T Ä T. V O N F A M I L I E R E E S E C K H O F I N H O R B E N. V I E L E S O R T E N S O R B E T & R A H M E I S S I N D H A U S G E M A C H T. 7
8 B I E R E GANTER PILS vom Fass 0,3l 2,90 GANTER PILS vom Fass 0,4l 3,80 GANTER Helles Hefeweizen vom Fass 0,5l 4,20 ERDINGER Weißbier ~ alkoholfrei 0,5l 4,20 GANTER alkoholfreies Pils 0,33l 3,50 F R U C H T S A F T E Apfelsaft naturtrüb 0,2l 2,80 Johannisbeer-, Kirsch-,Rhabarbersaft 0,2l 2,80 Bio-Orangensaft 0,2l 2,80...als Saftschorle klein 0,2l 2,60...als Saftschorle groß 0,4l 3, % D I R E K T S A F T B I O - H O F U N D S A F T K E L T E R E I J U N G, D R E I S A M T A L - I B E N T A L Apfel - Quitte 0,2l 3,00 Apfel - Mango 0,2l 3,00 Apfel - Sanddorn 0,2l 3,00 Apfel - Holunder 0,2l 3,00 A U C H H E I ß S E R V I E R T M Ö G L I C H L I M O N A D E N & W A S S E R HolderSprudel 0,5l 3,20 Kaiserstühler Sirup Soda Limette Cola Fanta Spezi...in klein 0,2l 2,50 in groß 0,4l 4,00 Grander BergQuellwasser 0,5l 2,00 Schwarzwaldsprudel Mineralwasser 0,5l 3,00 8
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