Speisen. Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen und Croutons 3,40. Gulaschsuppe mit Brot 4,90. Gemischter Beilagensalat 3,40

Transkript

1 Speisen Aus dem Suppentopf Brätspätzle-Suppe mit Schnittlauchröllchen und Backerbsen (1, 5, 9) 3,40 Leberspätzle-Suppe mit Schnittlauchröllchen (1, 5, 9) 3,40 Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen und Croutons 3,40 Gulaschsuppe mit Brot 4,90 Für den kleinen Hunger 1 Paar Wienerle mit Brot (e) 3,20 5 Rostbratwürstl auf Sauerkraut mit Bratensauce dazu Brot (e, 5) 5,50 Curry-Wurst mit Pommes Frites (e) 5,80 Knackige Salatvariationen Gemischter Beilagensalat 3,40 Salate der Saison mit Thunfisch und roten Zwiebeln (f) 8,80 Putenstreifen und gebratenen Champignons 9,20 mit Rindersteifen und gebratenen Champignons 10,90 Vegetarische Gerichte Gemüse-Bratlinge mit Kräuterquark und Salatgarnitur (1, 9) 8,10 Pilzragout mit Rösti und kleinem Salat (1, 9) 9,10

2 Toasts für jeden Geschmack Bergler-Toast Fleischküchle mit Röstzwiebeln, Speck und Bergkäse überbacken dazu kleine Salatgarnitur (e, f, 12) 7,40 Toast Hawaii gekochter Schinken mit Ananas und Käse überbacken dazu kleine Salatgarnitur (e, f) 7,40 Puten-Toast 2 Putenmedaillons mit Kräuterbutter und gebratenen Champions dazu kleine Salatgarnitur (f) 9,60 Allgäuer Schmankerl Gebräunter Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln (e, 1) 8,10 3 Maultaschen mit Röstzwiebeln und Bergkäse überbacken dazu kleiner Salat (f) 8,10 Krautspätzle mit kleiner Salatgarnitur (e) 8,10 Kässpätzle mit Röstzwiebeln dazu kleiner grüner Salat (e, 1, 4) 8,40 Kassler auf Sauerkraut mit Bratensauce und Salzkartoffeln (e, 5) 8,90 Allgäuer Käsesteak mit Röstis und Salat Schweinesteak mit Pilzrahmsauce, Lauch und Bergkäse überbacken (1, 9) 13,80 Fischschmankerl Pangasiusfilet in Dillbutter mit Salzkartoffeln und Blattsalat (2) 10,20 Zanderfilet auf der Haut gebraten auf Kräuterhollandaise dazu Reis und Kaisergemüse (1, 2) 14,80

3 Vom Schwein Paprikaschnitzel mit Pommes Frites 9,80 Cordon-Bleu mit Pommes Frites (e, 1, 9) 11,80 Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites und gemischtem Salat (1, 9) 12,90 Schweinemedaillons mit Pilzrahmsauce dazu Spätzle (1, 9) 13,30 Von der Pute Putenrahmgeschnetzeltes mit Butterreis und Kaisergemüse 10,40 Putenrahmschnitzel dazu Spätzle und Gemüse der Saison (1, 9) 10,80 Frisch vom Grill Grill-Mix Medaillons vom Schwein, Rind und der Pute an Paprikasauce dazu Speck und Kroketten (f, 1, 9) 13,90 Adler-Pfännle Rindersteak und Schweinemedaillons garniert mit Grilltomate, Speck, Röstzwiebeln, Kräuterbutter und Spiegelei dazu Röstis (e, f, 1, 9) 14,80 Haus-Platte Medaillons vom Schwein und Rind auf Kässpätzle mit Pilzrahmsauce garniert mit frischem Gemüse der Saison und Röstzwiebeln (f, 1, 9) 15,80 Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln auf Kässpätzle dazu Bratensauce (1, 4, 5, 9) 16,80 Rindersteak 250 Gramm mit Kräuterbutter dazu Kroketten und Salatgarnitur (1, 9) 18,80

4 Brotzeit Wurstsalat (Lyoner) mit Zwiebeln und Brot (e, 1, 4, 5, 9, 12) 5,90 Allgäuer Wurstsalat (Lyoner) mit Käse und Zwiebeln dazu Brot (e, 1, 4, 5, 9, 12) 6,40 Schinken-Brot roh oder gekocht fein garniert (e, 1, 4, 5, 9, 12) 6,20 Bergkäse-Brot fein garniert (e, 1, 4, 5, 9, 12) 6,90 Strammer Max Schinkenbrot gekocht mit Spiegelei (e, 1, 4, 5, 9, 12) 6,90 Pressack rot und weiß mit Zwiebeln sauer angemacht dazu Brot (e, 1, 4, 5, 9, 12) 6,90 Allgäuer Brotzeit Bergkäse, Landjäger, Leberkäse, Pressack, Obazter und Griebenschmalz fein garniert mit Brot und 2 cl Obstler (e, 1, 4, 5, 9, 12) 10,60 Dessert Affogato Espresso mit einer Kugel Vanille-Eis (1) 3,10 Gemischtes Eis mit Sahne (1) 3,20 Eiskaffee oder Eisschokolade (1) 3,90 Holunder-Sorbet mit Prosecco aufgefüllt 3,90 Apfelstrudel mit Vanille-Eis und Sahne (1, 4, 9) 4,10 Apfelstrudel mit Vanille-Sauce (1, 4, 9) 4,50

5 Getränke Biere vom Fass 0,5 l Hirschgold oder Radler 2,90 0,25 l Hirschgold oder Radler 2,00 0,3 l Veltins Pils 2,80 0,3 l Hefeweizen hell / Colaweizen / Ruß 2,30 0,5 l Hefeweizen hell / Colaweizen / Ruß 3,10 Flaschenbiere 0,33 l Hirsch Pils 2,80 0,33 l Drittel Gold 2,70 0,33 l Becks Blue alkoholfreies Pils 2,70 0,5 l Hefeweizen dunkel / alkoholfrei / leicht 3,10 0,5 l Clausthaler alkoholfrei (extra herb) 3,00 0,5 l Holzar Bier 3,20 0,5 l König Ludwig dunkel 3,20 0,5 l Doppel Hirsch dunkler Bock 3,30 Säfte 0,2 l Apfel-, Orangen- oder Johannisbeersaft 2,20 0,2 l Saftschorle 2,10 0,4 l Saftschorle 2,90

6 Alkoholfreie Getränke 0,2 l Coca Cola 1,2 / Orangenlimo 1 / Cola Mix 1,2 / Zitronenlimo 2,00 0,4 l Coca Cola 1,2 / Orangenlimo 1 / Cola Mix 1,2 / Zitronenlimo 2,90 0,25 l Allgäuer Wasser medium oder still 2,10 0,33 l Karamalz 2,50 0,4 l Holderblütenschorle 3,00 0,5 l Tafelwasser 2,70 0,5 l Teinacher Gourmet Wasser still 2,90 0,5 l Erfrischungsgetränk Iso Fit 3,10 Heiße Getränke Tasse Kaffee 2 2,00 Haferl Kaffee 2 2,80 Espresso 2 2,00 Cappuccino 2 2,60 Milchkaffee 2 2,90 Latte Macchiatto 2 2,90 Große Tasse Kakao mit Sahne 2,90 Haferl Tee 2,00 Portion Tee 2,90 Haferl Tee mit Rum 3,20 Grog 3,30 Glühwein 2,70 Jagertee 3,20 1 = Farbstoff 2 = Coffein

7 Ein guter Tropfen bei uns bekommen Sie noch ein echtes Viertele! Schoppenweine weiß Grüner Veltliner Kremstal trocken 3,70 Grauer Burgunder Kaiserstuhl trocken 3,90 Rosé Spätburgunder Weißherbst Baden / Munzinger Attilafelsen trocken 3,80 Schoppenweine rot Trollinger mit Lemberger Württemberg halbtrocken 3,60 Merlot delle Venezie Trentino trocken 3,90 0,25 l Weinschorle süß / sauer 2,60 0,5 l Weinschorle süß / sauer 4,00 0,25 l Leichte Weinschorle süß / sauer 2,30 0,5 l Leichte Weinschorle süß / sauer 3,10

8 Longdrinks (4 cl) Campari Orange 4,20 Jacky Cola 4,80 Bombay Tonic 5,50 Cuba Libre 5,50 Sekt 0,2 l Sekt Piccolo 4,50 0,2 l Aperol Spritzz 4,60 0,2 l Paolo 4,60 0,2 l Hugo 4,90 Hochprozentiges 2 cl Obstler 38 % 2,20 2 cl Turra Enzian 38 % 2,50 2 cl Marille 38 % 2,50 2 cl Williams Birne 42 % 2,50 2 cl Altes Pflümli 43 % 2,50 2 cl Grappa Chardonay 45 % 3,20

9 Liköre 2 cl Jägermeister 35 % 2,30 2 cl Ouzo 38 % 2,30 2 cl Fernet Branca 42 % 2,40 2 cl Underberg 44 % 2,50 2 cl Blutwurz 48 % 2,70 4 cl Baileys 17 % 3,90 4 cl Amarula 17 % 3,90 4 cl Ramazotti 30 % 3,90 4 cl Averna 32 % 3,90