WEIHNACHTEN Besser Stern als Schnuppe.

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1 WEIHNACHTEN 2016 Besser Stern als Schnuppe.

2 Alle Artikel: FROHE-WEIHNACHTEN-STERNLI Praliné aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.) und weißer Schokolade, gefüllt mit Vanille-Truffesmasse mit Kirschwasser. Praline made from milk (at least 36% cocoa) and white chocolate, with a vanilla truffle and kirsch filling. 56 Stk. / Fol. ca. 540 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 540 g / tray PISTAZIEN-MARZIPAN-STERNLI Praliné aus Marzipan, verfeinert mit gehackten Pistazien, überzogen mit Zartbitterschokolade (Kakao: 52% mind.), mit einer frischen Pistazie dekoriert. Praline made from marzipan, enriched with chopped pistachios, covered in semisweet chocolate (at least 52% cocoa), topped with a fresh pistachio. 56 Stk. / Fol. ca. 700 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 700 g / tray MARC DE CHAMPAGNE-STERNLI Praliné aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), Zartbitter- (Kakao: 52% mind.) und weißer Schokolade, gefüllt mit Marc de Champagne-Truffesmasse. Praline made from milk (at least 36% cocoa), semisweet (at least 52% cocoa) and white chocolate, with a Marc de Champagne truffle filling. 56 Stk. / Fol. ca. 710 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 710 g / tray TANNENZAPFEN MILCH Praliné aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.) und weißer Schokolade, gefüllt mit Haselnuss-Nougat-Crème und gehacktem Walnusskrokant. Praline made from milk (at least 36% cocoa) and white chocolate, filled with hazelnut gianduja and chopped walnut croquant. 49 Stk. / Fol. ca. 640 g / Fol. 49 pcs / tray ca. 640 g / tray TANNENZAPFEN DUNKEL Praliné aus Zartbitter- (Kakao: 52% mind.) und weißer Schokolade, gefüllt mit Haselnuss-Nougat-Crème und gehacktem Walnusskrokant. Praline made from semisweet (at least 52% cocoa) and white chocolate, filled with hazelnut gianduja and chopped walnut croquant. 49 Stk. / Fol. ca. 640 g / Fol. 49 pcs / tray ca. 640 g / tray COCOS-STERNLI Praliné aus Zartbitterschokolade (Kakao: 52% mind.), gefüllt mit einer Kokos-Nougat-Crème, mit Kokosraspeln dekoriert. Praline made from semisweet chocolate (at least 52% cocoa), filled with coconut gianduja and topped with coconut flakes. 56 Stk. / Fol. ca. 740 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 740 g / tray AMANDES-LEBKUCHEN Praliné aus Zartbitter- (Kakao: 52% mind.), Vollmilch- (Kakao: 36% mind.) und weißer Schokolade, gefüllt mit Mandel-Nougat-Crème und mit Schaum-Crème bedeckt, mit geröstetem und gezuckertem Mandelkern dekoriert. Praline made from semisweet (at least 52% cocoa), milk (at least 36% cocoa) and white chocolate, filled with almond gianduja, topped with a light cream layer and a roasted, caramelised almond. 56 Stk. / Fol. ca. 580 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 580 g / tray ZIMT-STERNLI Praliné aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.) und weißer Schokolade, gefüllt mit Zimt-Truffesmasse und Zimt - marzipan. Praline made from milk (at least 36% cocoa) and white chocolate, filled with a cinnamon truffle mixture and cinnamon marzipan. 56 Stk. / Fol. ca. 570 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 570 g / tray KNUSPER-STERNLI Praliné aus Vollmilchschokolade (Kakao: 36% mind.), gefüllt mit Haselnuss-Nougat-Crème mit Crêpesstückchen. Praline made from milk chocolate (at least 36% cocoa), filled with hazelnut gianduja and crêpe pieces. 56 Stk. / Fol. ca. 690 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 690 g / tray 2

3 Alle Artikel: HONIG-STERNLI Praliné aus Vollmilchschokolade (Kakao: 36% mind.), gefüllt mit Honig-Karamell, gezuckertem Mandelgranulat und Buttermasse. Praline made from milk chocolate (at least 36% cocoa), filled with honey-caramel, sweetened almond granules and buttercream. 56 Stk. / Fol. ca. 660 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 660 g / tray BOURBON-VANILLE-STERNLI Praliné aus weißer Schokolade, gefüllt mit heller Schokoladen-Mousse, mit Goldstaub dekoriert. Praline made from white chocolate, filled with a light chocolate mousse and decorated with gold dust. 56 Stk. / Fol. ca. 670 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 670 g / tray BRATAPFEL-STERNLI Praliné aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.) und weißer Schokolade, gefüllt mit einer Apfel-Truffesmasse und Rumrosinen, mit Zimt-Mandelgranulat dekoriert. Praline made from milk (at least 36% cocoa) and white chocolate, with an apple truffle and rum raisin filling, finished with cinnamon and almond granules. 56 Stk. / Fol. ca. 700 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 700 g / tray WEIHNACHTS-HASELNUSS-STERNLI Praliné aus Zartbitter- (Kakao: 52% mind.) und Vollmilchschokolade (Kakao: 36% mind.), gefüllt mit Haselnuss-Nougat-Crème und gehacktem Mandelkrokant. Praline made from semisweet (at least 52% cocoa) and milk (at least 36% cocoa) chocolate, filled with hazelnut gianduja and chopped almond croquant. 56 Stk. / Fol. ca. 620 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 620 g / tray WALNUSS DUNKEL Praliné aus Zartbitter- (Kakao: 52% mind.) und weißer Schokolade, gefüllt mit Haselnuss-Nougat-Crème und gehacktem Walnusskrokant. Praline made from semisweet (at least 52% cocoa) and white chocolate, filled with hazelnut gianduja and chopped walnut croquant. 56 Stk. / Fol. ca. 650 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 650 g / tray WALNUSS MILCH Praliné aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.) und weißer Schokolade, gefüllt mit Haselnuss-Nougat-Crème und gehacktem Walnusskrokant. Praline made from milk chocolate (at least 36% cocoa) and white chocolate, with a hazelnut gianduja filling and chopped walnut croquant. 56 Stk. / Fol. ca. 650 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 650 g / tray enthält Alkohol, contains alcohol enthält keinen Alkohol, contains no alcohol Mindestbezug pro Lieferung 1 Karton (Inhalt 6 Folien). Zusammenstellbar nach Ihrer Wahl. Minimum purchase per delivery is 1 carton (content 6 trays). Composition according to your choice. 3

4 Alle Artikel: ARC EN CHOCOLAT HÜPPE VANILLE Praliné aus weißer Schokolade, gefüllt mit einer Vanille-Hüppenrolle, umhüllt von Criolait-Nougat-Crème. White chocolate praline filled with a crispy vanilla waffle cookie coated with a Criolait nougat ganache. 56 Stk. / Fol. ca. 590 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 590 g / tray ARC EN CHOCOLAT ORANGE JAPONAIS Praliné aus Zartbitterschokolade (Kakao: 52% mind.), gefüllt mit Kakao-Japonais, umhüllt von Orangen- Mandel-Nougat-Crème. Bittersweet chocolate (cocoa: 52% minimum) praline filled with cocoa Japonais and coated with an orange and almond nougat ganache. 56 Stk. / Fol. ca. 690 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 690 g / tray ARC EN CHOCOLAT HASELNUSS Praliné aus Vollmilchschokolade (Kakao: 36% mindestens), mit Haselnusskern, umhüllt von Haselnuss- Nougat-Crème. Milk chocolate (cocoa: 36% minimum) praline filled with a hazelnut and coated with a hazelnut nougat ganache. 56 Stk. / Fol. ca. 690 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 690 g / tray Alle nachfolgenden Artikel: ab KW ARC EN CHOCOLAT HÜPPE GIANDUJA Praliné aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), gefüllt mit einer Hüppenrolle umhült von Grand-Cru-Nougat-Crème. Milk chocolate (cocoa: 36% minimum) praline filled with crispy waffle cookie and coated with a Grand Cru nougat ganache. 56 Stk. / Fol. ca. 590 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 590 g / tray GRAND-CRU-STERNLI Praliné aus Bitter- (Kakao: 70% mind.) und Zartbitterschokolade (Kakao: 52% mind.), gefüllt mit Grand-Cru- Truffesmasse. Praline made from dark (at least 70% cocoa) and semisweet chocolate (at least 52% cocoa), filled with Grand Cru truffle filling. 56 Stk. / Fol. ca. 730 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 730 g / tray ORANGE-NOIR-HALBMOND Praliné aus Bitter- (Kakao: 70% mind.) und Zartbitterschokolade (Kakao: 52% mind.), gefüllt mit Truffesmasse mit Orange. Praline made from dark (at least 70% cocoa) and semisweet chocolate (at least 52% cocoa), filled with truffle filling with orange. 56 Stk. / Fol. ca. 550 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 550 g / tray MARZIPAN-STERNLI Praliné aus Walnussmarzipan, überzogen mit weißer und Vollmilchschokolade (Kakao: 36% mind.) Praline made from walnut marzipan, dipped in white and milk chocolate (at least 36% cocoa). 56 Stk. / Fol. ca. 670 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 670 g / tray WEIHNACHTS-STERNLI AMANDE Praliné aus weißer und Vollmilchschokolade (Kakao: 36% mind.), gefüllt mit Mandel-Nougat-Crème. Praline made from white and milk chocolate (at least 36% cocoa), filled with almond gianduja. 56 Stk. / Fol. ca. 620 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 620 g / tray WEIHNACHTS-STERNLI NOIX Praliné aus Milch- (Kakao: 36% mind.) und weißer Schokolade, gefüllt mit Walnuss-Nougat-Crème. Praline made from milk (at least 36% cocoa) and white chocolate, filled with walnut gianduja. 56 Stk. / Fol. ca. 620 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 620 g / tray 4 enthält Alkohol, contains alcohol enthält keinen Alkohol, contains no alcohol Mindestabnahmemenge pro Lieferung 1 Karton (Inhalt 6 Folien). Zusammenstellbar nach Ihrer Wahl. Minimum purchase per delivery is 1 carton (content 6 trays). Composition according to your choice.

5 74500 MINIATUR-STERNLI, ASSORTIERT 72 Stk. / Fol. ca. 390 g / Fol. 72 pcs / tray ca. 390 g / tray Inhalt: Miniatur-Cappuccino-Sternli, Miniatur-Sternli Dunkel, Miniatur-Sternli Weiss, Miniatur-Knusper- Sternli, Miniatur-Sternli Marc de Champagne, Miniatur-Sternli Milch ab KW ARC EN CHOCOLAT, ASSORTIERT 56 Stk. / Fol. ca. 640 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 640 g / tray Inhalt: Haselnuss, Orange Japonais, Hüppe Vanille, Hüppe Gianduja WEIHNACHTSFOLIE STERNLI-PRALINÉS 56 Stk. / Fol. ca. 650 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 650 g / tray Inhalt: Cocos-Sternli, Marzipan-Sternli, Weihnachts-Sternli "Amande", Grand-Cru-Sternli, Honig-Sternli, Weihnachts-Sternli "Noix", Knusper-Sternli, Weihnachts-Haselnuss-Sternli Mindestbezug pro Lieferung 1 Karton (Inhalt 3 Folien). Zusammenstellbar nach Ihrer Wahl. Minimum purchase per delivery is 1 carton (content 3 trays). Composition according to your choice. 5

6 PRALINÉS-PACKUNGEN / PRALINE PACKAGES Alle Artikel: ER-PRALINÉS 4 Pralinés aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), 4 pralines made from milk (at least 36% cocoa), 18 Stk. / Kt. 45 g / Stk. 18 pcs / box 45 g / pce ER-PRALINÉS 8 Pralinés aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), 8 pralines made from milk (at least 36% cocoa), 12 Stk. / Kt. 90 g / Stk. 12 pcs / box 90 g / pce ER-PRALINÉS, MIT ALKOHOL 18 Pralinés aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), 18 pralines made from milk (at least 36% cocoa), 6 Stk. / Kt. 200 g / Stk. 6 pcs / box 200 g / pce ER-MINIATUR-PRALINÉS 15 Miniatur-Pralinés aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), 15 mini pralines made from milk (at least 36% cocoa), 8 Stk. / Kt. 110 g / Stk. 8 pcs / box 110 g / pce ER-PRALINÉS, OHNE ALKOHOL 18 Pralinés aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), 18 pralines made from milk (at least 36% cocoa), 6 Stk. / Kt. 200 g / Stk. 6 pcs / box 200 g / pce ER-PRALINÉS 24 Pralinés aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), 24 pralines made from milk (at least 36% cocoa), 4 Stk. / Kt. 270 g / Stk. 4 pcs / box 270 g / pce 6 enthält Alkohol, contains alcohol enthält keinen Alkohol, contains no alcohol

7 Alle Artikel: ER-TRUFFES, OHNE ALKOHOL 14 Truffes aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), 14 truffles made from milk (at least 36% cocoa), 6 Stk. / Kt. 170 g / Stk. 6 pcs / box 170 g / pce ER-PRALINÉS 36 Pralinés aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), 36 pralines made from milk (at least 36% cocoa), 3 Stk. / Kt. 400 g / Stk. 3 pcs / box 400 g / pce Alle nachfolgenden Artikel: ab KW ER-STERNPRALINÉS, KLARSICHT 14 Pralinés aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), 14 pralines made from milk (at least 36% cocoa), 6 Stk. / Kt. 160 g / Stk. 6 pcs / box 160 g / pce ER WEIHNACHTSPACKUNG MILCH Pralinés aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), Pralines made of milk (at least 36% cocoa), semisweet (at least 52% cocoa) and white chocolate. 9 Stk. / Kt. 130 g / Stk. 9 pcs / box 130 g / pce ER WEIHNACHTSPACKUNG NOIR Pralinés aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), Pralines made of milk (at least 36% cocoa), semisweet (at least 52% cocoa) and white chocolate. 9 Stk. / Kt. 130 g / Stk. 9 pcs / box 130 g / pce INDIVIDUELLE VERPACKUNG PERSONALISED PACKING Verleihen Sie Ihren Pralinés-Packungen jetzt noch mehr Wirkung und individualisieren Sie diese nach Ihren Vorstellungen. Wir unterstützen Sie gerne bei Ihrer individuellen Umsetzung. Now you can give your praline packaging even more impact by personalising it in any way you choose. We will gladly assist you with a customised solution ER-STERNLI-BOX Pralinés aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), Pralines made of milk (at least 36% cocoa), semisweet (at least 52% cocoa) and white chocolate. 18 Stk. / Kt. 50 g / Stk. 18 pcs / box 50 g / pce ER-PACKUNG ARC EN CHOCOLAT Pralinés aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), Pralines made of milk (at least 36% cocoa), semisweet (at least 52% cocoa) and white chocolate. 12 Stk. / Kt. 80 g / Stk. 12 pcs / box 80 g / pce 7

8 HOLZKISTEN / WOODEN BOXES Alle Artikel: ER-PRALINÉS-HOLZKISTE 30 Miniatur-Pralinés aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), 30 Mini pralines made from milk (at least 36% cocoa), 2 Stk. / Kt. 220 g/ Stk. 2 pce / box 220 g / pce ER-PRALINÉS-HOLZKISTE 48 Pralinés aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), 48 pralines made from milk (at least 36% cocoa), 1 Stk. / Kt. 540 g / Stk. 1 pce / box 540 g / pce ER-PRALINÉS-HOLZKISTE 72 Pralinés aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), 72 pralines made from milk (at least 36% cocoa), 1 Stk. / Kt. 810 g/ Stk. 1 pce / box 810 g / pce 8 enthält Alkohol, contains alcohol enthält keinen Alkohol, contains no alcohol

9 ADVENTSKALENDER / ADVENT CALENDAR ADVENTSKALENDER LATERNE Mit Pralinés und Schokoladenfiguren aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), Zartbitter- (Kakao: 52% mind.) und weißer Schokolade. Pralines and chocolate figures made of milk (at least 36% cocoa), 6 Stk. / Kt. 330 g/ Stk. 6 pcs / box 330 g / pce ADVENTSKALENDER GESCHENKE Mit Pralinés und Schokoladenfiguren aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), Zartbitter- (Kakao: 52% mind.) und weißer Schokolade. Pralines and chocolate figures made of milk (at least 36% cocoa), 6 Stk. / Kt. 330 g/ Stk. 6 pcs / box 330 g / pce ab KW KINDER-ADVENTSKALENDER BÄREN Mit Pralinés aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), Pralines made of milk (at least 36% cocoa), 8 Stk. / Kt. 155 g / Stk. 8 pcs / box 155 g / pce 9

10 KLEINE GESCHENKE IM WEIHNACHTLICHEN LOOK SMALL SEASONAL GIFTS Alle Artikel: ER-MINIATUR-STERNLI, DOSE 15 Miniatur-Pralinés aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), Zartbitter- (Kakao: 52% mind.) und weißer Schokolade. 15 mini pralines made from milk (at least 36% cocoa), 4 Stk. / Kt. 80 g/ Stk. 4 pcs / box 80 g / pce ER-STERNLI, DOSE 24 Pralinés aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), Zartbitter- (Kakao: 52% mind.) und weißer Schokolade. 24 pralines made from milk (at least 36% cocoa), semisweet (at least 52% cocoa) and white chocolate. 4 Stk. / Kt. 275 g/ Stk. 4 pcs / box 275 g / pce HALBKUGEL HASELNUSS-NOUGAT-CRÈME Schokoladen-Halbkugel aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.) und weißer Schokolade, gefüllt mit Haselnuss- Nougat-Crème. Chocolate half sphere made from milk (at least 36% cocoa) and white chocolate, filled with hazelnut gianduja. 45 Stk. / Kt. 15 g / Stk. 45 pcs / box 15 g / pce HALBKUGEL MANDEL-NOUGAT-CRÈME Schokoladen-Halbkugel aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.) und weißer Schokolade, gefüllt mit Mandel-Nougat-Crème. Chocolate half sphere made from milk (at least 36% cocoa) and white chocolate, filled with almond gianduja. 45 Stk. / Kt. 15 g / Stk. 45 pcs / box 15 g / pce 10

11 Alle Artikel: Folie Schneemann / Tray snowman Folie Nikolaus / Tray Santa Claus Folie Halbmond / Tray half moon Folie Elch/Tray moose SCHOKOLADENFIGUR LOSE* 40 Stk. / Kt g / Stk. 40 pcs / box g / pce Nikolaus / Santa Claus Halbmond / half moon Elch / moose SCHOKOLADENFIGUREN Schokoladenfigur aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), Zartbitter- (Kakao: 52% mind.) und weißer Schokolade, gefüllt mit Haselnuss-Nougat-Crème. Chocolate figure made from milk (at least 36% cocoa), semisweet (at least 52% cocoa) and white chocolate, filled with hazelnut gianduja. 36 Stk. / Kt. 20 g / Stk. 36 pcs / box 20 g / pce SCHNEEMANN Schokoladenfigur aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), Zartbitter- (Kakao: 52% mind.) und weißer Schokolade, gefüllt mit Mandel-Nougat-Crème. Chocolate figure made from milk (at least 36% cocoa), semisweet (at least 52% cocoa) and white chocolate, filled with almond gianduja. 36 Stk. / Kt. 22 g / Stk. 36 pcs / box 22 g / pce SCHOKOLADENSTICKS IN IHRER INDIVIDUALISIERTEN VERPACKUNG LINK THE EXCELLENCE OF YOUR BRAND TO OUR AMAZING CHOCOLATES Unsere Manufaktur-Schokoladen-Sticks lassen sich durch einen Sticker mit Ihrem Logo ganz einfach, ab einer Menge von 200 Stück, individualsieren. Wir unterstützen Sie gerne bei Ihrer individuellen Umsetzung. To personalise our handmade chocolate sticks for you, we can furnish them with your logo on the packaging. We will gladly assist you with a customised solution STICK SPEKULATIUS MILCH Vollmilchschokolade (Kakao: 36% mind.) mit Mandelgranulat und Gewürz-Spekulatius. Milk chocolate (at least 36% cocoa), with almond granules and seasonal Speculoos spices. 24 Stk. / Kt. 40 g / Stk. 24 pcs / box 40 g / pce STICK WALNUSS MILCH Vollmilch- (Kakao: 36% mind.) und weiße Schokolade mit Walnüssen und Ahornsirup. Milk (at least 36% cocoa) and white chocolate with walnuts and maple syrup. 24 Stk. / Kt. 40 g / Stk. 24 pcs / box 40 g / pce IHR LOGO + + = enthält Alkohol, contains alcohol enthält keinen Alkohol, contains no alcohol 11

12 Alle Artikel: TANNENBAUM HASELNUSS DUNKEL Tannenbaum aus Zartbitter- (Kakao: 52% mindestens) und weißer Schokolade, mit ganzen karamellisierten Haselnusskernen. Christmas tree made from semisweet (at least 52% cocoa) and white chocolate, with whole caramelised hazelnuts. 10 Stk. / Kt. 90 g / Stk. 10 pcs / box 90 g / pce TANNENBAUM HASELNUSS MILCH Tannenbaum aus Vollmilch- (Kakao: 36% mindestens) und Zartbitterschokolade (Kakao: 52% mindestens), mit ganzen karamellisierten Haselnusskernen. Christmas tree made from milk (at least 36% cocoa) and semisweet chocolate (at least 52% cocoa), with whole caramelized hazelnuts. 10 Stk. / Kt. 90 g / Stk. 10 pcs / box 90 g / pce TANNENBAUM FRÜCHTE WEISS Tannenbaum aus weißer und Vollmilchschokolade (Kakao: 36% mindestens) mit Orangeat, Pistazien- und Mandelkernen. Christmas tree made from milk (at least 36% cocoa) and white chocolate with candied orange peel, whole pistachios and almonds. 10 Stk. / Kt. 90 g / Stk. 10 pcs / box 90 g / pce STERN ORANGE DUNKEL Stern aus Zartbitter- (Kakao: 52% mind.) und weißer Schokolade mit Orangeat, Kakao Crispies und gesplitterten Kakaokernen. Semisweet (at least 52% cacao) and white chocolate star with candied orange peel, cocoa crispies and cocoa slivers. 10 Stk. / Kt. 70 g / Stk. 10 pcs / box 70 g / pce STERN WALNUSS MILCH Stern aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.) und weißer Schokolade mit Walnüssen und Ahornsirup. Milk chocolate (at least 52% cacao) and white chocolate star with walnuts and maple syrup. 10 Stk. / Kt. 70 g / Stk. 10 pcs / box 70 g / pce Alle Artikel: ab KW ER STERNSTANGE 5 Pralinés aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), 5 pralines made from milk (at least 36% cocoa), semisweet (at least 52% mind.) and white chocolate. 9 Stk. / Kt. 60 g / Stk. 9 pcs / box 60 g / pce ER STERNSTANGE 10 Pralinés aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), 10 pralines made from milk (at least 36% cocoa), semisweet (at least 52% mind.) and white chocolate. 6 Stk. / Kt. 120 g / Stk. 6 pcs / box 120 g / pce WEIHNACHTSFIGUREN-PACKUNG Figuren aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), Zartbitter- (Kakao: 52% mind.) und weißer Schokolade, gefüllt mit Mandel- oder Haselnuss-Nougat-Crème. Chocolate figures made from milk (at least 36% cocoa), semisweet (at least 52% mind.) and white chocolate, filled with almond or hazelnut gianduja. 12 Stk. / Kt. 80 g / Stk. 12 pcs / box 80 g / pce 12

13 Alle Artikel: ab KW ENGEL TANNENBAUM TEDDY Figur aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), Zartbitter- (Kakao: 52% mind.) und weißer Schokolade, gefüllt mit Haselnuss-Nougat-Crème. Chocolate figure made from milk (at least 36% cocoa), semisweet (at least 52% mind.) and white chocolate, filled with hazelnut gianduja. 50 Stk. / Kt g / Stk. 50 pcs / box g / pce FOLIE ENGEL FOLIE TANNENBAUM FOLIE TEDDY Figur aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), Zartbitter- (Kakao: 52% mind.) und weißer Schokolade, gefüllt mit Haselnuss-Nougat-Crème. Chocolate figure made from milk (at least 36% cocoa), semisweet (at least 52% mind.) and white chocolate, filled with hazelnut gianduja. 40 Stk. / Fol g / Stk. 40 pcs / tray g / pce TANNENBAUM FEUILLETINE Tannenbaum aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.) und weißer Schokolade, gefüllt mit Haselnuss-Nougat- Crème und Gebäckstückchen. Christmas tree made from milk (at least 36% cocoa) and white chocolate, filled with hazelnut gianduja layered with feuilletine. 25 Stk. / Kt. 90 g / Stk. 25 pcs / box 90 g / pce TANNENBAUM MANDEL LEBKUCHEN Tannenbaum aus Vollmilchschokolade (Kakao: 36% mind.), gefüllt mit Mandel-Lebkuchen-Schokolade und Mandelsplittern. Christmas tree made of milk chocolate (cocoa: 36% minimum) filled with an almond and gingerbread chocolate and almond slivers. 25 Stk. / Kt. 90 g / Stk. 25 pcs / box 90 g / pce MINI-MARC-DE-CHAMPAGNE-SÄCKLI Mini-Truffes aus Zartbitterschokolade (Kakao: 52% mind.), gefüllt mit Marc de Champagne-Truffesmasse. Mini truffles made from semisweet chocolate (at least 52% cocoa), filled with Marc de Champagne truffle filling. 9 Stk. / Kt. 80 g / Stk. 9 pcs / box 80 g / pce PYRAMIDE HAPPY NEW YEAR Truffe aus Zartbitterschokolade (Kakao: 52% mind.), gefüllt mit Marc de Champagne-Truffesmasse. Truffle made from semisweet chocolate (at least 52% cocoa), filled with Marc de Champagne truffle filling. 96 Stk. / Kt. 11 g / Stk. 96 pcs / box 11 g / pce enthält Alkohol, contains alcohol enthält keinen Alkohol, contains no alcohol 13

14 HINWEIS Auf Grund von Bruchgefahr können die Produkte dieser Seite nur per Palettenversand bezogen werden. Zusammenstellung der Palette nach Ihrer Wahl. Mischung mit anderen Artikeln dieses Kataloges möglich. Versandkosten für den Palettenversand: Bestellwert Versandkosten ab Alle Artikel: ab KW TRUFFES-CHLÄUSLI ASSORTIERT Figuren aus weißer Schokolade, gefüllt mit weißer Truffesfüllung. Figures made from white chocolate, filled with white truffle filling. 20 Stk. / Kt. 20 g / Stk. 20 pcs / box 20 g / pce RENTIER Figur aus Vollmilchschokolade (Kakao: 36% mind.), gefüllt mit Haselnuss-Nougat- Crème. Figure made from milk chocolate (at least 36% cocoa), filled with hazelnut gianduja. 20 Stk. / Kt. 20 g / Stk. 20 pcs / box 20 g / pce HAPPY CHLAUS 9 CM Figur aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), Zartbitter- (Kakao: 52% mind.) und weißer Schokolade. Chocolate figure made from milk (at least 36% cocoa), semisweet (at least 52% mind.) and white chocolate. 20 Stk. / Kt. 30 g / Stk. 20 pcs / box 30 g / pce SAMICHLAUS 14 CM Figur aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), Zartbitter- (Kakao: 52% mind.) und weißer Schokolade. Chocolate figure made from milk (at least 36% cocoa), semisweet (at least 52% mind.) and white chocolate. 18 Stk. / Kt. 60 g / Stk. 18 pcs / box 60 g / pce SAMICHLAUS 19 CM Figur aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), Zartbitter- (Kakao: 52% mind.) und weißer Schokolade. Chocolate figure made from milk (at least 36% cocoa), semisweet (at least 52% mind.) and white chocolate. 16 Stk. / Kt. 140 g / Stk. 16 pcs / box 140 g / pce CHLAUS 19 CM Figur aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), Zartbitter- (Kakao: 52% mind.) und weißer Schokolade. Chocolate figure made from milk (at least 36% cocoa), semisweet (at least 52% mind.) and white chocolate. 16 Stk. / Kt. 120 g / Stk. 16 pcs / box 120 g / pce 14

15 Alle Artikel: ab KW 44 HINWEIS Auf Grund von Bruchgefahr können die Produkte dieser Seite nur per Palettenversand bezogen werden. Zusammenstellung der Palette nach Ihrer Wahl. Mischung mit anderen Artikeln dieses Kataloges möglich. Versandkosten für den Palettenversand: Bestellwert Versandkosten ab ENGEL RIESENTRUFFES Figur aus weißer Schokolade, gefüllt mit weißer Truffesfüllung. Figur made from white chocolate, filled with white truffle filling. 20 Stk. / Kt. 55 g / Stk. 20 pcs / box 55 g / pce WEIHNACHTSBAUM ROCHER Tannenbaum aus Vollmilchschokolade (Kakao: 36% mind.), gefüllt mit Haselnuss-Nougat-Crème und Mandeln bestreut. Christmas tree made from milk chocolate (at least 36% cocoa), filled with hazelnut gianduja and topped with sliced almonds. 8 Stk. / Kt. 200 g / Stk. 8 pcs / box 200 g / pce SCHOKOLADENSTERN MIT WEIHNACHTSPRALINÉS Schokoladenstern gefüllt mit Pralinés aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), Zartbitter- (Kakao: 52% mind.) und weißer Schokolade. Chocolate star with pralines made from milk (at least 36% cocoa), semisweet (at least 52% mind.) and white chocolate. 4 Stk. / Kt. 240 g / Stk. 4 pcs / box 240 g / pce TANNENZAPFEN GEFÜLLT MIT MINIPRALINÉS Tannenzapfen gefüllt mit Mini-Pralinés aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), Zartbitter- (Kakao: 52% mind.) und weißer Schokolade. Chocolate Fir cone with mini pralines made from milk (at least 36% cocoa), semisweet (at least 52% mind.) and white chocolate. 5 Stk. / Kt. 110 g / Stk. 5 pcs / box 110 g / pce TANNENZAPFEN KLEIN 15 CM Tannenzapfen gefüllt mit Pralinés aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), Zartbitter- (Kakao: 52% mind.) und weißer Schokolade. Chocolate Fir cone with pralines made from milk (at least 36% cocoa), semisweet (at least 52% mind.) and white chocolate. 8 Stk. / Kt. 105 g / Stk. 8 pcs / box 105 g / pce TANNENZAPFEN KLEIN 20 CM Tannenzapfen gefüllt mit Pralinés aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), Zartbitter- (Kakao: 52% mind.) und weißer Schokolade. Chocolate Fir cone with pralines made from milk (at least 36% cocoa), semisweet (at least 52% mind.) and white chocolate. 4 Stk. / Kt. 250 g / Stk. 4 pcs / box 250 g / pce ER-TANNENBAUM 4 Pralinés aus Vollmilch- (Kakao: 36% mind.), 4 pralines made from milk (at least 36% cocoa), semisweet (at least 52% mind.) and white chocolate. 9 Stk. / Kt. 45 g / Stk. 9 pcs / box 45 g / pce SCHÄFCHEN Figur aus weißer Schokolade, gefüllt mit weißer Truffesfüllung. Figur made from white chocolate, filled with white truffle filling. 20 Stk. / Kt. 45 g / Stk. 20 pcs / box 45 g / pce RENTIER Figur aus Vollmilchschokolade (Kakao: 36% mind.), gefüllt mit Milch-Truffesfüllung. Figure made from milk chocolate (at least 36% cocoa), filled with milk truffle filling. 20 Stk. / Kt. 50 g / Stk. 20 pcs / box 50 g / pce 15

16 50050 STERN-SCHALE MILCH Durchmesser oben/diameter top 30 mm STERN-SCHALE DUNKEL Durchmesser oben/diameter top 30 mm STERN-SCHALE WEISS Durchmesser oben/diameter top 30 mm Durchmesser unten/diameter base 27 mm Durchmesser unten/diameter base 27 mm Durchmesser unten/diameter base 27 mm Höhe/Height 15 mm Höhe/Height 15 mm Höhe/Height 15 mm 616 Stk. / Kt. ca g / Kt. 616 pcs / box ca g / box 616 Stk. / Kt. ca g / Kt. 616 pcs / box ca g / box 616 Stk. / Kt. ca g / Kt. 616 pcs / box ca g / box CAFÉ-DESSERT "WEIHNACHTEN" 400 Stk. / Kt. ca g / Kt. 400 pcs / box ca g / box 21665, Schneekristalle, Milch 21664, Schneekristalle, dunkel 21851, Schneekristalle, weiss STERNLIAUFLEGER 448 Stk. / Kt. 735 g / Kt. 448 pcs / box 735 g / box 16

17 LOSES GEBÄCK / INDIVIDUAL BISCUITS Alle Artikel: VANILLEKIPFERL Feiner Vanille-Buttermürbteig, knusprig gebacken und mit Vanillezucker bestäubt. Fine vanilla butter short pastry baked until crisp and sprinkled with vanilla sugar. 84 Stk. / Fol. ca. 360 g / Fol. 84 pcs / tray ca. 360 g / tray GEWÜRZSPEKULATIUS Gebäck aus Mürbteig. Shortcrust biscuit. 168 Stk. / Fol. ca. 600 g / Fol. 168 pcs / tray ca. 600 g / tray LEBKUCHEN DUNKEL Gebäck mit Zartbitter- (Kakao: 52% mind.) und Vollmilchschokolade (Kakao 36% mind.). Biscuit with semisweet (at least 52% cocoa) and milk (at least 36% cocoa) chocolate. 42 Stk. / Fol. ca. 430 g / Fol. 42 pcs / tray ca. 430 g / tray BASLER LECKERLI Gebäck, in Zartbitterschokolade (Kakao: 52% mind.) getaucht. Biscuit dipped in semisweet chocolate (at least 52% cocoa). 56 Stk. / Fol. ca. 800 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 800 g / tray MINI-LEBKUCHEN MILCH Gebäck mit Vollmilchschokolade (Kakao: 36% mind.). Biscuit with milk chocolate (at least 36% cocoa). 42 Stk. / Fol. ca. 500 g / Fol. 42 pcs / tray ca. 500 g / tray LEBKUCHEN, GEFÜLLT, MILCH Gebäck mit Vollmilchschokolade (Kakao: 36% mind.), gefüllt mit Grand Marnier -Marzipan. Biscuit with milk chocolate (at least 36% cocoa), filled with Grand Marnier marzipan. 42 Stk. / Fol. ca. 450 g / Fol. 42 pcs / tray ca. 450 g / tray DOMINOSTEIN HIMBEER DUNKEL Gebäck mit Zartbitterschokolade (Kakao: 52% mind.), schichtweise gefüllt mit Himbeer-Gelee und Marzipan. Biscuit with semisweet chocolate (at least 52% cocoa), filled with layers of raspberry jelly and marzipan. 56 Stk. / Fol. ca. 810 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 810 g / tray SPITZBUBEN-STERN Gebäck aus Mürbteig, gefüllt mit Himbeerkonfitüre. Shortcrust biscuit with a raspberry jam filling. 42 Stk. / Fol. ca. 420 g / Fol. 42 pcs / tray ca. 420 g / tray enthält Alkohol, contains alcohol enthält keinen Alkohol, contains no alcohol Mindestabnahmemenge pro Lieferung 1 Karton (Inhalt 4 Folien). Zusammenstellbar nach Ihrer Wahl. Minimum purchase per delivery is 1 carton (content 4 trays). Composition according to your choice. 17

18 Alle Artikel: DOMINOSTEIN ANANAS-KOKOS WEISS Gebäck mit weißer Schokolade, schichtweise gefüllt mit Ananas-Gelee und Kokos-Marzipan. Biscuit with white chocolate, filled with layers of pineapple jelly and coconut marzipan. 56 Stk. / Fol. ca. 810 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 810 g / tray DOMINOSTEIN KIRSCH MILCH Gebäck mit Vollmilchschokolade (Kakao: 36% mind.), schichtweise gefüllt mit Kirsch-Gelee und Marzipan. Biscuit with milk chocolate (at least 36% cocoa) filled with layers of cherry jelly and marzipan. 56 Stk. / Fol. ca. 810 g / Fol. 56 pcs / tray ca. 810 g / tray WEIHNACHTSBAUM Gebäck aus Mürbteig mit Vollmilch-Schokolade (Kakao: 36% mind.). Shortcrust biscuit with milk chocolate (at least 36% cocoa). 84 Stk. / Fol. ca. 480 g / Fol. 84 pcs / tray ca. 480 g / tray KOKOSMAKRONE KARAMELL Gebäck mit Marzipan, Kokosflocken und Karamellcrème. Pastry with marzipan, coconut flakes and caramel cream. 42 Stk. / Fol. ca. 560 g / Fol. 42 pcs / tray ca. 560 g / tray KOKOSMAKRONE PASSIONSFRUCHT Gebäck mit Marzipan, Kokosflocken und Passionsfrucht-Truffesmasse. Pastry with marzipan, coconut flakes and passion fruit ganache. 42 Stk. / Fol. ca. 560 g / Fol. 42 pcs / tray ca. 560 g / tray GASTRO-WEIHNACHTSGEBÄCK Gebäckmischung, mit Zartbitter- (Kakao: 52% mind.), Vollmilch- (Kakao: 36% mind.) und weißer Schokolade. Selection of biscuits, with semisweet (at least 52% cocoa), milk (at least 36% cocoa) and white chocolate. 62 Stk. / Fol. ca. 510 g / Fol. 62 pcs / tray ca. 510 g / tray 18 Mindestbezug pro Lieferung 1 Karton (Inhalt 4 Folien sortenrein/ 3 Folien assortiert). Zusammenstellbar nach Ihrer Wahl. Minimum purchase per delivery is 1 carton (content 4 trays sorted/ 3 trays assorted). Composition according to your choice.

19 Alle Artikel: WEIHNACHTSGEBÄCK-AUSLESE Gebäckmischung, teilweise mit Zartbitter- (Kakao: 52% mind.), Vollmilch- (Kakao: 36% mind.) und weißer Schokolade. Selection of biscuits, partially with semisweet (at least 52% cocoa), milk (at least 36% cocoa) and white chocolate. 4 Stk. / Kt. 200 g / Stk. 4 pcs / box 200 g / pce LEBKUCHEN ZARTBITTER Gebäck mit Zartbitter- (Kakao 52% mind.) und Vollmilchschokolade (Kakao 36% mind.). Biscuits with semisweet (at least 52% cocoa) and milk (at least 36% cocoa) chocolate. 4 Stk. / Kt. 150 g / Stk. 4 pcs / box 150 g / pce BASLER LECKERLI Gebäck, in Zartbitterschokolade (Kakao: 52% mind.) getaucht. Biscuits dipped in semisweet chocolate (at least 52% cocoa). 4 Stk. / Kt. 225 g / Stk. 4 pcs / box 225 g / pce GEWÜRZSPEKULATIUS Gebäck aus Mürbteig. Shortcrust biscuits. 4 Stk. / Kt. 200 g/stk. 4 pcs / box 200 g/pce PASSIONSFRUCHT-KOKOSMAKRONEN Gebäck mit Marzipan, Kokosflocken und Passionsfrucht-Truffesmasse. Pastry with marzipan, coconut flakes and passion fruit ganache. 6 Stk. / Kt. 150 g / Stk. 6 pcs / box 150 g / pce KARAMELL-KOKOSMAKRONEN Gebäck mit Marzipan, Kokosflocken und Karamellcrème. Pastry with marzipan, coconut flakes and caramel cream. 6 Stk. / Kt. 150 g/stk. 6 pcs / box 150 g/pce enthält Alkohol, contains alcohol enthält keinen Alkohol, contains no alcohol 19

20 FF 08/16 HINWEIS Unterstreichen Sie Ihre handwerkliche Kompetenz und individualisieren Sie die weihnachtlichen Artikel beispielsweise mit Ihrem eigenen Firmensticker. Bitte beachten Sie, dass laut LMIV die Angabe Ihres Firmennamens und der Adresse verpflichtend sind. INFORMATION Emphasize your excellent craftmanship and present the christmas articles with your own company sticker. Please note that pursuant to Regulation (EU) No. 1169/2011, name or business name and address oft he food business operator must be indicated. KONTAKT: Verkaufsinnendienst Deutschland: West: Frau Stefanie Bender Tel.-Nr.: +49 (0) Fax.-Nr.: +49 (0) (PLZ: 27, 28, 32, 33, 34, 35, 55, 61, 65 und weiter nordwestlich) Ost: Frau Jasmin Theis Tel.-Nr.: +49 (0) Fax.-Nr.: +49 (0) (PLZ: 21, 25, 30, 31, 36, 98, 07, 08 und weiter nordöstlich Süd: Frau Carmen Ludwig Tel.-Nr.: +49 (0) Fax.-Nr.: +49 (0) (PLZ: 63, 64, 66, 67, 68, 69, 95, 96, 97 und weiter südöstlich) Verkaufsinnendienst Österreich: Isabell Hees Tel.-Nr.: +49 (0) Fax.-Nr.: +49 (0) Verkaufsinnendienst Export: Renate Rink Tel.-Nr.: +49 (0) Fax.-Nr.: +49 (0) Brigitte Jung Tel.-Nr.: +49 (0) Fax.-Nr.: +49 (0) Überzeugen Sie sich auch nach dem Weihnachtsfest von unserer handwerklichen Premiumqualität. Unser vielfältiges Sortiment lässt keine Wünsche offen. Weitere Informationen finden Sie unter: Discover the premium quality of our expertly handcrafted products, even after Christmas. Our varied range leaves no wish unfulfilled. Further information can be found at: Bitte beachten Sie unsere allgemeinen Verkaufs-, Konditions- und Lieferbedingungen unter: Unsere Preise verstehen sich zzgl. der jeweils gültigen Mwst. Änderungen vorbehalten. Please take note of our General Conditions of Sale and Delivery: Our prices do not include the VAT payable, and are subject to change. Confiseur Läderach Deutschland GmbH & Co. KG, Dillenburger Str. 42, D Dillenburg-Manderbach Tel. +49 (0) , Fax +49 (0) ,