Märchen aus Schokolade

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2 Märchen aus Schokolade Als Bischof von Myra in der heutigen Türkei verschenkte er das Vermögen seiner Eltern an die Armen und wurde zur Legende; in Portugal etwa als Pai Natal, in Nordamerika fliegt er als Santa Claus durch die Nacht und in der Schweiz begleiten zwei Schmutzli den kinderfreundlichen Samichlaus. Der Nikolaus gehört bei Läderach zum festen Sortiment, für die neue Saison mit dem schelmisch dreinblickenden Samichlaus, der exklusiv für das Fachgewerbe entworfen wurde. Knusprig und knackig überrascht der zauberhafte Tannenbaum Crunchy, eine weitere neue Kreation für Schokoladeliebhaber. Und welches wird das liebste Weihnachtsmotiv Ihrer Kundschaft?

3 = im Cello-Säckli KINDER-ADVENTSKALENDER «BÄREN» 15684, bestückt mit 24 süssen Überraschungen in 7 verschiedenen Rezepturen, cm 8 St. / Kt. 155 g 12 W ADVENTSKALENDER 13672, Sujet Dorfplatz 15698, Sujet Kranz bestückt mit feinsten Pralinés und Weihnachts spezialitäten, ohne Alkohol, cm, Türchen für Türchen ein wahrhaft himmlischer Genuss 6 St. / Kt. 310 g 12 W CHLÄUSLI HAPPY CHLAUS WEIHNACHTSSTIEFEL SAMICHLAUS 03728, Milch, mit Haselnuss-Gianduja gefüllt, geschminkt, offen, 6,5 cm 40 St. / Kt. 20 g 10 W 03730, Milch, Weihnachtsclip 02761, dunkel, Weihnachtsclip 50 St. / Kt. 20 g 10 W 03738, Milch, mit Clip, 9 cm 20 St. / Kt. 30 g 12 W 02656, Milch, mit feinsten Pralinés gefüllt, mit Masche, 10 cm 16 St. / Kt. 140 g 8 W 02658, feinste Läderach Milch schokolade in liebevoller neu kreierter Chlausform, 19 cm 16 St. / Kt. 120 g 12 W RENTIER TRUFFES-CHLÄUSLI ASSORTIERT 02615, Milch, Tannzapfen Milch, mit feinster Gianduja gefüllt, mit einem Rentier-Zuckergesicht und einem weissen Tannenbaum ausgarniert 20 St. / Kt. 20 g 10 W 02616, weiss, mit weisser Truffesfüllung und drei unterschiedlichen Gesichtern aus Zucker 20 St. / Kt. 20 g 10 W SAMICHLAUS 03724, Milch, 19 cm 16 St. / Kt. 140 g 12 W SAMICHLAUS 03722, Milch, 14 cm 18 St. / Kt. 60 g 12 W 3

4 TANNENBAUM 03809, Milch, Haselnuss-Gianduja, mit Weihnachtsclip, 6.5 cm 50 St. / Kt. 17 g 10 W ELCH 03888, Milch, Haselnuss-Gianduja, mit Goldclip, 6.5 cm 50 St. / Kt. 22 g 10 W SCHNEEMANN 03955, weiss, Haselnuss-Gianduja, offen, 6.5 cm 40 St. / Kt. 24 g 10 W 03821, weiss, Haselnuss-Gianduja, mit Goldclip, 6.5 cm 50 St. / Kt. 24 g 10 W WEIHNACHTSSTERN 03655, Milch, gefüllt mit Haselnuss-Gianduja und knusprigen Hüppensplittern, filiert und mit Goldstaub dekoriert, mit Weihnachtsclip, Ø 7.5 cm 10 St. / Kt. 34 g 12 W SCHÄFCHEN 02001, weiss, mit weisser Truffes-Füllung, 4 cm 20 St. / Kt. 45 g 8 W RENTIER 03770, Milch, mit MilchTruffes-Füllung, 5.3 cm 20 St. / Kt. 50 g 8 W TANNENBAUM IN GOLDFARBENER KUVERT-VERPACKUNG 02997, Feuilletine, knusprige Hüppensplitter in feinster Haselnuss-Gianduja, überzogen mit Milchschokolade und weiss filiert, 14 cm 02998, Mandel-Lebkuchen, weihnachtlich abgeschmeckte Milchschokolade, gespickt mit feinem Mandelnougat und mit knusprig gerösteten Mandelstückchen bestreut, 14 cm 25 St. / Kt. 90 g 10 W 4

5 = im Cello-Säckli D = hergestellt in Deutschland mit Schweizer Couverture TEDDY ENGEL WEIHNACHTSFIGUREN-PACKUNG 02779, Milch, mit Haselnuss-Gianduja gefüllt, geschminkt, mit Weihnachtsclip, 6.5 cm 50 St. / Kt. 18 g 10 W 02603, Milch, mit Mandel-Haselnuss-Gianduja gefüllt, mit Weihnachtsclip, 6.5 cm 50 St. / Kt. 22 g 10 W 02936, 4er-Packung Weihnachtsfiguren, gefüllt mit feinster Haselnuss-Gianduja, mit Masche 12 St. / Kt. 80 g 10 W ENGEL MIT HERZLI HALBKUGELN IM PRÄSENTATIONSKARTON 03891, weisses Truffe mit Flügeln und rotem Zuckerherz, 7 cm 20 St. / Kt. 55 g 8 W 02678, mit Haselnussgianduja gefüllte Halbkugeln, mit Weihnachtsmotiven bedruckter Aufleger und in roter Folie getwistet 02677, mit Mandel-Gianduja gefüllte Halbkugeln, mit Weihnachtsmotiven bedruckter Aufleger und in brauner Folie getwistet 45 St. / Kt. 15 g 25 W D TANNENBAUM CRUNCHY WEIHNACHTSBAUM ROCHER WEIHNACHTSBAUM 03895, Milch, mit Mandel-Gianduja-Füllung, mit Weihnachtsclip, 10 cm 50 St. / Kt. 35 g 10 W 03868, mit Haselnuss-Gianduja gefüllt und Rochermandeln bestreut, überzogen mit Milch-Couverture, mit Masche, 10 cm 8 St. / Kt. 200 g 12 W 02660, knusprige Rice-Crispys-Tanne aus Milchschokolade auf einem mit Haselnuss und Mandelnougat verfeinerten dunklen Schokoladenboden, verziert mit einem Mini-Geschenkpäckchen, 12 cm 16 St. / Kt. 100 g 12 W 5

6 BOURBON-VANILLE-STERNLI PRALINÉ-ZIMT-STERNLI HONIG-STERNLI MARZIPAN-STERNLI 03484, Bourbon-Vanille-Füllung, umhüllt von weisser Couverture 56 St. / Fol. 533 g 12 W 03600, Marzipan-Zimt-Füllung, umhüllt von Milch-Couverture 56 St. / Fol. 605 g 12 W 03601, Honig-Nougat-Füllung, umhüllt von Milch-Couverture 56 St. / Fol. 760 g 12 W 03603, feinstes Baumnussmarzipan, umhüllt von weisser Couverture 56 St. / Fol. 690 g 12 W Grand Cru Grand Cru 70 % Kakaoanteil 70 % Kakaoanteil e Bestückung GRAND-CRU-STERNLI KOKOS-STERNLI ORANGE-NOIR-HALBMOND 06001, Grand-Cru-Truffes-Füllung 70 %, umhüllt von dunkler Couverture mit weihnachtlichem Golddekor 56 St. / Fol. 730 g 12 W 06790, Kokos-Gianduja-Füllung, umhüllt von dunkler Couverture, mit Kokosraspeln bestreut 56 St. / Fol. 740 g 12 W 02703, feinste Truffes-Masse, abge rundet mit Orangenzutaten, mit festlichem Dekor 56 St. / Fol. 550 g 12 W 4ER-STERNLI-BOX SCHOKOLADENSTERN MIT WEIHNACHTS P RALINÉS 02934, bestehend aus einem Honig-Sternli, einem FeuilletineSternli, einem Grand-Cru-Sternli und einem Weihnachts-Sternli «Noisette», mit Masche, assortiert 18 St. / Kt. 50 g 12 W 06388, Stern mit Randgarnitur, mit feinsten Pralinés gefüllt, mit Masche, 17.5 cm 4 St. / Kt. 240 g 10 W STERNE-STANGE 8ER-PACKUNG «ARC EN CHOCOLAT» 02770, 5er-Sterne-Stange assortiert 9 St. / Kt. 60 g 12 W 02771, 10er-Sterne-Stange assortiert 6 St. / Kt. 120 g 12 W 15707, assortiert, bestehend aus je zwei Stück der vier Sorten Pralinés Arc en Chocolat, mit Masche 12 St. / Kt. 80 g 12 W 6

7 = im Cello-Säckli = cellophaniert = enthält Alkohol WEIHNACHTS-STERNLI «NOISETTE» WEIHNACHTS-STERNLI «AMANDE» WEIHNACHTS-STERNLI «NOIX» FEUILLETINE-STERNLI 03602, feinste Haselnuss-Gianduja- Füllung in Milch-Sternschale mit weihnachtlichem dunklem Aufleger 56 St. / Fol. 620 g 12 W 02937, herrliche Mandel-Gianduja- Füllung in weisser Sternschale mit weihnachtlichem Milch-Aufleger 56 St. / Fol. 620 g 12 W 02938, knusprige Baumnuss-Gianduja- Füllung in Milch-Sternschale mit weihnachtlichem weissem Aufleger 56 St. / Fol. 620 g 12 W 03487, Haselnuss-Gianduja mit knusprigen Hüppensplittern und Mandeln, umhüllt von Milch-Couverture 56 St. / Fol. 625 g 12 W PRALINÉ-TANNZAPFEN ORANGEN-VIERTEL ORANGEN-STÄBLI 03616, Milch 03617, dunkel mit Haselnuss-Gianduja-Füllung 49 St. / Fol. 600 g 12 W 08522, kandierte, glasierte Orangen- Viertel, in dunkler Couverture trempiert 64 St. / Fol. 440 g 12 W 03250, fruchtige kandierte Orangen- Stäbli, umhüllt von dunkler Couverture 144 St. / Fol. 600 g 8 W Kerbe Mit Einstecklasche für Ihre Visitenkarte. PYRAMIDE «HAPPY NEW YEAR» 12462, mit einem Truffe Marc de Champagne bestückt 96 St. / Kt. 11 g 8 W MINI-MARC-DE-CHAMPAGNE-SÄCKLI 02986, mit Mini-Marc-de-Champagne-Truffes bestückt 15 St. / Kt. 80 g 8 W 4ER-TANNENBAUM 02988, assortiert, bestückt mit je einem Weihnachtsstern Noix, einem Tannzapfen Milch, einem Mousse Brasil und einem Truffe Milch 9 St. / Kt. 45 g 8 W TANNZAPFEN GROSS 03554, Milch, 2-teilig, mit feinsten Pralinés gefüllt, 20 cm 4 St. / Kt. 250 g 8 W TANNZAPFEN KLEIN 03552, Milch, 2-teilig, mit feinsten Pralinés gefüllt, 15 cm 8 St. / Kt. 105 g 8 W TANNZAPFEN, GEFÜLLT MIT MINI-PRALINÉS 02762, Milch, mit auserlesenen Mini-Pralinés gefüllt, mit Masche, in Goldfolie gekleidet, 15 cm 5 St. / Kt. 110 g 8 W 7

8 4ER-PRALINÉS-PACKUNG 8ER-PRALINÉS-PACKUNG 16ER-WEIHNACHTSPACKUNG 12435, feinste Assortierung aus Pralinés 18 St. / Kt. 45 g 8 W 12436, feinste Assortierung aus Pralinés 12 St. / Kt. 90 g 8 W 15383, Spezial-Assortierung zu Weihnachten, bestehend aus 8 Pralinés, 3 Truffes und 5 Weihnachts-Sternli 6 St. / Kt. 180 g 8 W 18ER-PRALINÉS-PACKUNG 24ER-PRALINÉS-PACKUNG 12438, reichhaltige Assortierung aus Pralinés 6 St. / Kt. 200 g 8 W 12439, reichhaltige Assortierung aus Pralinés 4 St. / Kt. 265 g 8 W 36ER-PRALINÉS-PACKUNG 54ER-PRALINÉS-PACKUNG 12440, reichhaltige Assortierung aus Pralinés 3 St. / Kt. 400 g 8 W 12442, reichhaltige Assortierung aus Pralinés 1 St. / Kt. 600 g 8 W GESCHENKMASCHE 34117, als Service für einen einheitlichen Auftritt bieten wir Ihnen ein Geschenk maschen-6er-set an. Mittels Klebpunkten können Sie auf einfache Weise 18er-, 24er- sowie 36er-Packungen festlich dekorieren. 8 36ER-HOLZBOX 48ER-HOLZBOX 12546, reichhaltige Assortierung aus Pralinés 1 St. / Kt. 400 g 8 W 12544, reichhaltige Assortierung aus Pralinés, 2-lagig 1 St. / Kt. 530 g 8 W

9 = enthält Alkohol 12ER-WEIHNACHTSPACKUNG 15957, auserlesene, weihnachtliche Assortierung aus Milch schokolade, verpackt in festlicher Weihnachtspackung 9 St. / Kt. 130 g 8 W 12ER-WEIHNACHTSPACKUNG 15958, auserlesene Mischung aus dem Praliné-Noir-Sortiment in festlicher Weihnachtspackung 9 St. / Kt. 130 g 8 W 24ER-WEIHNACHTSDOSE 15158, assortiert, edle Weihnachtsdose, gefüllt mit 24 verschiedenen Pralinés, mit Weihnachtsmasche 4 St. / Kt. 265 g 8 W 16ER-WEIHNACHTSDOSE 15650, assortiert, edle, hochwertig geprägte Weihnachtsdose, gefüllt mit 4 Sorten Sternli 4 St. / Kt. 180 g 8 W 72ER-HOLZBOX OHNE ODER MIT ALKOHOL 12094, reichhaltige Assortierung aus Pralinés, 2-lagig 15029,, reichhaltige Assortierung aus Truffes und Pralinés, 2-lagig 1 St. / Kt. 800 g 8 W 144ER-HOLZBOX 12545, reichhaltige Assortierung aus 144 Pralinés, 2-lagig 1 St. / Kt g 8 W 9

10 WEIHNACHTSFOLIE ARC EN CHOCOLAT 06254, Arc en Chocolat assortiert, Hüppe Gianduja, Hüppe Vanille, Orange Japonais und Haselnuss 56 St. / Fol. 640 g 12 W WEIHNACHTSFOLIE MINI-STERNE 06317, Assortierung aus 6 Rezepturen, Truffes-Sternli Milch, weiss, dunkel, Marc de Champagne, Knusper-Sternli Feuilletine Milch und Cappuccino 72 St. / Fol. 390 g 25 W D WEIHNACHTSFOLIE STERNLI-PRALINÉS GOURMETFOLIE PRALINÉS 03171, assortiert, Kokos-Sternli, Marzipan-Sternli, Grand-Cru-Sternli, Honig-Sternli, Feuilletine-Sternli, Weihnachts-Sternli «Amande», «Noisette» und «Noix» 56 St. / Fol. 685 g 8 W 06310, assortiert, Baumnuss Milch, Rigoletto, Baumnuss Marzipan, Piemonteser, Truffes Baileys, Truffes weiss, Truffes Milch, Nougatine 56 St. / Fol. 670 g 8 W WEIHNACHTSGEBÄCK «CLASSIC» WEIHNACHTSKONFEKT «GOURMET» 03518, assortiert, Zimt-Sternli, Basler Brunsli, Mailänderli 36 St. / Fol. 430 g 3 W 07108, assortiert, nebst den bekannten Pistache-Nüssli, Haselnuss-Halbmonden und Choco-Rosetten neu mit traditionellen Kokosmakrönli, Nussbiberli, Mandelzüngli und fruchtig frischen Orangen-Calissons bestückt 56 St. / Fol. 560 g 3 W 10

11 = im Cello-Säckli = enthält Alkohol D = hergestellt in Deutschland mit Schweizer Couverture WEIHNACHTSGEBÄCK 07570, Choco-Rosette 42 St. / Fol. 460 g 3 W 07237, Mandelzüngli Milch 84 St. / Fol. 540 g 3 W 03503, Zimt-Sternli 42 St. / Fol. 540 g 3 W WEIHNACHTSGEBÄCK-SÄCKLI «CLASSIC» GOURMET-KÖRBLI WEIHNACHTEN 03582, Mailänderli, Basler Brunsli, Zimt-Sternli, mit Masche 12 St. / Kt. 250 g 3 W 07221, assortiert, gefüllt mit den Gourmet-Weihnachts gebäcksorten, mit Masche 6 St. / Kt. 230 g 3 W Alles aus einer Hand Wir vereinfachen Ihnen die hektische Weihnachtszeit und ermöglichen Ihnen Individualität und Einzigartigkeit durch unsere Halbfabrikate und Hilfsmittel, dekorativen Formen und Farben. Mit den drei Couverturen Milch, dunkel und weiss bieten wir Ihnen ein vollendetes Geschmackserlebnis und schliessen die letzte Lücke im Angebot von Profis für Profis. Anwendungsbeispiel: Fertige Pralinés nicht im Angebot. CAFÉ-DESSERT «WEIHNACHTEN» STERNLIAUFLEGER STERNLISCHALEN BEDRUCKTE FLACHFOLIEN, CM 21414, Milch, einzeln verpackt 400 St. / Kt g 21665, Schneekristalle, Milch 21664, Schneekristalle, dunkel 21851, Schneekristalle, weiss 448 St. / Kt. 735 g 01945, Milch 01950, dunkel 01946, weiss 448 St. / Kt g Folien/Karton COUVERTURE MILCH, 36 % COUVERTURE DUNKEL, 52 % COUVERTURE WEISS, 36 % 00104, cremig und vollendet im Geschmack 5 Beutel / Kt g 26 W 50400, zartbitter mit fruchtig-herbem Aroma 5 Beutel / Kt g 26 W 00304, Vanillenote und ein Hauch von Caramel 5 Beutel / Kt g 26 W 11

12 Läderach bürgt für Qualität und einzigartige Frische. Rohstoffe: Wir verwenden nur sorgfältig ausgewählte, hochwertige, natürliche und frische Zutaten. Das beginnt bereits bei den nachhaltig angebauten Kakaobohnen. Produkte: Wir leben das Confiseur-Handwerk auf höchstem Niveau. Unser vielfältiges Sortiment wird mit grösster Sorgfalt und in Kleinchargen hergestellt. Lagerung: Die ideale Temperatur liegt bei C, die optimale Luftfeuchtigkeit bei 50 %. Haltbarkeit: Die genauen Haltbarkeiten finden Sie auf den Produktebeschrieben und auf der Bestellkarte. Bestellung Bitte beachten Sie auch unsere Verkaufsbedingungen. Telefon / Fax +41 (0) / +41 (0) Mo bis Do Uhr / Uhr Fr Uhr / Uhr [email protected] Web laederachprofessional.ch Lieferung Kompetente Beratung vor Ort. Von Profi zu Profi. Karl Müller Fachhandel NW, OW, UR, TI, VS, BE, GE, FR, VD, NE, JU, SO, BS, BL Telefon +41 (0) [email protected] Raimond Wälchli Fachhandel GL, SG, SZ, GR, LU, ZG, AI, AR ZH, TG, SH, AG Telefon +41 (0) [email protected] Markus Greminger Hotellerie & Gastronomie Telefon +41 (0) [email protected] Kostenlose Lieferung (ausgenommen Express) 1x wöchentlich franko Domizil. Mitlieferung der gesetzlich verlangten Produktedeklarationen, zum Teil auf fertig erstellten Etiketten. LPRO.CH.D Confiseur Läderach AG, Bleiche 14, CH-8755 Ennenda, Schweiz Telefon +41 (0) , Fax +41 (0) ,