Sehr geehrter Gast! Herzlich Willkommen in unserem Restaurant Trofana Classic. Das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken.

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1 Sehr geehrter Gast! Herzlich Willkommen in unserem Restaurant Trofana Classic Das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken. (Johann Wolfgang von Goethe, )

2 Weißweine Österreich Wachau: 2010 Grüner Veltliner Steinfeder 22,00 Hochrain, Domäne Wachau 2010 Grüner Veltliner Federspiel 27,00 Loibenberg, Domäne Wachau 2009 Grüner Veltliner Smaragd 45,50 Kellerberg, Domäne Wachau 2009 Grüner Veltliner Smaragd 47,00 Liebenberg, Weingut Jamek, Joching 2010 Riesling Federspiel 38,00 Stein am Rain, Weingut Schmelz, Weißenkirchen Carnuntum 2010 Weißburgunder 25,00 Weingut Glatzer, Göttelsbrunn

3 Kremstal: 2009 Grüner Veltliner Gottschelle 38,50 Stift Göttweig Wagram: 2010 Grüner Veltliner Brunnthal 31,00 Weingut Leth, Fels am Wagram Kamptal: 2009 Grüner Veltliner Steinsetz 33,50 Weingut Schloss Gobelsburg, Langenlois 2010 Riesling Urgestein 25,00 Weingut Schloss Gobelsburg, Langenlois 2006 Riesling Zöbinger Heiligenstein 55,00 Weingut Schloss Gobelsburg, Langenlois 2010 Grauburgunder Langenloiser Spiegel 44,00 Weingut Bründlmayer, Langenlois 2010 Riesling Zöbinger Heiligenstein 44,00 Weingut Bründlmayer, Langenlois Weinviertel: 2009 Riesling vom Schloß 29,00 Schloßweingut Graf Hardegg, Seefeld-Kadolz 2009 Grüner Veltliner DAC Reserve 35,00 Ried Hundsleiten,Weingut Pfaffl, Stetten

4 Steiermark: 2009 Sauvignon Blanc Steirische Klassik 35,00 Weingut Walter Skoff, Gamlitz 2010 Sauvignon Blanc Hochsulz 44,50 Weingut Walter Skoff, Gamlitz 2009 Grauburgunder Grassnitzberg 39,50 Weingut Erich & Walter Polz, Spielberg 2010 Gelber Muskateller Steirische Klassik 31,50 Weingut Hannes Sabathi, Gamlitz 2010 Chardonnay Kranachberg 31,00 Weingut Pongratz, Gamlitz Der Wein ist unter den Getränken das Nützlichste, unter den Arzneien das Schmackhafteste, unter Nahrungsmitteln das Angenehmste. Plutarch

5 Mittelburgenland: 2009 Chardonnay Steinriegl 46,00 Weingut Gesellman, Deutschkreutz Neusiedlersee-Hügelland: 2010 Chardonnay Sinner 31,50 Weingut Prieler, Schützen am Gebirge 2008 Chardonnay Tatschler 77,50 Weingut Kollwentz, Großhöflein Thermenregion: 2008 Chardonnay Lores Reserve 47,00 Weingut Reinisch-Johanneshof, Tattendorf Vom Urbeginn der Schöpfung ist dem Wein eine Kraft beigegeben, um den schattigen Weg der Wahrheit zu erhellen. Dante

6 Weißweine Italien Südtirol: 2009 Pinot Grigio D.O.C. 35,00 Weingut Lageder, Margreid 2008 Chardonnay Coreth D.O.C. 36,00 Weingut Lageder, Margreid 2010 Sauvignon Blanc D.O.C. 36,00 Weingut Lageder, Margreid Weißweine Frankreich Chablis: 2008 Chablis St.-Martin A.C. 43,00 Domaine Laroche 2007 Chablis Les Montmains 1er Cru 64,00 Domaine Laroche Beaune: 2008 Meursault AC 79,50 Maison Louis Jadot Loire: 2009 Sancerre AC 46,00 Pascal Jolivet

7 Roséweine Österreich Neusiedlersee/Hügelland: 2010 Römerhof Rosé 26,00 Weingut Kollwentz, Großhöflein Roséweine Frankreich Provence: 2010 Cru Classè Cuvee Prestige AC 40,00 Château Minuty, Golfe de St. Tropez Roséweine Italien Toskana: 2010 Scalabrone Rosato D.O.C. 35,50 Tenute Guado al Tasso, Bolgheri Marchese Antinori, Firenze Ein Mädchen und ein Gläschen Wein, sind die Retter in der Not, denn wer nicht trinkt und wer nicht küsst, der ist so gut wie tot. (Johann Wolfgang von Goethe, )

8 Rotweine Österreich Wachau: 2009 Zweigelt JJJ 39,00 Weingut Jamek, Joching Mittelburgenland: 2008 Cuvèe Vulcano 48,00 BF,ZW,CS,ME Weingut Hans Igler, Deutschkreutz 2008 Cuvée Impresario BF, ZW, CS 68,00 Weingut Kerschbaum, Horitschon 2008 Cuvee K+K BF, ZW 27,00 Weingut Kirnbauer, Deutschkreutz 2008 Das Phantom BF, ME, CS, Syrah 50,00 Weingut Kirnbauer, Deutschkreutz 2008 Cuvee Maximus 37,00 CS, ME, BF Weingut Josef Igler, Deutschkreutz 2008 Blaufränkisch Goldberg Reserve 49,00 Weingut J. Heinrich, Deutschkreutz

9 2008 Opus Eximium Cuvée Nr. 21 BF, SL, ZW 49,00 Weingut Gesellmann, Deutschkreutz 2007 Bela Rex CS, ME 76,00 Weingut Gesellmann, Deutschkreutz Carnuntum: 2009 Zweigelt Dornenvogel 35,00 Weingut Glatzer, Göttlesbrunn Neusiedlersee: 2007 Pannobile ZW, BF, SL 63,00 Weingut Paul Achs, Gols 2009 Zweigelt Heideboden 28,00 Weingut Goldenits, Tadten 2008 Cuvée Tetuna BF, ZW, CS 39,00 Weingut Goldenits, Tadten 2007 Mephisto Syrah, CS, ME 67,00 Weingut Goldenits, Tadten 2008 Pinot Noir Juris Selection 34,00 Weingut Stieglmar, Gols 2008 St. Laurent Juris Selection 31,00 Weingut Stieglmar, Gols

10 2006 Ina Mera Juris Reserve 63,00 CS, ME, BF Weingut Stieglmar, Gols Neusiedlersee-Hügelland: 2006 Cuvee Solitaire BF,CS,ME 64,00 Weingut Feiler-Artinger, Rust 2005 Cuvèe 1011 CF, ME 64,00 Weingut Feiler-Artinger, Rust 2005 Pinot Noir La Crèation 59,00 Weingut Hartl, Reisenberg 2008 Blaufränkisch vom Leithagebirge 40,00 Weingut Kollwentz, Großhöflein 2007 Schützner Stein BF,ME 51,00 Weingut Prieler, Schützen am Gebirge 2009 Blaufränkisch Johanneshöhe 30,00 Weingut Prieler, Schützen am Gebirge 2009 Blaufränkisch Ried Gmärk 32,00 Weingut Ernst Triebaumer, Rust Thermenregion: 2007 Merlot Dornfeld Reserve 47,00 Weingut Johanneshof-Reinisch, Tattendorf

11 Rotweine Italien Südtirol: 2008 Lagrein Riserva D.O.C. Gries 39,00 Weinkellerei Terlan Venetien: 2009 Valpolicella Classico 25,50 Fratelli Bolla 2007 Ripassa della Valpolicella Sup. D.O.C. 54,00 Azienda Zenato, S. Benedetto di Lugana 2006 Costasera Amarone della 82,00 Valpolicella Classico D.O.C. Corvina, Randinella, Molinara Masi, Agricola Piemont: 2006 Barolo Classico D.O.C.G. 74,00 Prunotto, Alba 2006 Barbaresco D.O.C.G 64,00 Prunotto, Alba

12 Toscana: 2008 Chianti Classico D.O.C.G. 43,00 Tenute Peppoli, Marchesi Antinori 2006 Chianti Classico Antinori Riserva D.O.C.G. 54,00 Marchesi Antinori, Firenze 2007 Chianti Classico Riserva D.O.C.G. 46,00 Castello Banfi, Montalcino 2003 Ornellaia D.O.C. 238,00 CS, ME, CF Tenuta Ornellaia Bolgheri di Lodovico Antinori 2006 Tignanello I.G.T. Sangiovese, CS, CF 115,00 Marchesi Antinori, Firenze 2003 Brunello di Montalcino 90,00 Azienda Agraria Lisini, 2005 Sassicaia I.G.T. CS, CF 198,00 Tenuta San Guido, Bolgheri 2009 Guidalberto I.G.T. CS, ME, Sangiovese 64,00 Tenuta San Guido, Bolgheri 2005 Guado al Tasso D.O.C Superiore CS, CF 115,00 Tenute Guado al Tasso, Bolgheri Friaul: 2003 Merlot dal Pic D.O.C. 60,00 Eugenio Collavoni, Corno di Rosazzo

13 Rotweine Frankreich Côtes de Nuits: 2007 Gevrey Chambertin 84,00 Maison Louis Jadot 2004 Chambolle Musigny 70,00 Domaine Comte Georges de Vogûe Côte de Beaune: 2003 Hospice de Beaune 1er Cru Beaune Cuvee Brunet 97,00 Maison Louis Jadot 2002 Corton Grancey 1er Cru 97,00 Louis Latour Beaujolais: 2009 Beaujolais Villages A.C. 28,00 Maison Louis Jadot Côtes du Rhône: 2008 Châteauneuf du Pape 49,00 Château Cabrièrès 1998 Château Haut-Marbuzet 93,00 H.Duboscq & Fils 2006 Château Chambert-Marbuzet 49,00 H.Duboscq & Fils

14 Rotweine Spanien Rioja: 2005 Marques de Riscal 44,00 Reserva D.O.Ca Marques de Riscal, Elciego 2001 Marques del Romeral Grand Reserva D.O.Ca 45,00 Bodegas Age & Fuenmayor, Rioja 2005 Rioja Reserva 36,00 Baron de Ley, Mendavia Ribera del Duero: 2007 Alion D.O. 98,00 Bodegas Y Vinedos Alion, Padilla de Duero 2008 Prado Rey 31,00 Ribera del Duero D.O. Bodegas Real Sitio Ventosilla Wein ist Arznei für den Schlaf: Bringe denn, lieblicher Arzt, noch einen Becher voll Traum!" Hafis

15 Rotweine Kalifornien 1999 Cuvaison Merlot 85,00 Cuvaison Winery, Calistoga, Napa Valley Rotweine Chile 2008 Cabernet Sauvignon Reserva 32,00 Vina Santa Rita, Buin - Maipotal Rotweine Australien 2008 Shiraz/Grenache 32,00 Peter Lehmann, Barossa, Tanunda Dessertweine 0,375 lt.: 2008 Chardonnay TBA 32,00 Weingut Scheibelhofer, Andau 2006 TBA Zieregg 46,00 Weingut Manfred Tement, Berghausen

16 Kleinflaschen 0,375 lt.: 2008 Chablis St.-Martin A.C. 26,00 Domaine Laroche 2010 Grüner Veltliner Berg Vogelsang 25,00 Weingut Willi Bründlmayer, Langenlois 2009 Chianti Classico D.O.C.G 26,00 Tenute Peppoli, Marchesi Antinori, Firenze 2008 Opus Eximum Cuvée Nr. 21 BF,SL,ZW 27,00 Weingut Gesellmann, Deutschkreutz Großflaschen Magnum: 2008 Cuvee Vulcano BF, CS, ZW, ME 98,00 Weingut Igler, Deutschkreutz 2007 Cuvee Maximus CS, ME, BF 80,00 Weingut Josef Igler, Deutschkreutz 2007 Cuvee Phantom BF, ME, CS, Syrah 102,00 Weingut Kirnbauer, Deutschkreutz 2007 Solitaire BF, ME, CS 130,00 Weingut Feiler-Artinger, Rust 2007 Ripassa della Valpolicella Sup. D.O.C. 115,00 Azienda Zenato, S. Benedetto di Lugana 2007 Guidalberto IGT 128,00 Tenuta San Guido, Bolgheri

17 Sekt Schlumberger Sparkling 0,7 lt 45,00 Schlumberger Rosé 0,7 lt 49,00 Flasche Prosecco 0,7 lt 35,00 Schlumberger Sparkling 0,2 lt 10,00 Schlumberger Rosé 0,2 lt 10,50 Champagner Laurent Perrier Brut 0,7 lt 95,00 Roederer Crystal 0,7 l 350,00 Krug 0,7 lt 285,00 Dom Perignon 0,7 lt 250,00 Veuve Clicquot 0,7 lt 105,00 Veuve Clicquot 0,375 lt 65,00 Veuve Clicquot Vintage Reserve 0,7 lt 150,00 Veuve Clicquot Grand Dame 0,7 lt 260,00 Moet & Chandon 0,7 lt 105,00 Moet & Chandon 0,375 lt 65,00 Moet & Chandon 0,2 lt 35,00 Taittinger Rosé 0,7 lt 145,00 Moet Rosé 0,7 lt 155,00 Laurent Perrier Rosé 0,7 lt 175,00 Veuve Clicquot Vintage Rosé 0,7 lt 155,00