Schaumwein & Champagner
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1 Schaumwein & Champagner Ich trinke Champagner, wenn ich froh bin, und wenn ich traurig bin. Manchmal trinke ich davon, wenn ich allein bin; und wenn ich Gesellschaft habe, dann darf er nicht fehlen. Wenn ich keinen Hunger habe, mache ich mir mit ihm Appetit, und wenn ich hungrig bin, lasse ich ihn mir schmecken. Sonst aber rühre ich ihn nicht an, außer wenn ich Durst habe. Quelle/Zitat: Madame Lily Bollinger Riesling Sekt brut traditionelle Flaschengärung 0,1l 4,50 Knewitz/ Rheinhessen/ Deutschland 25 Champagne Charles Heidsieck Brut 0,1l 9 Heidsieck / Reims/ Frankreich 55 Champagne Charles Heidsieck Rosé Réserve Heidsieck/ Reims/ Frankreich 99
2 Schaumwein & Champagner Riesling Sekt brut traditionelle Flaschengärung 0,1l 4,50 Knewitz/ Rheinhessen/ Deutschland 25 Champagne Charles Heidsieck Brut 0,1l 9,00 Heidsieck / Reims/ Frankreich 55 Champagne Charles Heidsieck Rosé Réserve Heidsieck/ Reims/ Frankreich 99 Weißwein offen 2016 Riesling Edition Bootshaus Qualitätswein feinherb 0,2l 7 Ralf Steffen/ Mosel/ Deutschland 2016 Weißer Burgunder Edition Bootshaus Qualitätswein trocken 0,2l 7 Mehling/ Pfalz/ Deutschland 2016 Sauvignon Blanc Qualitätswein trocken 0,2l 7 Spies/ Rheinhessen/ Deutschland 2016 Chardonnay Qualitätswein trocken 0,2l 7,50 Knewitz/ Rheinhessen/ Deutschland 2016 Grüner Veltliner DAC trocken 0,2l 7 Müller/ Kremstal/ Österreich
3 Rosewein offen 2017 Rose vom Merlot feinherb 0,2l 7 Spies/ Dittelsheim/ Rheinhessen 24 Rotwein offen 2015 Davids Goliat Cuvée Qualitätswein trocken 0,2l 7 Spies/ Rheinhessen/ Deutschland 2015 Spätburgunder Qualitätswein trocken 0,2l 8 Knewitz/ Rheinhessen/ Deutschland 2016 Tempranillo 0,2l 7 Valdemar/ Rioja/ Spanien 2015 Merlot feinfruchtig 0,2l 7 Canyon Road/ Kalifornien 2016 Shiraz- Cabernet Sauvignon 0,2l 7 Delheim/ Stellenbosch/ Südafrika Wir haben auch eine Flaschen- Weinkarte! Bitte fragen Sie unseren Service
4 Alles Riesling oder was!!! 2016 Riesling Edition Bootshaus Qualitätswein feinherb 24 Ralf Steffen Trittenheim Mosel 2015 Paradiesgarten Riesling Spätlese Große Lage trocken 30 Mehling, Deidesheim Pfalz ( BIO ) 2014 Forster Ungeheuer Riesling Spätlese trocken 35 Mehling, Deidesheim Pfalz ( BIO ) 2016 Buntsandstein Riesling Qualitätswein trocken 33 Ökonomierat Rebholz, Siebeldingen Pfalz ( BIO ) 2015 Im Sonnenschein Riesling GG trocken 65 Rebholz, Pfalz, Siebeldingen Pfalz ( BIO )
5 Alles Riesling oder was!!! 2015 Dittelsheimer Leckerberg Riesling trocken 25 Spies/ Rheinhessen 2016 Riesling Qualitätswein trocken 33 Robert Weil/ Rheingau 2013 Steeger St. Jost Riesling Qualitätswein trocken 28 Ratzenberger, Mittelrhein 2012 Liebfrauenstift Kirchenstück Auslese Süß 30 Liebfrauenstift, Worms Rheinhessen ( 0,375l )
6 Fruchtbomben 2016 Sauvignon Blanc Qualitätswein trocken 24 Spies, Rheinhessen 2016 Sauvignon Blanc Fumé Qualitätswein trocken 30 Rickes, Nahe 2017 Sauvignon Blanc 25 Warwick, Stellenbosch Südafrika 2016 Sancerre Blanc AOC Terroir Silex 35 Gerard Fiou, Loire Frankreich
7 Burgunder und Co 2015 Pinot Blanc les Princes 23 Domaine Schlumberger, Elsass 2016 Weißer Burgunder Edition Bootshaus Qualitätswein trocken 24 Mehling, Deidesheim Pfalz ( BIO ) 2016 Chardonnay Qualitätswein trocken 26 Knewitz, Rheinhessen 2012 Chablis AC 27 Domaine Hamelin, Burgund Frankreich 2015 Aulenberg Grauer Burgunder Spätlese trocken 35 Stallmann- Hiestand, Uelversheim Rheinhessen 2012 Steinacker Chardonnay Spätlese trocken 45 Rings, Freinsheim Pfalz
8 Rotwein Deutschland 2012 Steinacker Merlot Qualitätswein trocken 22 Benzinger, Kirchheim Pfalz 2015 Davids Goliat Cuvée Qualitätswein trocken 24 Merlot, Portugieser und St. Laurent Magnum 1,5l 50 Dittelsheim, Rheinhessen 2016 Spätburgunder Qualitätswein trocken 28 Knewitz, Rheinhessen 2011 Spätburgunder Spätlese Qualitätswein trocken 27 Stallmann- Hiestand Uelversheim Rheinhessen 2012 Mayschoss Pinot Noir Qualitätswein trocken 33 Josten & Klein, Ahr 2014 Muschelkalk Spätburgunder Qualitätswein trocken 28 Rebholz/ Siebeldingen/ Pfalz (Kleinformat 0,375l) 2011 Hades Lemberger Qualitätswein trocken 47 Staatsweingut Weinsberg, Weinsberg Württemberg
9 Österreich 2013 Heideboden Cuvée trocken 35 Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot Preisinger, Gols Burgenland Frankreich 2011 Chateau Villa Bel Air Rouge AOC 35 Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Graves/ Bordeaux Italien 2011 Chianti Classico Riserva DOCG 35 Tenuta di Capraia Toskana 2013 Tignanello Rosso di Toscana IGT 105 Marchesi Antinori, Toskana 2012 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 45 Zenato Venetien
10 Neue Welt 2014 Botmaskop Cuvée 40 Cabernet Sauvignon,Merlot, Malbec und Cabernet Franc Delaire Graff, Stellenbosch Südafrika 2011 Shiraz Patchwork 30 Yalumba, Barossa Valley Australien 2015 Felino Malbec 28 Vina Cobos, Mendoza Argentinien 2013 Intriga Cabernet Sauvignon 30 Mont Gras, D.O. Valle del Maipo, Chile 2012 Syrah No.41 Seven Hills 55 L`Ecole, Washington State USA Alle Preise sind inklusive der gesetzlichen Mwst. und Bedienungsgeld Jahrgangsänderung vorbehalten
Riesling Sekt brut traditionelle Flaschengärung 0,1l 4,50. Knewitz/ Rheinhessen/ Deutschland 0,75l 25
Schaumwein & Champagner Riesling Sekt brut traditionelle Flaschengärung 0,1l 4,50 Knewitz/ Rheinhessen/ Deutschland 25 Champagne Nicolas Feuilatte brut Reserve 0,1l 8,50 Feuillatte/ Epernay/ Frankreich
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