Weine im Offenausschank
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- Helge Heidrich
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1 Weine im Offenausschank Weiss Sorell Weisswein SO White 2016 CHF cl Schloss Salenegg AOC, Graubünden Fruchtig, frisch, ausgewogen Saxer Räuschling 2015 CHF cl Fruchtig, frisch, zitrusfrüchte Räuschling Biancolo di Toscana IGT 2015 CHF cl Antico Podere, Gagliole Grapefruit und Quitten, frisch Chardonnay, Trebbiano Rot Nobler Blauer 2015 CHF cl Frisch, elegant, fruchtig Pinot Noir Rubiolo, Chianti Classico DOCG 2014 CHF cl Gagliole, Toskana Fruchtiger Wein, süsse und harmonische Tannine Sangiovese, Merlot Rioja Valserrano Crianza 2013 CHF cl Bodegas de la Marquesas, Rioja Rote Waldbeeren, feine Röstaromen, hohe Mineralität Tempranillo, Graciano
2 Champagner von im Offenausschank Laurent Perrier Grand Siècle CHF cl Laurent Perrier Cuvée Rosé CHF cl Pinot Noir 100% Laurent Perrier Brut Millésime 2006 CHF cl Chardonnay 50%, Pinot Noir 50% Laurent Perrier Ultra Brut CHF cl Laurent Perrier Brut CHF cl Chardonnay 50%, Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 15%
3 Weisswein Sorell Weisswein SO White 2016 CHF cl Schloss Salenegg AOC, Graubünden Fruchtig, frisch, ausgewogen Saxer Räuschling 2015 CHF cl Fruchtig, frisch, zitrusfrüchte Räuschling Chardonnay Erich Meier 2014 CHF cl Erich Meier, Zürichsee Apfel, reife Birne, Zitrusaromen Chardonnay, Viognier Epesses AOC La République 2014 CHF cl Patrick Fonjallaz, Lavaux AOC Zitruston, Aromen von Lindenblüten, Quitten Chasselas Petite Arvine, Fully AOC 2015 CHF cl Grand Metral, Provins Valais Rosa Grapefruit und Zitrusfrüchte Petite Arvine Aurum 2014 CHF cl Sesterizo Valtellina AOC, Valtellina Fruchtig, blumig Rossola, Chardonnay, Nebbiolo Biancolo di Toscana IGT 2015 CHF cl Antico Podere, Gagliole Grapefruit und Quitten, frisch Chardonnay, Trebbiano Pinot Grigio Alto Adige DOC 2014 CHF cl Südtirol/Alto Adige, Weingut Zemmer Reife Früchte, Gewürze, mineralisch Pinot Grigio Sancerre Comte de Lafond AC 2013 CHF cl Sancerre, Baron de Ladoucette Duft nach weissen Blüten, schwarzer Johannis Sauvignon Blanc José Pariente, Verdejo Rueda DO 2014 CHF cl Rueda DO, Bodegas José Pariente Weisse Früchte, Vanille, Barriquearomen Verdejo
4 Rosé- und Rotwein Rosé de Provence Cave Aureto 2015 CHF cl Ventoux AOP Provence Johannisbeere und Himbeeraromen Grenache, Cinsault Nobler Blauer 2015 CHF cl Frisch, elegant, fruchtig Pinot Noir Mayenfelder Blauburgunder 2014 CHF cl Schloss Salenegg, Mayenfeld würzig, dunkle Früchte Pinot Noir Humagne Rouge du Valais AOC 2012 CHF cl Réserve Spéciale MdC Provins Valais körperreiches Bouquet Humagne Rouge Roncaia Riserva 2013 CHF cl Vinattieri Ticinesi, Tessin Fruchtig, typischer merlot Merlot
5 Châteauneuf-du-Pape AOC 2013 CHF cl Delas Frères, Châteauneuf-du-Pape AOC Thymian, kakao, walderdbeeren Syrah, Grenache noir Château Cascadais 2011 CHF cl Vinobles Courrian, Corbières AC Fruchtig, würzig, pfeffrig Syrah, Grenache, Carignan, Cinsaut, Mourvèdre Château de Gironville 2012 CHF cl Haut Médoc AC Fruchtig, klassische cabernet Aromen Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Rubiolo, Chianti Classico DOCG 2014 CHF cl Gagliole, Toskana Fruchtiger Wein, süsse und harmonische Tannine Sangiovese, Merlot Amarone Valpolicella Ci. DOC 2011 CHF cl Vigneto Monte Urbano, Speri Getrocknete beeren, Tabak, saftig, vollmundig Corvina, Rodinella, Mollinara Rioja Valserrano Crianza 2013 CHF cl Bodegas de la Marquesas, Rioja Rote Waldbeeren, feine Röstaromen, hohe Materialität Tempranillo, Graciano Carmelo Rodero Crianza DO 2013 CHF cl Bodegas Rodero, Ribera del Duero Schwarze Beeren, Cassis, Blaubeeren, Sandelholz Tempranillo, Cabernet Sauvignon
6 Champagner von Laurent Perrier Grand Siècle CHF cl Laurent Perrier Cuvée Rosé CHF cl Pinot Noir 100% Laurent Perrier Brut Millésime 2006 CHF cl Chardonnay 50%, Pinot Noir 50% Laurent Perrier Ultra Brut CHF cl Laurent Perrier Brut CHF cl Chardonnay 50%, Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 15% DESSERTWEINE Muscat Beaumes-de-Venise AC 2012 CHF cl Domaine Durban, Beaumes de Venise Muscat
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