HOTEL FÜRSTENHOF EIN LUXURY COLLECTION HOTEL. Leipzig

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1 HOTEL FÜRSTENHOF EIN LUXURY COLLECTION HOTEL Leipzig

2 Hotel Fürstenhof, Leipzig Allgemeine Informationen Adresse Hotel Fürstenhof, Leipzig Tröndlinring Leipzig Tel.: +49 (0) 341/ Fax: +49 (0) 341/ Internet: fuerstenhofleipzig@luxurycollection.com General Manager Jörg Müller Reservierung & Bankettabteilung Eileen Günther Tel. +49 (0) 341/ Sandra Schumann Tel. +49 (0) 341/ Jana Lehmann Tel. +49 (0) 341/ Fax: +49 (0) 341/ PR & Marketing Sophie Wojtyschak Tel. +49 (0) 341/ Sales & Marketing Stefan Brückner Tel. +49 (0) 341/ Kristina Mäusezahl Tel. +49 (0) 341/ Gästezimmer Zimmeranzahl gesamt 90 Classic Zimmer 18 Deluxe Zimmer 21 Grand Deluxe Zimmer 27 Executive Zimmer 14 Suiten 10 Etagen 5 Anreisezeit ab Uhr Abreisezeit bis Uhr

3 Ausstattung der Gästezimmer Badezimmer mit Badewanne und Dusche, beleuchteter und beheizter Kosmetikspiegel Individuell regulierbare Klimaanlage Hosenbügler in den Suiten Telefon, Fax, DSL und Wireless Lan Flat Screen TV mit Entertainment-System, internationalen Programmen sowie Pay-TV Minibar Safe Haartrockner, Bademantel Antiallergische Kissen und Bettwäsche auf Anfrage Schreibtisch Service-Einrichtungen Hotelgarage mit direktem Zugang zum Hotel (ohne Fahrstuhl) Concierge Services Limousinenservice auf Anfrage 24-Stunden Roomservice Wäscherei- und Reinigungsservice Nichtraucheretagen Babybetten auf Anfrage Schuhputzservice Beauty und Fitness Lassen Sie sich in unserer 650 qm großen mediterranen Wellnesslandschaft AquaMarin verwöhnen. Swimmingpool mit Gegenstromanlage, Dampf- und Trockensauna laden zum Verweilen ein. Unsere Felsenlandschaft und die Erlebnisduschen in der Grotte versetzen sie in eine andere Welt. Außerdem stehen Ihnen eine Poolbar, ein Fitnessraum und Massagemöglichkeiten sowie Kosmetikanwendungen zur Verfügung. Für Hotelgäste täglich geöffnet. Außer Haus Gäste können Tageskarten an der Rezeption erwerben. Montag-Freitag Samstag und Sonntag 6.30 bis Uhr 8.00 bis Uhr

4 Restaurants und Bars Gourmetrestaurant Villers Ein Genuss für Gaumen und Augen: Herzlich willkommen im eleganten, klassizistischen Ambiente eines Salons aus dem 18. Jahrhundert. Unter hohen Decken und opulenten Kristallkronleuchtern werden hier exklusive Menüs aus erlesenen regionalen und internationalen Spezialitäten kredenzt. Rund 200 ausgewählte Weine, mit Schwerpunkt Sachsen und Saale/ Unstrut, komplettieren den Genuss. Vinothek 1770 mehr als Wein das ist nicht nur das Baujahr des Hotel Fürstenhof, Leipzig, sondern ebenso der Name der Weinbar. Modern eingerichtet in warmen Rot- und Holztönen gehalten geben sich Kenner hier ganz ihrer Leidenschaft hin. Eine ausgezeichnete Auswahl an über 60 offenen Weinen aus aller Welt wird abgerundet durch feine Olivenspezialitäten aus Italien, beste Schinken aus Spanien und einem großen Angebot an französischen und internationalen Käsesorten. Bar Wintergarten Den Tag in einzigartiger Atmosphäre Revue passieren lassen - in unserer gemütlichen Bar werden Kaffee- und Teespezialitäten, hausgemachte Kuchen und Petit Fours serviert. Ergänzend gibt es edle Getränke, Digestive, klassische Cocktails und feinste Zigarren aus dem Humidor. Malerischer Hofgarten An warmen Sommertagen ist der malerische Hofgarten für Sie geöffnet, der in einem Häuserensemble von Hotel und Evangelisch Reformierter Kirche eingebettet ist. Hier können sich Gäste kulinarisch verwöhnen lassen oder auch Theateraufführungen und Sommerkonzerte genießen. Selbstverständlich kann der schönste Platz im Sommer auch für Tagungspausen genutzt werden. Im Winter dagegen verwandelt sich der Hofgarten mit Holzhütten zu einem kleinen Weihnachtsmarkt", der dann bestens für Pausen mit Glühwein und Punsch geeignet ist.

5 Tagungen und Events Mit fünf Tagungsräumen für bis zu 100 Personen bleiben keine Wünsche offen. Das Foyer des Salons, das direkt in den Innenhof führt ist der perfekte Ort für Empfänge oder Kaffeepausen mit bis zu 180 Gästen. Geräumige Konferenzsalons und Seminarräume laden zu beschwingten Privatveranstaltungen, geselligen Familienfeiern oder erfolgversprechenden Konferenzen. Als geschichtsträchtiges Highlight ist der Serpentinsaal (originalgetrau aus dem Jahr 1865) das historische Herzstück des Leipziger Tagungshotels, für exklusive Veranstaltungen bis zu 50 Personen ideal. Mehr zu den vielfältigen Möglichkeiten in unserem Hotel Fürstenhof in Leipzig besprechen wir natürlich gern mit Ihnen persönlich. Historisches Schmuckstück Den würdigen Rahmen für besonders festliche Empfänge sowie exklusive Konferenzen und Tagungen bietet der aus dem Jahre 1865 stammende original restaurierte Serpentinsaal. Der in seiner Art weltweit einmalige Serpentinsaal des Hotel Fürstenhof, Leipzig ist fast gänzlich mit dem äußerst seltenen Serpentinstein ausgekleidet und damit eine kunsthistorische Kostbarkeit. Einst als festlicher Speisesaal errichtet, empfängt Sie der Saal 150 Jahre nach seiner Erbauung in seinem ursprünglichen Glanz. The Luxury Collection Das Hotel Fürstenhof, Leipzig ist ein Hotel der Marke The Luxury Collection. The Luxury Collection ist eine Selektion von traditionsreichen Hotels und Resorts, die einzigartige Erlebnisse versprechen. Dem weltgewandten Reisenden bietet die Luxury Collection ein Tor zu den aufregendsten und begehrenswertesten Destinationen der Welt. Jedes einzelne Hotel reflektiert den Charme, die Geschichte und Schätze seines Standortes in authentischer Weise. Exquisites Interieur, spektakuläre Anlagen, exzellenter Service und modernster Komfort vereinen sich zu einer bereichernden Erfahrung. Derzeit besteht die ursprünglich 1906 unter dem Namen CIGA gegründete luxuriöse Kollektion aus über 100 Hotels und Resorts in 30 Ländern, die alle den Ruf genießen, zur Weltelite zu zählen. Zur Luxury Collection gehören viele preisgekrönte Hotels, die mit ihrem unvergleichlichen Service, Stil und Klasse die Erwartungen der Gäste stets übertreffen. All diese Hotels, darunter zahlreiche Häuser mit jahrhundertelanger Tradition, gelten als die besten der Welt. Ein Aufenthalt in einem Luxury Collection Hotel ist mehr als nur exklusive Residenz; es ist der Inbegriff eines Landes, seiner Menschen und des Zaubers, der ihm innewohnt. Ganz einfach die Essenz einer jeden Destination pures, bereicherndes Reisen.

6 Zimmerkategorien Classic Zimmer Auf 25 m² empfangen die Classic Zimmer Gäste mit großzügiger Eleganz. Als Einzel- oder Doppelzimmer mit französischem Bett verfügbar, bestechen fast alle Zimmer dieser Kategorie mit Ausblick auf den malerischen Hofgarten. Genießen Sie Ihre Unterkunft in Leipzig auf höchstem Niveau! Deluxe Zimmer Angenehme 26 m² bis 33 m² machen Ihre Übernachtung in Leipzig noch komfortabler und erholsamer. Diese Zimmerkategorie besticht mit exklusiven Marmorbädern, beheizbaren Kosmetikspiegeln sowie wahlweise einem bequemen Doppelbett, Kingsize-Bett oder zwei Einzelbetten. Für mobilitätseingeschränkte Menschen steht ein barrierefreies Zimmer zur Verfügung. Grand Deluxe Zimmer Die 34 m² bis 42 m 2 großen Zimmer bieten einen separaten Sitzbereich. Er eignet sich ideal, um in Ruhe die Erlebnisse des Tages Revue passieren zu lassen. Auch die antiallergischen Doppelbetten versprechen höchsten Schlafkomfort und die bemerkenswert gestalteten Badezimmer sorgen für ein individuelles Ambiente. Ausgewählte Zimmer bieten einen Blick in den ruhig gelegenen Innenhof. Executive Zimmer Die großzügig gestalteten Executive Zimmer bieten mit ihren 42 m² bis 50 m² einen außergewöhnlichen Wohnkomfort. Sie verfügen wahlweise über ein großes Doppel bzw. Kingsize Bett sowie exquisite Marmorbäder und eine gemütliche Sitzecke. Darüber hinaus sind diese Zimmer mit einem großen Arbeitsbereich, kostenfreiem WLAN-Zugang, einem Nespresso-Kaffeeautomat und kostenfreiem Mineralwasser ausgestattet.

7 Executive Zimmer mit Balkon Ein besonderes Flair bieten die Executive Balkonzimmer. Sie sind mit einer Größe von 34 m² sowie dem begehbaren Balkon besonders hell und lichterfüllt. Wie in der Executive Kategorie verfügen diese Zimmer ebenfalls wahlweise über ein großes Doppel bzw. Kingsize Bett sowie exquisite Marmorbäder. Im Arbeitsbereich mit kostenfreiem WLAN- Zugang, einem Nespresso-Kaffeeautomat und kostenfreien Mineralwasser ausgestattet, ist hier jeglicher Komfort geboten. Junior Suite Bei einer Größe von 51 m² bis 71 m² überzeugen unsere Junior Suiten durch elegantes Interieur, außergewöhnliche Details und viele weitere kleine Annehmlichkeiten. Sie verfügen über eine komfortable Ausstattung mit Sitzecke, großem Doppelbett und einem großzügigen Bad mit Badewanne und Dusche. Neben den einzigartigen Pflegeprodukten von Molton Brown gehören natürlich Bademantel und Badeschuhe zur Grundausstattung der Junior Suite. Fürstenhof Suite Die Fürstenhof Suite bietet mit 117 m² bis 130 m² zusätzlich einen separaten Wohnraum mit Kitchenette und Gäste-WC. Kristallklare Klänge aus der Bang & Olufsen HiFi-Anlage sorgen für die passende musikalische Untermalung. Die geräumige Sitzecke lädt zur Entspannung ein. Im Wohnbereich steht ein großer Tisch mit Stühlen bereit. Außerdem verfügt sie über ein weiteres Bad mit Badewanne und Dusche. Sophia Brockhaus Suite Leipzig als Stadt des Buches und des Buchdrucks bildete den Rahmen der Neugestaltung der Suite. Sophia Brockhaus, Gattin des weltberühmten Leipziger Verlegers, steht für Designästhetik verbunden mit klassischer Modernität. Den Gast erwarten auf behaglichen 64 m² warme, kontrastreiche Farben, feinste Materialien und klare Formen. Vergnügen und Entspannung versprechen die Sonos Playbar, eine PlayStation 4 sowie der opulente Ohrensessel des renommierten dänischen Möbelfabrikanten Fritz Hansen.

8 Brockhaus Suite In Hommage an den Gründer des weltbekannten Leipziger Verlagshauses steht die neu gestaltete ca. 117 m² große Suite zugleich für Historie und Innovation. Dunkle hohe Wandelemente aus gesteppten Leder erinnern an alte englische Bibliotheken. Die Design-Sitzmöbel Jaan von Walter Knoll sowie der außergewöhnliche Moranoglas Kronleuchter der italienischen Serie Barovier & Torso unterstreichen den exklusiven Wohnstil. Der einzigartige Charakter der Suite wird komplettiert mit einer 30-bändigen Originalausgabe der 21. und letzten Auflage der Brockhaus Enzyklopädie. Präsidenten Suite Fürstenhof Exklusivität in ihrer schönsten Form: Zwei Schlafräume und ein Wohnraum vereinen den gesamten Luxus der Junior Suite und Full Suite auf insgesamt 181 m² Wohnfläche. Selbstverständlich ist diese Suite mit Annehmlichkeiten, wie einer komfortablen Sitzecke, einer Bang & Olufsen HiFi- Anlage und zwei großen Doppelbetten ausgestattet. Die zwei geräumigen Bäder mit Badewanne, Dusche und Molton Brown Kosmetik-Pflegeprodukten bieten viel Raum für Entspannung. Bademantel und -schuhe sind selbstverständlich. Präsidenten Suite Brockhaus Auf lichtdurchfluteten und opulenten 181 m² Wohnfläche weiß Leipzigs größte Suite, Tradition und Geschichte mit modernen Elementen zu vereinigen. Stehen kristallklare Klänge aus dem Music System Naim by Mu-so und der Sonos Playbar sowie eine PlayStation 4 für Entertainment der Extraklasse, so werden mit exquisiten Designklassikern der Möbelfabrikanten Walter Knoll und Fritz Hansen die klassizistischen Grundzüge des Hauses in einer zeitgemäßen Formsprache interpretiert. Exklusivität wird erfühl- und erlebbar gemacht mit Wohntextilien des dänischen Herstellers kvadrat.

9 General Manager Jörg Müller Der ausgebildete Hotelfachmann sammelte Berufserfahrung auf der MS ASTOR und in der Renaissance Hotelgruppe, für die er in unterschiedlichen deutschen Häusern sowie in Bahrain tätig war wechselte er als Veranstaltungsmanager in das Hotel Inter Continental Berlin. Ende 1992 übernahm er die Stelle des Wirtschaftsdirektors im Renaissance Köln Hotel, bevor er 1996 zum Stellvertretenden Direktor im Renaissance London Heathrow Hotel befördert wurde. Drei Jahre danach erfolgte ein Transfer in seine Heimatstadt, wo er als Director of Operation im Renaissance Hamburg Hotel und im Marriott Hotel tätig war. Bevor Jörg Müller im April 2004 die Position des General Managers im Hotel Fürstenhof in Leipzig, einem Hotel der exklusiven Marke The Luxury Collection von Starwood Hotels & Resorts einnahm, war er zuletzt als Hoteldirektor für das Grand Hotel Residencia auf Gran Canaria und vorher als Deputy General Manager im renommierten Luxushotel Raffles Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg tätig, beides Mitglieder der Leading Hotels of the World. Chef de Cuisine Hannes Schlegel Seine Kochausbildung absolvierte der gebürtige Leipziger im Restaurant Stadtpfeiffer im Gewandhaus zu Leipzig. Mit 25 Jahren entschied sich Hannes Schlegel für die Schweiz, wo er unter anderem in den renommierten Sternerestaurants Jaspers in Luzern und Adelboden in Steinen einen intensiven Einblick in die Spitzengastronomie erhielt. Weitere Stationen in den USA und Finnland weckten bei ihm das Interesse an der Vielfalt der Kulinarik, die er gern in seine Kreationen einfließen lässt. Im Anschluss an seine Rückkehr nach Leipzig übernahm er 2011 als Souschef die Küchenleitung im Steigenberger Grandhotel Handelshof Leipzig. In der Küche setzt er auf eine klassische, französische Küche als Basis mit zeitgemäßen Elementen. Er schreckt dabei aber auch vor außergewöhnlichen Produkten nicht zurück. Seit Dezember 2014 ist Schlegel in der Position des Chef de Cuisine im Fine Dining Restaurant "Villers des Hotel Fürstenhof, Leipzig tätig.