Schleswig-Holstein Nordseeküste

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1 Mit REISE KNOW-HOW die Nordseeküste entdecken: Plattdüütsch Nordseeküste Niedersachsen Das echte und Dänemark Nordseeküste: Norddeutsch: die Reiseführer für individuelles Reisen der amüsante und Entdecken Sprachführer aus der Kauderwelsch-Reihe Weitere Titel zur Nordsee: Z Amrum Z Föhr Z Helgoland Z Sylt Z Holland Nordseeinseln Z Holland Die Westküste Nord- Ostsee- Wohnmobil- Tourguide Deutsche Nordseeküste: der ideale Begleiter für die schönsten Regionen an der deutschen Nordseeküste 14 Seiten Ausflüge Die Nordseeküste Schleswig-Holsteins mit diesem kompletten Reiseführer entdecken: Z 300 Seiten Z 14 Übersichtskarten und Stadtpläne Z Über 100 Fotos Z Zahlreiche Exkurse Z Die Regionen im Überblick mit Karte S. 10/11 Sylt Niebüll DÄNEMARK Föhr Dagebüll Flensburg Amrum Langeneß Bredstedt Hooge Pellworm Schleswig Nordstrand Husum Tönning Rendsburg St.Peter- Ording Heide NORDSEE Büsum Cuxhaven Ausführliche Informationen zum Wattenmeer Tønder Elbe Eider Brunsbüttel 30 km REISE KNOW-HOWVerlag Peter Rump, Bielefeld 9., neu bearbeitete und komplett aktualisierte Auflage 2017/18 14,90 [D] ISBN Der komplette Reiseführer für individuelles Reisen und Entdecken an der Nordseeküste Schleswig-Holsteins Z Alle praktischen Reisefragen von A bis Z Z Sorgfältige Beschreibung aller sehenswerten Orte und Landschaften Z Unterkunftsempfehlungen für jeden Geldbeutel: Hotels, Ferienwohnungen, Jugendherbergen, Campingplätze, WoMo-Stellplätze Z Transporthinweise von Bus und Bahn bis zu Fährverbindungen Z Besichtigungstipps zu architektonischen Besonderheiten und Museen Z Ausführliche Kapitel zu Natur, Geschichte, Gesellschaft und Kultur Z Vom Kenner ausgewählt: kulinarische Tipps vom Restaurant bis zum Fischbüdchen Z Lohnenswerte Ausflugsziele: Die Nordseeinseln Sylt, Föhr, Amrum, Pellworm sowie die en Hooge und Langeneß Kanal Schleswig-Holstein Nordseeküste REISE KNOW-HOW Verlag Reiseführer Hans-Jürgen Fründt Handbuch für individuelles Entdecken TIPPS Der komplette Reiseführer für individuelles Reisen und Entdecken an der Nordseeküste Schleswig-Holsteins REISE KNOW-HOWVerlag Peter Rump Bielefeld Das schrillste Spektakel: Karneval in Marne 24 Der breiteste Strand: Sand bis zum Horizont in St. Peter-Ording 96 Die spannendste Ausstellung: das Multimar Wattforum in Tönning 86 Die schlimmste Schlammschlacht: bei der Dusenddüwelswarft in Hemmingstedt 53 Die kurioseste Grenze: verläuft quer über die Straße in Rosenkranz 170 Der schönste Ort: das Holländerstädtchen Friedrichstadt 79 Die matschigste Wanderung: einmal barfuß durchs Watt laufen 250 Die niedlichsten Tierchen: Heuler im Seehundsbecken Friedrichskoog 39 Die dicksten Pötte: Schiffegucken in den Kanalschleusen von Brunsbüttel 19

2 99 99 Ortsbeschreibung auf Seite 99 Ortsbeschreibung auf Seite 99, mit Stadtplan Nationalpark Schleswig- Holsteinisches Wattenmeer Sylt Hörnum Vor trapptief Amrum Landtief Anschluss-Karte: Umschlag hinten Rantum Nebel Lister Tief List Kampen Wenningstedt Westerland Keitum Hörnumtief Utersum Norddorf Rutergat Morsum Dunsum Wittdün Schmaltief Lister Japsand Ley 197 Föhr Rømø Oldsum 184 Havneby Jordsand Rickelsbüller Hindenburgdamm Süderende Midlum Borgsum Oevenum Alkersum Wrixum Nieblum Høyer Rømø Dyb Norderaue Wyk Süderaue Dyb Hooge Norderoog 180 Süderoog Pellworm 162 Langeneß Nordseeküste Schleswig-Holstein, Nordteil Friedrich- Wilhelm- Lübke- Bådsbøl Hjerpsted 170 Klanxbüll Højer Rosenkranz Neukirchen Emmelsbüll Dagebüll Südwesthörn 158 Vidå Oland 157 Bredero Visby Møgeltønder Rudbøl Schlüttsiel Gröde Tammensiel Norderhever 162 Habel 168 Hamburger A11 Aventoft Seebüll Hauke- Haien- Maasbüll 164 Ockholm Nordstrandischmoor A Bongsiel Tyvse 141 B A28 Niebüll Tønder 156 Kongsbjerg Sæd Klixbüll Lindholm Langenhorn Süderlügum Sterdebüll 140 B5 Sönke-Nissen- Nordstrand Løgumkloster Westre Ladelund B Øster Højst DÄNEMARK DEUTSCHLAND Leck Bredstedt Breklum Rantum- Becken Norderoogsand Strucklahnungshörn Desmerciereskoog Beltringharder 0 Schobüll 127 A8 Hattstedt Sønderå Goldelund Husum Heide 6 km B200 REISE KNOW-HOW 2017 Medelby Schafflund Großenwiehe B201 Tinglev Viöl Jörl 7 NskshU2 A8 Flensburg Schleswig Bergenhusen Treia

3 NskshU Anschluss-Karte: Umschlag vorn Ortsbeschreibung auf Seite 99 Ortsbeschreibung auf Seite 99, mit Stadtplan Mittelhever Süderhever NORDSEE Helgoland Scharhörnriff 76 Robbenloch Oster till Westertill Großer Knechtsand Süderoogsand 96 Pellworm Süderoog St. Peter- Ording Nationalpark Schleswig- Holsteinisches Wattenmeer Süderpiep Falsches Tief Norderelbe Scharhörn Elbe Neuwerk 180 Eider Norderhever Heverstrom Westerhever Norderpiep Vogelinsel Trischen Südfall Tating Blauort Cuxhaven Sahlenburg Bielshövener Neufahr wasser Gelbsand 113 Blauortsand Osterhever Strucklahnungshörn Nordstrand Garding Linnenplate Tetenbüll Büsum Bielshövensand Loch Mittelplate 141 Süden Welt Vollerwiek Oldenswort Wesselburen Friedrichskoog Hakensand 49 Medemsand 111 Kattinger Watt F.-Spitze Dieksanderkoog Nordergründe Eider Eidersperrwerk Meldorfer Bucht Ü Roter s Haubarg B203 Helmsand 142 Ülvesbüll Husum Tönning Wöhrden Kronprinzenkoog Kaiser-Wilhelm- Witzwort Fährverbindung nach Helgoland B5 B5 B5 Mildstedt Friedrichstadt Lunden Heide Hemmingstedt Helse Neufeld Elbe Schwabstedt B202 Seeth Fiel Meldorf B431 Frestedt St. Michaelisdonn Marne Eddelak Kattrepel Niebüll, Dänemark Hennstedt Tellingstedt B203 Nordhastedt Brickeln Kuden Brunsbüttel Schalkholz 56 B204 Albersdorf Schafstedt Hochdonn 28 Burg B5 Dörpstedt 0 REISE KNOW-HOW 2017 Norderstapel B St. Margarethen Bergenhusen Christiansholm Erfde Bunsoh 31 Süderdorf Hanerau- Hademarschen Hamburg 32 Vaale Dammfleth 6 km Wacken Nordseeküste Ostenfeld Schleswig- Holstein, Südteil Neuendorf Hamburg Nord- Ostsee Kanal

4 Hans-Jürgen Fründt Nordseeküste Schleswig-Holstein 692ns fr Wo de Nordseewellen trecken an de Strand, wo de geelen Blomen bleun int gröne Land, wo de Möven schrieen schrill int Stromgebrus, dor ist mine Heimat, dor bin ik to Hus. Martha Müller-Grählert

5 Impressum Hans-Jürgen Fründt REISE KNOW-HOW Nordseeküste Schleswig-Holstein 279ns fr erschienen im REISE KNOW-HOW Verlag Peter Rump GmbH Osnabrücker Str Bielefeld REISE KNOW-HOW Verlag Peter Rump GmbH 2001, 2003, 2004, 2008, 2009, 2010, 2013, , neu bearbeitete und komplett aktualisierte Auflage 2017 Alle Rechte vorbehalten. Gestaltung Umschlag: G. Pawlak, P. Rump (Layout); Caroline Tiemann (Realisierung) Inhalt: G. Pawlak (Layout); A. Hesse (Realisierung) Fotonachweis: Hans-Jürgen Fründt (fr, hj), Susanne Muxfeldt (mf, sm), Christiane Röhl (cr) Titelfoto: Susanne Muxfeldt (Motiv: Häuser auf einer Warft der Hooge) Karten: Catherine Raisin, der Verlag Lektorat: Liane Werner Lektorat (Aktualisierung): Katja Schmelzer Druck und Bindung: D3 Druckhaus GmbH, Hainburg Anzeigenvertrieb KV Kommunalverlag GmbH & Co. KG, Alte Landstraße 23, Ottobrunn, Tel , ISBN Printed in Germany Dieses Buch ist erhältlich in jeder Buchhandlung Deutschlands, der Schweiz, Österreichs, Belgiens und der Niederlande. Bitte informieren Sie Ihren Buchhändler über folgende Bezugsadressen: Deutschland Prolit GmbH, Postfach 9, D Fernwald (Annerod) sowie alle Barsortimente Schweiz AVA Verlagsauslieferung AG Postfach 27, CH-8910 Affoltern Österreich Mohr Morawa Buchvertrieb GmbH Sulzengasse 2, A-1230 Wien Niederlande, Belgien Willems Adventure, Wer im Buchhandel trotzdem kein Glück hat, bekommt unsere Bücher auch über unseren Büchershop im Internet: Wir freuen uns über Kritik, Kommentare und Ver besserungsvorschläge, gern auch per an Alle Informationen in diesem Buch sind vom Autor mit größter Sorgfalt gesammelt und vom Lektorat des Verlages gewissenhaft bearbeitet und überprüft worden. Da inhalt liche und sachliche Fehler nicht aus geschlossen werden können, erklärt der Verlag, dass alle Angaben im Sinne der Produkthaftung ohne Garantie erfolgen und dass Verlag wie Autor keinerlei Verantwortung und Haftung für inhaltliche und sachliche Fehler über nehmen. Die Nennung von Firmen und ihren Produkten und ihre Reihenfolge sind als Beispiel ohne Wertung gegenüber anderen anzusehen. Qualitäts- und Quantitätsangaben sind rein subjek tive Einschätzungen des Autors und dienen keinesfalls der Bewerbung von Firmen oder Produkten.

6 Hans-Jürgen Fründt NORDSEEKÜSTE SCHLESWIG-HOLSTEIN

7 4 Vorwort Vorwort Auf der Reise zu Hause P Ergänzungen nach Redaktionsschluss P kostenlose Zusatzinformationen und Downloads P das komplette Verlagsprogramm P aktuelle Erscheinungstermine P Newsletter abonnieren Bequem einkaufen im Verlagsshop Wo de Nordseewellen trecken an de Strand..., bei diesen Klängen träumt man sich weg. Möchte man Wind und Wellen hautnah spüren, sich im Strandkorb lümmeln, Salzwasser schmecken. Ja, die Nordseeküste weckt schon Sehnsüchte. Nur wer Rummel und Action sucht, liegt hier schief. Die Nordseeküste in Schleswig-Holstein bietet sich nicht marktschreierisch an. Es sind eher die kleinen Dinge, die ein entspanntes Lächeln auf des Urlaubers gestresstes Gesicht zaubern. Da wären zuallererst die klare Luft und der weite Himmel zu nennen. Gesprenkelt mit zertupften Wolken, die ruck-zuck vorbeirasen. Mit Möwen, die empört kreischend in Kopfhöhe vorbeisegeln. Mit einem Blick bis zum Horizont und weiter. Und schließlich die ewige Frage, wie das doch gleich noch mal war, die Sache mit Ebbe und Flut. Keine Frage, Urlaub an der Nordseeküste entspannt Geist und Seele. Auch wenn die Sonne mal nicht scheint. Das muss man hinnehmen, eine Sonnen - garantie à la Mallorca gibt es nicht. Aber wenn es wirklich mal bedeckt ist, locken genügend Ausflugsziele. Und die liegen nie weit entfernt, sozusagen im Rücken Oder Freund auf Facebook werden f Unten Wolkenschäfchen, oben Schäfchenwolken

8 Vorwort 5 der Nordseeküste. Beispielsweise das Holländerstädtchen Friedrichstadt oder die (gar nicht so) graue Stadt Husum. Natürlich auch das Multimar Wattforum in Tönning oder die Schleusen des Nord-Ostsee-Kanals. Aber in erster Linie soll es ja an den Strand gehen. An einen richtigen wie in St. Peter-Ording oder an einen grünen wie zumeist an der Küste. Egal, Hauptsache ans Meer, an die Nordsee, wo de Nordseewellen trecken an de Strand. Ich wünsche Ihnen einen erholsamen Urlaub an der Nordseeküste von Schleswig-Holstein und einen neugierigen Blick auf die kleinen Dinge am Wegesrand. Hans-Jürgen Fründt 280ns fr

9 6 Inhalt Inhalt Vorwort 4 Exkurs- und Kartenverzeichnis 9 Die Regionen im Überblick 10 1 Dithmarschen 12 Überblick 16 Brunsbüttel 17 Marne 25 Neufeld 28 Kronprinzenkoog 28 Kaiser-Wilhelm- 28 Burg (Dithmarschen) 28 Neuendorf 31 Radeln am Nord-Ostsee-Kanal 34 St. Michaelisdonn 35 Friedrichskoog 36 Meldorf 43 Meldorfer Bucht 49 Heide 50 Hemmingstedt 53 Wöhrden 55 Albersdorf 56 Wesselburen 58 Büsum 60 Lunden 72 2 Halbinsel Eiderstedt 74 Überblick 77 Friedrichstadt 79 Tönning 85 Garding 91 St. Peter-Ording 96 Das Eidersperrwerk 110 Katinger Watt 111 Vollerwiek 111 Welt 112 Tating 113 Tetenbüll 114 Westerhever 116 Osterhever 117 Oldenswort 119 Roter Haubarg Nordfriesland 122 Überblick 126 Husum 127 Desmerciereskoog 140 Sterdebüll 140 Hattstedt 140 Nordstrand 141 Beltringharder 151 Naturschutzgebiet 151 Badestelle Lüttmoorsiel 152 Bredstedt 153 Stollberg 155 Sönke-Nissen- 156 Hamburger 157 Schlüttsiel 158 Hauke-Haien- 162 Dagebüll 162 Bongsiel 164 Niebüll 164 Klanxbüll 167 Friedrich-Wilhelm-Lübke- 168 Seebüll 168 Rosenkranz 170 Rickelsbüller Ausflüge auf die Nordseeinseln 172 Überblick 174 Ausflug nach Helgoland 174 Ausflug nach Pellworm 180 Ausflug zur Hooge 184

10 7 Ausflug zur Langeneß 190 Ausflug nach Amrum 194 Ausflug nach Föhr 197 Ausflug nach Sylt Praktische Reisetipps 206 Informationsstellen 208 Internet 208 Anreise 209 Unterkunft 211 Kurtaxe 217 Essen und Trinken 217 Feste 221 Unterwegs an der Nordseeküste Schleswig-Holsteins 224 Tipps für Kinder 227 Tipps für Regentage 229 Kosten 230 Sport und Aktivitäten Menschen und Natur 234 Die Nordsee 236 Das Wattenmeer 243 Das Klima 252 Die Menschen 255 Die Sprache 259 Die Kultur 265 Die Architektur 270 Geschichte Anhang 288 Literaturtipps 290 Termine der Sommerferien 292 Register 295 Der Autor, Die Fotografin 300 Hinweise zur Benutzung Preiskategorien der Unterkünfte Die Übernachtungstipps in diesem Buch sind in fünf Preiskategorien eingeteilt, die sich wie folgt gestalten: Hotels, Pensionen, Privatvermieter (Die Preise gelten jeweils für ein Doppelzimmer) 1 bis über 100 Ferienwohnungen und -häuser (Die Preise gelten pro Übernachtung) 1 bis über 125 Verweise auf die Ortspläne 1 Die farbigen Nummern in den Praktischen Tipps der Ortsbeschreibungen verweisen auf den jeweiligen Karteneintrag. Besondere Tipps in diesem Buch a Der Schmetterling kennzeichnet Tipps mit einer ökologischen Ausrichtung: Naturgenuss, der besonders nachhaltig oder umweltverträglich ist. MEIN TIPP: steht für spezielle Empfehlungen des Autors: abseits der Hauptpfade, persön licher Geschmack. Nicht verpassen! Die Highlights der Region erkennt man an der gelben Hinterlegung.

11 8 Exkurse und Karten 804no hj

12 9 Exkurse Dithmarschen Der Nord-Ostsee-Kanal 18 Spaß im Schlickwatt: die Wattolümpiade 23 Jecken achtern Dieck 24 Aufruhr in Dithmarschen 29 Wacken, das Heavy-Metal-Mekka 32 Krabben-Salat 68 Halbinsel Eiderstedt Eiderstedtische Architektur 78 Hollywood achtern Dieck 94 Nordfriesland Lila Pracht im kalten März 135 Theodor Storm und Husum 138 Die Pharisäer von Nordstrand 147 Von en und untergegangenen Inseln 160 Emil Nolde und das Malverbot 169 Praktische Reisetipps Ein Hoch auf den Mehlbüdel! 219 Menschen und Natur Große Sturmfluten 238 Was ist ein? 244 Baken, Bojen, Buhnen und Pricken 252 Windstärken 254 Schneekatastrophe in Schleswig-Holstein 256 Plattdüütsch eine kleine Sprachhilfe 262 Karten Nordseeküste, Nordteil Umschlag vorn Nordseeküste, Südteil Umschlag hinten Die Regionen im Überblick 11 Ortspläne Büsum 62 Friedrichskoog 36 Friedrichstadt 82 Husum 128 St. Peter-Ording 98 Übersichtskarten Dithmarschen 14 Halbinsel Eiderstedt 76 Nordfriesland 124 Nordstrand 142 Thematische Karten Nordfriesland, Dialekte 264 Schleswig-Holstein historisch 276 j Glitzerndes Wattenmeer

13 10 Die Regionen im Überblick Die Regionen im Überblick 1 Dithmarschen 12 Ein ruhiges Land ist dieses Dithmarschen, und ein flaches. Weit wandern kann der Blick über die Felder bis zum Deich, unterbrochen nur von Wind - rädern, die sich hier im ständig wehenden Wind drehen. Spektakuläres gibt es nicht, es sind eher die kleinen Dinge, die entdeckt werden wollen. Immerhin gibt es einen Weltrekord: Der meistbefahrene Kanal der Welt, der Nord-Ostsee-Kanal, mündet bei Brunsbüttel (S. 17) in die Nordsee. Die Welt der Steinzeit kann man in Albersdorf (S. 56) erkunden, einen prächtigen Dom in Meldorf (S. 43). Der Tourismus konzentriert sich in zwei Orten mit grünen Stränden am Deich, in Friedrichskoog (S. 36) und vor allem in Büsum (S. 60). 3 Nordfriesland 122 Eine Landschaft, die vom Meer geprägt wurde wie kaum eine andere. Viel Land wurde den Nordsee - fluten abgerungen. Daran erinnern die vielen Orts - namen, die auf -koog enden. Tourismus spielt sich in kleinen Orten hinterm Deich ab, auf Sandstrände muss man aber verzichten können, die gibt es praktisch nicht. Dafür ganz viel Natur. Und mit Husum (S. 127) eine reizvolle Stadt, die ganz und gar nicht grau ist, wie einst Theodor Storm behauptete. 2 Halbinsel Eiderstedt 74 Ein weites, flaches Land, gesprenkelt mit vielen schmucken Dörfern. Reiche Bauern lebten hier, schufen große, stolze Höfe, manche sind noch heute zu besichtigen. Und schmucke Kirchen gibt es dort, so viele wie sonst kaum auf derart kleinen Raum. Die Vergangenheit wird in Orten wie Tönning (S. 85) lebendig und vor allem im Holländerstädtchen Friedrichstadt (S. 79), das aus einer Vielzahl von schicken historischen Häusern besteht. Mit St. Peter- Ording (S. 96) liegt der größte Urlaubsort an der Westküste mit dem längsten und vor allem breites - ten Strand überhaupt. Den kann man sogar mit dem Auto befahren.

14 Die Regionen im Überblick Vidå Søderå Lister Ley Norderaue Süderaue Norderhever Heverstrom Eider Eider Norderpiep Bielshövener Loch Elbe Elbe Eider Treene Ostenfeld List Aventoft Hörnum Leck Klixbüll Schlüttsiel Bredstedt Hattstedt Nieblum Norddorf Tetenbüll Lunden Nordhastedt Friedrichskoog Schalkholz Neufeld Kampen Keitum Dagebüll Wyk Friedrichstadt Tönning Albersdorf Wesselburen Hemmingstedt Burg St. Michaelisdonn Marne Amrum Pellworm Nordstrand Kronprinzenkoog Kaiser-Wilhelm- Neuendorf Wöhrden Garding Vollerwiek Welt Westerhever Osterhever Oldenswort Desmerciereskoog Sterdebüll Lüttmoorsiel Stollberg Sönke- Nissen- Hamburger Hauke-Haien- Bongsiel Klanxbüll Friedrich-Wilhelm- Lübke- Rickelsbüller Holm Wacken g 43 Langeneß Hooge Föhr Westerland Niebüll Husum St. Peter- Ording Meldorf Büsum Heide Brunsbüttel Cuxhaven Sylt DÄNEMARK DEUTSCHLAND Nord- Ostsee - Kanal Dithmarschen Eiderstedt Nordfriesland Seebüll Beltringharder Witzwort NORDSEE Meldorfer Bucht Rosenkranz Helgoland H A L L I G E N 11