Speisekarte. Herzlich Willkommen

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1 Speisekarte Herzlich Willkommen Wo einst der Müller das Korn zu Mehl gemahlen hat und aus Bucheckern und Raps das Öl presste, da erholen sich heute stressgeplagte Menschen von der Hast des Alltags und tauchen ein in die Idylle des romantischen Preisbachtales Baunhöller-Mühle I Emmelshausen Telefon I Telefax info@baunhoeller-muehle.de Mittwoch Ruhetag

2 Suppen & Vorspeisen Tagessuppe 3,00 Klare Hühnersuppe mit Einlage und Toast 3,20 Ungarische Gulaschsuppe mit Toast 3,50 Tomatensuppe mit Sahnehäubchen 3,50 Königin Pastete mit hausgemachtem Ragout fin gefüllt 6,50 Von der Pute Putensteak Doris Ananas und Pfirsich, Sauce Hollandaise, mit Käse gratiniert Kartoffelkroketten und bunter Salatteller 14,20

3 Vom Schwein Schweineschnitzel Wiener Art Pommes frites und bunter Salatteller 8,80 Rahmschnitzel geschabte Spätzle und bunter Salatteller 9,80 Zwiebelschnitzel Pommes frites und bunter Salatteller 9,80 Jägerschnitzel Pommes frites und bunter Salatteller 9,80 Zigeunerschnitzel Pommes frites und bunter Salatteller 9,80 Schweinemedaillons Irmgard Pfifferlinge in Rahm, Spargelspitzen mit Sauce Hollandaise, Kartoffelkroketten und bunter Salatteller 14,20 Aus heimischen Wäldern Wildgulasch mit hausgemachtem Apfelrotkohl Und Kartoffelklößen 14,20

4 Vom Kalb Wiener Schnitzel Pommes frites und bunter Salatteller 13,00 Kalbsschnitzel Cordon bleu Pommes frites und Buttererbsen oder bunter Salatteller 15,50 Kalbssteak Mühlen Art mit Kochvorderschinken, Spargelspitzen und Pfifferlingen in Rahm, Kartoffelkroketten und bunter Salatteller 16,20 Vom argentinischen Angusrind Rumpsteak Haushofmeister hausgemachte Kräuterbutter, Pommes frites und bunter Salatteller 16,20 Rumpsteak Chef in Butter geschwenkte Zwiebeln, Pommes frites und bunter Salatteller 16,20 Filetsteak Madagaskar Pfeffersauce, Kartoffelkroketten und bunter Salatteller 21,00

5 Ohne Fleisch geht s auch Gemüseteller Bratkartoffeln und Sauce Hollandaise 8,50 Käsespätzle gebräunte Zwiebeln und bunter Salatteller 7,50 Salate & Toastgerichte Mühlensalat Kochvorderschinken, Käse und Toast 6,50 Fitnesssalat gebratene Putenbrust und Toast 8,50 Toast Hawaii Kochvorderschinken und Ananas, mit Käse gratiniert, Salatgarnitur 6,50 Jägertoast Kleines Schweineschnitzel mit Jägersauce und Käse gratiniert, Salatgarnitur 7,80 Mühlentoast Schweinemedaillons mit Spargel, Sauce Hollandaise und Jägersauce, Salatgarnitur 9,00

6 Hits für Kids und Senioren RÄUBERTELLER Bestellt einen Teller und räubert bei euren Eltern 0,00 ROT-WEISS Portion Pommes frites 2,50 KRÜMELMONSTERS LEIBSPEISE Spätzle mit Rahmsauce 3,50 HARRY POTTER Siedewürstchen mit Pommes frites (mit Phosphat) 4,50 KÄPT N BLAUBÄRS LIEBLINGSESSEN Fischstäbchen mit Pommes frites 4,50 DONALD DUCK Schweineschnitzel mit Pommes frites und kleinem Salatteller 6,80 JANOSCH Schweinelendchen mit Pfifferlingen in Rahm, Spargelspitzen, Sauce Hollandaise, Kartoffelkroketten und kleinem Salatteller 12,20 SIMBA Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und kleinem Salatteller 13,20

7 Kleine Gerichte Hausmacher Wurstbrot, ausgarniert mit Schwartenmagen Blut- und Leberwurst 5,50 Käsebrot, ausgarniert 5,50 Schinkenbrot, ausgarniert mit Roh- oder Kochvorderschinken 6,00 Strammer Max mit zwei Spiegeleiern ausgarniert, mit Roh- oder Kochvorderschinken 7,50 Zwei Siedewürstchen (mit Phosphat) mit Brot 6,00 oder Kartoffelsalat 7,50 Hausmacher Wurstplatte für 2 Personen mit Schwartenmagen, Blut- und Leberwurst, Rohschinken, Brot und Butter 13,00

8 Weißwein Offene Weine Mosel Winninger Weinhex Riesling LIEBLICH oder FEINHERB 3,30 Mittelrhein Bopparder Hamm Riesling HALBTROCKEN oder TROCKEN 3,30 Nahe Wallhäuser Pfarrgarten Riesling TROCKEN 3,30 Rheinhessen Grauburgunder TROCKEN 4,50 Rosé Rheinhessen Ingelheimer Kaiserpfalz Portugieser Weißherbst LIEBLICH oder TROCKEN 3,50 Rotwein Rheinhessen Ingelheimer Kaiserpfalz Portugieser Rebe LIEBLICH oder HALBTROCKEN 3,50 Blauer Spätburgunder TROCKEN 3,50 Dornfelder TROCKEN 3,50 Côtes du Rhône Französischer Rotwein TROCKEN 3,50 Weinschorle 2,50 Brombeerwein 3,50

9 Biere Königsbacher Pils 0,25 l Glas 1,80 0,4 l Glas 2,80 Radler 0,25 l Glas 1,80 0,4 l Glas 2,80 Colabier 0,25 l Glas 1,80 0,4 l Glas 2,80 Franziskaner Hefeweizen 0,3 l Glas 2,20 0,5 l Glas 3,30 Königsbacher Stubbi 0,33 l Flasche 2,20 Kandi Malz 0,33 l Flasche 2,20 Diebels Altbier 0,33 l Flasche 2,20 Bitburger alkoholfrei 0,33 l Flasche 2,20 Bitburger Radler alk.fr. 0,33 l Flasche 2,20 Erdinger Weizenbier alk.fr. 0,33 l Flasche 2,20

10 Alkoholfreie Getränke 0,2 l Sinalco Cola (koffeinhaltig) 1,80 Sinalco Cola light (koffeinhaltig) 1,80 Sinalco Orange 1,80 Sinalco Zitrone 1,80 Sinaclo Apfelschorle 1,80 Sinalco Softgetränke 0,4 l Glas 3,30 Rhodius Mineralwasser CLASSIC/STiLL 0,25 l Flasche 1,80 Rhodius Mineralwasser MEDIUM/STILL 0,75 l Flasche 4,20 Bitter Lemon (chininhaltig) 2,00 Orangennektar 2,00 Johannisbeernektar 2,00 Traubensaft 2,00 Saftschorle 0,4 l Glas 3,50 Warme Getränke Tasse Kaffee 1,80 Tasse Kaffee entkoffeiniert 1,80 Tasse heiße Schokolade 2,30 Kännchen Kaffee 3,60 Kännchen Kaffee entkoffeiniert 3,60 Glas Tee 1,80 Glas Tee mit Rum 2,80 Glas Grog 2,80 Glas Glühwein 2,80 Espresso 1,80 Cappuccino 2,00 Milchkaffee 2,30 Latte Macchiato 2,30

11 Branntweine, 2cl Trester 1,80 Doppelkorn 1,80 Wachholder 1,80 Ouzo 2,00 Obstler 2,00 Himbeergeist 2,00 Kirschwasser 2,00 Williams Birne 2,00 Malteser 2,00 Wodka 2,00 Grappa 2,00 Asbach Uralt 2,50 Liköre, 2cl Aufgesetzter 1,80 Kümmerling 2,00 Fernet-Branca 2,00 Underberg 2,00 Jägermeister 2,00 Killepitsch 2,00 Ramazotti 2,50 Baileys 2,50 Sekt Piccolo 4,80 Flache Sekt Hausmarke, trocken 16,50