Marktschänke Geselligkeit und gutes Essen!
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- Hansi Schulz
- vor 6 Jahren
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Transkript
1 Marktschänke Herzlich Willkommen Wir freuen uns, Sie in unserem Haus begrüßen zu dürfen. Seit über 25 Jahren bietet die Marktschänke für alle Freunde von gutem Essen eine ideale Adresse für frische Speisen und Wohlfühlatmosphäre. In den über 100 Jahren alten Gemäuern eines alten Bauernhofes erwartet Sie eine frische, gut bürgerliche Küche. Neben den normalen Speisekarten und Getränkekarten bieten wir Ihnen immer wieder Abwechslung mit unseren Sonderkarten an, dies sind saisonbedingte Gerichte und Getränke die gerade in den Jahreszeiten ein absolutes Muss sind. Für Ihre Anregungen oder Wünsche haben wir immer ein offenes Ohr. Wir wünschen Ihnen einen schönen und genussreichen Aufenthalt in unserer Marktschänke.
2 Salate: Chefsalat 9,50 Salatplatte mit Kochschinken 1,3 und Käsestreifen 2, dazu frisches Baguette Chisan 11,50 mit in Knoblauch gebratenen Filetstreifen, dazu frisches Baguette *mit wahlweise hausgemachtem Joghurt-Dressing, oder Essig-Öl Unsere Klassiker: Omas Bratkartoffeln 7,50 mit Speck, Zwiebeln, 2 Spiegeleiern, Gurke und Salatbeilage Bayerischer Leberkäse 1,3,4 9,50 mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Krautsalat 1,3 Matjes nach Hausfrauenart 10,50 in einer pikanten Sahnesauce mit Äpfeln und Gurke, dazu Bratkartoffeln und Salat Gefüllte Ofenkartoffel 10,50 mit geschnetzelten Filetstreifen, frischen Champignons in Rahmsauce und Salatgarnitur *1 mit Antioxidationsmittel *3 mit Konservierungsstoff *5 mit Koffein *2 mit Farbstoff *4 mit Phosphat
3 Marktschänke Schnitzel: Schnitzel Wiener Art paniertes Schweineschnitzel mit Pommes und Salatgarnitur 12,50 Paprikarahmschnitzel 3 mit Pommes und Salatgarnitur 14,50 Jägerschnitzel mit Champignons in Rahmsauce, Pommes und Salat 14,50 Schnitzel Amsterdam mit Spargel und Käse 2 überbacken, Hollandaise, Pommes und Salat 15,50 Hawaiischnitzel mit Ananas und Käse 2 überbacken, Kartoffelkroketten, Preiselbeeren 2 und Salatgarnitur 14,50 Schnitzel Ratsherren Art mit geschmorten Zwiebeln, Grillananas, Kräuterbutter 2, Pommes und Krautsalat 15,50 Holsteiner Schnitzel mit gegrillten Speckwürfeln, Spiegelei, Röstkartoffeln und Bohnen 15,50 Toast: Toast Marktschänke 2 Schweinemedaillons mit frischen Champignons, Hollandaise und Salatbeilage 10,50 Niedersachsentoast 250 g argentinisches Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter und Salatbeilage 18,50 Toast Madagaskar 250 g argentinisches Rumpsteak mit Whiskypfefferbernaise und Salatbeilage 19,50 *1 mit Antioxidationsmittel *2 mit Farbstoff *3 mit Konservierungsstoff *4 mit Phosphat *5 mit Koffein
4 Aus der heißen Pfanne: Marktplatzpfanne 17,50 3 verschiedene Steaks mit Bratkartoffeln, Speckbohnen, Champignons und Hollandaise Lendchenpfanne Jägerart 17,50 3 Lendchen mit frischen Champignons, Hollandaise, Kaisergemüse und Kartoffelkroketten Unsere Spieße: Filetspieß 16,50 auf Champignons in Rahmsauce, mit Kroketten und Salatgarnitur Putenspieß 15,50 3 kleine Putensteaks mit Cocktailfrüchten in Curryrahm 1,2 Kroketten und kleinem Salatteller Steaks: 250 g Argentinisches Rumpsteak 23,50 mit Pfeffersauce, Grilltomate, Ofenkartoffel und Kräuterquark Gegrilltes Putensteak 15,50 auf fruchtiger Curryrahmsauce 1,2 Röstinchen und Salatgarnitur Für die Kleinen: Kinderteller 4,50 mit Chicken-Nuggets, Pommes mes und kleiner Überraschung Dessert Tartufoeis mit Sahne 4,00 *1 mit Antioxidationsmittel *2 mit Farbstoff *3 mit Konservierungsstoff *4 mit Phosphat *5 mit Koffein
5 Fassbiere Gilde Ratskeller Premium Pils 0,3 l 2,80 0,5 l 4,50 Diebels Alt 0,3 l 2,80 0,5 l 4,50 Diebels Altbierbowle 0,3 l 3,50 Erdinger Hefe Weißbier Hell 0,5 l 4,50 Schwarzer Steiger 0,3 l 2,80 0,5 l 4,50 Flaschenbiere Erdinger Hefe Weißbier Kristall / Dunkel 0,5 l 4,20 Erdinger Hefe Weißbier Alkoholfrei 0,5 l 4,20 Gilde free / Vitamalz 0,33 l 2,50 Alkoholfreie Getränke Cola / Fanta / Sprite / Cola light 0,3 l 2,50 Schweppes Bitter Lemon 0,2 l 2,50 Gerolsteiner Sprudel 0,25 l 2,00 Apfelschorle 0,3 l 2,50 Orangensaft / Apfelsaft klar 0,2 l 2,50 Bananen-Nektar / Kirsch-Nektar 0,2 l 3,00 Kaffee-Spezialitäten Pott Kaffee 5 / Cappuccino 5 2,20 Espresso 5 / Doppelter Espresso 5 1,80 3,60 Latte Macchiato 5 / Heiße Schokolade 2,50 Tee für Genießer Pott Tee 2,20 *1 mit Antioxidationsmittel *3 mit Konservierungsstoff *5 mit Koffein *2 mit Farbstoff *4 mit Phosphat
6 Heißgeliebt und kühl getrunken Spanischer Brandy, Veterano, cl 2,50 Fernet Brance / Menta / Mariacorn 2 cl 2,50 Jägermeister / Kümmerling / Bacardi 2 cl 2,50 Obstler / Lockstedter 2 cl 2,50 Bourbon Whiskey / Scotch Whiskey 2 cl 2,50 Johannishöfer / Apfelkorn / Saurer 2 cl 1,20 Baileys / Amaretto / Ramazotti 2 cl 2,50 Sambuca / Campari / Tequila 2 cl 2,50 HKT 2 cl 2,00 Korn / Wacholder 2 cl 1,20 Jubiläums Aquavit 2 cl 3,00 Malteserkreuz Aquavit 2 cl 2,50 Longdrinks Weinbrand & Cola oder Bacardi & Cola 3,50 Wodka & Lemon oder Campari & Orange 3,50 Whiskey & Cola 3,50 Korn & Cola 3,00 Rotweine Merlot 0,2 l 4,50 Weißweine Grauburgunder 0,2 l 4,50 Schorlen Weißwein- oder Rotweinschorle 0,2 l 3,50 *1 mit Antioxidationsmittel *2 mit Farbstoff *3 mit Konservierungsstoff *4 mit Phosphat *5 mit Koffein
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GUTEN MORGEN! TRUCKER-Frühstück (1,2,3,5) Kaffee, Tee oder Kakao 2 Brötchen mit Honig und Marmelade, Butter Käse, Aufschnittwurst, 1 gekochtes Ei und 1 Glas Orangensaft 5,00 Bacon and Eggs (2,5) Gebratener
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Speisekarte Mittwoch ab 17.00 Uhr Gasthaus Jarck Holger Jarck Breitenwisch 3 21709 Himmelpforten Tel: 0 41 44-54 21 info@gasthaus-jarck.de www.gasthaus-jarck.de Vorspeise Bruschetta 4,60 5 Scheiben geröstetes
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