Herzlich Willkommen zum:

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1 Herzlich Willkommen zum: W o r k s h o p Herstellung hochwertiger Chitosane

2 Zentrum für Umweltforschung und Umwelttechnologie Abteilungen / Departments 1. Institut f. Umweltverfahrenstechnik / Institute of Environmental Process Engineering 2. Physiologische Pflanzenanatomie / Angewandte Botanik Plant Anatomy and Physiology / Applied Botany 3. Bioorganische Chemie/ Bioorganic Chemistry 4. Wertstoffrückgewinnung / Process Integrated Waste Management 5. Institut für Virologie / Institute of Virology 6. Marine Mikrobiologie / Marine Microbiology 7. Biotechnologie und Molekulare Genetik / Biotechnology and Molecular Genetics 8. Evolutionäre Entwicklungsgenetik / Evolutionary Developmental Genetics 9. Bodenkunde / Soil Science 10. Ökologie / Ecology 11. Physiogeographie Herstellung / Physiogeography hochwertiger Chitosane

3 Arbeit in interdisziplinären Schwerpunkten = Forschungsbereiche 1. Produkt- und produktionsintegrierter Umweltschutz 2. Sanierung, Selbstreinigung und Renaturierung 3. Risikoforschung für Mensch und Umwelt 4. Biosensoren = Forschungsverbund

4 Structure of of the the Interdisciplinary theory theoryand and methodological competence Research groups out out of of 4 departments Interdisciplinary research fields Production Productionintegrated integrated environmental environmentalprotection Waste WasteWater WaterManagement Development Developmentof of biocompatile biocompatileproducts products Sustainable Sustainableremediation remediationof of contaminated contaminatedsoils, soils, sludges sludges and and muds muds Restoration, Restoration, rehabilitation rehabilitation of of degraded degradedlandscapes Gene- Gene-and and Biosensors Biosensors Ecotoxicology Ecotoxicologyand and risk risk assessment assessment Structure-activity Structure-activity and and risk risk research research.... University Departments Departments Institutes Institutes Region Region Enterprises Enterprises Governmental Governmental agencies agencies Research Research centers centers Universities Universities National National and and international international cooperation cooperationpartners partners

5 Arbeitsstruktur der ZWE Zentrum für Umweltforschung und nachhaltige Technologie () Kooperationen A b t e i l u n g e n (Fachkompetenzen, Lehraufgaben, Forschungsaktivitäten) U m w e l t m a n a g e m e n t Kooperationen Kooperationen M a r k e t i n g / Ö f f e n t l i c h k e i t s a r b e i t Leitprojekt Nachhaltige biokompatible Produkte und Verfahren Forschungsverbund Kompetenzbereich IDEE (Integrated Detection, Evaluation and Management of Environmental Risks) Kooperationen Reaktor-/ Membran-/ Messtechnik Chemische Analytik Bewertung (ökotox. Testbatterie) SAR Mikroskopie/ Elektronenmikroskopie DNA- Analytik GIS- Fernerkundung Infrastruktur - Einheiten

6 Main Topics: Biopolymers Sustainable design of Chemicals Selectiv Technologies for Separation

7 Chitosan als biokompatibles Biopolymer Struktur Quellen HO HO OH O NH 2 OH H + HO HO OH O NH 3 + OH Chitosan-Monomer Anwendungen

8 Herstellung von Chitosan chemisch enzymatisch verdünnte Natronlauge verdünnte Salzsäure Protein-Extraktion Deproteinierung Waschen Demineralisierung (Decalcifizierung) Waschen Chitin Chitin Natronlauge 50 %! Spülwasser CDA Waschen Chitosan Chitosan + Acetat

9 Gutes Gelingen beim: W o r k s h o p Herstellung hochwertiger Chitosane Biotechnologische Forschungsansätze und Verfahrensentwicklungen sowie analytische Charakterisierung Zentrum für Umweltforschung und Umwelttechnologie (), 30. Juni 2006