Das spricht für den Clewa- Wasserspender. Francisco Speich, CTO

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1 Das spricht für den Clewa- Wasserspender Francisco Speich, CTO Clewa Wasserspender für Kaffeemaschinen Ermöglicht erstmals auf einfachste Art, die individuelle Zubereitung und den Genuss von Kaffee und andere Getränke mit Quellenwasser direkt am Arbeitsplatz. Dies hygienisch einwandfrei auch an Orten ohne Leitungs-Wasseranschluss und Abwaschgelegenheit, wie zum Beispiel in Büro- und Werkstattbereiche, Ärzte- und Spitalzimmer, Touristik- und Hotel- und Hausbereiche.

2 1. Schema: Clewa Wasserspender mit kleine Getränkemaschine : Clewa Wasserspender Mineralwasser ohne Kohlensäure. Wasserflaschen mit 0,3 bis 2,0 Liter Inhalt in PET, Glas oder Karton und mit Drehverschlüssen einsetzbar (nicht im Lieferumfang enthalten) Getränkeausflauf Clewa Adapter Tasse Getränkemaschine / Kaffeemaschine / Wasserkocher Clewa Getränkemaschine kpl.

3 2. Die hervorragenden Eigenschaften des Clewa Wasserspenders Kaffeesorte, Mahlgrad und Mischverhältnis der Kaffeebohnen spielen bei der Kaffeezubereitung eine wichtige Rolle. Ganz entscheidend ist auch die Qualität des Wassers. Dank dem neuartigen Clewa Wasserspender ist es möglich, reines Mineral- oder Quellwasser direkt und geschlossen aus der Glas- oder PET-Einwegflasche in die Kaffeemaschine einzuspeisen. Ein hygienisch einwandfreies Verfahren. Der Clewa Wasserspender ersetzt den integrierten Wasserbehälter von Getränke-Maschinen und ermöglicht den direkten Bezug von in Mineralwasserflaschen abgepacktem Qualitätswasser nach persönlicher Wahl für: Heissgetränke: Kaffee, Tee, Milch, Schokolade, Suppen, heisses Wasser, Hot Punsch etc. Kaltgetränke: Trinkwasser, Milch, Eistee, Shakes, Schokolade etc. Auszeichnung durch Goldmedaille an der Internationalen Erfindermesse MEDAILLE D OR GOLDMEDAILLE GOLD MEDAL Clewa Wasserspender Seite 3 von 13

4 3.Tabelarische Gegenüberstellung Kaffeemaschinen mit Clewa Wasserspender Einwegbehälter Wasserspender mit abgepacktem Mineralwasser a) Einwegbehälter Kaffeemaschinen mit bisherigem Wasserbehälter Integrierter Wassertank Wasserspender nach dem technischen Stand a) Wasserbehälter Der Einwegbehälter wird nach der Nutzung des Inhaltes ausgetauscht. Eine Reinigung entfällt. Keine Algen, Kalk- und Mikrobenrückstände im Wasserbehälter. Bei Getränkewechsel ist - je nach Maschinetyp - ein Spülen der Ausflussleitung nicht nötig. Entkalken und reinigen der Maschine kann bei Verwendung kalkarmen Mineralwassers stark reduziert werden. Der Behälter muss täglich manuell gereinigt werden. Er ist meist nicht für Geschirrwaschmaschinen geeignet. Erschwerend wirken die engen, schlecht zugänglichen Stellen des Behälters aber auch das mögliche Fehlen eines unmittelbaren Frischwasseranschlusses. Reste von Entkalkungsmitteln und Verunreinigungen verbleiben in den engen Stellen. Je nach Kalkgehalt und Qualität des Wassers muss auch die Maschine des öftern entkalkt und gereinigt werden. Behälter und Maschine erreichen keinen Clewa Wasserspender Seite 4 von 13

5 Hygienisch und sauber! Wasserspender ist mit Kaffeemaschine direkt verbunden b) Wasserbezug: Handelsübliches Mineralwasser abgepackt in Einwegbehältern mit 0,3 bis 2,0 Liter Inhalt in PET, Glas oder Karton und den Drehverschluss-Typen PCO 28, PC 30. befriedigenden Hygienezustand. b) Wasserbezug: 1) Der Wasserbehälter ist fixer Bestandteil der Maschine und wird immer wieder nachgefüllt. An Orten mit fehlendem Leitungsanschluss muss das Wasser von nahe gelegenen Toiletten oder über längere Wege bezogen werden. 2) Auch das Befüllen des Behälters ab Filter- Wasserkanne ergibt kein befriedigendes Resultat. Die Behälterreinigung bleibt problematisch. Dazu kommt die Reinigung der Filter-Wasserkanne und der regelmässige Austausch des Filters. 3) Auch durch das Eingiessen von Wasser direkt aus Clewa Wasserspender Seite 5 von 13

6 der Mineralwasserflasche ergibt sich keine wesentliche Verbesserung. Reinigung und Hygiene bleiben problematisch. Wassereinsatz= Einfachste Handhabung Flasche öffnen, Adapter aufschrauben und aufsetzen. Fertig! Wassereinsatz =Bekannte Handhabung Behälter reinigen und befüllen ab Wasserhahn oder mit Krug b1) Wasserqualität Der Clewa Wasserspender ermöglicht die hygienisch einwandfreie, von Leitungswasser unabhängige Getränke- und Kaffeezubereitung. Hervorragende Eigenschaften von Quell- und Mineralwasser zahlen sich aus. Warum Mineralwasser für Getränke und Kaffee? Im Gegensatz zu Leitungswasser enthält Mineralwasser mehr Mineralien und Spurenelemente. Diese sind wichtig für die Stoffwechselvorgänge in unserem Körper und zeichnen verantwortlich für den typischen Geschmack. Mineralwassersind rein. Sie dürfen nicht behandelt sein. Deren Mineraliengehalt ist kontrolliert. Individuelle Wahl nach Quelle. b1) Wasserqualität Nur Leitungswasser. Qualität und Mineraliengehalt sind regional abhängig. Leitungswasser ist verschiedenen Ursprungs, gemischt (Quell-, Grund-, See-, Fluss-, Meerwasser) und ist vielfach aufbereitet (ultraviolette Strahlung, Zusatz von Ozon oder Chlor). Je nach Regionen und Zustand der Leitungsinstallationen ist das Wasser nicht optimal oder sogar ungenügend. Das Wasser kann sehr kalkhaltig sein (hartes Wasser) und / oder die Reinheit des Wassers lässt zu wünschen übrig. Grund: Verschmutzungen aus der Umgebung durch Rost und Ablösungen aus der installierten Wasserleitung; Belastung durch ungesunde Clewa Wasserspender Seite 6 von 13

7 Weltweite Verfügbarkeit. b2) Wasserfilterung ist nicht erforderlich Chemikalien-Zusätze bei der Wasseraufbereitung wie Salz und Chlor und - je nach Wasserfassung - schädliche Stoffe wie Pestizide oder Oestrogene aus der Umgebung. Die Kontrolle des Wassers aus der Wasserleitung ist äusserst aufwändig und kostspielig. b2) Wasserfilterung ist erforderlich Filterinstallation in der Wasserleitung, in der Kaffeemaschine oder in mobilen Wasserkannen. Um den Filter bilden sich Bakterienherde. Der Filter muss deshalb öfters ersetzt werden und verursacht Kosten. Der hygienische Zustand bleibt unbefriedigend Clewa Wasserspender Seite 7 von 13

8 c) Nutzungsorte - Betrieb an jedem Ort möglich - Ideal wenn kein Wasserhahn am Ort der Zubereitung vorhanden ist (Werkstatt, Konferenz- und Pausen-Räume, auch Hotelzimmer) - Ideal für Räume, in denen grosser Wert auf Gesundheit und Hygiene gelegt wird (Wellness, Wasserkuren, Nutzung von Premium Wasser) - Ideal für Regionen mit schlechter Wasserqualität - Ideal bei unregelmässigem Abwasch der Kaffee-Utensilien (u.a. Wassertank/-behälter) - Höchster Kaffeegenuss dank Qualitätswasser eigener Wahl c) Nutzungsorte Eingeschränkt auf Räume mit Leitungswasser-Anschluss. Bildergalerie: Clewa Wasserspender Seite 8 von 13

9 d) Kompatibilität des Clewa Wasserspenders: Mit handelsüblichen Kapsel-, Pad-, Siebträger-Maschinen und vollautomatische Ausführungen mit kuppelbarer Wassereinführungsstelle gemäss Liste. Der Clewa Wasserspender wurde getestet mit folgenden Getränke- Kaffeemaschinen: Clewa Ausführung Confort : Tassimo + T-Disc Bosch T20-T65 (16) d) Kaffee- und Getränkemaschinen: Handelsübliche Kapsel-, Pad-, Siebträger- Maschinen und vollautomatische Ausführungen mit kuppelbarer Wassereinführungsstelle. Klein Getränke- und Espresso-Maschinen für Portionenkapsel:n: Nespresso Cafissimo ES 100 Professional Tchibo Cafissimo Clewa Ausführung Direct : Dolce Gusto + Tassimo + T-Disc Nespresso Delizio Monodor / Mocoffee Genio / Piccolo Bosch T20-T65 Citiz / Pixie Uno / Comfort / Compact / Caffè Latte Ventura / Strato / Vertigo Caffitaly Chico d Oro: L Almante / Nautilus Nespresso Nespresso- (Kolben) Lavazza Blue (Kolben) Senseo Pad Weitere auf Anfrage D Longhi Lattissima EN 520 Koenig / Kennwood EP 800 Philips Senseo HD Caffitaly Caffitaly Nespresso Martello Cascolino Chico d Oro SO4, SO3 Capri Autom./ TX150 Dolce Gusto (Circolo / Fontana / Melody / Creativa) Nespresso Satrap - Siebträger Nespresso D Longhi Lattissima EN 520 Espressino 2 D Longhi Siebträger Rotel Espresso Weitere auf Anfrage Kaffee-und Espresso Vollautomaten: Kaffee Vollautomat Kaffee Vollautomat Weitereauf Anfragen* Jura Impressa-Linie * Jura ENA-Linie * Clewa Wasserspender Seite 9 von 13

10 d1) Zwei Einbaustellungen verfügbar: - Ausführung Direct = Einfach / kostengünstig - Ausführung Comfort = Bequem bei erschwer-tem Zugang. Erforderlich wo der direkte Flascheneinbau nicht möglich ist d2) Die neu entwickelten Clewa Drehverschlüsse garantieren beste Hygiene d3) Kein zusätzlicher Energiebedarf, vollautomatisch arbeitend d4) Bildergalerie: Getränkemaschinen mit Clewa- Wasserspeicher d1) Nur die original Einbaustellung ist möglich Clewa Wasserspender Seite 10 von 13

11 e) Technische Auslegung: e1) Herstellung des Adapters: - Patent pending - Nach FDA- und CE-Richtlinien ausgeführt - Developed by Speich Technology Gerenweg 4 CH-5073 Gipf-Oberfrick - Web: - Mail : Info@clewa-coffee.com e) Technische Auslegung: Nach technischem Stand! e2) Herstellung von Einwegbehälter mit abgepacktem Mineralwasser: Siehe Mineralwasser Lieferant e2) Regionale Wasserversorgung e3) Herstellung Getränkemaschinen: Siehe entsprechende Hersteller Betriebsanleitungen e3) Herstellung Getränkemaschinen: Siehe entsprechende Hersteller Betriebsanleitungen Clewa Wasserspender Seite 11 von 13

12 f) Lieferaufmachung für Clewa Wasserspender (Verpackungsaussenmassen: 215 x 88 x 60 mm, Gewicht 700 gr.) Version CLEWA Direct Version CLEWA Comfort Clewa Wasserspender Seite 12 von 13

13 Clewa Wasserspender für klein Getränkemaschinen mit reinigungsfreien Einwegbehältern Wasserbezug direkt aus der Mineralwasserflasche handelsübliche kompatible Kaffee- + Getränkemaschinen Dem Genuss, der Gesundheit und der Hygiene zuliebe, unabhängig vom Getränkezubereitungsort und weil jedes Getränk einzigartig ist Dankeschön Speich Technology I Gerenweg 4 I CH-5073 Gipf-Oberfrick Web: I Mail: info@clewa-coffee.com Clewa Wasserspender Seite 13 von 13